anna_19
Actif il y a 1 jour et 10 heures
anna_19 a noté 2/5 la recette Purée de céléri, il y a 7 mois et 4 semaines
Purée immangeable, goût amer en arrière bouche, et en plus elle est devenu toute marron 🤷♀️🤷♀️
Quel déception moi qui adore ça 😔- N
Natacha92 a noté 2/5 la recette Purée de céléri, il y a 6 ans et 6 mois
Je ne sais pas ce qu’il s’est passé, mais ma purée était marron. Quand je l’ai gouté très bon goût, bonne texture… en revanche, un arrière goût qui a fait qu’on a pas pu la manger. Comme un gout d’aliment qui a tourné
Quelqu’un peut m’expliquer pourquoi elle était de cette couleur ? C’est peut être ça qui a fait qu’elle était immangeable -
Anshii a noté 3/5 la recette Purée de céléri, il y a 4 ans et 8 mois
Ma purée a accroché au fond et surtout, elle a bruni… quelqu’un saurait-il me dire pourquoi? Merci d’avance !
- M
Non désolée cela ne m’est jamais arrivé.
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Il m’est arrivé la même mésaventure et en plus c’était immangeable
- N
Natacha92 a posé une question sur la recette Purée de céléri, il y a 6 ans et 6 mois
La purée était marron et avait un arrière goût amer et désagréable en fin de « bouchée ». Quelqu’un saurait me dire ce qui a fait que j’ai loupé la recette ? Recette que j’ai suivi à la lettre pourtant
Merci pour les réponses
J’ai été déçu j’adore la purée de céleri…- M
Bonjour, je suis surprise, c’est la première fois que j’entends ce type de désagrément. Peut-être ré essayer avec une autre boule de céléri?
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Il m’est arrivée la même chose lors de l’essai de la recette tout à finis à la poubelle même les chiens n’en on pas voulu 🤷♀️
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anna_19 a noté 5/5 la recette Charlotte Kinder, il y a 9 mois
Revisité avec des framboises, ganache identique avec un insert compote de framboise.
Pour le dessus c’est un melange ganache – framboise
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anna_19 a noté 5/5 la recette Fluffy pancakes, il y a 1 an
Moelleux et aérer comme jamais !!
Rapide à faire
Voilà ma recette de pancake pour les petit déjeuner en famille -
anna_19 a posé une question sur la recette Curry de boeuf, il y a 1 an et 8 mois
Bonjour, pensez vous qu’il soit possible de faire la recette avec du jarret préalablement couper en morceaux ?
Merci d’avance - D
diabolo30 a posé une question sur la recette Curry de boeuf, il y a 1 an et 10 mois
Bonjour, j’ai un morceau congelé de viande où il est noté « pot au feu ». Il y a un os, je suppose que c’est un jarret. Est ce que vous avez essayé cette recette avec du jarret ? Merci
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Bonjour, finalement avez vous essayé avec le jarret ? J’ai aussi eu un morceau de jarret dans mon colis
- D
Oui, et c’était parfait, le jarret coupé en morceaux. Bonne journée
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Effectivement je valide le jarret coupé
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anna_19 a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 1 an et 8 mois
Mon tout premier 😁😁😁
Tout à était d’une facilité, je suis très contente du résultat.
C’était tellement bon !!! J’ai fait une génoise vanille, une ganache vanille également avec des framboise fraîches dedans.
Utilisation d’un moule de 15cm, j’ai quand même fait 2 fois la pâte que j’ai couper en 2.
La prochaine fois, car oui il y aura une prochaine fois ! Je couperais ma génoise en 3 pour avoir des étages de génoise moins épais.
J’ai aussi mis du chantifix dans ma ganache de couverture par précaution.Juste mon coulis qui était trop liquide, j’ai fait la recette identique avec du chocolat blanc et du colorant gel rouge 🤷♀️ pourtant j’avais assurer mes arrière et mis 1 feuille de gélatine entière.
- S
Trop jolie 😍
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Il est magnifique 👏🏼👏🏼👏🏼
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anna_19 a posé une question sur la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 1 an et 9 mois
Bonjour,
J’aimerais me lancer dans la recette pour le gâteau d’anniversaire de mon fils.
J’ai un moule de 15cm, faut il que je fasse aussi 2 fois la génoise ?
Combien de disque puis je avoir dans un moule de 15cm avec une pâte de génoise ? Merci de vos réponseC’est ma première fois 😁😁
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Bonjour, j’ai un 15 aussi et je l’ai fait plusieurs fois donc pas de soucis, oui il faudra le faire 2 fois et il y aura 2 disques par pate bonne soiree!
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Super merci de votre réponse
- A
Je l’ai fait avec un moule de 15,2 cm nikel j’ai fait qu’une fois et sa ma fait 3 étages
- A
Moule de 15,2 cm coupé en 3 largement suffisant
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Finalement fait 2 fois la pâte et couper chaque en 2 . La prochaine fois je couperais en 3 pour que les etage de génoise soit moins epais
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julie_1321 a noté 5/5 la recette Cinnamon roll, il y a 2 ans et 10 mois
Trop bon!
Il faut avoir un peu de temps devant soi pour faire cette recette, mais c’est tellement bon😍
J’ai ajouté une cuillère à café de cardamome comme en Suède, j’ai mis 20g de plus de beurre (en pommade pas liquide)pour la préparation à mettre au milieu, je n’ai pas roulé puis coupée mais coupé et roulé avec une roulette à pizza c’est l’idéal!
Et je n’ai cuit que 17 min au lieu des 22 min c’est largement suffisant!Petite astuce: lorsque vous roulez vos bouts de pâtes mettez la fin du bout de pâte en dessous, alors les rolls resterons bien fermés après cuisson!
On s’est régalé!!
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Ohhhh bravo ils sont très très beaux 👍👏👏👏👏
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Ils sont magnifiques 😍
A quel moment avez vous ajouté la cardamome ? Merci 😊-
Merci!! ☺️
J’ai ajouté la cardamome au même moment que la cannelle.
- P
Bonjour, que voulez vous dire par « coupé et roulé » avec une roulette à pizza ? Vous n’avez pas fait de boudin donc ? Ils sont très beaux en tout cas 🤩
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C’est à dire que j’ai étalé la pâte avec mon rouleau à pâtisserie et j’ai ensuite fait des « bandelettes » de pâtes avec la roulette à pizza, puis je les ai roulées. Alors que dans la recette il faut rouler la pâte avant de la couper et donc c’est plus compliqué a couper car il y a la préparation beurre/cannelle déjà dedans.
- P
Merci 🙏 c’est ce que j’avais cru comprendre ! Très bonne idée qui permet d’éviter pas mal de soucis comme le boudin qui ramollit ou les tranches pas évidentes à découper ☺️
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Merci pour l’astuce de découpe, justement je pensais garder des morceaux pour les mettre dessous pour éviter que ça coule mais je vais plutôt tester votre technique 👌🏻
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Super technique pour avoir des beau roulé, par ce que effectivement en roulant et coupant c’est pas aussi nette et la préparation cannelle coule.
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Wao ils sont trop beaux ! Bravo 😋
- L
Il me semble que la recette donne 14min non mais ça me semble pas cuit
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evy62 a posé une question sur la recette Pain de mie, il y a 3 ans et 3 mois
Est il possible de réaliser la recette avec un lait végétal?
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Oui sans problème
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anna_19 a noté 1/5 la recette Purée de butternut, il y a 3 ans et 7 mois
Pour ma part un énorme flop.
Butternut non cuite, pourtant 40min de cuisson. Au bout de 40min j’ai mixé, mais du coup purée non lisse puisque butternut non cuite en totalité, de plus trop liquide.
Tant pis la prochaine fois ce sera classique vapeur. -
anna_19 a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 4 ans et 4 mois
Nécessite quand même de savoir manier la presse à biscuit 😅 mais une fois le coup de main pris c’est un plaisir de faire des biscuits aussi facilement et en si grande quantité.
Version sans PLV oblige donc utilisation de margarine au lieu du beurre, 1h de repos au frigo et c’est partie 😁😁
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PLV APLV? Kezako merci de me renseigner..
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Allergie Proteine Lait de Vache. Du coup cuisine sans beurre, crème, lait, fromage et autre produit dérivé du lait
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😭😢😭
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Oui c’est vrai que au début j’étais triste maintenant ça va car je trouve plein d’alternative
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anna_19 a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 4 ans et 3 mois
Version sans PLV a la maison.
Exit le beurre la crème et le lait pour margarine, lait végétal et crème végétal.Super bon et moelleux, on en a profiter pour faire des croque monsieur.
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anna_19 a noté 5/5 la recette Petits pains aux figues, il y a 4 ans et 4 mois
Fait et refait, un délice au petit-déjeuner ou en accompagnement d’un bon fromage.
Sans PLV donc margarine au lieu du beurre, cela ne change rien à la recette.
Fait avec des abricot, une autre fois avec des pruneaux, a chaque fois j’ai ajouter des amandes effilée.
Il m’est arrivé la même chose 🤷♀️