Annick62820
Actif il y a 6 jours et 3 heures
Le velouté excellent j’en revient pas
a refaire
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Bonjour a tous je ne comprend pas du tout la recette, les poireaux doivent être cuit dans le bol ou dans le varoma ??
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Merci beaucoup Tiphaine, je ne comprenais pas ayant un Miogo maestro. Du coup je l’ai mis dans le bol a 120°C vitesse 2 sens inverse pendant 22 minutes . Fondue de poireaux parfaite 😁
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dans le bol bjr
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Oui
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recette réussie
j’ai adorée 
Je l’a fait et refait c est excellent. j ajoute neanmoins 5 minutes de cuisson et température a 165.
J’ai aussi tenter avec 1 cuillere a soupe de fleur d oranger. c est leger mais rehausse le gout. Et jen ai fait une supplementaire avec coeur de nutella … heuuuu… NO COMMENTS ❤❤❤❤❤❤ 
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Purée jté reconue 😂😂😂😂😂
loool c est que je prends mon role de membre de la communauté thermomo tres a coeur 🤣🤣🤣👌👌👌
ma soeur ma screené ce post et m a dit » mdr t partout toi » 😂😂😂
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Bjr , pour le nutella , vous la fourrée à quel moment ? Merci 😊
Bonjour fourrage au moment de la formation des boules 😉
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D’accord merci. Réponse express dit donc 🤣 merci
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bjr comment avez vous mis le chocolat svp
bjr vous avez mis comment le nu telle svp
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refait brioche en plus une au pépite chocolat
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très bonne recette à refaire
plus assaissonement la prochaine fois et moin de chapelure
mais voyant les commentaire
on peut vraiment mettre de tout
mais pour la première j’ai suivie -
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Bjr m’a gelé était très liquides même le lendemain j’ai du la remettre au dernier cycle avec 2 sachet agar après complet refroidissement elle est nickel pour 800 g de jus
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Je n’aime pas les tartes mais là, elle n’a rien d’une tarte classique! et comme dit ma fille: succulente!!!
Je n’avais pas de crème fleurette, donc elle a été remplacée par 80gr de crème fraîche 15% de Mg + 20gr de lait!
À refaire pour ceux qui n’ont pas eu la chance d’y goûter 😁-
J’avoue que oui
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Pain cocotte façon Babou 😉
En fait désormais je fais uniquement une levée, et directement dans le plat de cuisson. Pendant le pétrissage j’ajoute qq gouttes de citron pour éviter un éventuel goût de levure (astuce trouvée sur le net).
Il pousse tellement que du coup je ne le cuis plus dans ma cocotte fermée (il ne passe plus) mais ouverte, avec préchauffage et à 240 pendant 15/20 min. Il est beaucoup plus aéré. Attention, vous obtiendrez un pain + moelleux que croustillant !Ici en version pain blanc (j’ai fait la moitié de la recette)
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Super astuce babou 👍
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Merci pour l’astuce du citron 🍋
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Bur je vais essayer bonne idées
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Je reprécise que vous allez obtenir un pain + moelleux que croustillant 😉… L’avantage c’est qu’il se garde longtemps et qu’il peut être fait dans un moule à cake je suppose
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Bonsoir Babou tu as fait la moitié de la recette mais combien mesure ton plat?
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Je dirai 25 x 10 😉
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Très simple et excellent !!!😍
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J’avoue je les testé
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je ne les pas encore gouter mes parfaite cette recette et l’avantage d’être photographe on en fait de jolie rendu 🙂 !
Bonsoir. Vous avez mis le sucre glace après cuisson ?
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Oui
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Magnifiques
j’ai refait une deuxième soupe
mais en laissant toute les plures des légumes
pas assez potiron mis pour faire mon poid une petite courgette un morceau de poireau blanc
exellent aussi
trop bonne