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    Annoushkaable a modifié l’image de son profil il y a 6 mois et 3 semaines

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    Annoushkaable a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 2 ans et 3 mois

    recette qui à fait mainte fois ses preuves auprès de mes proches !
    j’ai augmenté les doses de rhum (80gr au lieu de 40gr)
    j’ai fait un tentative moule beurré et moule non beurré, les deux fonctionnes, petit gain de temps 😉

    merci merci <3

    Cannelés Thermomix par Annoushkaable
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    Annoushkaable a noté 5/5 la recette Dwaeji Bulgogi – Porc épicé à la coréenne, il y a 2 ans et 9 mois

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    Annoushkaable a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 2 ans et 10 mois

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    Annoushkaable a noté 5/5 la recette Curry de boeuf, il y a 3 ans

    super bon !
    je n’ai malheureusement pas de photo, mais je recommencerais avec plaisir !
    j’ai adapté à ce que j’avais dans le frigo :
    – pas de tomate concassés mais des tomates confites avec un peu de sauce tomate maison
    – pas de paleron de bœuf, j’avais du bourguignon, une viande à mijoté donc ça remplace très bien.
    – pas de piment frais mais de la poudre de piment de cayenne.
    – pas de fond de viande, j’ai remplacé par un cube de bouillon de bœuf dilué dans un fond d’eau chaude

    super, et validé par des ami-es-s

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    Annoushkaable a noté 5/5 la recette Rougail saucisse, il y a 3 ans

    super recette, merci ! j’ai remplacé certains ingrédient pour adapter à ce que j’avais:
    – le piment que je n’avais pas par de la poudre de piment de cayenne,
    – les tomates pelées (ce n’est pas la saison) par des tomates confites avec un peu de sauce tomate maison,
    – les saucisses fumées par des saucisses de toulouse
    et comme on aime bien ça j’ai mis un tout petit peu plus de gingembre frais
    miam <3

    Rougail saucisse Thermomix par Annoushkaable
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    Annoushkaable a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 3 ans et 2 mois

    J’ai suivi la recette (juste mis du sucre liquide a la place du en poudre) et ajouté 2min suivant certains commentaires et ils sont nickel ! Super bon je suis très contente ! Très facile et rapide 😍
    Pour moi cela m’a donné 5 pot et la moitié d’un autre.

    Crème au chocolat Thermomix par Annoushkaable
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    Annoushkaable a noté 5/5 la recette Rocher coco – Congolais, il y a 3 ans et 3 mois

    Merci pour cette super recette !
    J’avais mis un peu trop de blancs d’oeufs qu’il me restait au frigo donc la pâte était un peu liquide pour faire des rochers, je les ais donc mis dans un petit plat et cuit au four comme indiqué, coupé en petits cubes c’était parfait ! J’ai recommencé depuis et je recommencerais 🥰 très bonne manière de passer ses blancs 👍

    Rocher coco – Congolais Thermomix par Annoushkaable
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    Annoushkaable a noté 5/5 la recette Churros, il y a 3 ans et 3 mois

    Merci pour la recette,
    J’ai préalablement lu cette recette en prenant bien en compte qu’il ne fallait pas utiliser de poche à douille et j’ai aussi lu tous les commentaires, parfois inquiétant, mais aussi donnant des conseils.

    J’ai utilisé malgré tout une poche à douille mais je faisais sortie les tronçons sur une feuille sulfu avant pour ensuite les cuire. Je n’ai pas utilisé de poêle mais dans une friteuse qui a un bac qui se descend et se monte avec le couvercle fermé.
    Pour mon expérience (!) Je n’ai eu aucuns problèmes d’éclaboussures, ni de condensation sur la vitre de ma friteuse, aucuns jets d’huile.

    J’ai réglé l’huile (végétaline) sur une température de 190°C et je les ai laissés 10min environs, en vérifiant que tout se passait bien (sans ouvrir la trappe tant que l’huile était en train de faire des bulles)

    Cela dit ! Je recommencerais mais avec la machine qui permet de donner une pression plus forte sans effort car la pâte est difficile à pousser avec une poche à douille, par contre je continuerais à les sortir avant sur une feuille sulfu et les plonger dans l’huile ensuite, cela permet un meilleur contrôle du danger de l’huile bouillante !

    Churros Thermomix par Annoushkaable
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    Annoushkaable a posé une question sur la recette Crème au chocolat, il y a 4 ans et 1 mois

    bonjour, je me demandais si il était possible de mettre uniquement des jaunes d’œufs ? peux être mettre 2 jaunes pour compenser ?

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    Annoushkaable a noté 5/5 la recette Fondue savoyarde, il y a 4 ans et 3 mois

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    Annoushkaable a noté 5/5 la recette Coleslaw, il y a 4 ans et 5 mois

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    Annoushkaable a noté 5/5 la recette Muffins à la banane, il y a 5 ans

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    Annoushkaable a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 6 ans et 6 mois

    Essayé aujourd’hui avec l’idée de maman qui l’a fait il y a 2 semaines, mon cher et tendre n’aime pas la courgette mais n’y a vu que du feu ! On verra avec le mien mais au goût pareil on ne sent rien ! Super !
    edit : effectivement, il n’y a vu que du feu ^^ !!

    Gâteau au chocolat et courgettes Thermomix par Annoushkaable
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    Annoushkaable s'est inscrit il y a 7 ans et 1 mois