Aurelielie
Actif il y a 6 heures et 57 minutes
Aurelielie a noté 4/5 la recette Tiramisu au citron, il y a 8 mois et 1 semaine
Très bon mais je trouve que le goût du citron n’est pas assez prononcé
- M
mpar05 a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 1 an et 10 mois
Recette suivie à la lettre (sauf qu’on a monté la mousseline au KitchenAid mais bon ça revient au même) et le résultat était top ! Merci pour cette recette !
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macze a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 1 an
J’ai réalisé un miroir avec 200g de fraises mixées, 1/2 jus de citron et 1 feuille de gélatine à la place de la pâte d’amande bien frais un délice merci Sandy Viesta pour ce partage
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Il est sublime 😋😋
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Merci ma Marie 🥰😘❤️
- M
Waou 🤯 😋😋
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Il est magnifique ❤️❤️❤️
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Merci petroni 🥰😘❤️
- S
Whaou!
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Waouhhh 🤩 magnifique 😛😋
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Merci Sandlemaitre 🥰😉
- C
Super ça donne envy
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🍓, il est superbe de gourmandise🍓😋🤤, ma Macze chérie🥰🌸💖💋💖🌸
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Merci ma chérie 🥰😘❤️❤️
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Magnifique, macze… 😲😲😲👍👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋
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Merci ma Tartine chérie 😘🥰❤️❤️
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Superbe 🤩 Marie France 😘
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Merci ma Hélène 🥰😘❤️
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La vache qu’il est beau 🤩 J’enregistre ton idée. Je n’ai jamais fait de miroir.
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Merci ma Coco 🥰Le miroir est très rapide à le faire et fait joli 😘😉
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Waouh😍 je dois faire un gâteau pour les 16ans de ma fille go faire sa 🤗
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Waouh très jolie fraisier, bravo à toi macze.
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Merci angevir 🥰c’est gentil 😉
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Superbe🤩 ton fraisier🍓👏, ma Macze chérie🥰, miam-miam😋🤤
🌸🍓🌸🍓🌸-
Merci ma chérie tout plein ❤️❤️😘
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🌸🌿🌷☘⚘
- D
Magnifique ce fraisier. Digne d’une pâtissière
🤗🥰-
Merci ma Doumassia 🥰C’est gentil 😘❤️
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Perfect ! 👌👏👏👏 Un dessert que j’adore 😋🥰
- E
Très joli ! Quel est la taille de votre moule ? Vous avez respecté les quantités ou doubles ? Merci d’avance !
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Bonjour elodie280589 merci c’est gentil 🥰le moule est de 25×18.5 respecté la quantité de la recette😉
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Très beau fraisier
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Merci Zaynab72🥰
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Bonsoir très jolie votre fraisier.👏😊
Pourriez-vous m expliquer comment vous avez réalisé votre glaçage svp ?
Merci-
Bonsoir,
Macze l’a expliqué dans sa note de la recette au tout tout début 😉 -
J ai vue 200g de fraises et du citron avec 1 feuille de gélatine.
Il faut juste mixé et ajouter le jus de citron avec la gélatine ? -
Oui 😉
- C
Oui, vu les ingrédients, mais comment faire ? Dans quel ordre ? Merci
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C est ce que je voudrais savoir également
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Bonjour Isa_112, pour info cuir les fraises dans une casserole avec le jus de citron quand sa commence à bouillir retirer du feu rajouté la gélatine et mixer le tout attendre à température ambiante avant de le versé sur le gâteau bonne journée
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Bonjour chris2166, couper votre génoise en 2 dans un cercle ou un rectangle ajouter votre génoise imbibé incorporer votre crème rajouté des fraises coupé en morceaux puis rajouté la 2ème génoise imbibé avec le reste de crème en terminant par le miroir bonne journée
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Bonjour Isa_112, couper votre génoise en 2 dans un cercle ou un rectangle ajouter votre génoise imbibé incorporer votre crème rajouté des fraises coupé en morceaux puis rajouté la 2ème génoise imbibé avec le reste de crème en terminant par le miroir bonne journée
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Super merci beaucoup
- T
Vous ne chauffe pas une casserole ? Pour le miroir merci
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Quelle grandeur de moule rectangulaire avez vous pris?
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Un bonjour, c’est parfait
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Super.
Gâteau pour combien de personnes ? Merci
- J
janieb a posé une question sur la recette Jambalaya, il y a 2 ans et 8 mois
Bonjour je souhaiterais faire cette recette pour 12 personnes, pensez que je peux doubler les quantités d ingrédients ou bien il vaut mieux que je le fasse en 2 fois ??
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Bonsoir janieb je le ferais en deux fois
- J
Merci
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Je confirme faire en 2 fois.
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Vous avez eu assez pour 2 plats pour 12 ? Merci
- J
Oui il y en avait assez !
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Aurelielie a noté 5/5 la recette Sablés sucrés à la vache qui rit, il y a 3 ans et 1 mois
Fait avec du 4 carré frais .
Et très bon ! -
Aurelielie a noté 4/5 la recette Brioches lapin de Pâques, il y a 3 ans et 2 mois
Peut on congeler la pâte un fois les lapins façonné ? Et après les resortir et directement au four ?
Merci -
Aurelielie a noté 5/5 la recette Cake à la noix de coco, il y a 3 ans et 2 mois
Très bon ! Très moelleux. Fait avec 120g de lait de coco à la place crème de coco
- L
line26 a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 3 ans et 4 mois
Excellent!avec un bon pain cocotte c’est parfait! Je le laisse cuire plus longtemps (2 x 20 minutes) car nous l’aimons moins rosé!
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Bonjour il faisait quel poids environ ?
2×20 min vous à t-il convenu pour qu’il ne soit pas rosé ?- L
Bonjour, c’était un foie de 400g environ (il venait de chez picard) et la cuisson était nickel pour nous avec 2 fois 20 minutes!
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Noemie23 a noté 5/5 la recette Jambalaya, il y a 5 ans et 8 mois
Excellent!
Parfait à mettre en œuvre pour les grandes tablées!-
La recette est suffisante pour 6 adultes ?
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Nous avions fait 2 fournées pour 10/11 personnes…
Si vous avez des gros mangeurs, une fournée sera peut être tout juste
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Aurelielie a posé une question sur la recette Jambalaya, il y a 5 ans et 8 mois
Les quantités sont suffisante pour 6 adultes ?
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A mon avis oui…. A moins que ce soit vraiment de très gros mangeurs
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Vive la Bretagne😊!
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Aurelielie a commenté la recette Velouté de potimarron au Thermomix, il y a 6 ans et 5 mois
Super bon avec du chèvre en plus !
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Aurelielie a posé une question sur la recette Gnocchis à la ricotta, il y a 6 ans et 8 mois
A quel moment peut on les congeler ?
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Bonsoir les congelé avant cuisson et cuir congelé. Je fait comme sa avec les gnocchis à la pomme de terre.
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Aurelielie a noté 5/5 la recette One pot pasta – épinards et saumon fumé, il y a 6 ans et 9 mois
Très bon fait avec des crozet et courgettes
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Je vais tester aussi ça 😉
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Aurelielie a noté 4/5 la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 6 ans et 9 mois
Il est beau bravo.
Merci 🙂
Tres beau
Quelle est la taille de votre moule ? Et 5 cm en hauteur ?
Vous avez doublé les quantités ?
Merci
Non on a suivi la recette à la lettre sans doubler les quantités. Pour la taille du moule je ne pourrais pas vous dire car c’est un moule réglable donc je ne sais plus ce que j’avais fait… Mais la feuille de silpat en dessous doit faire à peu près un format A3 si ça peut vous donner une échelle…
Merci beaucoup.jai la même feuille.
Et en hauteur de moule vous savez ?
Oui 5cm ça doit être à peu près ça…
Merci beaucoup. Je vais me lancer 😁