aurore_503
Actif il y a 1 jour et 9 heures
Sylvie a noté 5/5 la recette Tarte feuilletée fromage frais et tomates, il y a 2 semaines
Merci beaucoup @Cflo, ta tarte tombe pile poil par cette journée bien chaude 🥵
Elle est super rafraîchissante, très rapide à faire, on est super fan de ta petite tarte salée 🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Comme je n’avais que 200 g de chèvre, j’ai juste complété avec du skyr.
Merci pour ton partage 🥰🥰🥰🥰
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aurore_503 a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 1 semaine et 3 jours
Une quiche bien généreuse en légumes !
Je ne suis pas fan de la texture mais enfants et mari ont eux bien apprécié donc je valide ! -
aurore_503 a noté 5/5 la recette Sundy, il y a 2 semaines et 5 jours
Ces barres de céréales me faisaient de 👀 depuis un moment …
J’ai testé, goûté et Approuvé !!!
Je n’ai pas pu résister à les goûter immédiatement sorties du congélateur, le chocolat avait bien durci au risque d’y laisser ma dent 🦷, mais ça en valait la peine.
Déjà hâte d’être à la pause demain matin pour savourer ces petits en-cas. ☺️☺️
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aurore_503 a noté 5/5 la recette Salade de riz au thon et aux légumes croquants, il y a 2 ans et 9 mois
Une bonne idée pour une salade d’été 🙂.
J’ai juste fait une vinaigrette maison en supplément, car elle manquait légèrement d’assaisonement selon moi.
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Couleurs appétissantes 👍🤩
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Je la refais régulièrement , cette fois sans thon et c’est toujours une vrai réussite qui fait sensation sur les tables de par ses couleurs estivales
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aurore_503 a noté 5/5 la recette Paniers feuilletés épinards et jambon, il y a 1 mois et 2 semaines
Approuvé par toute la famille 👏
Pâte feuilletée achetée, paniers épinards tous mangés !!!
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Un délice 😋
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aurore_503 a noté 5/5 la recette Fish and chips, il y a 1 mois et 3 semaines
Rapide à réaliser et très bon.
Le poisson (cabillaud frais) est cuit à la perfection.Au regard des commentaires j’ai diminué les proportions par 2 pour la pâte et sans regret car j’ai eu de quoi faire pour 7 bons morceaux de cabillaud.
Servi avec des frites cuites au air fryer pour se donner bonne conscience 🤭😅
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aurore_503 a noté 4/5 la recette Flan pâtissier au chocolat, il y a 1 mois et 3 semaines
J’ai testé ce flan pâtissier au chocolat pour Pâques.
J’ai suivi la recette sauf remplacée la pâte feuilletée par une pâte brisée.
Un flan au goût impeccable et pas trop sucré.
Simplement à mon goût , un peu élastique, aspect gélatineux.. mais je vous rassure, il n’en reste plus 🤭
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Huuuummmm ça donne envie !!
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Minou a noté 5/5 la recette Flan pâtissier au chocolat, il y a 4 ans et 4 mois
Dosage parfait, merci Nathoo 🙂
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Magnifique
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Magnifique est ce qu’on peut le faire sans pâte ?
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Très beau ! Je me pose la question du démoulage ? 🤔
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aurore_503 a noté 5/5 la recette Tartine avocat et oeuf mollet, il y a 2 mois
Je n’avais encore jamais testé la cuisson des œufs au Thermomix.. et je suis loin d’être déçue, ils sont parfaits !
Sur ces tartines d’avocat 🥑 on en prend plein la 👀.
Merci @Pierro pour l’idée, nous nous sommes régalés et on en redemande 😋
- S
Super beau et bon
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maudeshanghai a noté 4/5 la recette Panna cotta au chocolat, il y a 1 an
Tres bon, mais il faut vraiment les 3 feuilles de gelatine pour une texture « panna cotta ». Avec 2 feuilles, on est plutot sur une creme. Pas de sucre ajoute, vraiment pas besoin.
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Tout pareil , je suis du même avis 😁
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aurore_503 a noté 5/5 la recette Panna cotta au chocolat, il y a 2 mois
Une grande première pour moi car je n’aime pas trop la texture des panna cotta…
Mais le chocolat 🍫, ça oui 😂, alors je me lance…
Je lis rapidement les commentaires et je retiens « pas de sucre » « 2 feuilles de gélatine » et je me dis « wahou, économique en plus cette recette ».
Donc j’appréhendais un peu le résultat … Mais mon mari m’a convaincue de les goûter : meilleure qu’une crème dessert de pâtissier.
Et il avait raison, on sent parfaitement le chocolat, pas gélatineux …
Bref une 🍓 à côté et le tour est joué 🎉 -
aurore_503 a noté 5/5 la recette Risotto de crozets et champignons, il y a 2 mois et 2 semaines
Et voilà le résultat !!
Une nouvelle fois merci @Marie 🌹🌹 pour cette découverte qui varie des risottos classiques.5 ⭐ sans soucis pour ce plat à base de crozets qui ravit les papilles de toute la famille !
J’ai mis les allumettes comme conseillé à l’étape 5 pour un plat complet et unique.
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aurore_503 a noté 5/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 2 mois et 3 semaines
Un très bon gâteau aux pommes 🍎🍏 qui me rappelle mon enfance.
Recette suivie dans son intégralité, prévoir selon les fours un léger plus de cuisson.
Léger, et classique à refaire sans modération pour les goûters
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aurore_503 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 3 mois et 1 semaine
Une crème dessert incontournable sur nos tables de part sa simplicité et rapidité !
Je réduis tjr la quantité à 1 oeuf et 10gr de maïzena pour 6 pots. Ce qui apporte plus de légèreté à mon sens.Habitante de la Drôme, je parfais ces desserts avec du chocolat 🍫 valrhona local 😁.
Bonne dégustation …
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OMG !!!!! 😋🤤🤩🤩🤩
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aurore_503 a noté 5/5 la recette Tenders de poulet, il y a 3 mois et 3 semaines
Tenders un jour, tenders toujours !!
Une première pour moi cette recette et loin d’être la dernière !J’ai d’abord préparé la panure , puis la marinade et j’ai fini par la cuisson à l’huile de friture, la base, tant qu’à faire de manger « gras » 🤣
Ce croustillant est terrible
Plus d’escalopes de poulet chez mon boucher , donc recette à la dinde …
Accompagnés d’une poêlée de légumes 🥕🍄🟫🫛Fans de KFC (ou pas), n’attendez plus
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aurore_503 a noté 4/5 la recette Tarte flambée rapide au saumon fumé, il y a 4 mois
Hello la cookoosphere 👋
Cela faisait longtemps que je voulais faire cette tarte flambée, et hier je me suis lancée.
Mais me voilà dans un dilemme à ne pas savoir choisir (l’histoire de ma vie) entre celle au saumon ou la variante aux lardons 🤔
Et bien , ni une ni deux je double les proportions et j’en fais une de chaque !
Résultat : manque un peu de sel à mon goût et manque un peu de cuisson à la pâte …. Pourtant si je prolongeais la cuisson elles allaient finir cramées.
Une idée ?
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Bonjour aurore_503 peut-être mettre le four moins fort mais plus longtemps.
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aurore_503 a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 5 mois
S’il y a bien un classique inrattable au thermomix que je ratais immanquablement avant, c’est bien le risotto !
Aujourd’hui j’en fais presque un par semaine 🤭
Et celui-ci au chorizo et champignon 🍄 est une première… et c’est validé 😋
Chorizo doux pour les enfants mais les saveurs sont là. Nous nous sommes régalés ! -
aurore_503 a noté 5/5 la recette Pain à l’ail, persil et mozzarella, il y a 5 mois et 1 semaine
Une bien bonne découverte grâce à @karolinne . Ce pain a la persillade va être un classique lors de mes prochains apéritifs dînatoire.
Une pâte excellente et moelleuse, faite avec la levure sèche de boulanger (car la fraîche a été oubliée par les salariés du drive 😡).
Alors par peur, j’ai préparé ma pâte la veille, laisser gonfler toute la nuit.Et bien très bon résultat 😋, et en plus ça parfume la maison !!!
Merci Sylvie elle est vraiment superbe 🤩😘
Oulala ça me cause bien cette histoire là 😀😀😀 merci Sylvie (et FloFlo bien sûr)
moi aussi ça ma cause grave! je l’ai pourtant déjà vue passer mais pas encore faite, elle est superbe Sylvie 🤩
Wahoo, ça donne vraiment envie 🥰😍🥰
Merci 🤩
Trop belle 😍❤️😍❤️
Merci 🤩
Très jolie présentation, bravo
Merci beaucoup @aurore_503 🌺