• Avez vous déjà fait des brioches nanterre individuelles quelle temps de cuisson

    • Marie1967 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Pour des brioches individuelles , le temps de cuisson entre 10 à 15 minutes, à surveiller !

    • balandine a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Pour la forme on met dans des ramequins chemisés?

      • Marie1967 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Ramequin beurré !

  • Quelle position du four adoptez vous

    • Minou a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Bonjour balandine, quand ce n’est pas précisé c’est chaleur statique, au centre du four

    • balandine a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Comme les brioches ?

      • Minou a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Oui

  • Si l apéro dure plus longtemps que prévu comment la garder chaude

    • SCSC a répondu il y a 3 semaines

      Bonjour, le mieux étant de servir votre paella des fin de la cuisson mais sinon dans des assiettes chaudes ou en laissant dans votre four à chaleur douce mais cela risque assécher les ingrédients ou au bain marie … ou recouvrir d’un torchon épais chaud, mais le mieux reste de cuire le riz au dernier moment.

  • Doit on laisser ouvert le couvercle (gobelet doseur) pendant les 8 mn

    • SCSC a répondu il y a 1 mois

      Bonjour, vous pouvez retirer le gobelet doseur à cette étape cela n’a pas d’incidence car pas de chauffe et puis il faut faire le rajout du beurre à cette étape donc ..

  • Faire le nappage chocolat à la casserole

  • Quand on met le varoma est-ce su on met le couvercle

    • cynthia88170 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Oui car le varoma tien avec le couvercle

  • C est four traditionnel ou chaleur tournante

    • Minou a répondu il y a 1 mois

      C’est indiqué chaleur tournante dans la recette

  • Doit on conserver la pâte de pistache au réfrigérateur

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