Angie
Actif il y a 2 jours et 12 heures
Angie a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 1 semaine et 5 jours
Délicieux merci pour la recette, la prochaine fois je mettrai une feuille de gélatine en moins pour que ça soit plus onctueux
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Nanie🍫 a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 5 ans et 7 mois
Très bonne, avec une feuille de gélatine en moin pour la prochaine fois , un peu trop compacte, mais bonne quant même !
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Hello Hélène
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Super ton appli super recette a faire
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Angie a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 3 ans et 8 mois
Très très bon avec du gingembre frais !
Merci pour la recette 😋- I
Bonjour
J’aimerai présenter une purée de pommes de terre et patate douce avec un confit de canard comme vous le présentez sur votre photo, accepteriez-vous de me donner votre mise en assiette ?
D’avance merci
Isa -
Pas de soucis
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Angie a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 an et 5 mois
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Excellente et rapide à faire
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Excellente et rapide à faire
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Angie a noté 5/5 la recette Linguine aux poireaux et aux crevettes, il y a 1 an et 8 mois
Merci Papouille c’est excellent , je recommande 😋😋😋
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Angie a noté 5/5 la recette Soupe de poireaux à la ciboulette, il y a 1 an et 10 mois
Excellente soupe qui passe très bien avec ce froid . Déjà deux fois que je la fais ce coup-ci j’ai rajouté les aiguillettes de poulet pour un repas complet .
Merci pour cette recette qui réchauffe 👍🏼😋 -
Angie a noté 5/5 la recette Gâteau Bellevue, il y a 2 ans et 2 mois
Voilà Pas encore goûté ce sera pour 16 heures
J’ai doublé les portions pour un peu plus de hauteur .Mis moins de sucre comme vous l’avez conseillé verdict plus tard ,merci pour la recette 😋😋-
Quel temps de cuisson avez-vous mis ? Merci
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25 minutes à 170 degrés
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Merci beaucoup, j’essaie ce jour pour gâteau anniversaire.
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CDS17 a noté 5/5 la recette Gâteau Bellevue, il y a 7 ans et 4 mois
Pour ma part pour moins perdre de temps en lavage de bol, Je commence par les oeufs en neige
- D
Exactement ! Idem pour moi ! 😀
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C’est ce que je ferai la prochaine fois !
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Merci pour ce conseil qui m’a facilité la recette et fait gagner du temps.
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De rien!
- V
Génial merci
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Super merci pour l’info
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Pareil b
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Merci!
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J’ai fais ça aussi c’est parfait
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Très judicieux, merci du partage
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Bien vu!
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Moi je fais les blancs en neiges avec un robot pâtissier pendant que je prépare le chocolat au thermomix
- T
C’est ce que je fais avec les îles flottantes comme ça pas besoin de laver le bol pour la partie chocolat 🍫
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Pas bête merci
- C
Idem
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moune27 a noté 5/5 la recette Gâteau Bellevue, il y a 5 ans et 7 mois
Très bonne recette, le gâteau est fondant et moelleux !! Sans être trop calorique. Je valide ! Je l’ai adapté aujourd’hui pour Pâques , j’ai juste rajouté de la Chantilly dessus et râpé des copeaux de chocolat mais sans changer la recette initiale.
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Quelle bonne idée il est magnifiques
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Angie a noté 5/5 la recette Gratin de pâtes aux épinards et artichauts, il y a 2 ans et 2 mois
Un délice merci !
La prochaine fois je ferais cuire les cœurs d’artichauts à la poêle avec de l’huile d’olive car je les ai trouvées un peu fade encore merci pour la recette -
Miminefer a noté 5/5 la recette Ragoût de pois chiches au chorizo et épinards, il y a 3 ans et 7 mois
Merci à @misiu1910 pour cette belle recette et merci à @Petroni de m’en avoir donné l’envie …d’avoir envie de la préparer ce matin avant mon cours de gym 😏🏃🏾♀️🏃🏃♂️🏃🏾♀️.
L’étape 4 s’est transformée en étape 0 car j’avais la flemme de sortir une poêle et de faire rissoler les tranches de chorizos dedans 💁♀️💁♀️ donc illico presto dans le bol pour un «rissolage » en mode feignasse 😀😀
Les carottes ont été coupées façon julienne.
La prochaine fois, je mixerai plus les oignons.
Je réserve le chorizo et hop hop j’enchaîne les étapes….J’ai quand même failli me bousiller le doigt car la languette de la boîte de tomates a lâché (comme souvent) et bien sûr j’ai choisi le mauvais ouvre-boîte 🤦♀️🤦♀️ mon mari rapplique vu ma tirade de noms d’oiseaux 👼🧟 bref tout rentre dans l’ordre.
Ensuite rien ne précise que faire du chorizo réservé 🤷♀️🤷♀️🤷♀️ ni une ni deux je relis tout mais rien… mais pas folle la guêpe 🐝 🐝 🐝 à l’étape 5 je rajoute le chorizo et je double le temps de cuisson.
Les cop’s vous pouvez annoter cette recette dans votre carnet.
Attention toutefois..ça fait pas mal en quantité 😜
C’est très très bon….
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Mais comment ça a l’air bon ça
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Oui 🙌 vraiment. J’ai trouvé un chorizo basque à cuire aïe aïe mamma mia !!!!
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Waw magnifique 🤪
Sur fond de décor Berbère c’est beau 🤩-
Le plat est tellement plein que l’on ne voit pas les jolis motifs berbères 😀😀
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Ah mais personne ne t’en veux c’est tellement beau et généreux 😋😘
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Et bien ma @Miminefer il y en a pour un régiments ,il y est dans mes recettes je verrai bien ci il est vraiment excellent je reviendrai après avoir exécuter ce fameux plats merci énormément 🙃😉
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Oui Pita…. c’est bien copieux. Nous ne sommes que 2 et pas de gros mangeurs en plus…. C’est vraiment facile à préparer et vraiment très bon. Une belle découverte pour nous ( comme souvent sur ce site 😁)
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Ouï donc je diviserai les ingrédients merci
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Miam!🤤
Je dévore ton plat bien appétissant avec les yeux!😍
J’avoue que cette recette m’a tapé dans l’oeil,mais…je ne la ferai pas de sitôt !😂 -
Magnifique, programmée pour bientôt, ça fait bien envie 😋
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Coucou Mimi
Ton plat donne vraiment envie 🤤
Va falloir que je teste et une de plus, une !!! 😂
Je diviserai les ingrédients parce-que nous ne sommes que 2 nous aussi 😊-
Oui pnat c’est copieux 😀😀 mais je pense que réchauffé ce sera pas mal !!!!!
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Oh j’imagine bien que les saveurs du chorizo auront bien imprégné le plat 😋
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Bon ben Mimifer, j’ai plus qu’à tester parce que t’as bien vendu la recette, ton plat généreux donne envie. 🥰🥰🥰
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Oui Sylvie… à tester vraiment !!!
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Oh!!🤩🤩👏👏, ma Mimi🥰 ton plat est splendide 🤩et avec du à pique🥵-gourmand 😋🤤😋🤤, 🤣😂, c’est trop gentil de nous faire ce ragoût dans ce joli plat🥘, fallait pas 😜, pour 20h, c’est bon? J’amène une bouteille ou deux🍷😉, bonne fin de journée 🥰🌙🌅
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Ouiii pour 20 h c’est bon 🤛 Plutôt 2 bouteilles qu’une 🤣🤣
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Tu m’étonnes 🍷🍷!!😂🤣🥰
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Miam 🤤 ça fait trop envie. Je le ferai un jour je le ferai 😂😂🤣
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Un plat bien généreux et gourmand 🤩🥰
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Superbe présentation ! 😍
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Merciiiiii
- B
Est-ce que je peux faire cette recette avec Mr smart ?
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@benhub73 Vous me posez une colle. Je ne connais pas du tout ce robot.
Peut-être est-il possible de traduire le «parlé » du TM en «parlé » M.Smart ???? -
Bonjour benhub73.
Je ne connais pas non plus ce robot, mais je suis allée voir sur YouTube. En fait il ressemble beaucoup au Mr Cuisine Connect. Je pense donc que vous devriez pouvoir faire cette recette. Il va juste falloir peut-être l adapter à votre robot pour la durée de cuisson et la température .
Beaucoup de personnes ont le Mr Cuisine Connect et pourront certainement vous aider
- M
Je rentre de Séville où j’ai consommé ce plat, servi en tapa (mais sans chorizo.) et qu’est ce que je vois en rentrant la recette sur mon site préféré… Je vais m’empresser de le faire.
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Peut-on utiliser des petits chorizos à griller à la place des tranches, car j’en ai au congélateur 😊
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Bonjour Nini, pourquoi pas. Celui que j’achète, c’est du chorizo à cuire . Par contre, je couperai peut-être en 2 voire en 3 🤷♀️🤷♀️
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C’est une recette que je fais au moins 2 fois par mois tellement on est fan.
C’est vraiment une excellente recette. Merci pour le partage repas complet et
sain -
Fait ce jour : un délice j’ai suivi à la lettre la recette sauf qu’elle je n’avais pas de paprika fumé A refaire Oublié de prendre une photo
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Fait ce midi super je garde😛
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Angie a noté 5/5 la recette Ragoût de pois chiches au chorizo et épinards, il y a 3 ans et 2 mois
Un delice ! Vraiment !
Mon mari a adoré
A refaire merci pour la recette
J’ai juste rajouté à la fin de la coriandre fraîche pour une note plus orientale 😋😋😋😋 -
Angie a noté 5/5 la recette Pain d’épeautre en cocotte, il y a 3 ans et 8 mois
Pain de seigle et d’épeautre, il sort du four on goûtera ce soir
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Bonne idée, la farine de seigle.
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Alors il était bon ??
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très bon je vous le conseil
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Bonjour, quelles sont les proportions ? Merci d’avance pour votre réponse.
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Je m’en souviens plus désolé
Très jolie présentation
Bonjour !
La panna Cotta ne se mélange pas avec le coulis quand vous versez dans la verrine ?
Bonjour, il faut verser doucement, et avec un coulis pas trop liquide ☺👍
Bonjour c est super beau comment faites vous pour que la présentation soit pencher ?
Je les ai calé dans une boîte à oeuf mes verrines et hop au frigo ! 😄
Super merci
Votre présentation est ma préférée 👏🏼👏🏼👏🏼
Merci beaucoup ! ☺
Magnifique..je vais essayer, et la présentation juste sublime !!!!
Merci beaucoup ! 😊
Trop compact aussi à mon goût 😕. La prochaine fois j’essaye avec juste 1 feuille de gélatine
Oui c’est bien plus crémeux avec 1 feuille je vous le confirme😄
Bonjour, 1 seule feuille au lieu de 3?
Oui 1 seule c’est trop compact avec 3 je trouve …
Merci beaucoup 😊
Après tout dépend du poids des feuiles de gélatine ; certaines font 1g et d’autres 2g…
Ah super alors.. Merci beaucoup
Bonjour vous mettez également de la
Gélatine dans votre coulis pour que la couche du dessous ne se mélange pas avec la seconde ?
Non non pas de gélatine dans le coulis, il faut juste verser doucement la crème dessus ! ☺
Merci beaucoup ! Je vais tenter !!!!
Nanie rime avec magie.😇
Adorable ☺
C’est super joli !!
Merci beaucoup !! ☺
Ah oui effectivement je l ai faite hier soir et j ai trouver trop trop compacte la prochaine fois je lève une feuille ou même je mettrai une feuille et demi
J’ai vécu la meme expérience 😉👍
Je veux tenter la recette mais le dessert serait pour demain est ce mieux de le préparer la veille ou le jourJ
La veille c’est encore mieux !! 😉👌
Merci beaucoup j ai fait la base hier je vais faire le coulis maintenant
Génial ! Hâte de voir votre publication! 😉
Belle panacotta je viens de faire mon coulis pourquoi il et pas bien rouge le votre et bien rouge je vous met la photos
Bonjour, 😊 oui effectivement !! Avec quel fruit l’avez vous réalisé ?
Avec des framboise surgeler
Je comprend pas pourquoi la couleur est différente…
Dedant j ai mis du citron peut-être que ct ça vous avez des framboise surgeler
Oui avec des framboises surg aussi, bizarre…
Coucou c’est des feuilles de combien de grammes que tu as utilisé ?
2 c’est bien !!! 3 c’est de trop à mon goût…
T’es feuilles de gelatine pèsent 2 grammes ? Donc au total tu mets 4 grammes ? Psk les miennes font 3 grammes donc si j’en mets 2 ça fait 6 grammes
Oui 2 grammes !😉
Ok super alors j’utiliserais une feuille et demi 👍🏾👍🏾👍🏾 merci beaucoup ‘!!!
Ohhhhh purée merci du conseil Nanie la texture était sublime ! J’ai ajouté des graines de chia avant de couler dans mon verre . Un régal je referais sans modération !!!!!!
Super !!! Contente pour vous que le conseil soit utile ☺ c’est très réussi !!!
PS : j’ai mis toute la dose de sucre uniquement en sucre vanillé
Magnifique !!! 😁👌
Bonjour par quoi je pourrais remplacer la gélatine svp car je présume que c’est du porc ? Très beau en tout cas et ça a l’Air très bon. Merci
Peut être de l’agar-agar mais pour les doses aucune idée… merci du compliment !!! ☺
Merci d’avoir répondu j’essaierai comme ça ☺️ bonne journée
J’achète de la gélatine halal de bœuf si ça vous intéresse je vous donne le tuyau pour l’acheter
Ha bah super l’idée, nickel merciii
Ah oui 👍
Il existe de la gélatine à base de boeuf. J’habite au Maroc et on ne trouve que cette là ici. Elle fonctionne très bien.
Il existe de la gélatine halal ! J’en trouve sur Amazon, chez alice delice, ou… En Algérie!😋
Il en existe des halal sur Ama…on…….je ne veux pas faire de pub😜
Bonjour j’ai besoin d’un petit conseil
Vous mettez votre coulis que 4 h plus tard sur la panna cotta ?
Bonjour ! Oui absolument il faut attendre qu’elle soit prise !! 😊
Top merci 😉
Super jolie votre présentation – comment avez vous fait?
Merci, il faut tenir vos verrines en biais afin de verser le coulis puis la crème 😉
Bonjour super le côté décalé…. petite question une fois le coulis versé peut-on repasser au frigo ? Ou non celui ci doit être mis au dernier moment ?
Oui, il est tout à fait possible de le conserver ainsi au frigo ! 😊
Bonjour, quand je vois tout vos commentaire je me demande ce qui a raté chez moi, c’était super bon mais avec trois feuilles de gélatine c’était loin d’être compact au contraire il faudrai que j’en rajoute au moins 2 je pense la prochaine fois, savez vous a quoi cela peu être du ?
Ha mince ! Après complet refroidissement ? ( 1 nuit au moin)
Bonjour j’ai testées les panna cotta mais dedans il y’a des morceaux de gélatine savais vous Pourysoi svp ? Bonne soirée à vous
Elle n’a pas fondu complètement !
Bonjour, petite question vous effectuez dans un premier temps la base. Ensuite vous mettez au frigo afin que ça soit compact plusieurs heures et après plusieurs heures vous mettez le coulis ?
Oui tout à fait !! Désolé du retard !! 😄
Moi je fais la base et le coulis la veille !!! Et le jour J je coule le coulis avant de servir
Combien avez vous pu faire de verrine avec la recette svp merci
Bonsoir 😊 j’ai fait 4 verrines pour 1 recette !
Merci bcp 🙏
Avec plaisir ! ☺️
Bonjour, combien de gramme doivent faire une feuille de gélatine ?
Magnifique élégance 👍👏👏👏👏👏
Bonsoir, mes feuilles de gélatine ne fondent pas c’est normal?
Ha non pas normal !!!
J’ai tout suivi comme indiqué 😩
Il faut qq minutes dans l’eau pour qu’elles ramolissent !
Bonjour comment poster une photo svp?
Mon cheesecake façon panna cotta
Superbe !!! Beau travail !!! 👏👏👏
Bonjour
Moi j’ai toujours le dessus qui fait comme une pellicule quand elle refroidi et c’est désagréable quand on la mange
Vous aussi ?
Bonjour, non je n’ai pas cette pellicule sur la panna cotta !! C’est étrange !! 🤔
Non pas du tout peut être l’effet gélatine ?
Nanie très jolie présentation
Merci beaucoup ! ☺️
Bonjour combien de jour en avance pensez vous qu’on puisse les faire??merci
Bonsoir comment vous allez fait le dressage svpl
Bonsoir, c’est expliqué dans les premiers commentaires ! 😉
Bonjour j’ai suivie vos conseils en mettant 2 feuilles de gélatine au lieu de 3 et ma panna cotta était liquide.
Avez vous mis le mélangeur ? Car ce n’est pas indiqué merci bonne journée
Mince alors 🤔 la gélatine n’a pas le même grammage d’une marque à l’autre à vérifier, sinon le procédé de la recette reste la même !
Oui je vais vérifier combien de grammes fait la feuille de gélatine si c’est 1g ou 2 g. Oui c’est vraiment dommage car mon mari adore la pana cotta ☹️
A renouveler !!! 🤪
Ouiiii 😄 effectivement ma feuille de gélatine fait 2g j en mettrai 3 la prochaine fois
Magnifiques. Elles donnent envie. Bravo👏😋🤪
Merci beaucoup ! 😄
Bonjour c’est normal que c’est liquide la crème? j’ai mis deux feuilles de gélatine pour 250 ml de crème liquide est-ce que ça épaissit en se refroidissant?
Oui elle va prendre en consistance en refroidissant ! 😉
Merci de vôtre réponse la prochaine fois je mettrai qu’une seule feuille de gélatine elle était très bonne mais très compact
Oui faut faire des testes !😉
Au fait il est question de feuilles de gélatine mais je constate qu’il y a plusieurs dimensions en fonction des magasins. On devrait plutôt évoquer le poids. Belle journée.
Oui merci