Très bon risotto suivi à la lettre et c’était parfait, même la cuisson

Excellent velouté servi avec des petits croûtons

Recette suivie à la lettre avec la moitié des proportions, même temps de cuisson et c’est délicieux

Très bon velouté fait qu’avec la moitié des proportions et malgré ça, la préparation débordait sur le couvercle pendant la cuisson.

Très bon velouté fait avec la moitié des proportions , j’ai juste mis un peu plus d’eau (250g) car je n’aime pas les soupes trop épaisses.

Étant seule j’ai fait la recette avec la moitié des proportions pour tout, et c’était très bon , la moutarde à l’ancienne parfume bien le plat. Par contre j’ai trouvé qu’il n’y avait pas suffisamment de sauce. La cuisson elle ,était parfaite, la viande est restée bien tendre.

Fait avec la moitié des proportions, et des fois c’est pas facile de réduire certains ingrédients. Là j’ai dû me planter dans la levure car il n’a pas gonflé. Mais pas grave il est bon quand même.

Bon , j’ai laissé gonfler la semoule un après-midi entier.

Super bon , peut-être diminuer un peu la quantité de crumble. Temps de cuisson parfait.

Bon sans plus, si je la refais je ne mettrais pas de poireaux mais plus de carottes. J’ai gratiné avec mozza râpée et cheddar râpée (restes du frigo). Cuisson 30 mn à 190°.

Bon plat mais attention prendre des escalopes assez fines en épaisseur pour être sûr qu’elles soient bien cuites après les 30mn de cuisson .

Dommage mais je n’ai pas trop aimé le goût, je ne referais pas.

Très bon cake, fait sans olives que je n’aime pas, j’ai mis quelques tomates cerises qui traînaient dans le frigo. J’ai dû prolonger la cuisson car le dessous a eu du mal à cuire, sûrement à cause du jus des tomates. La prochaine fois je mettrais des tomates séchées.

J’ai fait cette recette avec des courgettes pas très dodues, du coup elles se sont un peu cassées lors du transfert du varoma vers mon plat de cuisson au four. La farce est bonne mais un peu sèche à mon goût.

Je n’ai rien changé et c’est très bon

Hum super bon, j’ai réduit les proportions à 50g de sucre, 70g de beurre, 1/2cs de vanille,3 œufs,140g de farine,1/2 sachet de levure et 150g de fruits confits préalablement trempés dans une cs de rhum et farinés pour qu’ils ne retombent pas. Cuisson convection naturelle à 150° pendant 50mn. A refaire très vite car je me suis régalée.

Gratin fait avec 300g de tortellinis au jambon cru , 2 tomates, seulement 50 g de concentré de tomates, et même quantité de sauce que la recette. Et c’était très bon.

Bon plat mais un peu gras à mon goût. La prochaine fois je mettrais moins de beurre et peut-être de la truite pour un poisson un peu moins gras.