• Ça change, c’est frais. J’ai bien aimé! J’ai remplacé les olives par des morceaux de tomates séchées à l’huile. Attention à ne pas trop mixer, sinon ça devient vite de la marmelade. Nickel pour un soir d’été

  • Testée à deux reprises, une fois bien appréciée, une fois beaucoup moins…peut-être à cause de l’assaisonnement? Attention à ne pas trop mixer.

  • Bonjour,
    tout d’abord merci aux personnes qui ont répondu à mes questions, du coup je me suis lancée sans rhodoid et en effet ça l’a fait (en tournant le cercle d’un quart de tour comme on me l’a expliqué)
    Présentation au top, vu les commentaires précédents j’ai rééquilibré la partie biscuit et la partie mélange ricotta. Dans des cercles de 6 cm ce n’était pas écœurant du tout (après léger rééquilibrage). Présentation au top, mais je pense que la recette peut être améliorée, au niveau du goût c’était sans plus j’ai trouvé. Je pense que la prochaine fois je prendrais des tucs/crackers parfumés bacon et je mettrai des échalotes dans le mélanger.

  • J’ai apprécié cette recette, j’ai fait caraméliser l’ananas à la poêle mmhh

  • C’est prêt pour la dégustation comme entrée pour ce repas de jour de l’an , j’espère que les convives vont apprécier, j’attends pour mettre l’essentiel étoiles!!!!
    En attendant très bonne année 2019 avec beaucoup de nouvelles recettes

    Cheesecake au saumon sans cuisson Thermomix par Perline85 Cheesecake au saumon sans cuisson Thermomix par Perline85
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    • Celap a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonjour,

      Très joli!

      Avez-vous utilisé du rhodoïd avec les emporte-pièces? Si non, comment avez-vous fait, comment s’est passé le démoulage svp ???

      Si oui par quoi puis-je remplacer le rhodoïd svp ? un démoulage sans n’avoir rien utilisé est-il envisageable ? (j’ai peur qu’avec du film alimentaire le résultat soit décevant car ce ne sera pas lisse..)

      Merci par avance pour votre réponse et bonnes fêtes!

      • Perline85 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

        Bonsoir j’ai utilisé du Rhodoïd dans mes emportés pièces mais sinon je passe une lame de couteau très fine tout autour et cela se passe bien effectivement le film alimentaire ne sera pas net, bonnes fêtes et bonne degustation

  • Très bon et tres simple à faire!

    Cheesecake au saumon sans cuisson Thermomix par fredoune62
    J'aime6
    • Celap a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonjour,

      Vos réalisations sont vraiment très réussies!

      Avez-vous utilisé du rhodoïd avec les emporte-pièces? Si non, comment avez-vous fait, comment s’est passé le démoulage svp ???

      Si oui par quoi puis-je remplacer le rhodoïd svp ? un démoulage sans n’avoir rien utilisé est-il envisageable ? (j’ai peur qu’avec du film alimentaire le résultat soit décevant car ce ne sera pas lisse..)

      Merci par avance pour votre réponse et bonnes fêtes!

    • fredoune62 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonjour
      Merci et joyeux Joyeux Noel!
      Non je n’ai pas utilisé de rhodoïd, j’ai juste glissé un morceau de papier d’alu entre le cheesecake et le poussoir pour éviter que ca colle. Et ça a été nickel!
      Bonne journée

  • Magnifique, j’ai fais la recette pour 2, j’ai diviser les quantités c’est très bon 😉

    Cheesecake au saumon sans cuisson Thermomix par ebru19891@hotmail_fr
    J'aime4
    • Celap a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonjour,

      Avez-vous utilisé du rhodoïd avec les emporte-pièces? Si non, comment avez-vous fait, comment s’est passé le démoulage svp ???
      Si oui par quoi puis-je remplacer le rhodoïd svp ? un démoulage sans n’avoir rien utilisé est-il envisageable ?

      Merci par avance pour votre réponse et bonnes fêtes!

  • Une tuerie!! Recette faite plusieurs fois et validé systématiquement par tout le monde 😋 C’est très frais, l’équilibre entre le croquant dessous et le crémeux est vraiment top!
    (J’ai utilisé des tucs à la place des crackers et j’ai mis un petit peu moins de chaque fromage)

    Cheesecake au saumon sans cuisson Thermomix par Daph74
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    • Marykriss a répondu il y a 8 mois

      vous avez utilisé des emporte-pièces ? Très joli très soigné

      • Daph74 a répondu il y a 8 mois

        Oui, mais comme je n’en avais qu’un seul de 6cm de diamètre j’ai fabriqué les autres avec une feuille Rhodoïd 😉
        Merci!

      • Marykriss a répondu il y a 8 mois

        je vais réalisé cette recette ce jour mais avec des crevettes grises car parmi les convives il y en a qui n’aime pas le saumon fumé
        Je vais testé !!!!

    • Celap a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonjour,

      Avez-vous utilisé du rhodoïd avec les emporte-pièces? Si non, comment avez-vous fait, comment s’est passé le démoulage svp ???
      Si oui par quoi puis-je remplacer le rhodoïd svp ? un démoulage sans n’avoir rien utilisé est-il envisageable ?

      Merci par avance pour votre réponse et bonnes fêtes!

      • Daph74 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Bonjour,
        Oui j’ai utilisé du Rhodoïd pour faire les emportes pièces, le démoulage est très facile (il suffit d’aller doucement). Par contre je ne sais pas du tout par quoi vous pourriez le remplacer.. désolée..
        Très bonnes fêtes à vous!

  • Impeccable, mes invités ont trouvé mon entrée délicieuse et originale.

    Cheesecake au saumon sans cuisson Thermomix par Annicklouis
    MiamJ'aimeLove6
    • Celap a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonjour,

      Avez-vous utilisé du rhodoïd avec les emporte-pièces? Si non, comment avez-vous fait, comment s’est passé le démoulage svp ???
      Si oui par quoi puis-je remplacer le rhodoïd svp ? un démoulage sans n’avoir rien utilisé est-il envisageable ?

      Merci par avance pour votre réponse et bonnes fêtes!

      • Annicklouis a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Je n’ai pas utilisé de rhodoid, j’avais des emportes pièces, on tourne celui-ci d’un quart de tour et il se démoule bien, bon courage et bonnes fêtes.

  • Testé pour Pâques avec un peu moins de fromage comme indiqué dans les autres commentaires. Très bon !

    Cheesecake au saumon sans cuisson Thermomix par linesay11
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    • Celap a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonjour,

      Avez-vous utilisé du rhodoïd avec les emporte-pièces? Si non, comment avez-vous fait, comment s’est passé le démoulage svp ???
      Si oui par quoi puis-je remplacer le rhodoïd svp ? un démoulage sans n’avoir rien utilisé est-il envisageable ?

      Merci par avance pour votre réponse et bonnes fêtes!

  • Point de vue esthétique rien à dire 👍
    Point de vue goût c est frais et bon
    Un bémol toutefois car personne n a pu les finir car la crème est trop trop riche

    Si je dois refaire cette recette ce sera en mini mini bouchée

    Cheesecake au saumon sans cuisson Thermomix par Nimaux
    LoveMiamJ'aime9
    • Dany33 a répondu il y a 1 an

      Tres joli 👌🏻

    • Bribri16 a répondu il y a 1 an

      Entièrement d accord car même résultat pour noël. Beaucoup trop riche et vite écoeurant.

    • Nimaux a répondu il y a 1 an

      Même ressenti que vous pour les 8 convives du réveillon de noël 🤗

    • Celap a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonjour,

      Avez-vous utilisé du rhodoïd avec les emporte-pièces? Si non, comment avez-vous fait, comment s’est passé le démoulage svp ???
      Si oui par quoi puis-je remplacer le rhodoïd svp ? un démoulage sans n’avoir rien utilisé est-il envisageable ?

      Merci par avance pour votre réponse et bonnes fêtes!

    • Nimaux a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Je vous confirme en avoir utilisé car pierrot estime que c est indispensable
      Regardez dans les questions si d autres ont utilisé des techniques différentes
      Passez de bonnes fêtes aussi☺️

  • Une tuerie !!!! Ingredients divisés par deux, parfait pour 2 !

    Cheesecake au saumon sans cuisson Thermomix par Mu64
    J'aimeMerci8
    • Celap a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonjour,

      Avez-vous utilisé du rhodoïd avec les emporte-pièces? Si non, comment avez-vous fait, comment s’est passé le démoulage svp ???
      Si oui par quoi puis-je remplacer le rhodoïd svp ? un démoulage sans n’avoir rien utilisé est-il envisageable ?

      Merci par avance pour votre réponse et bonnes fêtes!

      • Mu64 a répondu il y a 3 semaines

        J’ai coupé des verres en plastique pour avoir le format désiré, juste système D 😉

  • Rafraîchissement total des papilles avec cette délicieuse recette.

    Cheesecake au saumon sans cuisson Thermomix par soleil13
    J'aimeMerci8
    • Celap a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonjour,

      Avez-vous utilisé du rhodoïd avec les emporte-pièces? Si non, comment avez-vous fait, comment s’est passé le démoulage svp ???
      Si oui par quoi puis-je remplacer le rhodoïd svp ? un démoulage sans n’avoir rien utilisé est-il envisageable ?

      Merci par avance pour votre réponse et bonnes fêtes!

    • soleil13 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonjour à vous Celap non pas de rhodoid pour le démoulage j’ai simplement pris la pointe d’un couteau que j’ai fait coulisser tout doucement autour de l’emporte piece et j’ai réussi à le démouler tout doucement. Bonne fête de noël.

  • Excellent, j’ai remplacé le Philadelphia par du St Moret et j’ai mis une tranche de saumon entre 2 couches de préparation

    Cheesecake au saumon sans cuisson Thermomix par Sab_5
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    • Celap a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonjour,

      Avez-vous utilisé du rhodoïd avec les emporte-pièces? Si non, comment avez-vous fait, comment s’est passé le démoulage svp ???
      Si oui par quoi puis-je remplacer le rhodoïd svp ? un démoulage sans n’avoir rien utilisé est-il envisageable ?

      Merci par avance pour votre réponse et bonnes fêtes!

  • Fait pour noel tout le monde a adorer

    Cheesecake au saumon sans cuisson Thermomix par Priscillia_1
    J'aimeLove11
    • Celap a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonjour,

      Avez-vous utilisé du rhodoïd avec les emporte-pièces? Si non, comment avez-vous fait, comment s’est passé le démoulage svp ???
      Si oui par quoi puis-je remplacer le rhodoïd svp ? un démoulage sans n’avoir rien utilisé est-il envisageable ?

      Merci par avance pour votre réponse et bonnes fêtes!

      • Priscillia_1 a répondu il y a 4 semaines

        Bonjour moi j ai mit du roid ou feuille plastifiée si vous mettez rien sa risque de coller

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