Chantal40
Actif il y a 7 heures et 51 minutesChantal40 a noté 5/5 la recette Confiture de Noël, il y a 3 mois et 2 semaines
Très bonne.
J’ai modifié les quantités de sucre :moitié sucre à confiture et moitié sucre cristallisé pour env 200g en tout.
J’ai stérilisé 20 minutes mes pots.Chantal40 a posé une question sur la recette Confiture de mirabelles, il y a 2 ans et 8 mois
Bonjour.
Avez vous bien réussi à conserver vos confitures ?
L’année dernière j’ai eu 2 pots qui ont « viré ».Chantal40 a posé une question sur la recette Quiche au brocoli et jambon, il y a 3 ans et 6 mois
Qui a essayé de remplacer le jambon par du saumon ???
Chantal40 a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 5 ans
Puis je préparer ma pâte la veille?
Et a garder où au frigo ?J’ai congelé la mienne mais elle a gonflé au congel et n’a plus gonflé quand je l’ai sortie
- F
Oui je l ai déjà fait. Bien filmer la pâte et c’est bon.
Chantal40 a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 5 ans et 2 mois
La recette de béchamel que je préfère !! Pour lasagne,endive jambon, croissant jambon.
Chantal40 a noté 3/5 la recette La mare aux cochons, il y a 5 ans et 2 mois
Joli et rigolo mais question goût j’ ai pas trouvé formidable
Chantal40 a noté 5/5 la recette Sauce caramel, il y a 5 ans et 2 mois
Chantal40 a noté 5/5 la recette Soufflé au fromage, il y a 5 ans et 3 mois
Chantal40 a publié une note il y a 5 ans et 5 mois
Je fais la mare aux cochons,mais mon gâteau est « gonflé ».la ganache ne va pas couler sur les bords?? Ou je découpe et enlève le dôme?
Chantal40 a posé une question sur la recette Taboulé, il y a 5 ans et 10 mois
Bonjour.la semoule ne cuit pas????
Bonjour Chantal40 la semoule cuit grâce au jus de citron j ai fait hier soir et c est exellent et très frais.👍
Merci chocolatitine ,je trouvais bizarre…. quelle semoule vous utilisez?( Quelle marque éventuellement)
Bonsoir Chantal40 j utilise la marque repère de Lecler Comptoir du grain Couscous grain moyen .
Chantal40 a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 6 ans et 3 mois
Beaucoup se sont régalés,moi je pensais retrouver plus le gout du Ferrero.
Cocuistoulie a publié une note il y a 6 ans et 4 mois
Bonjour!
Avez vous une alternative pour faire fondre le chocolat sans le pulvériser dans les recettes au choco justement? Le bruit me gêne un peu car je fais souvent les recettes quand ma fille fait sa sieste , et même si elle est réveillée, le bruit lui fait peur… Sinon je fais fondre au micro ondes ( ça fait moins de vaisselle qu’un bain marie…).
Merci d’avanceJe suis comme vous et trouve le bruit infernal. Mes deux chats détalent les pauvres! Pas trouvé mieux que le micro-onde ou le bain-marie !
Ma chatte s’est habituée au Thermomix ! Quand elle dort rien ne la réveille et elle n’est pas sourde !!!
Même quand tu mixe du chocolat?????? Moi je commence tout doucement pour leur laisser le temps de détaler ! 😃 et je t’assure que Ça ne traîne pas!
Elle s’est habituée au début elle avait peur !
Moi je casse les carreaux dans un saladier et je recouvre d eau bouillante (chauffée a la bouilloire)je laisse qqs minutes,ensuite j elimine l eau en penchant le saladier (éventuellement en retenant le chocolat)et je mélange .puis j incorpore aux autre ingrédients.
Chantal40 a posé une question sur la recette Croquants de Cordes, il y a 6 ans et 4 mois
Bonjour.peux t on utiliser des amandes en poudre??
Bonjour, Non non pas d’amandes en poudre, il faut que ça croque.
J ai déjà fait…avec des amandes en poudre et je trouve très bon .
Du coup je ne comprend pas pourquoi avoir posé la question si vous l avez déjà fait????
J ai posé la question…mais la réponse n est tombee que 4h après et comme je n avais que de la poudre d amande j’ai fait avec ce que j avais
Chantal40 a noté 5/5 la recette Hachis Parmentier, il y a 6 ans et 4 mois
Fait avec 500 g de boeuf 600 g de pommes de terre.j’ai mixé auparavant 2carottes que j ai fait cuire dans casserole avec eau et rajouté a ma viande .j’ai aussi mis 1 boite tomates concassés.
J ai pas mis toute la viande car je trouvais qu’il n’y avait pas assez de puree
Bonjour Chantal40 avec 200 gr de sucre la conservation est plus courte ici elle ne se garde que 3 à 4 mois