charmede
Actif il y a 1 an et 10 mois
charmede a noté 5/5 la recette Pains aux raisins, il y a 4 ans et 1 mois
Délicieux et faciles à faire. Recette suivie j ai juste mis au frigo la pâte et la crème pendant 2heures. Crème pas liquide du tout et facile à étaler. Lors du façonnage il faut en roulant la pâte la soulever légèrement donc la crème ne fuit pas. A la sortie du four j ai badigeonné d un sirop de sucre pour la brillance.
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charmede a commenté la recette Kougelhopf au Thermomix, il y a 5 ans
Deuxième fois que je fais cette recette. Le kougelhopf est délicieux. La pâte est liquide j ai rajouté 100bon grammes de farine pour pouvoir degazer la pâte. Je recommande cette recette.
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Priss67 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 5 ans
Très bon! La brioche est excellente, très moelleuse. Pour ma part il manque un peu de crème pâtissière pour encore plus de gourmandise 😋
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Bonjour quel est le diamètre de votre moule ? Merci
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Bonjour, j’ai utilisé un moule de 27 cm
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Bonjour, moi aussi ca manqué de créme, avez-vous mis tout? Moi c’est comme si elle avait disparue.
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Bonjour, oui j’ai mis toute la crème. Bon par contre j’ai fais un seul et gros chinois, du coup je pense par endroit c’est normal qu’il y a pas trop de crème et juste de la brioche. Mais malgré ça il était quand même très bon 🙂
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Merci
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charmede a commenté la recette Chinois au Thermomix, il y a 5 ans
Très facile à faire. J ai mis les 3/4 de la crème pâtissière et le boudin au congélateur 10minutes afin de faciliter la découpe des morceaux. J ai terminé par un glaçage.
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Merci pour l astuce.
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charmede a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 5 ans
Je note 5 car très beau et facile à faire. Cependant le programme pain de mon four ne doit pas être adapté car il y a un préchauffage de 20minutes du coup mon pain est d aspect très ferme des sa sortie du four. J attends qu il soit refroidit pour couper une tranche et voir si c est moelleux sinon la prochaine fois je change le programme de mon four avec un qui n a pas de prechauffage
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charmede a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 5 ans et 2 mois
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charmede a posé une question sur la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 5 ans et 7 mois
Bonjour cette recette peut elle être doublée ? J ai de gros mangeurs. Merci
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charmede a noté 5/5 la recette Rocher coco – Congolais, il y a 8 ans
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charmede a noté 5/5 la recette Gâteau de savoie, il y a 8 ans
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charmede a noté 5/5 la recette Cake aux carambars, il y a 8 ans
très simple à faire. il sort du four et sent délicieusement bon.
aucun problème de nettoyage de mon thermomix. juste trempé 2 min dans l eau chaude -
charmede a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 8 ans et 1 mois
brioche simple à faire juste un peu collante mais avec de la farine sur les mains et sur le plan de travail on y arrive très bien.
A la sortie du four la brioche est magnifique
Pour une 1ère je suis très contente du résultat et elle vaut bien celle des boulangers. -
charmede a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 8 ans et 1 mois
Recette rapide et simple à faire. Le résultat est top et le goût délicieux
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charmede s'est inscrit il y a 8 ans et 1 mois
Sur la photo, il me semble voir que vous avez fait moitié raisins, moitié pépites de chocolat Est-ce bien le cas ? ça m’intéresse d’avoir les 2 parfums ! Merci.