• Illustration du profil de faubap

    faubap a posé une question sur la recette Cake aux fourmis, il y a 1 an et 2 mois

    Bonjour
    J’ai des vermicelles arc en ciel pour la déco des gâteaux, pensez vous que je peux les utiliser à la place des vermicelles chocolat ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour 👋🏻 @faubap
      Oui bien sûr, les arc en ciel c’est aussi du chocolat 😉
      Je les utilise aussi dans les tigrés Cookomix

      • Illustration du profil de faubap
        faubap a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci je vais tester avec alors!

      • Illustration du profil de faubap
        faubap a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Après vérification les vermicelles arc en ciel sont en sucre et non chocolat

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Alors, nous n’avons pas les mêmes, les miens multicolores sont bien en chocolat

        Photo de mariepoppins77
    • Illustration du profil de faubap
      faubap a répondu il y a 1 an et 2 mois

      J’ai ceci

      Photo de faubap
      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Effectivement, c’est pas les mêmes que moi

    • Illustration du profil de constancita
      constancita a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Ça peut être très bon aussi avec des vermicelles au sucre. Je vais tenter d’ailleurs

      • Illustration du profil de faubap
        faubap a répondu il y a 1 an et 2 mois

        J’ai pas osé tester

      • Illustration du profil de bea18
        bea18 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        En cuisine on peux tout oser

  • Illustration du profil de constancita

    constancita a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 1 an et 2 mois

    Recette que je fais très régulièrement. Qui est parfaite… sauf quand j’oublie le fouet.
    Pour les étourdis comme moi.
    La même recette mais en mixant 1 minute vitesse 10… et vous aurez la meilleure purée de carotte de votre vie 😂😂😍

    Carottes Vichy Thermomix par constancita
    HahaJ'aimeMerci5
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 an et 2 mois

      bien joué!

  • Illustration du profil de constancita

    constancita a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 1 an et 7 mois

    Hier, une envie de tarte aux fraises, le meilleur ami de mon mari voulait tester le Thermomix.

    Et bien c’est effectivement un jeu d’enfant même pour des recette un peu plus complexes.

    Et la tarte? On en parle de ce glaçage magique??? Miam.

    Et voilà la vidéo de notre tarte Cookomix :
    https://www.youtube-nocookie.com/shorts/G2a_HVsGEA0?feature=share

    J'aime2
  • Illustration du profil de constancita

    constancita a noté 5/5 la recette Sushis, il y a 2 ans et 2 mois

    J’ai rajouter 2 minutes au 2 étapes de cuisson du riz. (12min/varoma/v2)
    Parfait comme cela, pas croquant mais bien tendre pour des Pokes parfait.

  • S

    serlana a noté 5/5 la recette Croustillons, il y a 4 ans et 9 mois

    Petit stand dehors oblige car pas d odeur de friture dans la maison bientôt 16h hummm

    Croustillons Thermomix par serlana
    Croustillons Thermomix par serlana
    J'aimeMiamHaha23
    • Illustration du profil de constancita
      constancita a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Je vois qu’on a le même genre d’installation quand c’est de le friture 😅🤣

  • Illustration du profil de constancita

    constancita a noté 2/5 la recette Riz safrané aux petits légumes, il y a 2 ans et 6 mois

    Le goût est là, mais le riz malgré le sens inverse a été mixé, en bouillie. Ça ressemble à une paella , c’est goûteux: mais en purée. Impossible de présenter ça a des invités.

    • Illustration du profil de mammix
      mammix a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Peut être cela vient du riz (cuisson rapide?), cela ne semble pas en bouillie sur les autres photos

      • Illustration du profil de constancita
        constancita a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        J’ai pris le riz basmati marque lidl. Cela vient peut être de cela effectivement.
        Je vais essayer avec une autre marque par ce que le goût est vraiment bon.

  • Illustration du profil de constancita

    constancita a noté 5/5 la recette Frosé – Frozen rosé, il y a 2 ans et 7 mois

    Recette suivi à la lettre : Ça va devenir notre cocktail de l’été. DÉLICIEUX.
    J’ai pu remplir 6 verres à vin !

    Frosé – Frozen rosé Thermomix par constancita
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  • J2m13 a noté 5/5 la recette Cake chèvre, noisettes et lardons, il y a 4 ans et 7 mois

    Pour éviter un surplus de vaisselle, je fais revenir mes lardons allumettes au thermomix au préalable. Ensuite sans laver le bol j’enchaîne la recette.

    Cake chèvre, noisettes et lardons Thermomix par J2m13
    J'aimeLove64
    • mc_11 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Faire revenir les lardons, pouvez-vous nous donner la méthode svp ? X min/100°C/vitesse 1 ? Merci

      • Illustration du profil de constancita
        constancita a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        pour les lardons: 8 min / 120°c/ sens inverse/ V 0,5

    • J2m13 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      E fais un peu moins : 5mn à 90, sens inverse. À essayer et ajuster. Merci Constancita pour votre avis.

      • Guilene a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci

    • mc_11 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Merci à vous deux !

  • D

    dupdup40 a posé une question sur la recette Pain à l’ail, persil et mozzarella, il y a 2 ans et 11 mois

    Quel est l’ustensile de départ à mettre dans le robot la pale de mélange la lame 4 couteau le fouet ceux n’est pas indiquer dans les recettes au départ ?

    • Illustration du profil de Bé
      a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonsoir
      Aucun ustensile pour cette recette
      C’est bien préciser lorsqu’il faut mettre ou enlever dans chaque recette

    • Illustration du profil de constancita
      constancita a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour, quelle appareil avez vous?
      Le thermomix pour la Majorité, et il n’a qu’une lame de base : la 4 couteaux.
      Bonne journée

  • Illustration du profil de constancita

    constancita a noté 5/5 la recette Broyé du poitou, il y a 3 ans et 1 mois

    J’ai respecté la recette citronnée 🍋 de ma maman que j’ai adoré retrouver avec le thermomix.
    J’ai donc au début mixé le zeste d’un citron avec le sucre vitesse 10.
    J’ai suivi le reste de la recette.

    Et j’ai fait 3 lapins. Car chez nous c’est une recette de Pâques, donc lapin et poisson sont à l’honneur !

    Un délice ! Merci

    Broyé du poitou Thermomix par constancita
    Broyé du poitou Thermomix par constancita
    Broyé du poitou Thermomix par constancita
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  • Illustration du profil de Dadouche

    Dadouche a posé une question sur la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 3 ans et 3 mois

    Bonjour si je le fais dans un moule 18cm 300gr de philadelphia suffiront ou c’est vraiment nécessaire les 600gr ?

    • Illustration du profil de constancita
      constancita a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Je l’ai fait dans un moule charnière de 20 cm. Je n’ai rien changé à la recette à part cuisson plus longue car plus épais. Mais je pense que vous pouvais enlever 1/4 de tous les ingrédients pour que la préparation rentre dans votre moule

      • Illustration du profil de Dadouche
        Dadouche a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Merci pour votre réponse 👍🏻👍🏻

  • Illustration du profil de constancita

    constancita a noté 5/5 la recette Pastéis de nata, il y a 3 ans et 1 mois

    Mes parents habitant au Portugal j’ai eu une livraison de petit moules à leur dernière visite.
    Une recette parfaite pour 2 pâtes feuilletée et 20 Pasteis.
    Je n’ai mis que 170 gr de sucre et je baisserai encore à 150 la prochaine fois car c’est encore un poil trop.

    Pastéis de nata Thermomix par constancita
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  • tachou11 a noté 4/5 la recette Mini muffins au chocolat, il y a 5 ans et 5 mois

    Recette au top merci pour le partage

    Mini muffins au chocolat Thermomix par tachou11
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    • V
      vivi13360 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Wahouuu, ce plateau fait envie.

    • Lorryanne a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Quel beau plateau 😋

    • C
      Clara66 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Superbe plateau !😀

    • L
      linda60 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Magnifique les mousses au chocolat c’est une recette sur cookidoo aussi ?

      • tachou11 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci oui Cookidoo une tuerie……

    • laura_76 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Super

    • Illustration du profil de Val
      Val a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Et le verrines blanches qu’est-ce que c’est ?

      • tachou11 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Île flottante

    • N
      nenou a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Super bon et très très rapide
      On n’a pas le moelleux du muffin, mais plus un fondant, délicieux

    • Illustration du profil de constancita
      constancita a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour, je cherche des moules à mini muffin comme vous mais impossible d’en trouver… Vous souvenez vous du magasin ou du site internet? D’avance merci 👍🏼✌🏼

      • tachou11 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonjour je les ai acheté chez métro

      • Illustration du profil de constancita
        constancita a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse

      • Illustration du profil de Merza64
        Merza64 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour, j’en ai trouvé à Super U.

        20210213_165717
    • Illustration du profil de marioncali81
      marioncali81 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      On dirait des anus 😂

      • A
        amelieamel a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        On se passerai bien de ce genre de commentaire!!!!

      • Illustration du profil de marioncali81
        marioncali81 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Il y a rien de méchant moi même quand je les ai fait c’était pareil et j’ai pensé la meme chose on a tous rigolé et on s’est régalé il n’y a pas mort d’hommes !!!

    • patisse a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour on dirait un fondant plus que des muffins ? Quel est la texture merci

      • Illustration du profil de constancita
        constancita a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Tout dépend de la cuisson. Fondant si sorti un peu avant plus muffin si juste temps et un peu après ,

    • L
      lola41 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Les îles flottantes vous les avez faites aussi avec la recette ici ? Merci. Bonne année 2022.

    • O
      offf6 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Pk 4/5

  • Illustration du profil de poucetof

    poucetof a posé une question sur la recette Feuilletés aux escargots, il y a 3 ans et 3 mois

    Bonjour, je n’arrive pa à voir sur la photo…. Les bouchées que vous garnissez sont de quelle taille? Ce sont les « grandes » ou bien les bouchées apéritives qui font environ 2 cm de haut ?

    • Illustration du profil de constancita
      constancita a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Des grande , comme pour les vol-au-vent 🙂

      • Illustration du profil de poucetof
        poucetof a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        merci 🙂 je vais me lancer !

    • nadestef a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Je trouve que c’est une bonne idée aussi pour l’apéro dans des petites !!!

  • chougar a noté 5/5 la recette Épices Cajun, il y a 3 ans et 4 mois

    Epice de cajun….super rapide , juste pas mis d oignon et piment …j espère que ça ne changera rien au goût !

    Épices Cajun Thermomix par chougar
    J'aimeMiam8
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Ce sera épices cajun à votre façon

      • chougar a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        C est ca…. je n avais pas tout et demain j ai prévu jambalaya

    • Illustration du profil de constancita
      constancita a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      C’est plus cajun mais pourquoi pas

  • Illustration du profil de constancita

    constancita a noté 5/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 3 ans et 12 mois

    Très bonne recette.
    J’ai fait fondre le beurre 3min/55°c/v2
    C’est dommage de ne pas utiliser le thermomix pour toutes les étapes 😉

    J'aime2
  • MDEL a posé une question sur la recette Préfou à l’ail, il y a 4 ans et 3 mois

    Bonjour, peut-on congeler le préfou déjà garni de son beurre d’ail ?
    Merci

    • Illustration du profil de constancita
      constancita a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Oui, c’est comme ça que je le congèle. Garni et tranché. C’est un gain de temps fou.

    • M
      Milie a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour,
      Faut-il congeler le préfou déjà cuit ?