cuisinons au thermomix
Actif il y a 10 minutes
cuisinons au thermomix a publié une note il y a 1 heure et 34 minutes
Je rencontre actuellement un problème, quand je partage mes recettes privées avec quelqu’un il n’arrive pas à la lire, comment faire pour résoudre le problème ?
- C
cgoiba a publié une note il y a 3 jours et 3 heures
Je ne trouve pas la recette pour faire les cubes bouillons de légumes
- F
Bonjour,
Tapez « fond de légumes » dans la barre de recherche
- C
Merci beaucoup
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Si ça vous intéresse il y a aussi la recette du fond de volaille pour remplacer le cube de bouillon de volaille
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cookonad a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 2 jours et 23 heures
Bonjour
est ce qu’on peut faire cette recette avec de la farine d’epeautre-
Une super recette sur Cookomix ! https://www.cookomix.com/recettes/pain-epeautre-thermomix/
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Merci, je viens de le faire. Mais trop chaud pour le goûter 👍
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Faut laisser refroidir avant de goûter
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stephanie538 a posé une question sur la recette Baguettes, il y a 3 jours et 9 heures
Bonjour petite question je vois sur vos photos que vous avez posée vos baguettes dans des moules j’ai l’impression pour la cuisson moi je n’en ai pas ça va aller?? Et deuxième question chaleur tournante ou pas merci beaucoup 😊😊😊
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Chaleur tournante ou mode vapeur si possible et moi je fais cuire mes baguettes sans les mettre dans un moule et ça va
- J
jojo1863 a posé une question sur la recette Galettes de sarrasin, il y a 3 jours et 22 heures
Pour combien de personnes la recette
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Une portion donne 12 galette, c’est indiqué en dessous à gauche de l’image
- V
victoria56260 a posé une question sur la recette Crêpes au four finlandaises, il y a 6 jours et 4 heures
Comment transférer une recette sur mon thermomix ?
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Bonjour, ce n’est pas possible
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C’est une plateforme indépendante, il est impossible de transférer les recettes sur le thermomix ou sur un autre robot connecté
- N
Nolucy a posé une question sur la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 1 semaine et 1 jour
Peut on mettre une bouteille de 1l dans le varoma puis une fois les 10h passées, transvaser dans des petites bouteilles ?
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Je suis pas sûr qu’elle rentre dans le Varoma
- M
mclr72 a posé une question sur la recette Soupe aux haricots rouges et coquillettes, il y a 1 semaine et 2 jours
J’ai fait une soupe au thermomix peut elle rester dans le thermomix jusqu’à demain soir
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Vaut mieux la transvaser et la mettre au frigo
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Les coquillettes risquent de boire l’eau par contre pour le lendemain.
- U
uini64 a posé une question sur la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 1 semaine et 4 jours
Bonjour,
La recette est très bonne. Tout a été fait comme c’est dit mais je trouve que cà fait purée.
Pourquoi ?-
Bonjour 👋🏼
La qualité des lentilles est importante
Avez-vous bien mis le sens inverse comme indiqué ?- U
Merci de votre réponse
Oui et avec lentille du Puy
Peut-être réduire le temps de cuisson ? -
Je n’ai pas le tm6 comme vous et jamais faite cette recette…..
Regardez les avis recommandés 🤷🏽♀️ - U
Ok merci
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Désolée
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Moi je mets mon fouet
- U
Ah ok je vais refaire à nouveau la recette avec donc le fouet
Merci à vous -
Avant c’était de la purée mais depuis que je mets le fouet là c’est des saucisses-lentilles
- U
Très bien ça me rassure
Merci encore
- A
alexlv29 a posé une question sur la recette Briochettes façon Doowap, il y a 2 semaines et 1 jour
bonjour Comment avez vous ajoutez le beurre pendant la recette en morceau étant donné qu’il y a le couvercle
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Bonjour, en enlevant le gobelet doseur je pense.
- A
Il n’y a pas l’espace pour passer des morceaux fin le tm7 du moins
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Une explication
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Avec le TM7 pas d’autre choix que d’ouvrir à chaque fois le couvercle
- A
Okey je vais essayer voir si ça fonctionne quand même ducoup merci beaucoup !
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En enlevant simplement le gobelet doseur
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Il n’y a plus le trou sur le couvercle du TM7
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J’ai pourtant cru comprendre qu’il était possible sur le TM7 de cuisiner avec le couvercle ouvert 🤔
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Voilà la réponse
- A
Ha j’y est pas pensé au varoma il y a un trou pour accéder au bol ?
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Le couvercle du TM7 est conçu pour fonctionner sans gobelet doseur tout en garantissant toutes les fonctions. Le sur-couvercle doit être placé sur le dessus du couvercle pour éviter les éclaboussures et toujours pendant la cuisson.
La seule exception est l’utilisation du Varoma.
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corinne6163 a publié une note il y a 3 semaines et 2 jours
Bonjour à toutes et à tous, quand je faisais au TM6 mes yaourts blancs ils étaient toujours bien fermes. Je précise que j’utilisais la recette traditionnelle, pas celle au varoma.
Avec le TM7 ils sont plus liquides. Faut il changer la durée de cuisson, la température? J’attends vos réponses avec impatience et intérêt.-
La grande différence entre le TM6 et le TM7 est le design.
Il y a des nouveaux modes de cuisson (par exemple, cuisson sans couvercle,cuisson des oeufs améliorée, mode rissolage)
Les températures restent les mêmes -
Oui en théorie mais j’ai des doutes.
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Et là 😉😉 je ne sais pas 🤷♀️
Le doute est insidieux 🤭
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Je vais essayer en changeant la durée.
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Un peu moins liquide je rajouterai encore une minute.
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Vous utilisez le mode fermentation ou pas ?
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Non, j’utilise le mode normal.
- C
chnoub a posé une question sur la recette Éclairs au chocolat, il y a 2 semaines et 4 jours
Bonjour; combien d’éclairs faites vous avec ces quantités ?
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Bonjour, les commentaires disent 12 éclairs à priori
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La recette est pour 12 éclairs
- C
Ciindy74 a posé une question sur la recette Îles flottantes, il y a 3 semaines
Bonjour,
Est ce que je peux préparer ce matin mes îles flottantes pour ce soir ? Ou est ce trop tôt ?-
Bonjour, au contraire c’est mieux de la faire à l’avance, la crème sera meilleure!
Pour les blancs il faut les faire ce soir sinon ils vont rejeter de l’eau. Et le caramel et amandes effilées au moment de servir - C
Bonjour merci de votre réponse belle journée 🙂
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Moi je commence la veille avec la crème anglaise comme ça elle refroidis toute la nuit au frigo et le lendemain je fais les îles
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od-ile a posé une question sur la recette Osso bucco, il y a 3 semaines
Puis-je imprimer la recette ?
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Oui tu peux imprimer n’importe quelle recette, par contre l’abonnement premium de cookomix est obligatoire
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Merci pour votre réponse et je suis abonnée
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Bonjour 👋🏼
Il faut être abonné ⬇️
Les membres prenium sont reconnaissables avec les « lames dorés » sur les photos du profil -
Oui je viens de voir que je ne suis pas abonnée premier !
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Oui je vous ai mis le lien qui explique tout. L’abonnement est super pour la navigation sur Cookomix
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Merci
- L
lolo35430 a posé une question sur la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 3 semaines et 1 jour
Faut il cuire les pâtes au préalable
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Bonsoir !
NonBonjour j ai des lasagnes barilla en boite prise au rayon pates je vais faire ma blonde mais je dois les précuire avant ou pas – nounou2102 (@nounou2102) 2 juin 2020
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Non pas besoin, ça cuira au four en même temps que la béchamel et la bolognaise
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cuisinons au thermomix a noté 5/5 la recette Fond de légumes, il y a 3 semaines et 1 jour
Je n’achèterai plus de cubes de légumes industriel
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Bonjour, bien d’accord
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J’ai hâte de le tester et adios le Kub or légumes farcis de produits chimiques et de gluten
Il faut vous rapprocher de Minou.
D’accord, mais comment ?
Vous allez dans vos paramètres, un clic sur « À propos » et voir photo…
Hello, je vais regarder cela, auriez vous plus de précisions sur le soucis ? La liste partagée est vide ? Ou il ne la voit pas du tout ? Merci !
Il voit ça
Vous pouvez me donner ce que vous lui avez envoyé ?
Aussi de ce que je vois il n’est pas connecté à un compte Cookomix, comme il s’agit de recettes privées, il faut qu’il soit bien connecté à son compte.