Excellente recette qui tient toutes ses promesses après avoir lu autant de commentaires positifs ! J’ai utilisé du lieu noir au lieu du cabillaud (promo Grand Frais) et mis « seulement » 35 grammes d’huile d’olive et 100 grammes de parmesan. J’ai oublié de huiler le plat mais ça n’a pas l’air d’avoir posé problème. J’ai moi aussi écourté un peu la cuisson (presque 25 minutes au lieu de 30). Servi avec une ratatouille pour moi et du riz complet ou des pâtes pour le reste de la famille.
Cette recette part en favoris 🤩
Merci @yougya 🙏
PS : désolé pour les photos, j’avais oublié de les prendre après cuisson et le plat était déjà servi et à moitié dévoré 🤤

Une vraie régalade que cette crème de potimarron à la ricotta ! J’ai croisé deux recettes en ajoutant à celle-ci l’effiloché de poulet épicé découvert dans la recette de la crème de chou-fleur au poulet. Ça se marie parfaitement et c’était délicieux ! Même les enfants en ont repris 🤩💪🥳 J’ai utilisé tout mon potimarron, soit 780 grammes, fini mon pot de ricotta (seulement 125 grammes du coup) et suivi le reste de la recette à la lettre.
Merci à nouveau pour cette belle recette qui part en favoris @Papouillon 🤤🙏

J’ai beaucoup apprécié cette recette avec une roquette, quelques olives vertes et de la sauce sriracha (qui apporte beaucoup). Boulettes cuites au airfryer 15 minutes à 200 degrés et retournées en cours de cuisson…
Merci @papouillon 🙏

Je me suis régalé avec cette recette, qui plus est super saine ! Je n’ai pas hésité à forcer sur les épices pour contrecarrer le risque de fadeur du chou-fleur et le mix était excellent… Un enfant a apprécié, l’autre beaucoup moins.. J’ai utilisé un chou-fleur d’un kilo 100. J’ai donc ajouté 25% d’eau et de poireau. À refaire avec plaisir !
Merci @Jenny 🙏

Encore un cake qui part en favoris avec 5 étoiles même si j’ai une préférence pour les cakes fêta/poivron/olives noires et chorizo/poivron/feta…
Merci pour cette recette sympathique @Titicoco 👍🙏

5 étoiles pour cette recette bien sympathique même si elle ne partira pas en favoris.. Nous avons apprécié la texture du poulet mariné au fromage blanc et cuit à la vapeur. J’aurais par contre dû épicer davantage les légumes.
Merci @tortuenana4 🙏

Excellente recette, même si elle est un peu longue et fastidieuse.
J’ai utilisé du riz basmati et ça passe très bien. Je l’ai fait rissoler avec 60 grammes de vin blanc (j’ai quand même laissé également 60 grammes de vin blanc pour la cuisson des courgettes).
Merci beaucoup @melanie.touze88 🙏

5 étoiles pour cette recette car elle n’est pas mauvaise du tout même si elle ne partira pas en favoris. D’autres recettes auraient ma priorité en cas de patates douces à passer. J’ai apprécié le côté un peu piquant du gingembre (35 grammes ici pour presque 900 grammes de patates douces et 1,2 litre d’eau).

Encore un risotto qui rejoint les favoris ! Il faut dire qu’on adore le risotto et le safran, alors difficile de ne pas nous plaire sur ce coup.. J’ai rajouté à l’étape 4 deux petites carottes coupées en très petits dés et cela a rajouté un peu de croquant. J’ai également passé 100 grammes de chorizo qui naviguait en solitaire dans le frigo, ainsi que 30 grammes de gruyère râpé et 20 grammes de parmesan à la dernière étape en même temps qu’une cuillère à soupe de skyr (à la place de la crème).
Merci @cflo68🙏

Salade très fraîche et très étonnante, je me suis régalé ! Je mettrai sans doute un peu moins de menthe dans la vinaigrette la prochaine fois pour que ça ne prenne pas trop le pas sur les agrumes. Un peu moins de roquette également, je pense que 100 à 150 grammes seraient suffisants.
Désolé j’ai oublié de prendre une photo, ce sera pour la prochaine fois.
Merci pour cette belle recette @Claire 🙏👍
Note perso : ajouter la roquette et la vinaigrette à l’assiette si on doit conserver les restes sinon la salade « cuit » au frigo

Excellente recette même si elle demande pas mal de temps de découpe et de montage. J’ai utilisé des légumes de tailles différentes donc l’aspect visuel est moins sexy mais c’était vraiment excellent. Servi avec un peu de riz basmati et un saumon mariné ail/persil/citron 🤤🤤
Le reste passera dans les jours qui viennent pour notre plus grand plaisir, ça se marie avec tout en fait 😋
Merci @Pierrette encore une fois 🙏

J’ai hésité entre 4 et 5 étoiles pour cette recette car j’ai du relancer la cuisson à maintes reprises par paliers de 10 minutes pour arriver à des carottes croquantes/fondantes, mais ce sont peut être mes carottes qui sont en cause et pas la recette. Donc 5 étoiles car c’est au final très très bon et la recette part quand même en favoris !
😋
Pour les personnes qui cuisinent avec le MCS j’ai utilisé la râpeuse trancheuse et c’est un petit miracle cet outil : tout a été tranché finement en 30 secondes. J’ai pourtant doublé tous les ingrédients (sans coriandre ici) et j’ai donc tranché 1 kilo de carottes. J’ai ajouté un peu d’eau en cours de (multiples) cuisson(s). Le piment d’espelette apporte sa petite touche fort sympathique.
Servie avec du poulet mariné cuit au air fryer, je me suis régalé !
Merci @Pierrette