• I

    ibel a noté 4/5 la recette Brownty, il y a 3 ans et 4 mois

    Belle découverte 😍

    Brownty Thermomix par ibel
    J'aime1
    • dodie62 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Magnifique comment avez vous avoir les boules aussi jolie pas roussi et de jolie marbrure même votre brownie est magnifique le plus beau que j’ai vu

      • I
        ibel a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci beaucoup ☺️ je fais mes cuisson de gâteau à 160*C c peut être pour sa que mes boules on pas roussit

      • dodie62 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Mais super idée je veut le réalisé mais avec les boules roussi je trouve ça pas jolie je suis tombé sur le vôtre hier jadore et combien de min ?

      • I
        ibel a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Je me souviens plus exactement mes on vois quand c cuit le browni cuit vite les boules coco non pas besoin de cuisson enfin sa c mon avis

    • dodie62 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Merci infiniment je test samedi pro et pour avoir de jolie marbrure dessus vous avez fait comment ?

      • I
        ibel a répondu il y a 1 an et 10 mois

        J’ai mi du coulis chocolat pratique et rapide 😉

      • dodie62 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Ah merci pour l’astuce

  • Illustration du profil de fonf

    fonf a noté 5/5 la recette Cake chocolat noisettes fondant, il y a 3 ans

    Très bon ! J’ai fait les blancs en neige au batteur à la fin, et j’ai mis 60g de sucre.

    Cake chocolat noisettes fondant Thermomix par fonf
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    • dodie62 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour magnifique vous avez doublée les dose pour l’avoir en moule rond comme ça ?

      • Illustration du profil de fonf
        fonf a répondu il y a 2 ans

        Oui !

      • dodie62 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Je me doutais j’ai du doublait aussi

  • nico69 a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 5 ans et 1 mois

    Nouveau fraisier by momo 🍓 je l’ai fait plusieurs fois et c’est un Délice

    Fraisier Thermomix par nico69
    Fraisier Thermomix par nico69
    Fraisier Thermomix par nico69
    Fraisier Thermomix par nico69
    Fraisier Thermomix par nico69
    Fraisier Thermomix par nico69
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    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Il a l aire trop bon

      • nico69 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Il l’ai oui

    • Serviet a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Trop beau miam miam

      • nico69 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Merci

    • M
      myleneee a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour
      C’est pour combien de personnes svp? merci bravo très beau

      • nico69 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        8-10 personnes env j’ai pris un moule à charnière 28 cm

      • M
        Marina1511 a répondu il y a 4 ans

        Bonjour, avez vous changé les proportions ? La recette etant prevue pour un moule 22 cm…Merci!

      • nico69 a répondu il y a 4 ans

        Non pareil j’ajoute quelque gramme de plus mais ça reste dans les 50 gr de plus

    • A
      amandine38590 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour avez vous fait la pâte d’amende ou juste un glaçage ?

      • nico69 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Bonjour la pâte d’amande ce coups ci non mais je l’ai déjà fait

    • dodie62 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Magnifique

      • nico69 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci

  • Illustration du profil de sabcab

    sabcab a noté 5/5 la recette Épinards frais à la crème, il y a 4 ans et 4 mois

    Super !!
    Testé avec des épinards surgelés en branches (600g)

    •En commençant par l’étape 5
    •En mettant 80g de bouillon de légumes à la place du bouillon de cuisson)
    •Entre étape 10 et 11 : après avoir ajouté les épinards surgelés, mettre 8 min à 120 en sens inversé vit.2.

    Réalisation avec MC+

    Épinards frais à la crème Thermomix par sabcab
    J'aimeLove18
    • nicouverture a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Pourquoi utiliser un bouillon de légumes industriel à la place du bouillon de cuisson qui est naturellement un bouillon de légumes?

    • Illustration du profil de sabcab
      sabcab a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Vu sur j’ai utilisé des épinards surgelés, je n’avais pas de bouillon … c’est la raison pour laquelle j’ai mis un bouillon de légumes “cube” à la place

    • dodie62 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour les epinard vous les avez mis surgele à l’étape 10 dans le varoma ?

  • B

    brunette79 a noté 5/5 la recette Moules sauce poulette, il y a 3 ans et 8 mois

    Un délice !! Merci pour cette délicieuse recette 😋

    Moules sauce poulette Thermomix par brunette79
    J'aime2
    • dodie62 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour dite moi les lardon vous les avez mis à quel moment de la recette et ils étaient déjà cuit ?

  • dodie62 a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 2 ans et 11 mois

  • nadia_175 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 3 mois

    J’ai beaucoup aimé votre recette n’ayant plus de crème fraîche j’ai remplacé par de la mascarpone qui était tout aussi bon.
    Je recommande cette recette qui a passé plus de 16h au frais.

    Brioche Buchty Thermomix par nadia_175
    Brioche Buchty Thermomix par nadia_175
    Brioche Buchty Thermomix par nadia_175
    Brioche Buchty Thermomix par nadia_175
    J'aimeLoveWow66
    • S
      scooks a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, est ce que quand vous m’avez sorti du frigo vous avez encore laissé reposer dans le moule après avoir façonné vos boules ?

    • nadia_175 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir

      Oui 1h après façonnage.

      • dodie62 a répondu il y a 3 ans

        Je fait comme vous après la première pousse toujours je met ma pâte au frigo le la nuit et je façonné le lendemain

    • Illustration du profil de delloul
      delloul a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour, j’aimerais utiliser le moule tablette comme vous , la recette est elle exacte ou on a un plus de pâte. Merci
      Et pour les petites brioches, quelle moule avez vous utilisé ? En tout cas bravo 👍😊

      • nadia_175 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bonsoir

        Désolais du retard.
        J’ai utilisé le moule tablette il me restait de la pâte.
        J’ai utilisé le moule 6 grands rond de guy demarle.
        Boule de 15gr

    • Illustration du profil de ludifit
      ludifit a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour pourquoi mettre la pâte au frigo svp?

      • nadia_175 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bonsoir,

        Désolais du retard pr la manger chaude au petit déj.

    • aurore_ap a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour, quels sont les moules utilisés pour faire les plus petites brioches ? 🙂

      • nadia_175 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bonsoir

        Désolais du retard
        J’ai utilisé le moule 6 grand ronds de guy demarle.

      • aurore_ap a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci beaucoup 🥰

      • nadia_175 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Avec plaisir 😊

      • aurore_ap a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Du coup je complète ma question : vous mettez plusieurs petites boules par grand rond ? 🙂

    • nadia_175 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Oui des boules de 15gr dans le moule 6 grands rond

    • jennifer_251 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Avez vous mis du sucre en poudre sur l une des brioches ?

  • dodie62 a noté 5/5 la recette Éclairs au chocolat, il y a 3 ans

  • Illustration du profil de andrea10

    andrea10 a noté 5/5 la recette Tarte au libouli, il y a 4 ans et 7 mois

    😍

    Tarte au libouli Thermomix par andrea10
    J'aimeMiamLove9
    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Super jolie 🤩

    • Illustration du profil de Angela974
      Angela974 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Elle est magnifique

    • dodie62 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Magnifique

  • Catalina a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 5 ans et 8 mois

    Top !
    Pour le dressage j’ai ajouté deux rondelles de buche de chèvre et graines de chia qui se marient super bien !

    Velouté de courgettes Thermomix par Catalina
    J'aimeLoveMiam99
    • N
      natybab a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Excellente idée les graines de chia. Merci 👍

    • laetitia_72 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Je ne connais pas les graines de chia. Comment se préparent elles ??

      • Catalina a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Il n’y a aucune préparation pour les graines. Vous parsemez votre soupez d’une ou deux c.à.c.
        Vous trouvez les graines dans le rayon BIO.

        Dans la lecture ils préconisent de ne pas dépasser 2 cuillères à soupe de graines de chia par jour, mais beaucoup d’articles se contredisent.

        Bonne dégustation !

      • Illustration du profil de Tatiana
        Tatiana a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour, qu’est-ce que les graines de chia ?

      • Joanna72 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Ma sœur elle en mangeait trop elle a eu des calculs rénaux 😲

      • F
        feeclochette21 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Ah bon !!

    • laetitia_72 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Ok… super merci je vais tester

    • Amenate a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Top

    • Illustration du profil de mondenouveau
      mondenouveau a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Je connais bien ces graines, je l’utilise pour mon pain. Je vais donc tester ce velouté dès ce soir 😋

    • dodie62 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Top comme idée vos graines de chia vous les avez mises sec dedans ou en les fesant gonflé dans l’eau ?

      • lme20 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Les graines de chia gonfle au contact de tout aliments moi j’en m’étais dans les boissons quand on veut perdre du poids car les graines de chia gonfle et c’est un bon coup faim 1 à 2 cuillère à café par jour voilà

      • dodie62 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oui je fait ça aussi tous les soirs je met une grosse cuillère à soupe dans ma bouteille d’eau c’est top

    • chan_1 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Attention avec les graines de chia il y a pas mal de contre indications .