• M

    marie3449 a posé une question sur la recette Aubergines à la parmesane, il y a 12 heures et 26 minutes

    Comment faire augmenter le nombre de personnes

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 12 heures et 20 minutes

      Avec votre calculatrice. Vous divisez par 6 et vous multipliez par le nombre de personnes qu’il vous faut sur chacun des ingrédients.

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 12 heures et 19 minutes

      Bonjour
      C’est pas possible sur Cookomix.
      Vous devez le faire avec une calculette (multipliez ou divisez)

  • Illustration du profil de elise2712

    elise2712 a commenté la recette Salade de brocolis au Thermomix, il y a 1 jour et 8 heures

    Effectivement ça passe bien avec une mini burrata !

    Salade de brocolis Thermomix par elise2712
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  • virginie_1873 a posé une question sur la recette Pommes de terre et knackis sauce cheddar, il y a 2 jours et 5 heures

    Possible d avoir pour 10 personnes

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 jours et 4 heures

      Bonjour !
      Régle de 3
      Et calculette

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 2 jours

      Tous les ingrédients divisés par 6 et multipliés par 10. Perso j’aurais simplement doublé pour en avoir en rab

    • virginie_1873 a répondu il y a 2 jours

      Testé ce soir une tuerie bonne soirée

  • Illustration du profil de elise2712

    elise2712 a commenté la recette Chirashi au Thermomix, il y a 2 jours

    Tellement bon qu’on réitère aussi vite 🥰

    Chirashi Thermomix par elise2712
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  • Illustration du profil de elise2712

    elise2712 a noté 5/5 la recette Crème dessert au chocolat blanc, il y a 2 jours et 23 heures

    Whaou ! C’est excellent 😍
    Au Monsieur cuisine j’ai mis 35g de maïzena au lieu de 20g, 15 minutes de cuisson à 90 degrés + 15 minutes à 95 degrés. La texture est vraiment parfaite !
    Je n’avais pas de crème fraîche liquide donc j’ai mis 25g de crème fraîche épaisse + 25g de lait demi écrémé.
    Chocolat blanc pâtissier nestlé. Je pense que le sucre peut être réduit la prochaine fois.

    Crème dessert au chocolat blanc Thermomix par elise2712
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  • Illustration du profil de elise2712

    elise2712 a noté 5/5 la recette Dinde massalé coco, il y a 2 jours et 23 heures

    Excellent 😍🥰
    Poulet remplacé par de la dinde. Je n’avais plus assez de garam masala, j’ai ajouté du curry et 4 épices. Pas de poivrons jaunes mais plus de poivrons rouges et verts. Huile de tournesol. La prochaine fois je mettrais plus de légumes !

    Dinde massalé coco Thermomix par elise2712
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  • Illustration du profil de elise2712

    elise2712 a commenté la recette Salade de brocolis au Thermomix, il y a 3 jours et 6 heures

    Déjà refaite ! Toujours avec la tomate à la place du poivron.
    Et j’ajoute 4sec vitesse 5

    Salade de brocolis Thermomix par elise2712
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  • Aidy a noté 5/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 4 jours

    Je n’avais pas assez de pépites de chocolat alors j’ai rajouté un cœur Nutella (ok la fausse excuse 😅 et du coup j’ai baissé le sucre de 15 g 😂), j’ai mis du bicarbonate de sodium et non de soude, et comme je n’avais pas d’arômes vanille j’ai mis poudre de vanille + arôme amande amère.
    Le temps de cuisson est parfait pour des gros moules silicone et ils sont moelleux.

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 3 jours et 23 heures

      Hello, le bicarbonate de sodium = de soude

  • ophelie_556 a noté 3/5 la recette Steak haché de boeuf au fromage, il y a 1 semaine

    G loupe la recette snif
    Je pense avoir mis trop de fromage blanc 🫤
    Une cata à la cuisson 🤦‍♀️🤦‍♀️

    Triste1
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 semaine

      dommage, n’hésitez pas à la refaire, c’est une très bonne recette 😉

    • Illustration du profil de tortuenana4
      tortuenana4 a répondu il y a 1 semaine

      En effet, vous avez raté car vous avez mis de la crème fraîche et il n’y en a pas dans ma recette !!

      • ophelie_556 a répondu il y a 6 jours et 15 heures

        Je me suis trompée je voulais dire fromage blanc 🤦‍♀️

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 semaine

      Oui dommage, perso j’avais mis de la crème fraîche épaisse à la place du fromage blanc pour la même quantité et je n’ai pas eu de soucis de cuisson

      • ophelie_556 a répondu il y a 6 jours et 15 heures

        Je me suis trompée je voulais dire fromage blanc j’ai bien réellement mis du fromage blanc en plus

      • Illustration du profil de tortuenana4
        tortuenana4 a répondu il y a 6 jours et 8 heures

        C’est beaucoup plus gras avec la crème fraîche ! Il vaut mieux mettre du fromage blanc !

    • Illustration du profil de tortuenana4
      tortuenana4 a répondu il y a 6 jours et 13 heures

      Alors suivez la recette à la lettre, ça fera toute la différence ! Ça fait 40 ans que je fais cette recette ! Inratable et très bonne !

      • ophelie_556 a répondu il y a 6 jours et 4 heures

        J’ai bien pris du fromage blanc
        Je me suis trompé en écrivant le message désolé

  • Illustration du profil de elise2712

    elise2712 a noté 5/5 la recette Petits flans courgettes coeur fondant au gorgonzola, il y a 1 semaine et 2 jours

    C’est excellent !
    Effectivement 1sec vitesse 1, j’ai plutôt mis 10sec vitesse 1 + mélangé à la spatule.
    J’ai pu en faire 6 gros et 4 petits
    10g de parmesan, 20g de cheddar et 30g de gruyère. 90g de crème fraîche épaisse, 35g de lait.

    Petits flans courgettes coeur fondant au gorgonzola Thermomix par elise2712
    Petits flans courgettes coeur fondant au gorgonzola Thermomix par elise2712
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    • Illustration du profil de célia🌸🌺
      célia🌸🌺 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bonjour 👋 il sont trooooppp 🤩 beau juste d’où viennent vos moule s’il vous plaît 🙏

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bonjour, merciiii ! Carrefour il y a quelques années pendant la période d’Halloween 🎃

  • Illustration du profil de Bina72

    Bina72 a noté 5/5 la recette Salade de pois chiches, il y a 2 semaines et 1 jour

    Super salade qui sort de l’ordinaire, tout de suite ajoutée aux favoris ! Par contre, je ne sais pas si mes citrons étaient particulièrement juteux, mais après pesée, ça représentait 110g de jus de citron, c’était trop à notre goût… Du coup, nous avons doublé le persil, la moutarde, le miel et mis l’oignon complet. A refaire en diminuant le citron pour nous
    Merci beaucoup pour ce partage

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Très juteux même ! Moi j’ai utilisé du jus de citron déjà pressé en petite bouteille jaune et sur le net j’ai lu 1 citron = 5g.

  • Illustration du profil de elise2712

    elise2712 a noté 5/5 la recette Salade de pois chiches, il y a 1 semaine et 2 jours

    Très bon. Tomates grappes à la place des tomates cerises, mozza à la place de la fêta.

    Salade de pois chiches Thermomix par elise2712
    J'aime10
  • Illustration du profil de elise2712

    elise2712 a commenté la recette Chirashi au Thermomix, il y a 1 semaine et 2 jours

    J’ai oublié de faire ma photooo, tant pis ça sera la photo de ma gamelle de demain midi 😂

    Chirashi Thermomix par elise2712
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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      belle gamelle 😂

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      C’est clair 😍

    • Illustration du profil de mary12775
      mary12775 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      J’adore aussi cette recette

      • Illustration du profil de elise2712
        elise2712 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Oui à fond ça calle bien !

  • Illustration du profil de elise2712

    elise2712 a commenté la recette Salade de brocolis au Thermomix, il y a 1 semaine et 3 jours

    Mmmm tellement délicieuse cette salade !
    Poivron rouge remplacé par 2 tomates, le reste suivi à la lettre 😍

    Salade de brocolis Thermomix par elise2712
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  • Illustration du profil de elise2712

    elise2712 a commenté la recette Poulet vapeur au paprika au Thermomix, il y a 1 semaine et 5 jours

    Toujours aussi bon ! Cuit dans le petit panier vapeur pendant la cuisson (12 min 100 degrés) de l’ebly façon boulgour à la turque des recettes à tester. Sel poivre paprika

    Poulet vapeur au paprika Thermomix par elise2712
    Poulet vapeur au paprika Thermomix par elise2712
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    • Illustration du profil de David
      David a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Très appétissant ! Ce poulet sain, bon et rapide est un incontournable chez nous. Pourriez vous m’indiquer où vous avez trouvée la recette de l’elby façon boulgour à la turque svp ? Je ne la vois nulle part..

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      très appétissant elise 😋 je fais souvent le boulgour a la turque quand je suis préssée et que j’ai plus grand chose dans le frigo, c’est super pratique et j’aime bien, David c’est dans les recettes a tester, il faut faire une demande a Minou si je me souviens bien 😉

      • Illustration du profil de David
        David a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Merci, je vais voir avec Minou 🙏

      • Illustration du profil de elise2712
        elise2712 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Ouiii Nadine faudra aussi que je teste avec le boulgour 😋

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Salut David,
      Oui le poulet est excellent cuit de cette façon et super sain ☺️
      C’est ça il faut faire la demande à Minou pour faire partie des testeurs et avoir accès à pleins d’autres recettes en cours de tests , et franchement des fois il y a des pépites !
      Le lien de la recette : Une super recette sur Cookomix ! https://www.cookomix.com/?post_type=recipe&p=410581
      Et en dessous les copies écrans pour ceux qui n’en font pas encore partie

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        merci elise, je vais la tester 😋

      • Illustration du profil de elise2712
        elise2712 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Avec plaisir, j’ai mangé froid aussi ce midi avec des tomates franchement pas mal aussi !

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      En attendant voici la recette

      Photo de elise2712
      Photo de elise2712