• Illustration du profil de elise2712

    elise2712 a commenté la recette Velouté anti-gaspi au Thermomix, il y a 14 heures et 50 minutes

    Tellement bonne 🥰 cette fois ci :
    – 125g de choux de Bruxelles
    – 125g de choux fleurs
    – 400g de brocoli
    – 50g de petits pois
    Sans crème
    À refaire de la même façon !

    Velouté anti-gaspi Thermomix par elise2712
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  • Illustration du profil de Poco

    Poco a noté 5/5 la recette Riz jaune sud-africain, il y a 2 jours et 17 heures

    J'aimeMerciMiamLove8
    • Illustration du profil de aliasval59
      aliasval59 a répondu il y a 1 jour et 20 heures

      Intéressant ! Je ne connaissais pas cette recette. Le riz n est pas trop cuit ? Je l aime un peu ferme. Merci pour cette recette originale.

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 19 heures et 42 minutes

      Non puisque le temps que l’eau bout, on arrive au temps de cuisson normal du riz

  • Nadou a posé une question sur la recette Pâte à crêpes, il y a 1 jour et 18 heures

    Combien de crêpes

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 jour et 17 heures

      10 c’est noté et c’est ce que j’arrive à faire habituellement avec cette tecette

  • Illustration du profil de elise2712

    elise2712 a commenté la recette Curry crémeux de poulet tomates et amandes au Thermomix, il y a 2 jours et 23 heures

    Excellente recette, comme toujours.
    Cette fois pendant la cuisson, j’ai ajouté dans le grand panier varoma des légumes surgelés pour couscous. Une fois le poulet terminé j’ai mis les légumes dans le bol pour 5 minutes à 100 degrés. Fait avec des perles.

    Curry crémeux de poulet tomates et amandes Thermomix par elise2712
    MiamJ'aime8
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 2 jours et 23 heures

      très bonne idée les légumes dans le varoma, te voila avec un plat bien complet 😉

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 2 jours et 19 heures

      Exactement, un plat bien complet. J’essaye de faire plus de légumes ces derniers temps 😅

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 2 jours et 19 heures

        je ne sais pas faire un repas sans légumes, je peux me passer de viandes, de pâtes mais pas de légumes….et pas de dessert 😂

      • Illustration du profil de elise2712
        elise2712 a répondu il y a 1 jour et 17 heures

        Mdrrrr tu as bien raison, Ouiiii moi aussi il y a souvent des légumes mais au final avec du fromage de la crème etc .

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 jour et 17 heures

        aaaah! le fromage! c’est une grande histoire d’amour entre lui et moi 🥰

    • Illustration du profil de simon_182
      simon_182 a répondu il y a 2 jours et 12 heures

      Ça a l’air délicieux , il est 23h30 au moment de mon message et cette photo m’ouvre l’appétit 😅

      • Illustration du profil de elise2712
        elise2712 a répondu il y a 1 jour et 17 heures

        Ahah ça yé là c’est l’heure de faire la recette

  • Illustration du profil de elise2712

    elise2712 a noté 4/5 la recette Soupe chou-fleur et brocoli, il y a 3 jours et 14 heures

    Bonne soupe mais un peu trop de noix de muscade. Crème fraîche remplacée par du fromage blanc 0%. 700g d’eau.

    Soupe chou-fleur et brocoli Thermomix par elise2712
    J'aimeMiam4
  • Illustration du profil de MaPicardie

    MaPicardie a noté 5/5 la recette Sauce façon beurre blanc, il y a 6 jours et 1 heure

    Hello cookosphère 👋👋👋 !
    Nous sommes le 31 janvier… il est donc encore temps 🤣🤣🤣 Bonne année à tous, plein de bonheur et de bonne santé !
    Je vais essayer de reprendre un peu les publications car j’avoue un peu de laissez aller de ce côté…
    Alors, Babou… merci mille fois pour cette recette monstrueusement bonne… Un bonheur !!!!! Vinaigre de citron et jus de citron pour la base, complété par de la crème fraîche fleurette (j’étais plus sur les 100 grammes mais fallait finir la brique 😂😂😂).
    Pour l’assiette, lotte, St Jacques et crevettes cuites à la vapeur, champignons, carottes et poireaux poêlés et le tout arrosé de cette sauce fabuleuse… Même monsieur qui a horreur du poisson à trouvé « la sauce excellente qui fait passer le poisson »…
    Et merci pour la personne qui a suggéré l’astuce du thermos pour garder la sauce au chaud ! Mais pourquoi je n’y ai jamais pensé !!!! Ça marche super bien ! Sauce faite juste avant l’apéritif. Cuisson vapeur des poissons et ça roule… Donc merci encore Babou !!!!!

    Sauce façon beurre blanc Thermomix par MaPicardie
    MiamJ'aimeLove10
    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 5 jours et 20 heures

      Merciii et bonne année aussi MaPicardie 🥰 très alléchant ton assiette 🥰

      • Illustration du profil de MaPicardie
        MaPicardie a répondu il y a 5 jours et 20 heures

        Merci Elise ! A priori ça a bien marché car je n’ai récupéré que des assiettes vides 😆😆😆

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 5 jours et 16 heures

      belle assiette MaPicardie et belle année 😉

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 5 jours et 15 heures

      Bonne année Agnès 😙😙😙😙

      • Illustration du profil de MaPicardie
        MaPicardie a répondu il y a 3 jours et 21 heures

        Merci Marie ! Que les vents nous soient favorables 🤣🤣🤣

    • M
      mounelly a répondu il y a 5 jours et 6 heures

      Bonbe année mapicardie. Tres belle assiette 👋🏼👋🏼🌸🌸

  • C

    Candyella✨ a noté 5/5 la recette Soupe de chou pointu au lait de coco, il y a 5 jours et 23 heures

    Après avoir passé des heures à chercher ce fameux « chou pointu » que finalement personne ne connaît 😂
    Je l’ai remplacé par du choux chinois
    Très bonne soupe qui réchauffe en ce dimanche mitigé (pluie et froid)

    Soupe de chou pointu au lait de coco Thermomix par Candyella✨
    MiamJ'aimeWowLove13
    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 5 jours et 20 heures

      Mais rhoooo non c’est pas déjà la fin du wk, on est samedi 🤪 J’en ai déjà pris à Biocoop s’il y en a par chez toi.

      • C
        Candyella✨ a répondu il y a 5 jours et 20 heures

        Effectivement nous sommes samedi 😂
        Je suis déphasée 😂
        Justement c’est le premier endroit où je suis allée

    • Illustration du profil de enolaerwan
      enolaerwan a répondu il y a 5 jours et 14 heures

      Bonsoir, Chez grand frais ils en font, première fois que j’en voyais aussi. Bonne soirée

  • Illustration du profil de elise2712

    elise2712 a posé une question sur la recette Mijoté de lentilles épicées, il y a 6 jours et 15 heures

    Bonjour, merci pour cette recette qui est en cours. 50 minutes à 120 degrés ça m’inquiète un peu pour des lentilles corail… et dans le descriptif c’est noté « cuisson douce » et que les lentilles corails sont appréciées car cuisent très vite. Un peu contradictoire avec le déroulé de la recette.
    Bon on verra bien 😅

    MerciJ'aime3
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 6 jours et 15 heures

      Moi aussi, ça m’interpelle quelque peu !!! Les lentilles corail cuisent plus vite…..
      Entre 50 et 60 minutes de cuisson…c’est énorme .

      • Illustration du profil de elise2712
        elise2712 a répondu il y a 6 jours et 15 heures

        Et oui, je pense que les 10 min supplémentaires ne seront pas nécessaires 🤣 J’en suis à 15 minutes je ne vois déjà plus une seule lentille, je vais manger du concentré de lentilles je crois ce soir ahah

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 6 jours et 15 heures

      Hello! je viens de recroiser avec Jenny, du coup il y a bien une petite boulette : on est sur des lentilles vertes d’ou la cuisson prolongée pas des lentilles corail, c’est modifié, désolé pour l’erreur :-/

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 6 jours et 14 heures

        Merci Minou

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 6 jours et 14 heures

      Hello Minou
      Ce n’est pas grave, je n’ai pas eu le résultat espéré mais c’était bon quand même 🤣

      Photo de elise2712
    • laetitia_78990 a répondu il y a 6 jours et 3 heures

      Bonjour,
      Dans le descriptif de la recette, il est indiqué lentilles vertes..
      Cela doit être bon également avec les corails!!! Version potage..

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 6 jours et 3 heures

        Oui ça a été précisé 😉

      • Illustration du profil de elise2712
        elise2712 a répondu il y a 5 jours et 20 heures

        Oui ça a été modifié du coup 😉 car dans le descriptif c’était noté lentilles corail et dans les ingrédients aussi + déroulé de la recette.
        Et oui c’était très bon aussi, mais plutôt purée que potage.

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 5 jours

        Il serait peut-être bien de préciser lentilles vertes dans la liste des ingrédients pour les personnes qui ne lisent pas le descriptif 😉 je vais tester cette recette prochainement pour mes jeunes qui m’ont dit récemment être en « rééquilibrage alimentaire » après les fêtes 😁

    • R
      rogers39 a répondu il y a 5 jours et 17 heures

      Dans le premier commentaire de la recette il est bien précisé lentilles vertes et pas corail

      • Illustration du profil de elise2712
        elise2712 a répondu il y a 5 jours et 9 heures

        Oui ça a été mis à jour entre temps, je lis toujours tout et à 3 reprises et c’était noté corail ☺️

    • G
      gessie a répondu il y a 5 jours et 4 heures

      Dans la recette ce sont des lentilles vertes. Elles sont plus longues à cuire sur les lentilles corail …

      • Illustration du profil de elise2712
        elise2712 a répondu il y a 4 jours et 16 heures

        Oui ça a été modifié, je tenterai très bientôt avec les lentilles vertes

  • Illustration du profil de elise2712

    elise2712 a commenté la recette Saumon sur purée de brocolis au Thermomix, il y a 1 semaine

    Super bon ! Le seul hic dans cette recette ce sont les quantités ! Ca me fait qu’1,5 part au lieu de 4 mais pas grave vu qu’il y a que moi qui en mange 😅
    Huile d’olive : 5g et crème fraîche semi épaisse légère 45g
    Vinaigre balsamique à la truffe

    Saumon sur purée de brocolis Thermomix par elise2712
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  • Illustration du profil de elise2712

    elise2712 a commenté la recette Bouchées de poulet aux carottes au Thermomix, il y a 1 semaine et 1 jour

    Excellent plat et assez rapide !

    Bouchées de poulet aux carottes Thermomix par elise2712
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  • camille2009 a posé une question sur la recette Gratin de pommes de terre à la normande, il y a 1 semaine et 3 jours

    Bonjour 608 kcal c’est encore raisonnable, êtes-vous certaine?

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      608 calories ça veut rien dire… par contre 40g de lipide (pour 30g de glucides et 30 de protéines) ça veut bien dire que c’est bien gras.

  • M

    mclr72 a posé une question sur la recette Soupe aux haricots rouges et coquillettes, il y a 1 semaine et 2 jours

    J’ai fait une soupe au thermomix peut elle rester dans le thermomix jusqu’à demain soir

    • Illustration du profil de cuisinons au thermomix
      cuisinons au thermomix a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Vaut mieux la transvaser et la mettre au frigo

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Les coquillettes risquent de boire l’eau par contre pour le lendemain.

  • Illustration du profil de elise2712

    elise2712 a commenté la recette Velouté de verts de poireaux au Thermomix, il y a 1 semaine et 2 jours

    Excellente soupe anti gaspi !
    Poireaux choux fleurs pdt
    Fromage blanc

    Velouté de verts de poireaux Thermomix par elise2712
    MiamJ'aime8
  • V

    valerie290682 a noté 1/5 la recette Gâteau qui pleure, il y a 1 semaine et 4 jours

    Nul, beaucoup trop gras et sucré. J’ai suivi la recette à la lettre et la génoise a gonflé, la chantilly n’a jamais pris, la ganache non plus. Je l’ai versée sur la chantilly et elle s’est mélangée defans, impossible qu’elle reste à la surface. Maintenant je me trouve avec un liquide qui ne prend pas, tout est bon à jeter. Du temps et de l’argent de perdu !

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Bonsoir, faites des verrines pour ne pas jeter peut être

  • Illustration du profil de elise2712

    elise2712 a noté 5/5 la recette Pâtes sauce lentilles à la bourguignonne, il y a 1 semaine et 4 jours

    Excellent ! Tout a été respecté à la lettre et c’est parfait 👌🏽 On en a pour plusieurs repas c’est top !
    Merci beaucoup pour cette recette qui part direct en favori !

    Pâtes sauce lentilles à la bourguignonne Thermomix par elise2712
    J'aimeMiam9
  • C

    condition a posé une question sur la recette Risotto aux carottes et parmesan, il y a 1 semaine et 4 jours

    Quel est le nombre de calories

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Cliquez sur infos : 758 calories la portion

      • C
        condition a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Merci.