Emma21
Actif il y a 16 heures et 3 minutesEmma21 a noté 5/5 la recette Fluffy pancakes, il y a 2 semaines et 4 jours
Très sympa cette recette de pancakes !
Ella a eu beaucoup de succès. Un bon classique à garder.Emma21 a noté 5/5 la recette Pain perdu, il y a 3 semaines et 2 jours
Un délice simple et traditionnel !
Emma21 a noté 4/5 la recette Gâteau brioché façon cinnamon rolls, il y a 3 semaines et 2 jours
Très bon gâteau qui embaume la cuisine !
Mais je ne peux m’empêcher de préférer les cinnamon rolls, sur une base de brioche.
Mais l’avantage c’est que celui ci est vite fait et facile à réaliser quand on n’a pas le temps !Emma21 a noté 5/5 la recette Biscuits fondants au citron vert, il y a 3 semaines et 2 jours
Excellent les ces petits sablés ! J’aime bien la fraîcheur du citron vert. À refaire !
- M
moult a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 11 mois et 3 semaines
Bonsoir
Merci pour le partage. Excellente recette. peut on doubler les proportions ? Emma21 a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 11 mois et 1 semaine
Enfin, depuis le temps que je souhaitais réussir des cannelés, C’EST FAIT !
Cette recette est parfaite. J’ai juste revu le temps de cuisson car mon four chauffe vraiment fort : 10 minutes à 220 et 1h-1h10 à 180.
En doublant les doses, j’ai eu 16 gros cannelés… un délice !
Merciiii pour cette recette !Emma21 a noté 5/5 la recette Îles flottantes, il y a 1 an et 4 mois
Merci pour ce grand classique, tellement rapide et facile à faire ! Je commence également par les blancs (plus facile pour rincer le bol) et je fais cuire ces derniers 40 s au micro-ondes en plus pour les avoir bien fermes.
Ici version light, pas de caramel mais des éclats de pistaches.Quelle bonne idée avec les éclats de pistaches 👏🤩
Bonne journée et surtout bonne dégustation !
Emma21 a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 2 ans
Excellente recette !! Elle me rappelle mes origines alsaciennes 🙂
J’ai tout suivi à la lettre, le résultat est parfait ! J’ai juste mis les raisins à la fin du pétrissage comme suggéré dans un autre commentaire, cela évite de s’en mettre partout sur les mains ensuite 😉
À faire et refaire !Emma21 a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 3 ans et 10 mois
Une petite dinguerie, ces palets bretons !
Très simple à faire, je n’en achèterai plus jamais dans le commerce !
J’ai juste augmenté le temps de cuisson de 10 minutes environ (four à chaleur tournante).Bravo ! ils sont très beaux. Ils se conservent très bien, dans une boite en fer ou en plastique, si vous ne mangez pas tout dans la journée.
On dirait ceux que j’achète dans une biscuiterie bretonne artisanale dans le Finistère 👏🏽👏🏽
Emma21 a noté 5/5 la recette Brioche aux pralines roses, il y a 3 ans et 11 mois
Une dinguerie cette brioche ! Addictive de surcroît 😀
Recette suivie à la lettre, juste 10 minutes
de cuisson en plus.
Je la garde précieusement dans mes favoris !Magnifique 👏
Merci Farinette73 ! 🙂
Emma21 a posé une question sur la recette Muffins aux myrtilles, il y a 3 ans et 11 mois
Muffins assez « étouffants » à mon goût, beaucoup de miettes… et le goût des myrtilles n’est pas assez prononcé (mais peut-être est-ce parce-qu’elles étaient congelées ?)
Par contre le crumble est une super idée qui amène du croustillant !Emma21 a noté 3/5 la recette Muffins aux myrtilles, il y a 3 ans et 11 mois
Vous n’avez pas aimé les muffins Emma ? 😳
Bon, il semble que mon commentaire et ma photo n’aient pas été pris 😡
Je les ai trouvé assez « étouffants »,pas vraiment moelleux, beaucoup de miettes… et le goût des myrtilles pas assez prononcé (mais peut-être est-ce parce-qu’elles étaient congelées ?)
Par contre le crumble est une super idée qui amène du croustillant !
C’est la première de vos recettes où je reste mitigée.. pas grave : Prochaine étape, le baba au rhum ! 😉
Emma21 a noté 2/5 la recette Mousse de kiwis, il y a 3 ans et 11 mois
Je n’ai pas vraiment compris l’intérêt de cette recette… la mousse rend de l’eau, n’a guère de goût (mi-vanille, mi-kiwi…)… est-ce que mes kiwis n’étaient pas assez mûrs, ou…?
Bref, une recette que je ne te re-tenterai pas !Emma21 a noté 3/5 la recette Tarte à l’orange, il y a 3 ans et 12 mois
Alors l’idée est excellente, et le goût est là, mi-acidulé, mi-sucré. Et cela change de la tarte au citron 🍋 !
Mais la pâte est vraiment friable et difficile à travailler. Quand à la crème à l’orange, j’ai tenu compte de différents avis, j’ai diminué le beurre de moitié et j’ai mis 40g de maïzena : la crème se tenait tout juste.
Je réitérerai certainement, mais avec quelques ajustements..Emma21 a noté 5/5 la recette Fondue de fenouil au chorizo, il y a 3 ans et 12 mois
Quelle trouvaille de cuisiner le fenouil, légume que je n’utilisais quasiment jamais, comme ça ! Tout le monde se régale ! Merci pour cette recette, hyper facile et délicieuse !
camille_662 a noté 4/5 la recette Tarte au citron, il y a 4 ans et 1 mois
Super recette sauf la meringue qui est restée complètement liquide…
J’avais eu le même problème, et en doublant quasiment le temps c’est parfait 😉
Pareil pour moi !
Merci les filles! C’est ce que j’avais lu sur d’autres recettes concernant les meringues au mc+…



















Bien sûr ! 😋
C’est ce que j’ai fait et j’ai réalisé 16 gros cannelés !