merdum! encore a côté de la plaque 😳 on a qu’a dire que c’est des accras de courgette non? ouais ! je vois bien que je vais pas te convaincre là 😂

Tkt, ça passera après 2/3 verres 😂😂

tout passe avec 2/3 verres même les pois chiche t’as qu’a voir 😂

Ou épinards (clin d’œil pour notre vérofripouille 😂)

bonsoir, bougez pas je reviens avec la recette, elle n’est pas ici c’est une recette cookidoo😉
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100 g d’emmental, coupé en morceaux
80 g d’oignon, coupé en deux
15 g d’huile d’olive, et un peu pour les croquettes
1 c. à café de curry en poudre
1 courgette (300 g env.), coupée en tronçons
2 œufs
110 g de flocons d’avoine
3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Mettre l’emmental dans le bol et râper 5 sec/vitesse 10. Transvaser dans un récipient et réserver.
Mettre l’oignon dans le bol et hacher 5 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.
Ajouter l’huile d’olive et le curry, puis rissoler 5 min/120°C/vitesse 1, sans le gobelet doseur.
Ajouter la courgette et les œufs, puis mixer 5 sec/vitesse 4.
Ajouter les flocons d’avoine, l’emmental râpé, le sel et le poivre, puis mélanger 20 sec//vitesse 3.
Préchauffer le four à 180°C (Th. 6). Tapisser une plaque de four de papier cuisson et réserver.
Avec les mains légèrement humides, former des boulettes avec la préparation (env. 20), puis les disposer sur la plaque de four préparée. Badigeonner chacune d’un peu d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau de cuisine, puis enfourner et cuire 25-30 minutes à 180°C, jusqu’à ce que les croquettes soient dorées. Servir aussitôt.
belle soirée.

Quel courage tu as ♥️
Moi je suis une vraie fainéante en faisant une capture d’écran 😃
😉😘😘
Et merci pour cette recette 💖💕💓

j’ai juste fait un copier coller😉

Merci beaucoup. C’est parfait. Bonne journée ☀️

Merci beaucoup 😊

Testé et approuvé. Merci pour le partage👍

c’est hélas pas moi qui ai créé cette recette mais je suis très contente si elle vous a plu, merci beaucoup pour le retour 😉

Merci zozo, si je pouvais , je vous en ferez profiter toutes🤩❤️.

Trop mimi 🥰🥰

Mon levain est le même depuis des années. Regardez sur des tutos, c’est facile à créer, il faut du temps, de l’eau et de la farine complète.

Bonjour Nikai , il faut bien le dégazer , le plier et le replier 2 ou 3 fois avant de lui donner sa forme , puis il faut le laisser pousser au moins 5 h avant la cuisson , couvert d’un torchon légèrement humidifié . Mettre un bol avec de l’eau dans votre four, afin qu’il y est de la vapeur qui se forme tout au long de la cuisson. Le cuire dans un four très chaud, moi, je le mets à 230°C. pendant 25 mn.
J’espère vous avoir aidé avec tous ces conseils.

Bonjour Marie, merci beaucoup. Après le dégazage je le laisse en général 1h. Je vais essayer de le laisser +. Belle journée.

Bonjour Nikai, 1h de temps de pousse n’est pas assez, votre pain n’a pas assez de temps pour que le levain fasse son effet.
Le levain a besoin de beaucoup plus de temps pour faire son rôle que de la levure de boulanger.

Merci Cricri-25 🥰comme le premier que j’ai déjà fait il y a 3 semaines😉

Oui Hélène , je l’ai déjà fait il y a 3 semaines sais mon 2ème 😉

Bonjour choupette94120 , Insert pêches mousse au citron😉

Merci mariaknight 🥰gustatif je confirme😋

Merci enjoyyourmeal 🥰c’est gentil 😉

Merci Miminefer 🥰c’est gentil😍

Allez on se lance ! Je vais essayer aujourd’hui inchaAllah 😉

Allez on se motive😄 je viens de lire la recette il n’y a pas de 2ème pousse une fois le pain dans la cocotte?

Non il ne me semble pas, on ferme la cocotte et on la met dans le four froid et on le règle à 240° pendant 50 min. La seconde levée se fait pendant la chauffe du four en fait.

J’avais lu les commentaires par rapports au four froid. Ok on teste. Pour ma part je vais diviser par 2 pour les quantités 😄.

après tu peux congeler en tranches comme l’a fait tartinepouki si ça t’en fait trop 😉 comme ça, tu sors ce que le nombre de tranches que tu veux quand tu veux 🙂

Je sais en plus le matin c’est bien pratique. Mais c’est plus dans le sens où si je le loupe car je n’ai pas de cocotte. Je vais tester une méthode qu’une abonnée a récemment posté avec un moule a gâteau assez haut et poser une plaque sur le dessus. A voir

D’accord je vois, tiens nous au courant du rendu, ça pourrait aider pas mal de monde 😉

Je me lance je prépare la pâte. Soyons fou 🤣🤣. Verdict dans la journée 🙈

Si 2ème pousse une fois mis dans la cocotte avant la mise au four, pendant 30mn (suffisant)

Ne pas reporter au lendemain ce que l’on peut faire le jour même !!! Bravo Maria, tu dégaines plus vite que ton ombre !!! 👍👏👏👏😉😋😋🥰

Non, Kechmomix, pas de 2ème pousse. On met la cocotte directement dans le four FROID !!! 🤧🥶
Perso, quand je mets ma cocotte dans le four, j’attends ensuite une vingtaine de minutes avant de démarrer le four FROID. (ce n’est pas dans la recette 😉 et je ne sais même pas si ça sert à quelque chose !!! 🤭)

A tester en effet, kechmomix… Pourquoi pas ? Affaire à suivre !!! 😉😋👍

Diviser par deux, kechmomix, je ne suis pas sûr que ce soit terriblissime ou alors dans une toute petiote cocotte… Tu risques d’avoir une « galette »… Enfin, c’est ce que j’imagine ? 🤔🥰

J’ai une cocotte en verre (pirex) et ça fonctionne aussi

Oui, dutourmartine, ça suffit… C’est 50mn en tout démarrage four froid… 😀
Perso, j’attends, quand ça m’est possible, une vingtaine de minutes cocotte fermée dans le four avant de le démarrer…
Mais j’ai déjà cuit mon pain sans attendre et pas de souci… 😉👍😋🥰

Trop tard le pain est en phase 1ere pousse 🤗. Je vais utiliser mon moule de 15cm. A voir sinon tant pis je testerai avec 500gr de farine. Mais je pense quand même faire une 2ème pousse avant cuisson.

Oui, Marylou, une cocotte Pyrex avec couvercle, ça marche aussi… Et tu vois ton pain à travers, je viens de le réaliser en l’écrivant !!! Génial non ? 😳😳🤭😄😄

Oui il y en a 1 qui fait son pain dedans. Mais je n’en ai pas non plus. J’ai un style de cocotte mais elle passe pas au four. Les poignées sont en plastique

Je pense effectivement faire quand même une 2eme pousse

Yes kechmomix… Hate de voir !!! 👍😋😃

En fait, je pense que c’est la cuisson en cocotte fermée qui évite la 2ème pousse… 🤭

Oh la la @tartinepouki tu me mets la pression 🤣🤣🤪

Et t’imagines pas la mienne 😱 dans l’attente de voir ton merveilleux 1er pain cocotte de ta vie !!! 🤭🤭🤭😜😄😄

Eh oui, c’est mieux avec une 2ème pousse avant la cuisson 😊. Vous pouvez même le laisser dans la cocotte sur le plan de travail.

Beurre, miel ou confiture maison, ma Sylvie ? 🤭🤭👍😋😋😋😋

Tu n’as pas testé le Nutella cookomix ? 😳

beurre et confiture avec un bon bol de café et c et PARFAIT merciii 🙂

Ah si… Merci Kechmo… Bon, Sylvie, au Nutella Cookomix aussi si tu veux ??? 😜

Parfait, Sylvie … Tu me dis quand, je te dis où et c’est parti… 😜👍😋😋😋😇
P.S. : Nutella Cookomix aussi si tu veux… Dis le vite, j’en ai pas en stock !!! 😱😳🤭

🙂 🙂

Il est superbe, bien haut 👏👏

J’ai utilisé un moule à layer cake mais je pense que le 18 cm aurait été mieux car le pain en gonflant à fait tomber la plaque que j’ai posé dessus. En tout cas il croustille quand on le touche

Prometteur Kechmo… 😃👍👏😋
Attendons, attendons… La pression, la pression !!! 😲😲😲😲😲😲

Plutôt je sens que je vais en faire souvent du coup. 😁

Super !!!! 👍👏👏👏😃
Et tu peux varier les farines… 👍
Je suis contente que tu sois contente !!! 😄😄😄🥰
Hâte de voir l’intérieur… 😉

Dans celui-ci j’ai mis un mélange de graines. Moi aussi j’ai hâte de voir l’intérieur 🤗

Presque !!! 😄😄😄😄

Merci ma zozo 🥰
J’hésite à me présenter à un concours, je ne voudrais pas filer des complexes aux autres !!! 🤣😂😅😂🤪😱😄😇😇😇😇😇

Oh !!! tout doux ma tartine, attention à tes chevilles🤣😂😅😂

T’as raison, Marie… Faut que je me calme !!! 🤭🤭🤭🤣😅😆😂

Si, si, Sylvie !!! 😲😲😲😲😲😭😭😭

Wouaouuuuu, il est magnifique !!! 😲👍👋👋👋😋😋
Tu as pris quelle farine ?

Félicitations ! il est magnifique, et bravo à Georges, il a bien travaillé👍😋.

Merci Marie. J’essaie d’être à ta hauteur 😜

Oh 😋😋😋 cette croute 😲

Le résultat est vraiment superbe… 👍👋👋👋🤪🤪🤪🤪🤪