• Illustration du profil de Fay'et Ma

    Fay'et Ma a attribué 4/5 à la recette Boulettes de poireau et boeuf citronné, il y a 9 mois et 2 semaines

    C’est long oui mais ça vaut la peine ça change et c’est super booonnn

    Boulettes de poireau et boeuf citronné Thermomix par Fay'et Ma
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    • V
      valou52 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour peut on facilement réchauffer ce plat ?

    • Illustration du profil de Fay'et Ma
      Fay'et Ma a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Ouii !

  • Illustration du profil de Fay'et Ma

    Fay'et Ma a attribué 5/5 à la recette Brookie, il y a 3 mois et 3 semaines

    Magnifique magnifique 😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️
    La prochaine fois j’inverserai les 2 recettes pr éviter le lavage entre. Et je mettrait le cookies réservé dans un saladier le temps de faire le brownie.
    Le cookie est exquis

  • Illustration du profil de Fay'et Ma

    Fay'et Ma a attribué 5/5 à la recette Muffins anglais, il y a 3 mois et 3 semaines

    Troooop fan de ces muffins merci bcp pr le partage!!!!! En mode salé pr moi au petit dejj ! 👍🏼👍🏼

    Muffins anglais Thermomix par Fay'et Ma
    J'aimeMerci2
  • Illustration du profil de Fay'et Ma

    Fay'et Ma a attribué 5/5 à la recette Aubergines farcies au thon, il y a 3 mois et 3 semaines

    Super Bon !!

  • Illustration du profil de Fay'et Ma

    Fay'et Ma a attribué 4/5 à la recette Cake à la noix de coco, il y a 3 mois et 3 semaines

    Super recette pr le goût, j’ai mis moins de sucre. Le passer au micro onde le lendemain pr l’attendrir un peu comme à la sortie du four pour ne pas qu’il soit trop sec ! Merciii je l’ai aussi agrémenté d’une chantilly mascarpone pr la gourmandise 👍🏼😋

    Cake à la noix de coco Thermomix par Fay'et Ma
    Cake à la noix de coco Thermomix par Fay'et Ma
  • Illustration du profil de Fay'et Ma

    Fay'et Ma a attribué 5/5 à la recette Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat, il y a 4 mois

    Tt simplement sublimes merci pr cette recette !!!!!!

    J'aime1
  • Illustration du profil de Fay'et Ma

    Fay'et Ma a attribué 5/5 à la recette Crème pâtissière, il y a 4 mois et 1 semaine

    Super excellente la texture et tt super !! La prochaine fois je mettrait juste un d’arôme de vanille pr accentuer le goût du sucre vanillé ! Utilisée pour des chinois crème et pépites choco 😁😁👌

    Crème pâtissière Thermomix par Fay'et Ma
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  • Illustration du profil de Fay'et Ma

    Fay'et Ma a attribué 5/5 à la recette Bissara, il y a 4 mois et 2 semaines

    J'aime11
    • ania_lina a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Peut-on remplacer les pois cassés par les fèves séchées ??

      • Illustration du profil de Fay'et Ma
        Fay'et Ma a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Je ne sais pas trop, je sais qu’on peut y mettre des fevettes

    • Illustration du profil de Meriamhemza
      Meriamhemza a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Oui possibe mais des fèves sèchees sans peau on peut même mélanger les deux

    • karima_9 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Fais avec des fèves au top !

  • soukaina_8 a posé une question sur la recette Bissara, il y a 4 mois et 2 semaines

    Excusez moi mais le résultat ressemble a une soupe
    Une idée pour durcir ?
    Merci

    J'aime3
    • Illustration du profil de Fay'et Ma
      Fay'et Ma a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Elle durcit plus le lendemain sinon instantanément pas de solution désolée

      • Illustration du profil de oumfat
        oumfat a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour il suffit de prolonger la cuisson pour évacuer l excédent d eau jusqu’à ce que vous jugez qu elle soit un peu épaisse

    • H
      hadam a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Parfois elle sort purée même en respectant les dose de la recette . Une fois refroidie elle s’épaissir

    • soukaina_8 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Il suffit juste de rajouter quelques minutes en mode varoma vit 1 et ca durcit

    • sally_3 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Le bon ratio 250 gr de légumineuses sèches (petits pois, fèves) et 1000 gr d’eau. Et 40 minutes c’est trop. 20 min 120 V1. Source livre marocain. En plus, le poivre n’a rien à faire dans la recette, traditionnellement c’est sel cumin paprika et piment, beaucoup de piment et un filet d’huile d’olive.

      J’en fait tout le temps. C’est un régale.

      • Illustration du profil de Pierrette
        Pierrette a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Avec les quantités que vous indiquez la purée est plus liquide que les quantités données dans cette recette de Fay’et Ma..

      • sally_3 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Cette recette me réussit à tous les coups.

        Crème pâtissière Thermomix par sally_3
      • Illustration du profil de Pierrette
        Pierrette a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Je la connais, je vous dis simplement que sa texture est plus liquide que celle proposée ici

      • sally_3 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        La prochaine fois que je la fais je vous envoie la photo. La mienne est toujours soyeuse, texture purée légère.

    • sally_3 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Pour la pulvérisations 1 mn V5 en augmentant progressivement vers V10. Il faut une texture soyeuse.

  • A

    ATTAC a posé une question sur la recette Bissara, il y a 4 mois et 2 semaines

    Peut-être un peu bête mais les poids cassés sont durs ou déjà précuits

    J'aime3
    • Illustration du profil de Fay'et Ma
      Fay'et Ma a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour, les pois cassés sont pour ma part mit sec (cru). Vous pouvez aussi les mettre à tremper 2h avant la cuisson si vous le souhaitez. Bon appétit !

      • A
        ATTAC a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Merci !!

      • Ananas57820 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        J’allais poser la question. Je n’ai que des crus. Merci 😊

    • H
      hadam a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Dur vous je met 150 pois cassé 150 fevettes

    • sally_3 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Dur. Ça cuise en 20 mn. 40 c’est trop.

    • Illustration du profil de Meriamhemza
      Meriamhemza a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Dur par la peine de led tremper

  • Illustration du profil de Fay'et Ma

    Fay'et Ma a publié la recette Bissara, il y a 4 mois et 2 semaines

    La Bissara est une purée de pois cassés très appréciée au Maghreb, c’est un plat typique pour les journées froides. Elle réchauffe les cœurs et les chaumières !

    Elle se déguste avec un bon pain oriental maison (à la main et sans cuillère !) avec en accompagnement de l’oignon rouge coupé en quartiers… pour ceux qui recherchent un beau dépaysement culinaire !

    La légende veut qu’à l’époque coloniale française et espagnole, les résistants marocains du Rif aimaient faire le plein d’énergie avant les grandes batailles, en mangeant du « Bessar » ! Les anciens rifains récoltaient l’eau de pluie pour la préparation de ce plat !

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  • Illustration du profil de Fay'et Ma

    Fay'et Ma a attribué 5/5 à la recette Granola au chocolat, il y a 4 mois et 3 semaines

    Un reeeeegaaaaal merciii ! Fait sans raisin sec j’aime pas ça 😅 et des noisettes à la place des amandes sinn tout le reste identique !
    Merci beaucoup pr la recette et ça en fait une bonne boîte 😍

    Granola au chocolat Thermomix par Fay'et Ma
    Granola au chocolat Thermomix par Fay'et Ma
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  • Heloise1407 a attribué 5/5 à la recette Nutella, il y a 1 an et 4 mois

    Vos commentaires avaient l’air un peu excessif… Je me suis dit allez vas-y
    Oh pétard de xxxxxx
    Validé revalidé rerevalidé
    J’ai mixé un peu plus longtemps les noisettes pour être sûr d’une texture lisse et le reste j’ai suivi à la lettre
    Pour le nettoyage du bol j’ai mis une tasse de lait (2min/70°c/vit4 puis 20sec/vit10), un chocolat chaud à tomber part terre

    Nutella Thermomix par Heloise1407
    Nutella Thermomix par Heloise1407
    Nutella Thermomix par Heloise1407
    J'aimeMerciMiamHahaWowLove301
    • Illustration du profil de Zigote
      Zigote a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci pour cette astuce détaillée 😉
      Mon fils se régale 😊

    • Noemie06 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Le chocolat chaud pour nettoyer le bol une idée géniale délicieux merci heloise

    • B
      BuGz a répondu il y a 8 mois

      Astucieux le nettoyage optimisé 🙃

    • I
      impala31 a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Pas bête pour le nettoyage, dommage qu’il soit 18h pcq je l’aurais bien fait

    • Illustration du profil de july451
      july451 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Génial 💡 cette astuce de nettoyage !

    • Illustration du profil de Fay'et Ma
      Fay'et Ma a répondu il y a 7 mois

      Trop intelligente pr le lait chaud j’aime les gens comme vous ♥️♥️

    • M
      mamiam a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      J’ai un sachet de noisettes en poudre , pensez-vous que je puisse remplacer les noisettes par la poudre ?

    • Y
      youyou1979 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Merci pour l’idée du chocolat chaud 😊🍫, et bien mousseux, un délice

      Nutella Thermomix par youyou1979
    • M
      milainemicoton a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Combien de temps peut on la conserver ???

    • Auré C. a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Ouh la la !!! Quelle excellente idée cette technique de nettoyage 😋… Merci de l’idée 👌👍👏👏👏👏👏

    • emilie_241 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Combien de temps peut on le conserver

      • F
        flogy83 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Un mois de conservation dans le placard

      • Adriane_1 a répondu il y a 5 mois

        Jusqu’à 1 mois

    • C
      CC56 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Pour le chocolat noir, c’est du pâtissier ?

    • chachou15 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      J’adore !!! Merci pour l’astuce de nettoyage trop bon 😋

    • A
      aline2602 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Trop bien l’idée du lait pour nettoyer le robot

    • alex_moi27 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Génial l’astuce du chocolat chaud 😜

    • meli_11 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      J’adore l’idée du nettoyage! Heu… je veux dire les enfants… les ENFANTS ont adoré l’idée 😉🙄

    • Illustration du profil de Oceane14
      Oceane14 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Petite question au niveau de la conservation vous faites comment ? Et combien de temps ? Merci 🙂

    • marion_208 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Ma belle fille vient de me demander de mettre du lait pour faire son goûter, j’avais oublié cette astuce. Elle a juste goûté, elle a adoré

    • Illustration du profil de champimignon
      champimignon a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Quand il faut nettoyer le thermomix après avoir préparé le Nutella, eh bien, tout d’un coup, avec la méthode d’Heloise1407, il y a beaucoup de volontaires 😂

      image-e9c354e4-c9cd-4ccc-8bb3-454d472d774e Thermomix par champimignon
      image-e9c354e4-c9cd-4ccc-8bb3-454d472d774e Thermomix par champimignon
      image-e9c354e4-c9cd-4ccc-8bb3-454d472d774e Thermomix par champimignon
    • S
      steph57500 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Je l ai fait mercredi. On adore par contre je trouve qu il durcit pas mal…

    • M
      melimelo31780 a répondu il y a 4 mois

      recette appliqué avec l’astuce nettoyage

      20200329_183441 Thermomix par melimelo31780
    • S
      sylvie27300 a répondu il y a 4 mois

      Bonjour quand on a pas d’huile de noisette on peu replacé par quoi ?

      • Illustration du profil de vivizou
        vivizou a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Huile de colza (non bio pour ne pas ajouter un goût comme La Fleur de Colza) sans problème !

    • D
      dbf27 a répondu il y a 4 mois

      Bonjour, peut-on remplacer les 30g d’huile de Noisette par 30g d’huile de noix ?
      Merci pour vos réponses et belle journée !!

      • Illustration du profil de vivizou
        vivizou a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Ca risque de donner un goût… si vous avez essayé, je veux bien votre retour 😉

      • alice-26 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Pour ma première j’ai remplacé par l’huile de noix car je n’avais pas de noisette et c’est excellent on ne sent pas du tout la noix (c’est une huile très douce) ☺

    • KlrV a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Bravo pour l’astuce nettoyage, un régal 😋

      • Illustration du profil de pikillou
        pikillou a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        bonjour,excusez moi mais quand vous dites bravo pour l’astuce nettoyage ,c quoi exactement svp?
        merci

      • KlrV a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour. Une fois la recette terminée, mettre une petite tasse de lait dans le bol, 2mins, 70 degrés, vitesse 4 puis 20sec, vitesse 10. On obtient un délicieux chocolat chaud et le bol est bien nettoyé, un petit coup d’éponge et impeccable.

      • Illustration du profil de pikillou
        pikillou a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Un grand merci à vous c gentil.
        Au plaisir

    • Steff a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Merci pour l’astuce 🥰😍

    • mamasette a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour je viens de faire du Nutella et je me posais la question si il devait aller au frigo ou rester à température ambiante ? Merci

      • KlrV a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour. A température ambiante. Au frigo il va durcir. Il a une durée de conservation d’un mois.

      • marion_208 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Il se conserve plus longtemps au frigo. Il faut juste le sortir un peu avant

    • mamasette a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      D’accord 1mois à température ambiante sa le fait ?

    • M
      maric570 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Génial l’astuce chocolat chaud /nettoyage 😉!
      👍🏻 archi validé.
      Merci bcp

    • A
      A2nico a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Chez nous aussi, c’est parfait et attention les goûteurs de tous âges sont très sévères 😜, merci pour l’astuce nettoyage.

    • S
      sandgiololu a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Merci à vs pr l’idée du chocolat chaud une tuerie le chocolat il se conserve lgt???

    • nanagrub a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Merci pour l’astuce du chocolat chaud. Un régal !

    • fatima_sh_ad a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour. La recette ça fait 2 pots?

    • N
      nanyas a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Un vrai delice. Mais la prochaine fois je le ferai avec du lait sucré thermomix, y a moins de sucre dedans

    • angelique_179 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Pouvez-vous me dire comment faire la recette avec le mcc ? Suis novice jai peur de faire une bêtise… 😊

    • S
      siracuse a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Je confirme excellent

    • Y
      ysi1 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Trop facile, trop bon 🙂 et merci pour l’astuce nettoyage, génial !!!

      image-24afba67-08ad-44e0-8d2d-69707acf2eac Thermomix par ysi1
    • S
      sahara93 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour est-ce que vous passez les noisettes au four avant? Merci

    • amandined62 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour, l’huile de noisette vous l’avez trouvé en grande surface ?

    • Illustration du profil de emiliemathys
      emiliemathys a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour vous la trouver ou l’huile de noisette

    • grainedemalice a répondu il y a 1 mois

      L’huile de noisette se trouve en gde surface 😉

      • M
        mariesi a répondu il y a 5 jours et 3 heures

        Pourriez-vous me dire si on met le couvercle immédiatement comme la confiture ou laisser refroidir d’abord, ce que j’ai fait ?
        Merci beaucoup!

      • J
        julie51370 a répondu il y a 5 jours et 2 heures

        Je viens de finir la recette et je me pose justement la même question…

  • Illustration du profil de Fay'et Ma

    Fay'et Ma a attribué 5/5 à la recette Gnocchis à la ricotta, il y a 9 mois et 1 semaine

    J’ai adoré cette recette !!! De base pas très fan de gnocchis mais la j’ai adorée la texture bcp plus légère que ceux connus du commerce !! Je les ai mangés avec u e sauce fromagère au gorgonzola histoire de faire un tout fromaaaggeeeee 😋

    Gnocchis à la ricotta Thermomix par Fay'et Ma
    Gnocchis à la ricotta Thermomix par Fay'et Ma
    Gnocchis à la ricotta Thermomix par Fay'et Ma
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  • Illustration du profil de Fay'et Ma

    Fay'et Ma a attribué 5/5 à la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 9 mois et 2 semaines

    Magnifique!!

    Dhal d’aubergine et de lentilles corail Thermomix par Fay'et Ma
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  • Illustration du profil de Fay'et Ma

    Fay'et Ma a attribué 5/5 à la recette Beignets au four, il y a 9 mois et 2 semaines

    Super recette légère et pas si longue et compliquée de ça ! Le temps long est celui du repos à faire en fin de matinée pour les avoir en dégustation pr le goûter ! Merciiii

    Beignets au four Thermomix par Fay'et Ma
    Beignets au four Thermomix par Fay'et Ma
    MiamJ'aimeMerci6
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