- F
ffbu a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 1 an et 2 mois
Impeccable ! Parfait ! On a mangé une baguette à deux à la sortie du four en… quoi … 5 min 😂😂😂😂 merci pour la recette !
- J
jenetgio a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 2 ans et 3 mois
J’ai 9ans mon gâteau aider par maman
- F
ffbu a noté 4/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 2 ans et 3 mois
Très très bonne … mais sèche vite.
- K
Pour éviter que le dessus brule il faut mettre dès que la couleur voulue est atteinte un papier alu au dessus et continuer à la cuire comme ça 😉
- F
ffbu a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 2 ans et 3 mois
- F
ffbu a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 2 ans et 4 mois
Parfaite, pas trop sucrée, pas trop salée malgré la cuillère à soupe de sel 😅
- F
ffbu a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet au chorizo, il y a 2 ans et 11 mois
Hazeïs a posé une question sur la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 3 ans et 1 mois
Bonjour. Peut on remplacer la gélatine par de l’agar agar ? Si oui en quelle quantité. Merci
- F
Bonjour. Oui vous pouvez. (Je n’ai jamais essayé…)
On peut donc remplacer 2g d’agar agar par 6 g à 8 g soit 3 – 4 feuilles de gélatine (de 2g).
Attention l’agar-agar est beaucoup plus puissant que la gélatine 😊
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Merci
- A
Bonjour désolée j’ai pas compris du coup on doit mettre 3-4 feuille de agar agar de 2g ? Merci beaucoup pour votre réponse
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Bonjour, La préparation ne monte qu’à 60 et 70 degrés et pour que l’agar-agar fasse son effet gélifiant il faut OBLIGATOIREMENT que la préparation avec celui-ci soit portée à ébullition pendant un peu moins d’une minute.
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Ah zut donc ça ne prendra pas….
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Hélas, oui
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patricialola a publié une note il y a 3 ans et 5 mois
Merci à Laurie Gnt pour la poignée et bec verseur pour mon Mcc 👍
- F
Bonjour. Où peut-on commander ces ustensiles ?
Merci -
Bonjour, preneuse aussi du tuyau 😉
Merci-
Sur le groupe Monsieur cuisine (Laurie Gnt)
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Sur le groupe Monsieur cuisine ( Laurie Gnt)
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Laurie Gnt sur le groupe Monsieur cuisine
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Ok, merci de votre réponse rapide. J’imagine que c’est un groupe Facebook ?
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Oui
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vous avez essayé? c’est utile?
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Oui franchement c’est beaucoup plus simple pour verser genre soupe,crème ect…
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Merci 🙂
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Désolé je n’ai pas réussi pour la vidéo mais voilà une photo
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Merci 🙂
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Le rêve, il me le faut !
- F
ffbu s'est inscrit il y a 3 ans et 11 mois
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Bravo ! A 9 ans je ne faisais pas de tel gâteau avec ma maman! Chapeau !
Je veux bien un morceau 😉👏👏👏
Vite papa va tout manger
Félicitations il est trop beau 🤩
Félicitations il n’a pas choisi le plus simple. Il peut être fier de son travail 👍👏👏
Bravo à toi !!
🧑🏻🍳🧑🏻🍳
Il est superbe ton gâteau ! Bravo et continue ….
Bravo…
Il est magnifique
Bon anniversaire 🥳🎂🥂
Félicitations il est très beau ton gâteau 🥰
Bravo chef 👏🏼👌🏻
Bravo 👍👍👏👏👏
Oh sa allaire mega giga mega délicieux 🤤 sa me fait penser à une chanson où il y’a quelqu’un qui dit « miam miam miam , miam miam miam miam miam miam miam » 😁
Bravo !! Il devait être très bon ! Un futur chef cuisiner dis donc 👏