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Sebetkris a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 2 ans et 10 mois
Elle sort juste du four.
Cette odeur mhhhhhhh🤤🤤.Réalisée avec 2 pâtes feuilletée escargot et double recette de la frangipane.
Je suis trop contente du résultat pour une première.Merci pour cette recette et tout vos conseils 😁😋👍.
Vivement qu’on goûte ce soir😛😝.Verdict après avoir goûté.
Absolument rien à changer, tout est bien dosé, sucre, amande, rhum, et le feuillage, parfait…😋🤤😁
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fifiani a noté 5/5 la recette Tartines échalotes et poires au chèvre, il y a 2 ans et 10 mois
Excellent!! On s’est régalé 😍
Par contre, je n’ai mis que la moitié du vin, j’ai pris du chèvre un peu plus sec qu’une bûchette classique et j’ai utilisé du pain de mie car je n’avais rien d’autre. On a fait des petits carrés qu’on a passé quelques minutes au four et c’était un délice! Le visuel est moins beau que la photo de présentation mais le goût y était c’est le principal.
(Ils sont à gauche sur le plateau 😉)
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fifiani a commenté la recette Biscuits à la cuillère au Thermomix, il y a 3 ans et 2 mois
Bonjour, je n’ai pas compris l’étape 7 🙄 mettre la farine où ?
Faut-il saupoudrez la préparation dans le saladier avec?
Bonjour fifiani une fois la préparation transvasée dans un saladier vous ajouter la farine tamisée sur la préparation.
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Ah ok si simplement! 😄 merci beaucoup chocolatitine 😉
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Marie 🌹🌹 a noté 5/5 la recette Pains à la semoule au four, il y a 3 ans et 6 mois
Mes premiers pains à la semoule
J’ai divisé les ingrédients par deux , j’ai mixé la semoule fine 10 secondes V 10 , car je n’ai pas trouvé de semoule extra fine ce matin. Je n’ai pas dilué la levure fraîche. Cuisson parfaite , nous avons dégusté le 🍞 avec du bon fromage , c’était excellent.-
Qu’il est beau ton pain Marie ❤️
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Que je suis contente que vous vous soyez régalés ! Ils sont très beaux tes pains effectivement 😊👌🤩
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Bravo ma belle ils sont magnifiques 😍😍
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Bravo
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Bravo 😋
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Très beaux ces petits pains 😍
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Très beaux, dorés à la perfection 🤩😋
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Bravo, ils sont très réussis
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Très beaux ces petits pains Maria encore une de plus dans le carnet 📒🖊️😉
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Bonjour, quand vous parlez de semoule, il s’agit de la semoule à couscous?
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Bonjour , j’ai utilisé de la semoule de blé.
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Non la semoule de couscous c’est juste pour faire du couscous mais pas le pain par contre après vous avez la semoule de blé dur grosse, moyenne, fine, extra fine.
Ça se trouve très facilement en supermarché ou en grande surface ou dans les boucheries halal. Voilà j’espère avoir répondu à votre question
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zoupette66 a noté 5/5 la recette Cornets de glace, il y a 3 ans et 4 mois
Excellente cette recette !!! Je viens de la tester… Et je suis super contente du résultat, c’est la 2èmes fois que j’en fait, les premiers c’était une recette avec beaucoup trop de beurre, très gras même une fois froid. Voila pourquoi j’ai tenté celle là, et pas déçue, ils sont croustillants, et ils le restent même une fois garnis de glace. Voila je tenais à partager mon expérience.
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Merci pour ce retour d’expérience ils sont superbes! Bravo 😁
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Merci !!!
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Ca donne envie de venir déguster ce beau cornet de glace !
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Je comprends !!!! Avec cette chaleur il sont les bien venus. Merci !!!
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Merci pour votre retour. Ils sont magnifiques vos cornets.
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Merci !!! Une bonne recette de pâte, un appareil à cornets et le tour et joué…
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Super idée !!
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Excellent !
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J’avais déjà vu l’idée sur internet mais je ne l’ai jamais réalisé… c’est vrai que c’est sympa !
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Génial !!! 😱😱😱😱🤣😅😂😂
Bonne journée et bonne cuisine 😋 -
Super idée 💡 🔝
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Super sympa
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Belles migales 🍕🕷!!
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Avez vous mis les olives après la cuisson ?
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Bonsoir, non avant cuisson
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Et les olives ne se sont pas « écrasées » avec la cuisson ?
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Non elles diminuées de taille
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Vous avez pu en faire combien svp ? Ils font environ combien de diamètre 😊
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Bonjour, j’ai utilisé un emporte-pièce de 5,5cm et fait environ 45 mini pizza.
Bonne journée 😀 - D
Merci
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Mais quelle idée géniale! Elles sont mimi ces pizzas même si je DETESTE ces petites bêtes
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Merci 😀😘
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Merci pour l’idée, on fera ça a Halloween
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Cool merci 😉👍
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Merci pour l’idée.
Mes enfants ont réalisé leurs pizzas pour Halloween.-
Super bravo 👍
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C’est super joli
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fifiani a posé une question sur la recette Porc au caramel, il y a 3 ans et 5 mois
Bonjour! J’ai déjà fait cette recette et la sauce était très bonne. Par contre, je n’aime pas l’échine de porc j’ai donc pris du filet mignon de porc. Mais c’était beaucoup trop sec 😝
Quelqu’un a déjà cuit la viande à part et fait la sauce au thermomix? Je ne suis pas très douée en cuisine donc j’attends vos conseils!!
Merci! 😉-
Bonjour,
Il me semble que plusieures cookomixeuses ont cuit du filet mignon au varoma, notamment Babou dans une autre recette cookomix
Regardez dans les recettes de filets mignons et les avis recommandés- F
OK je vais regarder ça ! Merci du conseil 😉😘
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Bonjour, j’ai suivi la recette à la lettre et ai donc fait cuire la viande dans le robot et la cuisson était très bien.
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Je viens manger chez vous alors! Ce sera meilleur que chez moi 😋
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Nadoucab a posé une question sur la recette Porc au caramel, il y a 3 ans et 8 mois
J’ai fait cette recette plusieurs fois avec un résultat toujours excellent. Cette fois, patatrac, la viande est émiettée en fin de cuisson. J’ai utilisé du filet mignon, cette partie serait elle trop tendre? Ce qui expliquerait le résultat.
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Bonjour ! pour ma part j’avais également pris du filet mignon et même résultat.. viande complètement disloquée ! Je pense donc qu’effectivement c’est le morceau qui n’est pas adapté !
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Bonjour 🙂
Le filet mignon s’émiette même en faisant tourner les lames en sens inverse ? -
Tout à fait !
C’est le morceau qui veut ça.. -
Sûrement trop tendre. C’est bon a savoir.
Merci Coralicorne. 🙂 - F
J’ai aussi utilisé du filet mignon et la viande était intacte. Par contre beaucoup beaucoup trop sèche
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fifiani a noté 5/5 la recette Brioche tressée aux noisettes, il y a 3 ans et 5 mois
Très très bonne recette et hyper simple à faire. J’avais peur de me lancer et finalement ce n’est pas compliqué et on se régale.
Pas de rhum pour moi ni de glaçage à la sortie du four. Je l’avais pourtant préparé mais ça sentait trop le citron. J’ai préféré ne pas le mettre. Du coup la Brioche manquait de sucre. J’en rajouterai la prochaine fois.
Par contre la quantité est énorme!! La moitié de la recette aurait suffit. On est que 3 à la maison. J’en ai mis une au congèle. On verra bien ce que ça donne.
A vos fourneaux les copines! Photos photos ensuite! - F
fifiani a noté 4/5 la recette Beignets au four, il y a 3 ans et 6 mois
Je ne suis pas trop emballée par le résultat. J’ai dû louper un truc car à lire les autres commentaires, ça doit être excellent. Au visuel, je n’ai pas la même chose que sur la recette donc j’en referai pour ne pas rester sur un échec 😉
Ce n’est pas mauvais meme plutôt bon et bien moins gras. Mais pour moi ce sont des brioches.
Et vous alors?? Vous en avez fait? Vous en pensez quoi?- Y
Bonsoir, j’ai déjà testé également et cela ressemblait plus des brioches aussi.
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Moi aussi, le résultat était le même que le vôtre.
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Ah merci ça me rassure! A lire les commentaires positifs sous la recette je me suis dis que j’ai dû louper un truc 🤗
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didicuisine77 a noté 5/5 la recette Roulé au nutella, il y a 3 ans et 6 mois
Nous adorons. Contente du résultat
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Jolie déco 😍
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Trop trop mimi ! On aurait presque des remords à le manger!! 🤩 Bravo
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Hihi
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Une œuvre d’art !!
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Oh merci c’est très simple à faire avec de la pâte à sucre.
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Cyrille lignac peut se rhabiller 😉
- F
Incroyable
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Le rendu est juste top 👌
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💪j adore cette déco! Bravo!
- F
fifiani a noté 5/5 la recette Gratin de chou-fleur, il y a 3 ans et 6 mois
Super recette et hyper simple à faire. Pas de lardon pour mon gratin car je n’aime pas ça. Le plus compliqué a été de défaire le chou fleur🙄 je n’avais que 800g mais c’était très bien car il y avait plus de béchamel 😋 j’ai écouté les conseils notés dans les commentaires et j’ai mélangé la béchamel au chou fleur avant de le mettre dans mon plat. Bref c’était excellent vraiment!! J’ai même pas eu le temps de prendre une photo 😉 vous pouvez m’inviter pour déguster le vôtre !! Jarriiivvee
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ptitenat62 a posé une question sur la recette Financiers au chocolat, il y a 3 ans et 7 mois
Bonjour.
Alors, je sais que la base du financier est la poudre d’amande…. Ma fille n’aime pas ça, je peux remplacer par quoi ? De la farine ? 🤔
Merci.-
De la poudre de noisette.
- F
J’allais le proposer 😉 je préfère avec la noisette 😋
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Pas mieux comme proposition 😉
- K
Noix de coco
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J’essayerai. 😊 Merci
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Poudre de pistache et la couleur est sympa
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Avec la poudre de pistache c’est excellent 👌
- F
fifiani a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 3 ans et 7 mois
Recette super facile. J’ai réduit le sel et je n’aurais pas dû. Ca manquait! La 2eme pousse a été faite toute la nuit au frigo et je les ai sorti 30 min avant de les cuire. Mon façonnage n’est pas top mais cela ne nous a pas empêché de les engloutir 😋 par contre le lendemain ce n’est plus aussi bon donc faites les gourmands le jour même 😉 pas de complexe !
- F
fifiani a noté 4/5 la recette Filet mignon de porc au lait de coco, il y a 3 ans et 8 mois
Recette assez simple à faire. Jai pris du filet de dinde que j’ai salé/poivré avant de la marquer dans la poêle. La viande reste super tendre apres les 22 min de cuisson c’est agréable. Il y a largement assez de sauce mais elle est restée assez liquide. Par contre, un peu déçue car on ne sent pas le lait de coco. Le curry l’importe. Mais peut-être que mon lait de coco n’était pas de bonne qualité. Ce n’était pas la marque suzi wan. J’ai fait une purée en accompagnement et des courgettes à la sauce soja salée.
Je vous accorde que la photo n’est ni appétissante, ni présentable. Mais ça se laissait manger quand même 😋
Recette à refaire pour m’améliorer 😉-
Si je puis me permettre, en ce qui concerne le lait de coco… ce n’est pas tant la marque qui compte mais le pourcentage d’extrait de noix de coco.
Plus il sera élevé, plus le produit sera onctueux et surtout bien parfumé.
À moins de 70 %, laissez-le sur le rayon 😫😫 et fuyez 😁😁
Les plus goûteux en contiennent jusqu’à 90 %.- F
Je l’ai goûté avant de l’incorporer et … c’était de l’eau à peine parfumée… marque repère à éviter! Merci de votre conseil. Je vais être attentive à ce détail là prochaine fois☺
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Je m’en doutais un peu 😫 que cela venait du lait de coco.
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Très jolie galette et sûrement très bonne! Bravo
Merci, elle était vraiment excellente.😁
Magnifique bravo! Pourquoi avoir doublé la frangipane?
Merci🤗.
J’ai fait une grande galette de 10/15 part et je voulais une bonne épaisseur de frangipane, mon mari étant super fan.
Oh oui c’est meilleur quand il y a beaucoup de frangipane 😜
Merci🤗.
J’ai fait une grande galette de 10/15 part et je voulais une bonne épaisseur de frangipane,mon mari étant super fan.