Framboise3
Actif il y a 7 heures et 8 minutes- C
corine057 a noté 5/5 la recette Bouchées à la reine, il y a 1 an et 2 mois
Recette suivie à la lettre très très bon pour une première je suis satisfaite de mes croûtes
elodiem13 a noté 5/5 la recette Pâte sablée, il y a 1 an
Tout d’abord Merci pour cette recette.
J’ai mis une gousse de vanille dans la pâte et c’est juste 👌
Je m’en suis servie pour revisiter la tarte à la fraise 🍓 ❤️- 1
Que dire ? Magnifique 👍 👏😋😋
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Merci bcp 🙏🥰
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Oui… vraiment superbe 🤩
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Merci bcp 🥰
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Ça donne envie de croquer dedans 😋
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Ohh merci 🥰
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Très belles et très appétissantes ces tartelettes 🤩🥰
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Merci bcp 🥰
- W
Sublimes !!!!
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Merci 🥰
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Bonjour. C’est quel glaçage que vous mettez dessus. J’ai très envie de me lancer ! Merciiii 😉
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Bonjour je fais un coulis avec les fraises les moins jolies et je mets un peu de agar agar histoire que ça se fige et que ça ne coule pas . Je vais mettre la recette complète sur cookomix .
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Magnifique. Je serai preneur de la recette
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Super ! Merci pour votre retour 😉
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Merci !
- F
Bonjour. Magnifiques 👏
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fafahanique a noté 5/5 la recette Clafoutis aux mirabelles, il y a 2 ans et 8 mois
Super bon! J ai fait la recette en part individuelle et avec des prunes du jardin
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Bonjour. Pourriez-vous svp nous mettre le temps de cuisson pour les individuels ?
Merci
- F
Framboise3 a posé une question sur la recette Pâte de praliné, il y a 2 ans et 3 mois
Bonjour. Peut-on utiliser de la poudre d’amandes et de la poudre de noisettes ? Merci d’avance pour votre réponse
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Il vous faut des fruits secs entiers en malaxant les fruits vont dégager de l’huile et c’est ça qui fera votre pâte à praliné avec de la poudre ça ne marchera pas
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paflau a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 9 mois
Version salée, je replace la crème fraîche par du fromage blanc, j’ajoute oignons rouges, bacon allumettes, et du boursin au poivre. Soupoudrée d’un mélange d’herbes, juste délicieux!
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Bonjour paflau
Quelle bonne idée je vais tenter cette version
Bon après midi - L
Bonjour peut on remplacer la crème par du séré?
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Je ne connais pas, mais à mon avis c’est faisable…
- L
J ai testé ! Parfais !!! Et plus léger du coup
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Posible avoir le recette il faut du sucre ?
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Que voulez vous dire par du séré ?
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Bonjour, vous avec remplacé le sucre par quelque chose ou juste enlevé?
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Bonjour. Faut il enlever le sucre de la recette ?
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Avec ou sans sucre du coup pour cette recette salée ?
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du coup en sucré avec fromage blanc à la place de la crème elle est filante aussi ? Merci de votre réponse
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Bonjour. Pouvez vous me donnez la recette exact
- K
Le bacon cuit ou non
- F
Combien d’oignons rouges Svp ? Pourriez vous mettre la recette en entier ? Merci d’avance
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Trop bien la revisite !!!
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Je veux bien la recette … les proportions . Merci
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Dis donc ! Très bonne idée ! Possible d’avoir la recette complète svp?? 🤗 Merci 🙃
- C
Super idée, le boursin vous l’intégrez à quel moment ?
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Mmmm ça a l’air bon
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Est-ce que vous pensez que du fromage blanc 0% ferai l’affaire ?
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Bonne idée pour l apero
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@sandratraineau à doit être pas mal
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Tres bonne idee. Merci pour la recette
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Bonjour peu t’on mettre de la crème liquide ou yaourts nature à la place de la crème fraîche et peu t’on remplacer la levure de boulanger fraîche par de la levure de boulanger déshydraté où de la levure chimique svp merci de votre réponse
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Bonjour, je ne sais pas pour la crème fraîche mais j’ai mis de la levure de boulanger en sachet (2 pour 500g de farine) et cela fonctionne très bien 😉
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Bjr vs pouvez crème liquide au lieu épaisse,yaourt nature ce sera moins gras donc moins de goût et moelleux et remplacer par levure sèche mais pas chimique.
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Pourriez vous me donner la recette complète svp ? Que je puisse tester au plus vite 😉
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Très bonne idée !!!
- A
Bonjour possible d’avoir la recette svp merci
- B
Super idée ! Est il possible de me donner la recette s’il vous plaît ! Je vous remercie
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Bonjour a quelle moment vous mettez tout vos ingrédients et vous mettez quoi à la place du sucré, svp merci
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Je crois qu’on aura jamais réellement les proportions exactes …. 😔
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Malheureusement non
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Coucou je voudrais la faire sucrée mais je n’ai pas de crème fraîche . Avec le fromage blanc 0 ça peut le faire aussi ?
- E
Oui moi je met tjr du fromage blanc que ce soit sucré ou salé
- M
Et voilà ma petite brioche
- K
Bonjour, est il possible d’avoir la recette, sympa comme idée pour l’apéro
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Bonjour pourquoi nous donner votre version si vous ne voulez pas répondre aux questions, c’est inutile …
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En même temps la personne n’a peut être pas les notifications comme quoi elle a des messages…et quand on voit le nombre de commentaires pour demander la même chose ! Ça n’a pas l’air bien compliqué elle a mis les ingrédients à remplacer, vous ne risquez rien à faire un test
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Oui merci … heureusement depuis 4 semaines je n’ai pas attendu 😂😉mais il faut comprendre que tout le monde n’est pas si intelligent 😁 sinon il n’y aurait pas autant de questions …
- C
Oui maiS si on supprime le sucre totalement va t elle monte ??
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Oui mais c’est pas en critiquant les gens que vous aurez plus de réponses 😁
- E
Bonjour il convient de mettre une cuillère à café de sucre pour la version salée 😁
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Merci pour l’info 😉
- C
Merci i
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Bonsoir à tous, Honnêtement, ce n’est pas la peine de s’énerver, c’était juste une suggestion, j’ai fait la recette par intuition ( j’ai expliqué les ingrédients remplacés et ajoutés) il y a presque deux ans, j’ai répondu à quelques commentaires d’ailleurs, ensuite comment voulez-vous que je me souvienne des proportions? Merci de respecter les autres et de ne pas tout attendre d’eux…. bonne cuisine et belle soirée
- C
Super idée ! Merci 😊
- I
Ohhhh faut absolument que j’essaie
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Bonjour, voici ma brioche… Un exploit pour moi !!! La prochaine fois, je rajouterai du sel, de la fleur d’oranger… Sinon, super !!!
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Bonjour je l’ai fais plusieurs fois, la je l’ai préparer dans le MMC puis je l’ai fais cuire dans le cake factory programme 6 à 150 degres 30 min, elle est trop bonne
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Merci pour pour cette recette troppp bonnee!
J’ai pas pu résister je viens de l’attaquer, à mon goût manquerat d’un parfum fleur d’oranger ,zestes d’agrumes ou autre sinon excellente. -
Vraiment excellente.
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Pétrissage c’est Malaxer ? Il n’y a pas pétrissage 😒
- A
oui
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Miam
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Bonjour je me suis inspirée de votre recette avec le fromage blanc, j ai mis 50 g de sucre seulement , pour faire un saucisson brioché , une tuerie ! 😉☺️
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Je n’arrive pas a finir la dernière étape de la brioche. Je ne trouve le symbole de droite est ce possible de m’aider merci d’avance
- I
Vous avez quoi comme robot ?
- T
j’ai eu la meme question – c’est le mode petrin, sur le tm6 il n’y a qu’1 brin de ble
j’espere que ca aide! -
Bonjour, les épis sont dans le menu sur la droite en slidant, c’est le mode pétrir. Là où se trouve le mode nettoyage, balance, ….
- P
Le seré oui ça va, mais le quart gras, pas trop les autres. 🇨🇭
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Bonjour que faire si c’est trop liquide ?
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N’hésitez pas à rajouter de la farine
- C
Il me tarde demain matin pour la goûter! Comme j’en ai déjà fait je suis sûre qu’elle sera bonne
- F
Framboise3 a noté 4/5 la recette Parmentier de canard aux cèpes, il y a 4 ans
Fait sans cèpes. Délicieux.
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benedelamare a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 5 ans et 3 mois
Je l’ai fait en mini cocotte pour essayé et franchement j’adore le resultat
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Original pour des pains serviettes merci pour l idée
Bonne soirée -
Pas de photo ?
- F
Bonjour
Quel temps de cuisson pour les mini cocottes ?
Merci d’avance pour votre réponse. Bonne journée.-
Bonjour 50 min comme pour un normal
- F
Merci
- N
Bonne idée 😊
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Gourmandine a noté 2/5 la recette Gelée de coings façon Cotignac, il y a 5 ans et 7 mois
problème, j’obtiens une compote et après une nuit d’attente pour récupérer le jus, j’ai pu faire un seul pot mais avec un jus trouble!
- F
Bonjour. J’obtiens moi aussi une compote liquide. Bon dimanche.
- F
Framboise3 a posé une question sur la recette Cramique : la brioche Ch’Ti, il y a 5 ans et 10 mois
Bonjour. Je n’ai pas de sucre cristallisé. Peut on mettre du sucre en poudre ? Bonne journée.
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Bonjour. Oui pas soucis pour le sucre en poudre.bonne journée à vous..
- F
Framboise3 a posé une question sur la recette Blanquette de veau, il y a 6 ans et 3 mois
Peut on faire cette recette avec poulet ?
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Oui il y a une variante avec du poulet, cherchez « blanquette de poulet » sur le site 🙂
- F
Framboise3 s'est inscrit il y a 6 ans et 8 mois
Magnifique vous avez fait vos croutes avec une pâte du commerce ou vous même ?J’aimerais connaître la recette merci
Pareil 😳. Faites maison ou achetées congelées ?
Merci bcp 😊 Non j’ai fais la pâte feuilletée escargot de chez cookomix
Non faite maison pâte feuilletée escargot site cookomix très facile à faire
Alors là encore plus que bravo !!!!
La pâte escargot est un classique chez moi mais faire vous même vos feuilletés….😳👏
Merci c’est un beau compliment 😉😊
Waou elles sont trop belles et donne envie 👏👏👏
Merci bcp 😊
Magnifique !!!! De belles croûtes faites maison ♥️♥️♥️ Je suis admirative du résultat et confirme qu’il faut que j’essaie de les faire 🤤😋🫠
Merci 😊 allez y… ce n est pas compliqué du tout
Sublimement beaux et bons 👏🏼😋😋
Merci effectivement c’est trop bon 😋😋
Bonjour vous avez superposé comment de rond svp? Merci 😉
J’ai fais 14 cercles de 9 cm j’ai badigeonné 7 cercles avec 1 jaune d.oeuf et un peu d.eau pour les 7 cercles restants j’ai pris 1 emporte pièce de 5 cm et j’ai retiré le milieu puis superposés sur les 1ers cercles et rebadigeonnés et hop…. au four
A tester au plus vite 😋 car pas d’excuses j’ai pile les tailles des emportes pièces 😉
Lancez vous vous serez surprise eu résultat 😉😊
combien de croûtes avez-vous pu faire ainsi que le temps de cuisson et à quel degré ?
J’ai pu en faire 7 et j’ai cuit environ 30 min à 160 °C tout dépend votre four
Merci Corine pour votre réponse 😉
Super assiette. Merci pour les astuces
Bonjour. Superbes vos croûtes. Les miennes ne sont pas hautes. Est-ce que je peux mettre 3 cercles de pâte ? Merci de votre réponse rapide svp car je voudrais recommencer pour Pâques. Bonne après-midi
Bjr merci pour votre compliment 😊
Vous pouvez essayer et voir ce que cela donne, vous gagnerez sûrement en hauteur personnellement je n’ai jamais testé. Faites un test de croûte avant Pâques pour voir le résultat si concluant ou non
Merci pour votre explication
Cela me donne envie de tester
Ça fait plaisir de pouvoir vous aider 😉😊
Elles sont superbes ! Bravo 😉
Bonjour , pouvez-vous me donner la recette pour faire les croûtes des bouchées à la reine ?Merci
Bjr Nadine j’ai fais une pâte feuilletée escargot très facile à faire, pour les croûtes j’ai fais 14 cercles de 9 cm j’ai badigeonné 7 cercles avec 1 jaune d.oeuf et un peu d’eau, pour les 7 cercles restants j’ai pris 1 emporte pièce de 5 cm et j’ai retiré le milieu et je les ai superposés sur les 7 premiers cercles et badigeonnés et enfourné à 180° pendant 20 à 25 min selon votre four 😊
Merci Corinne et bravo🤩
Merci.
Votre four chaleur tournante ou pas?
L’emporte pièce de 5 cm qui est cranté vous l’avez acheté où ?
Bien cordialement.
Non ce n’est pas chaleur tournante, l’emporte pièce je l.ai depuis longtemps je l’avais acheté à la foirfouille il me semble
Bravo c’est très appétissant 😋 en plus feuilletés faits maison ! re-bravo !!! 👏👏👏👏 Je vais tester ce soir, mais en moins courageuse, bouchées achetées au super marché 😔
Merci beaucoup 😊 la prochaine fois essayez de les faire vous même ce n’est pas compliqué 😉😊
OK sous réserves 😉
Moi j’ai essayer , j’ai tout fait comme vous mais c’est un flop ça n’a pas fonctionné 🫤
Voilà le résultat
Oh zut… votre pâte n.a pas assez levée ne restait pas sur un échec 😉 réessayer une prochaine fois au moins vous l.avez fait maison 😊😊
Je me lance moi aussi 😅
. J’ai fait la pâte feuilletée traditionnelle pas l’escargot. J’avais pas vu les commentaires ☺️
On va voir le résultat demain à midi…
🤞
J’espère que vous penserez à nous montrer le résultat 😉😊
Bonjour, par quoi je pourrais remplacer le vin blanc ?
Je voulais en faire pour midi
Bjr désolée je n avais pas vu votre message, je ne sais pas mais si vous regardez sur Google je pense que vous trouverez