Grannymix
Actif il y a 5 heures et 46 minutes
Grannymix a posé une question sur la recette Pâte de coing, il y a 1 mois et 2 semaines
Bonjour, j’ai vu que plusieurs d’entre vous n’ont pas pelé les coings.
Les miens ont pas mal de taches noires : je crains que ça donne un résultat bizarre quant à la couleur ou au goût…
Qu’en pensez-vous ?- C
canim a posé une question sur la recette Moussaka de lentilles corail, il y a 9 mois et 3 semaines
La recette c est pour 6 personnes comment on fait pour 4 personnes
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Vous divisez par 6 et multipliez par 4 chaques ingrédients
- C
Divisez quoi par 6
- C
Vous pouvez m expliquer svp merci
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Le poids de chaques ingrédients et vous multipliez par 4 chaques ingrédients
Ex : 220gr de lentilles ÷6 ×4
Sinon faite la recette entière et congelez le reste
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Vous gardez les quantités pour 6 et vous aurez un petit reste pour dépanner 😉 !
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Grannymix a noté 5/5 la recette Cake au citron, il y a 1 an et 5 mois
Excellentissime ! À remporté tous les suffrages de par son moelleux et son goût bien affirmé de citron !
(j’avais mis le double de jus de citron et pas d’orange)
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Grannymix a noté 4/5 la recette Quiche au brocoli et jambon, il y a 1 an et 5 mois
Très bonne recette. A noter que la garniture suffit pour une plaque diam. 26 cm
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Grannymix a noté 4/5 la recette Risotto aux asperges vertes, il y a 1 an et 6 mois
Recette excellente mais un peu chronophage…Toutefois on peut gagner du temps en cuisant les asperges en une fois au début, en préparant la crème et en mettant de côté les tronçons d’asperges.
Quantité de riz vraiment limite pour 4 personnes -
Grannymix a noté 3/5 la recette Blanquette de dinde au bleu d’auvergne, il y a 1 an et 7 mois
Depuis le temps que j’expérimente les recettes de ce super groupe, c’est bien la première fois que je suis déçue par une recette 😏. J’ai trouvé que le résultat n’était pas vraiment à la hauteur d’une si longue et élaborée préparation.
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Grannymix a posé une question sur la recette Crumble aux légumes provençaux, il y a 1 an et 7 mois
Bonsoir, j’ai une invitée qui ne peut manger ni produit laitier, ni farine. Comment faire quelque chose qui ressemble à un crumble dans ce cas ??
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Bonsoir,
Farine =flocons d’avoine
Beurre : voir photo
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Merci mariepoppins77 ! Je vais essayer flocons d’avoine et purée d’amandes car c’est ce qui me parait le plus apte à ressembler à un crumble.
- F
Si la personne ne mange pas de farine à cause d’une intolérance au gluten, attention à lui demander si c’est ok pour les flocons d’avoine qui peuvent contenir des traces de blé (et donc non ingérables pour certains selon le degré d’intolérance)
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Merci Flote, c’est bien le cas ! Donc elle m’a suggéré d’émietter du pain des fleurs avec un peu de beurre qu’elle supporte en petite quantité
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Grannymix a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 1 an et 8 mois
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Grannymix a noté 5/5 la recette Purée aux 3 racines, il y a 1 an et 8 mois
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Kat79 a noté 5/5 la recette Gratin de patates douces, il y a 6 ans et 6 mois
Repas qui change. Très bon : j’ai juste rajouté des dés de poulet à l’intérieur.
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Bonne idée je teste cette recette ce soir et je vais y mettre des dés de poulet comme toi.
- M
Bonjour le poulet, vous le faites cuire avant??
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Des dés de poulet en barquette 😉
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Oups, navrée si ma question est étrange… mais c’est quoi les dés de poulet en barquette ?
- M
Ah ok super merci beaucoup
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Grannymix a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 2 ans et 4 mois
Très bons et beaux !
Finalement le plus long c’est la déco 😉 -
Grannymix a noté 5/5 la recette Hachis parmentier à la patate douce, il y a 2 ans et 7 mois
Excellente recette, appréciée de tous. J’ai mis un peu plus de patates douces.
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Grannymix a posé une question sur la recette Hachis parmentier à la patate douce, il y a 2 ans et 7 mois
Bonjour,
Cette recette est bien tentante… 😋 mais
le fouet va-t-il résister à la vitesse 4 ?
Et d’ailleurs est-il indispensable ?
Merci pour vos retours.-
Bonjour 👋🏻
Il n’y a aucun retour négatif 🤷🏽♀️ -
Finalement, j’ai mis le fouet et il a tenu 😉 par contre je n’ai pas osé mixer à plus que 3… c’était parfait !
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Je l’ai laissé mais je l’enlèverai la prochaine fois, ni lui ni la machine n’a apprécié l’expérience 😅
Bonjour , il vaut mieux découper les taches ( champignons, moisissures ) sinon cela risque effectivement d’altérer la conservation et le goût de votre recette 😊
Pour les fruits sains il suffit de bien les laver pour enlever le duvet .
Je ne les pelles pas moi non plus si il y a des taches je les enlèves c’est toi. Je les brosse bien avant pour enlever le duvets
Merci pour vos réponses. J’ai fait pareil.