• Jen58 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 5 ans et 10 mois

    Super facile rapide et très bon ! Merci pour cette recette !

    Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Jen58
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  • Jen58 a posé une question sur la recette Crème dessert au deux saveurs, il y a 5 ans et 11 mois

    Bonjour à tous
    Combien de temps peut on conserver les crèmes au frigo ?merci

    • Melbee1977 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Une petite semaine mais il y a un peu d’eau qui sort de la crème vanille au file des jours

      • Jen58 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Bonjour et merci pour ta réponse
        Bonne journée

  • Jen58 a posé une question sur la recette Savane au Varoma, il y a 6 ans et 2 mois

    Bonjour
    J’ai voulu faire la recette avec mon moule tuppeware et voilà le résultat 😶 peut être que finalement le moule ne convient pas ?
    J’ai remis 25minutes de cuisson car le milieu n’était pas cuit.
    Quelqu’un a déjà essayé avec ce type de moule?
    Merci bien pour vos aide et ou conseils..

    Savane au Varoma Thermomix par Jen58
    Savane au Varoma Thermomix par Jen58
    Savane au Varoma Thermomix par Jen58
    • Illustration du profil de Cocuistoulie
      Cocuistoulie a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Bonjour , je prend un moule à cake en silicone ,fais 2 fois et pas de soucis avec…🤔

      • ericka76 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Bonjour
        si le couvercle du varoma ne ferme pas complétement c’est bon?

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Votre moule est trop grand vous pouvez le faire dans 1 gde barquette en alu je l’ai vu dans 1 commentaire à moindre frais !!

    • Jen58 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Je vous remercie pour vos réponses.
      Je testerai de nouveau la recette avec un plus petit moule ou pourquoi pas ceux en alu.
      J’ai dû terminé avec 20minutes au four pour ne pas gâché la préparation qui était très bonne malgré tout.
      Bonne soirée! 😉

      • Illustration du profil de Cocuistoulie
        Cocuistoulie a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Sinon je met parfois du film etirable autour du couvercle pour que ca reste hermétique. J’ai toujours un peu de jeu avec le couvercle du varoma…😉

  • Jen58 a posé une question sur la recette Crème au café, il y a 6 ans et 2 mois

    Bonjour à tous
    Peut on doubler les doses? Et du coup faut il augmenter le temps de cuisson ?
    Merci d’avance pour vos réponses ! Bonne journée

    • Illustration du profil de Madie
      Madie a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Doubler les doses, oui sans problème. …
      Pour la durée, perso je prolongerai la cuisson de 2 minutes.

      • Jen58 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        Merci 😉

  • Jen58 a posé une question sur la recette ​Crème aux spéculoos, il y a 6 ans et 5 mois

    Bonjour à tous
    J’ai une question: je n’ai pas mis de crème fraîche? le dessert va quand prendre et être bon? quelqu’un à déjà tester sans crème?
    merci

  • Theloutch a noté 4/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 7 ans et 4 mois

    Prête pour le réveillon. Par contre j’ai loupé 2x la chantilly et j’ai du la faire au batteur 😣

    Bûche de Noël framboises et chocolat blanc Thermomix par Theloutch
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    • Jen58 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Idem mais moi je n’ai finalement mis que le chocolat blanc fondu et des framboises car impossible de réaliser l’étape 11,12,13 ?
      Elle a quand même fait son effet mais je reste perplexe sur mes étapes ratées (pourtant j’ai bien utilisé de la crème liquide entière bizarre)

      • Illustration du profil de Thermopat77
        Thermopat77 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Un conseil, si vous avez la place mettez un peu le bol au congélateur. Il faut un bol très froid et la crème également

      • V
        Vicenza a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Idem…impossible de faire la chantilly avec Momo.. . Je l’ai faite avec mon robot pâtissier.. ..

      • Illustration du profil de Mimi21
        Mimi21 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Idem pour moi donc Chantilly achetée 😡

    • Cindy06 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Je met du chantifix et elle tiens super bien.

    • val0812 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      J’utilise la crème fraîche spécial chantilly, ça marche super bien.

    • Yoann_Alexia a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      J’ai mis de la crème chantilly en bombe, sa revient au même 🙂

    • Illustration du profil de Mandidou
      Mandidou a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Idem. Étape 11/12/13 impossible pour moi …

  • Jen58 a noté 5/5 la recette Rocher coco – Congolais, il y a 7 ans et 4 mois

  • Jen58 a noté 5/5 la recette Havreflarn (galettes de flocons d’avoine), il y a 7 ans et 4 mois

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  • Jen58 a noté 5/5 la recette Mendiants au chocolat, il y a 7 ans et 4 mois

    Délicieux et simple à réaliser,super recette merci

    Mendiants au chocolat Thermomix par Jen58
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  • Jen58 a posé une question sur la recette Rocher coco – Congolais, il y a 7 ans et 4 mois

    Bonsoir à vous cuisiniers du moment !
    Pouvez-vous me dire comment conserver les congolais, je voudrais les préparer ce soir pour en offrir dans mon panier gourmand ce week-end à Noël ? Merci d’avance

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Bonsoir Jen, conservez les dans une boite hermétique ou dans du papier alu 🙂

      • Jen58 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        Merci Minou pour votre réponse 😉

  • Jen58 a posé une question sur la recette Mendiants au chocolat, il y a 7 ans et 4 mois

    Bonjour à tous
    Comment conservez vous les mendiants et combien de temps ?
    Merci d’avance

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Bonsoir Jen, vous pouvez les conserver plusieurs semaines à température ambiante.

      • Jen58 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        Merci Minou pour ta réponse

  • Jen58 a noté 4/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 7 ans et 10 mois

    Au départ, j’ai eu un doute sur la cuisson de la viande en 25mnt et au final c’était très bien (surtout pour ma deuxième recette salé au thermomix) bonne recette!

  • Jen58 s'est inscrit il y a 7 ans et 10 mois