Jenhorus
Actif il y a 3 jours et 17 heures
Jenhorus a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 1 mois
Super recette! Facile, belle et succulente.
-
Jenhorus a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 4 ans et 11 mois
-
Jenhorus a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 4 ans et 11 mois
-
Jenhorus a noté 5/5 la recette Pâte de fruits à la pomme, il y a 4 ans et 11 mois
-
Jenhorus a noté 5/5 la recette Cupcakes Kinder, il y a 4 ans et 11 mois
-
Jenhorus a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 4 ans et 11 mois
-
Jenhorus a noté 5/5 la recette Tarte à la tomate, il y a 4 ans et 11 mois
-
Jenhorus a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 4 ans et 11 mois
J’ai réalisé la recette deux fois. La première en suivant scrupuleusement les instructions et j’ai trouvé les coques granuleuses. Donc la deuxième fois j’ai préféré pulvériser la poudre d’amande avec le sucre quelques secondes vitesse 10 avant de mettre l’œuf; et mes coques étaient plus lisses, plus jolies.
Quelques minutes de cuisson en plus (10+10) avec mon four micro-onde combiné. Le résultat était excellent.
-
Jenhorus a noté 5/5 la recette Carrot cake, il y a 5 ans et 1 mois
-
Jenhorus a noté 5/5 la recette Sablés au parmesan, il y a 5 ans et 2 mois
Très bon en version mini ou normal. Ils semblent friables à la sortie du four mais se tiennent bien en refroidissant. J’ai juste prolongé la cuisson avec mon four combiné sinon ils n’auraient pas été suffisamment secs.
-
Jenhorus s'est inscrit il y a 5 ans et 2 mois
Bonjour ,
Je ne comprends pas pour le micro-onde?
Bonjour. Je n’ai pas de four traditionnel. J’utilise la fonction mini-four de micro-onde combiné. Mais ça ne cuit pas aussi vite donc j’ajoute quelques minutes.
Bonjour, vous avez utilisé quel type de colorant pour obtenir ce résultat ?
Bonjour. Ceux liquides qu’on trouve couramment dans les grandes surfaces. Ils s’y prêtent bien je trouve. Pour les coques marrons c’est du cacao dégraissé.
Tres beaux ! Ça devait venir de la qualité de la poudre d’amandes je pense elles ne vont pas toutes ! Il y en a des spéciales macarons !
C’est possible. J’ai pris une marque repére. Mais c’était très bon. J’en referai avec cette recette.
J’ai pris un jour cette marque elle n’est pas assez fine pour les macarons
J’en prends précieuse note. Merci pour le tuyau 😉