• noura_2 a posé une question sur la recette Sushis, il y a 5 mois et 2 semaines

    Bonjour… c’est possible de m’expliquer le sens du sucre raze ou le sel raze ? Merci

    • C
      christinel a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Je pense que c’est 1 cuillère rase donc non bombée 😅

    • Illustration du profil de Jessyou
      Jessyou a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour, oui c’est une cuillère non bombée. Si vous avez des cuillères doseuses le sel et le sucre à ras 😃

  • N

    Nena34 a posé une question sur la recette Sushis, il y a 5 mois et 1 semaine

    Bonjour je me lance mais impossible de retrouver mes sets de table idéal pour rouler… une idée pour facilité le roulage ce soir ? Merci

    • Illustration du profil de Jessyou
      Jessyou a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour , pareil pour moi hier . Impossible de remettre la main dessus. J’ai roulé avec papier sulfurisé.

    • N
      Nena34 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Merci j’ai réussi à me débrouillais aussi ☺️

  • Illustration du profil de Jessyou

    Jessyou a attribué 5/5 à la recette Sushis, il y a 5 mois et 1 semaine

    Très bon merci pour la recette !

    Sushis Thermomix par Jessyou
    J'aimeLove3
  • Illustration du profil de Jessyou

    Jessyou a attribué 5/5 à la recette Sablés de Noël, il y a 9 mois et 2 semaines

    Sablés très bons et goûteux
    Très bonne recette merci !
    Nous avons fait une fournée vanille à la place des 4 épices 👌

    Sablés de Noël Thermomix par Jessyou
    Sablés de Noël Thermomix par Jessyou
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    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Trop jolis j adore les couleurs ❣

      • Illustration du profil de Jessyou
        Jessyou a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Merci 😊 décorés en famille avec mes enfants

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Très jolis, où avez vous acheté vos tubes de décor

      • Illustration du profil de Jessyou
        Jessyou a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Bonjour, chez zodio environ 2€80 le tube
        Très facile d’utilisation pour les enfants
        Je n’arrive jamais à faire le glaçage 😅 j’ai trouvé la solution !

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Je suis comme vous, dur le glaçage, merci pour l’information, je ne suis jamais encore aller chez zodio, le plus près est à plus de cinquante kilomètres de chez moi

      • Illustration du profil de Jessyou
        Jessyou a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Ah oui moi une 20aine de km
        Je vous met la marque peut être sur internet ?

        Je laisse les stylos dans un verre d’eau chaude pour que ce soit liquide tout le temps 😉

        Sablés de Noël Thermomix par Jessyou
      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Merci, c’est très gentil de votre part, je vais aller faire un tour sur internet

      • Illustration du profil de Jessyou
        Jessyou a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        😊

    • annie73 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Chez moi pas de dodo
      C est le même genre qu’action….?

      • Illustration du profil de Jessyou
        Jessyou a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Bonjour, non ce n’est pas pareil
        C’est un magasin de déco ustensiles etc.. avec un beau rayon cuisine : livre ustensiles accessoires etc…
        regardez sur internet
        Bon week-end ! 🌺

  • Illustration du profil de sassenach44

    sassenach44 a posé une question sur la recette Flamby, il y a 12 mois

    Peut on remplacer l’agar agar ? ☺️

    • Illustration du profil de Jessyou
      Jessyou a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      Bonsoir, dans les commentaires plus bas une personne a fait avec 3 feuilles de gélatine après la cuisson
      J’ai testé et c’est parfait 👌
      Avec l’agar agar je n’y arrive pas 🤔ou trop flasque ou trop dur… 😉

      • Illustration du profil de sassenach44
        sassenach44 a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        Merci… Je vais tester alors. 😊

      • Illustration du profil de Jessyou
        Jessyou a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        Je viens de faire avec un sachet de 4g agar agar c’est du béton 🤣

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Pour ma part je mets 2,5 g d’agar agar et mes flamby sont parfaits

    • K
      koko09 a répondu il y a 10 mois

      Une question bête quand ils disent de réserver, on réserve au frais?

      • Illustration du profil de sassenach44
        sassenach44 a répondu il y a 10 mois

        On mets de côté généralement c’est préciser si on doit le mettre au frigo

      • K
        koko09 a répondu il y a 10 mois

        Mince j’ai mis au frais j’espère que ça va pas foiré la recette

      • Illustration du profil de sassenach44
        sassenach44 a répondu il y a 10 mois

        Alors est ce que ça a marché ? 😊

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Dès que la préparation n’est plus trop chaude, mettre au frigo

    • K
      koko09 a répondu il y a 10 mois

      Non pas tellement, ils manquaient de consistance mais j’avais réservé au frais, donc peut être du à cela. A refaire correctement, après niveau goût c’était très bon

  • Illustration du profil de Jessyou

    Jessyou a attribué 5/5 à la recette Flamby, il y a 11 mois et 4 semaines

  • M

    Marl a attribué 1/5 à la recette Flamby, il y a 12 mois

    La cata, pourtant j ai mis un peu plus d agar agar. Comme si la préparation n avait pas été assez mélangée 🤔

    Flamby Thermomix par Marl
    Triste2
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 12 mois

      J’ai fais la recette une cinquantaine de fois, jamais un soucis. La date de consommation du lait ou de la crème n’était elle pas dépassée ?

    • M
      Marl a répondu il y a 12 mois

      Après vérification cétait de la crème fleurette et pas de la crème fraiche peut-être que ça vient de ça ?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 12 mois

        Non, je ne pense pas, la crème fleurette c’est de la crème liquide, vous dites que vous avez augmenté l’agar agar mais de combien ?

    • M
      Marl a répondu il y a 12 mois

      4 grammes comme indiqué dans certains commentaires

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 12 mois

        4 grammes me paraît beaucoup mais cela n’explique pas le résultat, désolée de ne pouvoir vous aider
        Je vous conseille de retenter en faisant bien attention, cette recette est sympa, mes petits enfants adorent (avec 2,5 grammes c’est la consistance qu’ils préfèrent)

    • M
      Marl a répondu il y a 12 mois

      D accord merci pour votre aide. Je vais la retenter et vous tiendrais au courant 😊

    • Illustration du profil de Jessyou
      Jessyou a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      Tentez avec 3 feuilles de gélatine à la place de l’agar agar à ajoutez à la fin de la cuisson

  • C

    clairclairette a posé une question sur la recette Flamby, il y a 1 an

    Bonjour, suis-je la seule à se retrouver avec un flan complètement liquide? Ca n’a pas du tout pris… Est-ce que 2 grammes d’agar-agar ne sont pas suffisants? Ou bien est-ce mon robot MC qui n’a pas chauffé suffisamment (pourtant j’ai laissé plus longtemps car je n’ai commencé à compter le temps de cuisson qu’à partir du moment où mon robot a atteint 90°C). Un peu déçue et les enfants aussi… Je veux bien vos astuces!

    J'aime1
    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 1 an

      Je n’avais pas eu de soucis au contraire. Ils étaient très bien au tm5

    • Illustration du profil de Jessyou
      Jessyou a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      Bonjour, moi aussi pas assez « pris » avec l’agar agar. La prochaine fois je mettrais le sachet entier.(du coup j’ai le pqt à finir 🤭)
      J’ai refais avec 3 feuilles de gélatine comme indiqué dans les avis c’était parfait !

  • Illustration du profil de Jessyou

    Jessyou a attribué 5/5 à la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 1 an et 3 mois

    Je recommande ! Un délice. Rapide, simple, efficace !

    Merci1
  • Illustration du profil de Jessyou

    Jessyou a attribué 4/5 à la recette Velouté de champignons, il y a 1 an et 10 mois

    Très bonne, par contre déçue, la soupe à débordée du bol…. 🤐😭😭😭
    Je vais refaire avec moins d’eau la prochaine fois

    Velouté de champignons Thermomix par Jessyou
    WowTristeJ'aime10
    • C
      carole02720 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Ah ben moi aussi. Je viens de la faire. Il m’est arrivé la même chose…

      • DIHOU27 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Y aurait pas plutot un prb de mise en place du joint??

      • Illustration du profil de Jessyou
        Jessyou a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonsoir, non aucun problème de joint. Cliquez sur la photo ça déborde d’en haut 😉
        À première vue je ne suis pas là seule 🤔
        En tous cas très bonne recette mis à part cette mésaventure 😉

      • romy86 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Pareil pour moi!!! J’ai mis moins vite du coup et je n’ai mis que 300ml d’eau… mais elle reste délicieuse 👍

    • Camillouuu a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Pareil pour moi! J’ai mis le panier dessus à la place du verre doseur 😊

      • Illustration du profil de Jessyou
        Jessyou a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Je ferais comme ça la prochaine fois
        Merci 😊

    • grungy27 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Chez moi aussi mais j’étais devant du coup j’ai retiré le gobelet doseur et tout est redescendu! Le velouté est très bon!

      • Illustration du profil de Jessyou
        Jessyou a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Ouf impec. Ce qui est bizarre c’est qu’on fait tous la même recette. Certains ça déborde, d’autres pas 🤔.
        En tous les cas effectivement la recette du velouté est délicieuse 😄

    • Emilie59400 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Pareil pour moi c’était limite j’ai enlevé le gobelet doseur du coup et ça n’a plus débordé

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    Jessyou a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 1 an et 11 mois

    Un délice ! Merci !

    Brioche Buchty Thermomix par Jessyou
    Brioche Buchty Thermomix par Jessyou
    J'aime3
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    Jessyou a attribué 5/5 à la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 2 ans et 12 mois

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    Jessyou a attribué 5/5 à la recette Nutella, il y a 2 ans et 12 mois

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    Jessyou a attribué 5/5 à la recette Ratatouille, il y a 3 ans et 1 mois

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    Jessyou a attribué 5/5 à la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 3 ans et 2 mois

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    Jessyou s'est inscrit il y a 3 ans et 2 mois

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