Joe851112
Actif il y a 1 an et 6 mois
Dweelves a noté 5/5 la recette Bouchées chorizo comté, il y a 6 ans et 6 mois
Fait dans moule mini cannelés ! Parfait et bon goût pour l’apéro !! Correspond pil poil à la quantité de 28 mini Canelés
Joe851112 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 6 ans et 2 mois
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Joe851112 a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 6 ans et 2 mois
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Joe851112 a noté 4/5 la recette Savane au Varoma, il y a 6 ans et 2 mois
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Joe851112 a noté 5/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 6 ans et 2 mois
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Joe851112 a noté 5/5 la recette Penne au chorizo, il y a 6 ans et 6 mois
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Marjo0318 a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 6 ans et 10 mois
Le top cette recette. Croustillante, aussi bien en sucré qu’en salé. Ne colle pas quand on l’étale. Pas besoin de farine sur le plan de travail. Une astuce très pratique : je retourne le contenu du bol sur une feuille de papier sulfurisé. Je fais une boule en ramenant les 4 coins de la feuille et j’étale la pâte. Et hop, je retourne la feuille directement sur mon moule. Merci à Isa du blog elleisab pour cette astuce et ses recettes extra 👍.
Cette pâte brisée est déjà dans mes favorites. Quand je cuisine, je fais toujours 2 quiches ou tartes. Cette recette me permet de garnir un 3ème moule, grâce aux restes des 2 précédentes tartes. Et hop congel. Très pratique quand rien à manger en rentrant le soir. Il suffit de mettre la tarte congelée 20 mn à 180 degrés et sans préchauffage. Et voilà j’ai tout dit🤔 il me semble.
Essai du jour. Besoin de réserve de pâte brisée au congel sans pour autant faire un stock de quiches toutes prêtes. J’ai fait 2 fois la recette, prélevé un peu sur chaque, ce qui m’a permis d’étaler 3 pâtes sur du papier sulfurisé. Et hop, roulées, mises individuellement dans du film étirable. Le tour est joué, 3 pâtes brisées maison, prêtes à dérouler m’attendent au congel 👍
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Bonjour ! Pour faire une pâte sucrée, on mets combien de sucré?
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Bonjour,
Je ne mets pas de sel et juste une cuillère à soupe de sucre vanillé.
Patissez bien.
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Joe851112 a posé une question sur la recette Donuts, il y a 6 ans et 8 mois
Bonjour y en a t’il qui on utilisé la friteuse?
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Vous avez laissé combien de temps?
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Ça va vite (environ 2/3min pour ma part) juste le temps qu’ils soient bien dorés de chaque côté
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Joe851112 a posé une question sur la recette Nutella, il y a 6 ans et 10 mois
Bonjour je me suis trompé entre huile de noisette et huile d arachide.
Vous pensez que c’est fou tu?-
Je ne pense pas . Juste le goût qui va peut être,être un peu différent .
- G
J’ai mis de l’huile de coco desodorisé et c’est parfait!
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Joe851112 a noté 3/5 la recette Nutella, il y a 6 ans et 10 mois
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Joe851112 a posé une question sur la recette Beignets au four, il y a 7 ans et 6 mois
Bonjour est ce que c’est obligatoire de mettre de la levure fraîche ou on peut aussi utilisé la levure déshydratée?
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Vous pouvez utiliser de la levure sèche, j’utilise que ca et ca fonctionne très bien.
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Joe851112 s'est inscrit il y a 7 ans et 7 mois
Trop jolis!
merci 😊
Super beaux
Vous les avez fait cuire combien de temps svp ?
Merci et bonne soirée
J’ai pris exactement le même temps qu’il est indiqué dans la recette
Peux on les conserver au frais?
Je pense que oui sans problème
Bonjour
Peut on les congelé svp
Bonjour moi je ne l ai pas encore fait mais j ai une copine qui a essayé et qui m a dit que ce n était pas mal
Merci beaucoup pour votre réponse