• C’est devenu un grand classique chez moi. Inratables et toujours très appréciées de tout le monde, avec ou sans chapelure de speculoos. De plus, cette recette a le mérite d’être sans œufs, en ayant pour autant une superbe consistance crémeuse.

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  • J’ai remplacé le sucre par 15g de sucre de coco.
    Avec ou sans les speculoos en miette à la fin : excellent ! Une très bonne recette sans œufs !
    Je pense La tester en râpant du chocolat à la place des speculoos.

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  • Je n’ai pas fait cuire les pommes de terre (j’avais du riz déjà cuit). Donc cuisson du poisson, puis sauce : une régal. J’ai congelé le reste de sauce.

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  • Facile et délicieux !!

    Truffes au chocolat Thermomix par jujuli44
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  • Très bon, avec un peu moins de vin que sur la recette. Ce sera encore meilleur avec des « vrais oignons » car je n’avais que des oignons surgelés.

    Gratinée à l’oignon Thermomix par jujuli44
    MiamJ'aime2
  • Je suis déçue ma sauce était très liquide et le goût un peu fade. J’ai peut-être mal assaisonné. A essayer de nouveau.

  • Testée avec des champignons en plus : délicieux ! Je l’ai aussi testée avec des moules : excellent !

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