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julie3480 a posé une question sur la recette Tcheurek – Brioche arménienne, il y a 1 mois et 2 semaines
Vous faites comment pour pétrir 10 min sans que le robot surchauffe?
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julie3480 a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et courgettes, il y a 1 an et 2 mois
Excellente!! Je recommande avec la pâte brisée à l’huile d’olive. Juste délicieux!
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julie3480 a noté 3/5 la recette Velouté d’épinards, il y a 1 an et 7 mois
C’est bon mais la prochaine fois ça sera avec moins de parmesan parce que là on ne sent que ça!
- J
julie3480 a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 1 an et 7 mois
Délicieux! J’ai baissé la quantité de sucre à 30g. Cuisson 11 minutes, pas une de plus dans mon cas.
Super recette! - J
julie3480 a noté 1/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 1 an et 7 mois
Ça a finit en bouillie de lentilles, je ne le referais pas.
Juste par curiosité, vous avez bien vérifié que le mode « sens inverse » des lames était bien activé?
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Oui oui j’ai tout suivi à la lettre
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Ah mince alors c’est frustrant oui 😥
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Oui c’est du gâchis! 😩
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@julie3480
Pas de gâchis, faites en un bon velouté, c’est un régal 😋😋
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Super merci!!!
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Bonjour,
J’ai déjà eu le problème, maintenant pour 250 gr de lentilles je mets 720 grammes d’eau et pas 600 grammes comme indiqué, et c’est une réussite 😊
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Ça finit pas en soupe? Je pensais que c’était le temps de cuisson à réduire
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Ah non pas du tout , mais après vous pouvez mettre même 700 pour voir et ensuite vous faite à votre préférence 🙂
Mais ne restez pas sur une défaite, car vraiment c’est une très bonne recette 😉 -
Voilà une photo avec 720 gr d’eau !
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En effet c’est bien mieux! Merci beaucoup !!
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Derien , belle journée 🙂
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charlene_41 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 1 mois
Fait avec farine aux céréales car nous aimons celle ci. Il est beau, il croustille… merci pour cette recette
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Super bien dodu 😋😋
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Oui vivement demain matin ! 😋
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Bonne bouille ce pain cocotte. Bravo
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Merci 🙏
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Bonjour, quelle farine avez vous mis et en quelle proportion?
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Même proportion qu’indiqué et farine multi céréale
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Merci beaucoup!! 🙏🏻🙏🏻
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julie3480 a noté 2/5 la recette Ecrasé de pommes de terre et saumon, il y a 2 ans et 1 mois
Beaucoup trop d’oignon! Crus en plus ce qui gâche le goût de la purée.
- J
julie3480 a noté 3/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 1 mois
Le visuel est top. Mais la mie est trop dense et bourrative. Des conseils pour qu’elle soit plus aérée?
- J
julie3480 a noté 3/5 la recette Quiche aux épinards et au poivron rouge, il y a 2 ans et 1 mois
Manque de sel dans la pâte! Du coup pâte sans goût… C’est dommage.
Sinon le reste est bon! - J
julie3480 a noté 3/5 la recette Tarte au citron, il y a 5 ans et 1 mois
La merengue n’a pas pris du tout, très liquide. Je l’ai fait réchauffer plusieurs fois et au final il y avait très peu de merengue. Pas assez pour la tarte. J’ai dû en refaire une à la main.
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julie3480 a noté 3/5 la recette Lasagnes épinards et chèvre, il y a 5 ans et 2 mois
600g d’épinards frais dans le panier cuisson c’est très difficile! J’ai dû les mettre dans le varoma et cuire en deux étapes.
C’est bon mais très long à faire. - J
julie3480 a noté 1/5 la recette Crème dessert au chocolat blanc, il y a 5 ans et 2 mois
Très liquide, recette à revoir
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Tu as suivi les indications données pour ton robot ?
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Oui j’ai bien tout suivi, j’ai le MCC, j’ai mis plus de Maïzena et doublé le temps de cuisson comme indiqué. Et après 4h au frigo, liquide comme du lait. 😔
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Vous avez aussi ajouté un oeuf comme indiqué ?
- J
Oui aussi! J’ai tout suivi à la lettre
- J
julie3480 a noté 5/5 la recette Rocher coco – Congolais, il y a 5 ans et 2 mois
Sans compote pour moi, juste excellent!!
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Avec votre robot, vous devez faire des pauses
Avec mon compact cook pro, j’utilise un programme pré installé pour pétrir pain ou pâte à tarte
Pour aider
Ok merci beaucoup!
Je met 5 min pause de 2 min puis encore 5 min
Muryiel,
Julie n’a pas de thermomix…..
Même 5mn peux mettre son robot en surchauffe…..
Avec le monsieur cuisine, il est recommandé 2mn maxi, plusieures fois
Ah ok d accord. …. bon alors pour celles qui n ont pas le thermomix plusieurs étapes pour faire 10 min de pétrissage zu total.