justcallmejames
Actif il y a 1 jour et 23 heures
-
Recette rapide facile et délicieuse. Les enfants ont adoré et nous aussi. J ai ajouté 1/2 cuillère de curcuma et un sachet de sucre vanillé. Servie avec des petits oignons frits et un soupçon de crème fraîche.
-
-
pas facile à manipuler car appareil plutôt mou même après une bonne heure de frigo. Très bon on retrouve les marqueurs du tiramisu. Lest truffes sont très fragiles donc on oublie pour offrir en petit cadeau de fin d’année … Et du coup oui bonne question pour la conservation ? Frigo j imagine …
Je suis étonnée de la consistance je n’ai jamais eu ce problème. Je les fais avec des Pavesini.
-
Pavesini ?
Oui j’en parle dans l’intro. Ce sont des biscuits italiens utilisés pour le tiramisu. Avec quels
gâteaux les avez-vous réalisées?Dans la liste des ingrédients du site il n’y a pas «boudoirs »qui sont préférables à mon sens aux biscuits cuillères.
-
Avec des biscuits cuillères effectivement … les boudoirs sont plus secs ce serait peut être mieux
Je pense oui, ils doivent mieux absorber le mascarpone. Si Minou pouvait ajouter boudoir à la liste des ingrédients je modifierai volontiers.
-
Moi je viens d’en faire et c’est juste une tuerie. Utilise des boudoirs. On dirait la texture d’une pâte à tarte.
-
Je les ai mis au congélateur 1h. Texture idéale pour les façonner, un peu comme la truffe au chocolat, même principe
-
Super merci à toutes la prochaine fois boudoirs sans faute ! 😘
Je viens de contacter Minou pour lui demander de rajouter » boudoirs » dans la liste des ingrédients de Cookomix , ça devrait mieux convenir à tout le monde.
-
-
-
-
100g d’eau en moins sinon recette suivie à la lettre. Délicieuse ! Texture parfaite. Servie avec du Gomasio (sel de sesame) et un cheese naan 🍄
-
-
-
-
-
-
-
-
Parfait ! La technique avec le rouleau demande un peu de pratique mais le résultat est bien. Dégustation ce soir
-
Du sucre vanille 🤔? Intéressant.
Et oui pour ajouté un peu de douceur sucrée comme dans les dahl de lentilles corail au lait de coco par exemple