• 🍫

    Roses des sables Thermomix par Karen
    J'aime6
  • Plus qu’à attendre que ça refroidisse 🙂

    Crème brûlée Thermomix par Karen
    J'aime4
  • Tout maison !

    Panna Cotta Thermomix par Karen
    J'aime3
  • Le point « chaleur tournante » est il vraiment important ?. J’ai un four classique avec, uniquement, une résistance en bas.
    Comment faire ?

  • Remplacement de l’épinard par du brocoli et simplement du chèvre frais à l’intérieur…
    Un régal !

    Tarte épinards, saumon et chèvre Thermomix par Karen
    LoveJ'aime3
  • 1er essai au Thermomix et une réussite !
    On a mis plus d’huile pour en faire plus 😉

  • Quel gain de temps au Thermomix !
    Avec une mayonnaise maison, rien de mieux 🙂

    Cake au thon Thermomix par Karen
    J'aimeMerci2
  • Remplacement des olives par des abricots secs… Sinon, recette parfaite !
    Ni gras, ni sec, ni tassé : un délice !
    16 portions avec la recette indiqué 🙂

    Boulettes de poulet aux olives Thermomix par Karen
    LoveJ'aime2
  • Étant allergique aux olives, avez vous des idées afin de les remplacer dans cette recette ?

    • Val74 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonsoir les goûts et les couleurs… difficiles à dire ! Pourquoi pas des fruits (figues/abricots /pêche ou tous autres fruits secs …) ou rajouter simplement des herbes … estragon ?

    • Karen a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Je pensais aux abricots aussi…
      Je vais tenter 🙂

  • Très bon avec un petit expresso !! J’ai acheté un moule à insert qui est toujours au congélateur avec chocolat noir, blanc, lait et Nutella, prêt à servir dans une petite pâtisserie !

    Mandises Thermomix par Dany33
    J'aimeMiam16
    • mimibauer a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      C est quoi un moule à insertt

      • Dany33 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        C’est un moule avec des cavités demi-spheres permettant de faire des inserts dans une pâtisserie

      • rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Une vraie pro Dany 😉

      • Dany33 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Non, quand je vais dans les magasins spécialisés en pâtisserie j’écoute les conseils des vendeurs qui regardent eux aussi cookomix !

      • Sanilo a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour vois les avez acheté dans quelle magasin ? Merci

      • Dany33 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Sur Bordeaux

    • Mins a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Très beaux! Comment s’assurer que les pépites ne finissent pas au fond comme avev les muffins…?

    • Karen a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      10 muffins avec la recette indiqué ?

      • Dany33 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Oui

    • Vanessa87 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Bonjour, vous faites comment vos inserts ? vous réalisez une recette ou vous mettez simplement du chocolat fondu dans votre moule à insert?

      • Dany33 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

        Je mets du chocolat ou nutella dans des moules à insert et au congélateur

  • Il n est pas si difficile, il ne faut pas avoir peur. Je n ai pas tt le matériel décrit et je suis satisfaite de ce que j ai fait 😉. Et pour moi c était kinder maxi au lieu de bueno. Franchement il était trop bon 😋😋😋

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Delphine66 Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Delphine66 Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Delphine66
    J'aimeLoveMerciWowMiam135
    • zouzou4915 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Beau boulot 👍🏼

    • albina.r54 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bravo il est beau en tt cas…..vais réfléchir pour Pâques 🤔😉

    • cynthia88170 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Il est très bon je pense que je vais bientôt le tester aussi 😁

    • locada a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bravo

    • Doucecaro a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Ah oui super résultat, bravo👏👏👏

    • Tiboutch a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Alors là chapeau bas madame !! Superbe !

    • Isa1981 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bravo ! Moi, ces gâteaux m’impressionnent…je ne m’en sens pas capable 😳

    • Delphine66 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Il n est pas difficile je vous assure, il suffit de faire 2 génoises et de la Chantilly au Nutella pour l intérieur et de la Chantilly cacao amer pour l extérieur. Un peu de déco et ça fait sensation. Je ne suis pas du tout pâtissière. Lancez vous 😊 bonne journée

    • Karen a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Possible de connaître la hauteur de votre gâteau sans la déco ?
      Je me tâte à le réaliser mais avec seulement une génoise coupé en deux…

      • Delphine66 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Bonjour j’ai mis 3 disques de génoises et ça fait environ 15cm/20 cm

      • Karen a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Merci 🙂

    • pttanne a répondu il y a 9 mois

      Vous avez mis votre bol au congélateur avant de monter votre chantilly ?

    • Delphine66 a répondu il y a 9 mois

      Bonjour oui 20min ainsi que la crème liquide

    • thaislili25 a répondu il y a 7 mois

      Bonjour très jolie gâteau pensez vous qu’il peut être réaliser complètement la veille pour être dégustée le lendemain ?

      • Delphine66 a répondu il y a 7 mois

        Bonjour oui bien sûr c’est ce que j’ai fait 😊. Bonne journée

    • thaislili25 a répondu il y a 7 mois

      Ok super merci j’avais peur que le gâteau soit trop tremper ou que le glaçage retombe merci bonne journee

    • mumu67 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonsoir à un moment il y a écrit qu’il faut faire un crumb coat c’est quoi ?

      • Delphine66 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonsoir un ‘Crumb Coat’: une première couche de crème permettant « d’emprisonner » les miettes de votre gâteau

      • mumu67 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Ok merci

    • stephilia a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      J’ai pas compris dans la recette ils disent mettre 12kinder bueno couper en morceau dans un récipient donc ok mais apres on en fait quoi?

      • Delphine66 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonsoir, lisez l’étape 15 😉

      • stephilia a répondu il y a 3 mois

        Ohhhh ouiii 😂😂😂😂 j’ai mal lu ou pas tout lu hihiii merciii je suis en pleine préparation 😅

      • Delphine66 a répondu il y a 3 mois

        😉 bonne dégustation !!

      • stephilia a répondu il y a 3 mois

        La dégustation ce sera demain je fais comme vous j’ai tout préparé le gateau je le monte demain matin! 😉

    • angieibiza a répondu il y a 3 mois

      bjr vous avez fait les 2 génoises
      est ce que niveau ganache yen a assez

      • Delphine66 a répondu il y a 3 mois

        Bonjour oui j’ai fait les 2 génoises et pour la ganache oui il y en a assez 😊

    • angieibiza a répondu il y a 3 mois

      merci vous utilisez une douille pour les decos
      moi je suis zéro lol

      • Delphine66 a répondu il y a 3 mois

        Oui j’ai des petites douilles mais je ne suis pas trop doué 😅. J’ai fait au plus simple lol

    • angieibiza a répondu il y a 3 mois

      c quoi l’étape 21 pas compris

      • Delphine66 a répondu il y a 3 mois

        Il faut juste étaler la ganache avec une spatule pour que ça soit bien lisse et qu’on ne voit pas le gâteau

      • angieibiza a répondu il y a 3 mois

        d’accord ok merci infiniment

    • Vanessa_14 a répondu il y a 3 jours et 19 heures

      Bonjour magnifique votre gâteau
      J’aimerais me lancer mais j’ai peur
      Vous avez utilisé quoi comme matériel ? Svp

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