kyba
Actif il y a 1 mois et 1 semaine-
Erghy a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 3 ans et 3 mois
Super simple pour un maxi résultat.
Si cela peut aider, j’ai essayé de faite une photo de l’étape 7, pour ceux qui se pose la question de la position de l’escargot.
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kyba a noté 5/5 la recette Muffins aux clémentines, il y a 1 an et 2 mois
Recette réalisée avec des oranges car pas de clémentine . Après lecture des commentaires seule modifications faites , mis que 50 gr d huile et compléter par de la compote de pommes maison qui le rester . Recette super bonne j en referais c est certains . Et dans quelques un j ai insérer 1/2 carré de chocolat noir pour encore plus de gourmandise . Recette rangée direct dans mes favorites
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Christele14 a noté 5/5 la recette Bowl cake banane et pépites de chocolat, il y a 4 ans et 8 mois
Excellent !!!,je l’ai préparé la veille au soir,pas trop le temps le matin😊
- J
Vous avez fait cuire la veille aussi ou le jour même ?
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Je le cuit le lendemain matin au micro onde ,comme ça je gagne du temps😉
- J
Merci pour votre réponse ! Je retiens l’idée car je n’ai pas le temps le matin non plus 😉
- J
Ah cool vous avez répondu à ma question je vais le préparer ce soir pour le faire cuire demain matin 👍merci 😉
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La banane ne noircit pas pendant la nuit ?
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Non,pas du tout
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Perso je le fait cuire la veille car à 4hoo du matin pas envie de faire cuire lol . Et nickel le matin
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kyba a noté 5/5 la recette Visitandines aux framboises, il y a 2 ans et 5 mois
Je les est réalisées ce week-end, dans des moules à muffins, fait 12 . Super bon . Je garde cette recette dans mes favoris pour passer des blancs d œufs . Pas eu le temps de les prendre en photos , mon mari les a engloutis 🤣🥲j avais des framboises au congel , mis directement dedans sans décongélation super résultats merci pour la recette . Rien changer à la recette , hormis que j ai rajouter quelques gouttes d amandes amères pour renforcer le goût
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monsieurcuisineconnect a commenté l'article Nettoyer le bol de son Thermomix, il y a 3 ans et 1 mois
Intéressant j’ai entendu parler aussi de la technique avec des coquilles d’oeufs.
Qui a déjà testé ?- C
tester c nikel
- N
Coquille d’oeuf ??? Comment faites vous ?
- R
Les coquilles d’oeufs il me semble c’est pour affûter les lames
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Bonjour
Je confirme les coquilles servent à affuter les lames pas à nettoyer le bol -
Les coquilles servent aussi pour nettoyer le bol . Vous mettez tout les ingrédients nommés plus haut et vous rajouter les coquilles . Résultats garantis
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Particulièrement lorsque l’on fait des sauces ou crèmes qui sont un peu collantes autour des couteaux et daanns le bol
Pourquoi ne pas réutiliser les coquille qui nous ont servi à faire cette pâte. À gâteau eetc.. Recup au top
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J’ai déjà testé les coquilles d’oeufs ça marche Plutôt pas mal
- P
bjr les coquilles d’oeuf c’est surtout pour aiguiser les couteaux pour nettoyer c’est vraiment le vinaigre l’eau et liquide vaisselle qui fonctionne vraiment.
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Bonjour vous mettez 1 litre d’eau et des coquilles d’œuf (4/5 ou plus) et vous mixez 30 secondes vitesse 10 👍🏽
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petroni a noté 5/5 la recette Biscuits aux flocons d’avoine et amandes, il y a 3 ans et 3 mois
Ou quand tu lances l’appli pour la recette des crêpes finlandaises,chandeleur fainéante oblige et que tu tombes sur cette recette 🤩.
La 1ère plaque est déjà dans le four. La 2ème attend son tour 🤣
J’attaque les crêpes juste après. Momo va encore turbiner ce soir👍.-
🤤🤤🤤ils donnent trop envie, je vais essayer
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Je viens d’en goûter un ,ils sont moelleux et super bons avec les flocons d’avoine.
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Mmmmm🤤🤤 encore + envie olala 🤭demain j’essaye là j’ai attaqué le gâteau macaroné au chocolat une envie, je suis enceinte 😍
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Ah les envies de femme enceinte 🤰😂😂
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Cornichons (j’en mange jamais normalement) et Concombres pour mon fils… certains y verront un signe 😆… Chocolat à bloc pour ma fille 😆… Et elle n’est pas dégoutée 🙄
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Moi aussi c’était cornichons pour mon fils aîné avec le bocal sur la table de nuit et pour le second des glaçons que je croquais à longueur de journée 🤦♀️.
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Et bin c 1 petite fille et je suis a fond dans le chocolat 🍫 🥰 j’avoue que pour mon garçon ct cornichons aigre doux c incroyable 🤪
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Si tu aimes le chocolat,ou si tu as très envie de chocolat,je te conseille les muffins chocolat coeur fondant de l’appli. Je les ai faits avec un carré de praliné,😍🤪! Délicieux
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Oh merci beaucoup ! Je v les faire aussi☺ 😍 g hâte d’être à demain 🤪
- E
Pareil 🤣
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Et voilà ! Ils sont délicieux
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Superbes et tellement bons effectivement. Sans chocolat pourtant😊🤰🤣
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Oui j’avoue mais mon ptit carré de chocolat n’est pa loin 🤣
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Je me disais aussi🤔
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Merci pour votre bonne humeur❤
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Ça donne envie il y a des jours de faineantismes chez moi aussi, pour ma part je la choisis pour demain pour les faire😅😂
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Rho vous me donnez envie, je tente la recette demain 😜🤪
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Bonjour peut on remplacer les amandes par des noisettes
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Je dirais que oui😉
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Merci
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Salut. Dites les amandes sont mises avec la peau? Merci
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Oui en ce qui me concerne puisqu ‘elles sont pulvérisées 😉
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Super c encore plus facile 👍😉
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Oui . Y’a plus qu’à 😉👍
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Bonjour . Je n est aucun fruits sec .puis je quand même les faire avec juste les flocons d avoine et la farine ? Ou faut il que j augmente les quantités des flocons ?merci de vos réponses
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Essayer plutôt de réaliser la recette des Havreflarn,gâteaux aux flocons d’avoine, également sur le site. Il me semble qu ‘il n’y a pas de fruits secs🤔
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Merci je vais regarder
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Bonjour petroni,
Vous avez mis la photo des Biscuits Belvita.
Ou puis je trouvé la recette SVP ?
Merci pour votre réponse
Isadorab
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misterpizza a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes légères, il y a 4 ans et 3 mois
Très bonne recette pour petits et grands ! J’ai personnellement ajouté 9 litres de rhum pour parfumer la pâte. Un vrai succès !
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Dodo assuré 😂😂 ou comment dormir tranquille !
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Je me suis dis la même chose 😂😂😂
C’est plus des crêpes légères mais du rhum au crêpe 🥞 -
9L de rhum 🤣
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Crêpes légères…. tout est relatif….. car avec une telle quantité de rhum, c’est pas la tête légère que l’on a après dégustation…..mais plutôt très lourde 🤪et cela doit faire 🤯 dedans aussi
Lol -
Je vais en faire pour la rentrée… vous pensez que je dois mettre moins de 9l de rhum ???🤣😂
Je ne vais pas entendre les enfants après ça !!!-
😂😂😂😂😂
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9 litres mais non c’est surment une erreur😅🤣
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9 litres les crêpes devaient être bonnes 😂
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😂😂😂
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Pâte à rhum avec un zeste de crêpe
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😂😂😂
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Du rhum au crêpe 🤣😋
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9l énorme
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Je pense que c’est une faute de frappe, 9 cl correspondrait mieux 😊
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Non non j’ai bien mis 9L.
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Oui c’est une faute de frappe , je n’ai pas mis une goutte de rhum dans la recette 😂. Je me suis rendu compte plusieurs jours après de mon erreur , j’ai laissée la publication elle fais tjs autant rire 🤣
- C
Si on met 90 litres de lait, les quantités de rhum sont bonnes ! 😂
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Merci pour le fou rire de la recette et des commentaires. Ca fait du bien 🤣🤣🤣
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De rien 😊
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Quel bonheur de 🤣 avec une excellente recette de crêpes 😁👍merci à misterpizza 🙏🏿
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Vous m avez refait ma journée merci pour la crise de rire 🤣🤣🤣
- G
9 litres de rhum 😱😂😂😂😂
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😂😂😂😂
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Génial 🤣🤣🤣🤣🤣
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kyba a noté 5/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 3 ans et 5 mois
Super rapide et très bon . J ai doublée les quantités en 2 fois , car nous l aimons épais
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kyba a noté 5/5 la recette Croquants de Cordes, il y a 6 ans et 5 mois
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kyba a noté 5/5 la recette Craquelés au citron, il y a 6 ans et 10 mois
Très bonne idée , cette question est souvent posée !
Comme cela je ne mettrais plus mon gribouillis
Super !!!! Merci +++ 😉
Moi je répondais « comme quand on marche sur un escargot »… On repassera pour le glam’ mais c’était efficace 🥴😂
Pas mal, 😂🤣
A quand ton dessin du panier cuisson et du panier vapeur?Le fil vert sur le bouton vert,,,,,,,,🤣🤣🤣🤣🤣
Tu peux rire, je me suis donné du mal, rouleau (très lourd) d’une main et portable de l’autre. 😂🤣
Le résultat est mieux que mon gribouillis, avoues-le ☺😉
J’avoue c’est plus parlant, n’empêche tu te donnes beaucoup de mal je sais pas si on mérite❤
C’est sûr, quand on comptabilise le nombre de merci que l’on reçoit lorsque l’on essaie d’aider en répondant aux questions……. On se dit parfois à quoi bon.
Merci 😊
Babou Méchante va 😝🤨🤣🤣🤣
Merci beaucoup 😀
Parfait ! Au moins on retient et désormais je ne regarderai plus jamais un escargot de la même façon ! 😉
Merci beaucoup
Et ben c’est bien dommage de ne pas vous dire merci !!alors je vous le dit une nouvelle fois merciiiiiii 🤗
avec du retard merciiii mais je dis toujours merci😍
Merci ☺️
Merci !
Je venais de lire la recette pour préparer ce qu’il faut pour réaliser cette recette demain pour la galette des rois et je n’étais pas sur d’avoir compris l’étape 7 🧐 😵😁
Bonjour, comment était votre galette, avez-vous doublez les proportions de pâte feuilletée? merci
Bonjour elise_243, regardez mon commentaire sur la galette frangipane et vous verez le résultat sans doubler
Merci pour l’étape 7 c’était mon point d’interrogations 👍🏼
Et bien moi j’ai j’arrive jamais a avoir un beau feuilletage 😳
Faut que je travaille ça 🤔
Avec les chutes de pâte badigeonnées de pesto et de sésame, une tuerie
Ou juste des herbes de provence et l’apéro prend une autre dimension👍😋
Pour une première, je suis contente, le feuilletage est là
Magnifique
Merci pr cette info
Je comprends pourquoi tout le monde fait sa pate feuilleté 👏👏
Bonsoir vous avez doublé les quantité pour obtenir 2 disques ou simplement fait 2 pates ?
👏
Magnifique elle donne envie
Bonjour vous avez obtenu ceci avec juste 1 escargot. Merci pour votre réponse et vos conseils .
Oui, un seul escargot
J’ai eu un pb de balance… Un truc était coincé sous le patin 🥴
Merci pour l’info 😉 je me demandais comment faire 🤣
Merci de vos conseils 👌
Merci car moi aussi j avais un doute😀
Merci pour la photo 👍. Pour utiliser les chutes de pâte ou peut re bouler étaler direct ou il faut refaire un escargot 🤔
On roule toute la pâte en escargot, il ni a pas de chutes
Ba du coup je veux faire une galette du coup je vais découper 2 disques dans un rectangle il restera forcément des chutes 😅
Ces petites chutes là, moi j’ai simplement découpé des bandes badigeonnées de pesto et de graines, tordues et fait cuire. On peut faire sucre-canelle si on préfère
Super sucre cannelle ça me plaît. Donc sans re bouler
Merciiiiiiii je chercher justement
Demain je me lance pour faire un mille feuille
Merci beaucoup je n’avais pas compris l’étape 7 ☺️
Merci !
Merci pour la précision, je me posais justement la question.
Bonjour Erghy , merci pour la photo je me suis dit sa veut dire quoi debout sur la tranche 😅ouf sauvé je n’ai jamais fait de pâte feuilleté alors la pas d’excuse 😉
ok merci pour la photo 😉
Quelle découverte. Merci !
Super merci pour la photo
Je n’étais pas sûre donc merci je comprends mieux
Merci pour la photo
Merci 😉
Avec 200g de beurre, fait on 1 galette entière, ça me paraît peu
Oui normalement 1 galette de 22 à 24 cm si je me trompe pas
Merci 🤗
Merci. LA question que je me posais 👌🙋
Merci beaucoup je me posais également la question bonne journée
Merci !!
Super merci, j’avais pas trop compris. Je vais tester 😊
Merci!
Merci pour le conseil
Super merci beaucoup
Merci je n avais pas bien compris l étape 7 bonne journée
Merci pour cette photo de démonstration à tenter avec toutes les clés 🔑 !
Merci pour les photos je comprenais pas mettre sur la tranche
Merci beaucoup pour l’explication claire j’en avais besoin 😉😘
Cette recette je l’avais testée une fois mais je ne connaissais pas l’astuce de l’escargot relevé je l’avais étalé tel quel ! Ce n’était pas mauvais mais pas extra non plus. Je vais re-essayer avec vos explications 😘👍
Merci 🙏
Merci beaucoup je vais essayer
Bonjour, super merci pour la photo 👍je me demandais c’est quoi “quoi debout sur la tranche 😳🤣“. Bonne journée.
Bonjour j’ai commencer la recette et ma pâte et collante et crémeuse bizarre mon beurre est très froid j’ai pas compris vous pouvez m’aider.
Bonjour Betty avez vous mis du beurre congelé en petits cubes ? comme indiqué
Betty, Très froid ne suffit pas, il faut qu’ il soit congelé
Ha ses peut être sa comment la rattraper j’ai pas envie de le mettre à la poubelle
Je les pas mise au congelateur
En plus ces la première fois que je la fait un peut dégoûter
Betty, essayer de mettre cette pâte au congel, je ne garantie rien
Ok merci oui on verra bien tempi si ses pas feuilletée je verrais bien a la cuisson 🤣🤣😂😂
Betty, ce ne sera peut-être pas trop feuilleté,
La prochaine fois je ferais avec du beurre congeler
Oui je pense aussi j’ai laisser la pâte trente min puis je les aplatie puis mis en escargot je les mis dans le congel 30min j’ai aplatie de nouveau et Rémi en escargot la texture a changée la elle repose dans le frigo pour trente min après je ferais un carré et faire pour des pain au chocolat on verra bien après cuisson si ses bon ou pas 😁🤣😂😂
Alors le résultat ?
Sa n’a pas fonctionné il on pas monter quand il on cuit il était plat dégoûter
Bonjour Betty , la pâte feuilletée en escargot ne contient pas de levure fraiche , la pâte feuilletée levée contient de la levure fraiche elle est faite pour les croissants , pain au chocolat voir la recette Cookomix 😉
Merci beaucoup pour cette précision, au moins plus de question !!!!
Merci ça m’a aidé 🤗
Merci
Merci @erghy pour la photo qui est 100 fois plus parlante que 1000 explications 🥰 y’a plus qu’à! ☺️
Merci! Je me posais la question justement, même si c’est bien ce que j’avais compris
Merci pour la photo sur la tranche pour ceux comme moi qui avaient du mal à visualiser 😅
Merci 🙏
Très bonne idée de faire une photo de l’étape 7, je me posais la question. Merci 🙋♀️🙏
Bonjour merci pour cette photo et cette recette c’est plus parlant que les explications en tout cas pour moi bonne après-midi
Merci
Merci beaucoup
Bonjour, merci pour le partage. J’ai tenté les pains au chocolat et en faite cela m’a fait des bâtonnets et non pains au chocolat. Ils n’ont pas levés. 1ere tentative. Un échec
C’est normal et précisé en introduction, cette méthode expresse est à utilisée uniquement pour les tartes, galettes, ect… si besoin d’un beau feuilletage comme pour les croissants, les pains au chocolat, ect… il faure faire sa pâte feuilletée de façon traditionnelle.
Merci beaucoup pour votre réponse. C’est gentil. Étant novice je ne pense pas réussir une pâte feuilletée traditionnelle. Cela me paraît difficile. Bon week-end à vous
Avec le thermomix pas besoin d’être une pro ! J’ai réussi à faire la traditionnelle , il faut juste du temps (bcp de poses) ! Il faut se lancer c’est une belle satisfaction de la réussir !
Bonjour y a t il assez de pâte pour faire une galette pour 8 personnes ou faut doubler les doses ? Merci
Merci d’avoir fait voir comment étaler sir la tranche, j’avais un peu de mal sans photo
Merci
Perso je cuisine….. mais pour certaines les explications sont difficiles à conprendre !!!
Alors je vous dis merci pour elles la démonstration rouleau pâtisserie sur escargot 🐌. Est au top
Ahhh merciiii ! 🐌 C’est beaucoup plus compréhensible en image.
Bonjour avez vous déjà essayé avec de la farine de petit épeautre ?
Merci 😊
Je ne connaissais pas ! Merci beaucoup 😃
Merci pour la photo
Super merci ça aide bcp !
Merci justement je me posais la question
Bonjour le beurre doit t’il être forcément congelé ? On peut pas utiliser le beurre qui sort du frigo? Ça change qqchose a votre avis? Merci
Bonjour, il faut du beurre congelé en petits dés
de 1cm de coté sinon çà ne fonctionne pas
Bonjour ladylo, si vous utilisez du beurre sortant du frigo, vous allez obtenir de la bouillie
D accord merci
Bonjour à tous, j’ai fait la galette avec cette pâte feuilletée, très bonne mais après 30 mn de cuisson, n’est pas assez cuite?? Merci de votre avis sur le sujet…
Bonjour jocel7, le temps de cuisson pour une galette est de 35minutes
Bonjour
Cette étape n’entraîne t elle pas l’obtention d’un long rectangle ?
christel_13870 C’est ce qui est prévu
❤️❤️❤️❤️🥰
Super merci pour la photo du coup quand je la roulerais en escargot je ferais un méplat pour faciliter l applatissage
Merci pour l’explication ‘´tranche ´´
C’est gentil merci ça tombe bien je me posé la question avec la photo c’est super 😍
Merci pour la photo !! Ça aide
Merci pour la photo debout….trop sympa
Je vous remercie pour votre explication, très parlante la photo 🙂🧑🍳
Merci beaucoup pour la photo « debout sur la tranche » car je ne visualisais pas.
Super 👍 la photo merci beaucoup
Merci 🙏
Est ce que quelqu’un a déjà essayé de faire des croissants anévrisme cette pâte même si ce n’est pas recommandé?