Larry @1208
Actif il y a 3 heures et 58 minutes- 5
50600cc a posé une question sur la recette Bavarois aux fraises, il y a 7 heures et 17 minutes
Bonjour.
J’aimerais faire ce bavarois mais vu la saison pas facile de trouver des fraises fraîches. Tu peux prendre des fraises congelé ? petitboulet03 a noté 5/5 la recette Flamiche aux poireaux et gorgonzola, il y a 1 semaine
Tout le monde a adoré !!!!
Comment faire aimer le poireau au plus réticent …😇😉🤗
Par contre , j ai fait ma pâte avec un mélange d’amandes en poudre , d’œufs et de différentes graines ( facile à faire et sans robot, et très bonne ) et 2eme entorse …j’ai mis le gorgonzola en même temps que les œufs et la crème dans mon Tm.- L
Bonjour, pourriez-vous svp me donner votre recette de pâte ? merci d’avance
200g de poudre d’amandes
2 œufs entiers
Une pincée de sel
là, j’avais mis qq graines : tournesol courge lin sésame.
Pour étaler ma pâte, je le fais entre 2 feuilles de papier sulfu .
Moi personnellement j’aime bcp , j’espère qu’il en sera de même pour vous 😉
- L
Pas de farine ? Merci beaucoup
Et non pas de farine 😇
Moi aussi j’étais un peu étonnée et un peu septique la 1ère fois où je l’ai faite
Après vous n’aimerez peut-être pas…🤞- L
Merci
BENJILLE a posé une question sur la recette Bûche Tiramisu, il y a 1 semaine et 6 jours
Comment transférer la recette sur thermomix
- L
C’est pas possible hélas
Bonjour, mince j’étais persuadée de l’avoir déjà fait sur me TM6 !
J’ai dû rêver ☺️ merci
- P
prunhe a posé une question sur la recette Courge spaghetti à la crème et aux lardons, il y a 4 semaines
Bonsoir, première pour moi la courge spaghetti et nous nous apprêtons à passer à table mais est-ce que la courge se mange en entier, c’est-à-dire chair et peau? Ou uniquement la chair? Sur le net, les réponses varient… Merci pour vos retours.
- L
Chair uniquement pour moi
- P
Merci pour votre retour.
Nous n’avons pas consommé la peau, bien trop épaisse contrairement aux courgettes ou autres. C’était très bon.
Angesse a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 1 mois
C’est LA recette de brioche que je préfère. 👌moelleuse et filante. Incroyablement bonne !😋😋
Superbes 🤩
Merci beaucoup ☺️
- L
Wouah 👍👍elles sont magnifiques 👏
Merci 🙏
- L
Larry @1208 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 1 mois et 1 semaine
Vraiment très bon, j’ai cuit un peu plus longtemps.
- A
aline28120 a noté 4/5 la recette Briochettes façon Doowap, il y a 2 mois
Elles sont bien réussit , mais je trouve le goût de la levure un petit peu trop présente et pas assez sucrée ( trop habituée à l’industriel sûrement 😏😔 )
- L
Pour atténuer le goût de levure, je mets une cuillère à café de jus de citron.
nadinemarie a publié une note il y a 2 mois et 1 semaine
bonjour, après le bagnat j’ai ressenti l’appel du léger et des légumes, sur les recettes de @soniamanga j’ai de suite repéré cette recette de couscous kabyle, tout est parfaitement cuit, même les carottes, la semoule ne fait pas de paquets, on sent bien le goût de chaque légumes puisque cuit a la vapeur, plus sain que ça on ne peut pas, c’est presque trop sain, a refaire sans problème, 5 🌟 pour cette sainteté.
merci soniamanga .Merci collègue cuisinière! 👩🏻🍳 ☺️
Je suis contente que la recette te plaise! 🍀non! non! merci a toi , j’y tiens 😉
Ca a l’air super bon! 👏 Mais vous êtes bien sages tout de même!
c’est pour rattraper les jours d’excès 😉
Ou pour se donner bonne conscience pour les futurs? 🤩
- L
Bonjour, pourriez vous svp partager la recette. Merci
bonjour Larry, pour avoir accès aux recettes de soniamanga faites une demande de contact avec elle 😉
- L
D’accord merci
Sainte Nadine 😇😇😇😇😇
Ceci dit ça me plaît bien ce plat 👍👍👍 pile poil ce que j’aimesérieusement je me suis même permise d’en reprendre, bien entendu avec une petite sauce ça doit être le nirvana, mais j’ai résisté😉
Quand je prépare ce plat, je fais un yogourt à la menthe à côté. Ici, c’est assez apprécié 😊
oui, j’ai vu ça sur ta photo, aujourd’hui je voulais de l’ultra léger 😉
marie2608 a posé une question sur la recette Tarte aux mirabelles, il y a 2 mois et 3 semaines
Doit on piquer la pâte avec une fourchette avant d’y mettre les fruits ?
Perso, je les fais tout le temps
Merci
- L
Toutes mes tartes je pique
Merci
- L
Larry @1208 a noté 5/5 la recette Clafoutis aux abricots, il y a 2 mois et 3 semaines
Je n’ai pas de poudre d’amandes ni d’amandes effilées.
Plus qu’à goûter - L
Larry @1208 a noté 5/5 la recette Crème de pruneaux, il y a 3 mois et 1 semaine
Notez qu’il faut des pruneaux d’Agen ⚠️⚠️
Chtilandaise a posé une question sur la recette Îles flottantes, il y a 3 mois et 1 semaine
Bonjour. Je n’ai pas de lait 1/2 écrémé, puis-je mettre du lait entier ? Merci pour votre réponse et bon week-end.
Bonjour 👋🏻
Oui- L
Bien sûr que oui
Oui je mets toujours du lait entier
emetayer a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 4 mois et 3 semaines
Merci beaucoup aux personnes qui ont publié leur sublime création. Je m’en suis inspirée pour créer la mienne et régaler nos amis 🥰😋
Magnifique 😋 👏🏼 😋 👏🏼 😋
Belle réussite !!!
- L
Superbe bravo
jamais de la vie j’aurais la patience de couper les fraises à la bonne taille et de les disposer comme ça une à une sur la crème 😱😨
Ce genre de publication m’épate à chaque fois
Je suis tellement admirative. BravoJ’avoue que ça m’a pris autant de temps que de faire le fond tarte spéculoos et la crème 😄
Bravo , vous avez toute mon admiration 🤩
Vraiment superbe 🤩 et très alléchante
- F
Trop belle 🤩🤤
lnmahelia107 a noté 5/5 la recette Baguettes façon Subway, il y a 5 mois et 1 semaine
Très fière de mes pains « subw-Hélène » (subway lane) pour le dîner de ce soir 🥰🥰🥰
Merci beaucoup ☺️- L
Superbes, ça donne envie de croquer dedans 👏👍
Merci ☺️
Magnifique 👌 Vous avez fait cuire dans un moule a baguette?
Merci ! Oui j’ai utilisé celui-ci : https://amzn.to/45uOG5Q
mariepoppins77 a noté 5/5 la recette Baguettes façon Subway, il y a 5 mois et 2 semaines
🥛J’ai rajouté 30gr de lait en poudre avec la farine.
💦20mn de cuisson avec un bol d’eau sur la sole.
💫Épices italiennes + parmesan râpé + graines de sésame dorées, dessus.
✨️A la base les pains Subway ne sont pas grignés, j’ai préféré le faire (à tester sans 😉) et mesurent 30cm, les miens mesurent 23cm
♨️Après cuisson, les laisser refroidir sur une grille avec un torchon dessus.
Ils sont d’un moelleux 🤗😋😋Merciiiiiii @marylinjulie
Du moelleux….
Recette testée et validée +++++++Miam 😋
Il en reste 4 pour mes sandwichs, demain 😉
Super! Merci pour la coupe! Ça permet de se faire une bonne idée de l’intérieur! 👌🏻
Dommage que cela ne reflète pas le moelleux 🤷♂️
Merciiiiii MariePop 😘 elle est publiée 😋
Elles ont l’air incroyables !
Je confirme 😉😋😋
Je viens de voir cette recette.
Elles sont magnifiques. 👏
Je fais l’essai je ne connais pas.
Merci à tout ceux qui donnent des idées .Tu vas apprécier 😉
La fournée est prête pour le petit petit-déjeuner.
😋😋😋
- L
Elles ont l’air excellentes, ça donne envie, je vais essayer.
- L
Bravo il est magnifique
Merci
mary12775 a noté 5/5 la recette Pain à la bière et aux noix, il y a 5 mois et 2 semaines
Bonne recette facile à réaliser (enfin presque 🤣). J’avais pas lu la recette en entier avant de commencer. Donc quand il a fallu mettre dans une cocotte…. 😱 J’ai pas de cocotte,raison pour laquelle je n’ai encore jamais fait le pain cocotte. Réfléchissons vite mais bien. Un grand saladier en inox avec le couvercle de ma casserole à pâtes où j’ai dévissé la poignée en plastique, on bouche les trous avec de l’aluminium et hop au four on verra bien. Tellement pressée d’essayer mon invention que j’ai oublié la pause de 30min après le dégazage (ou bien c’est la faute à la gorgée de bière à 8h le matin pour finir la canette. Au Mexique c’est pas chocant 🤣). Résultat au top. Cuisson avec le sensor pour être sûre de la cuisson intérieure.
- L
Bravo Mac Gyver 😉
Bravo Mary 🤗🤗 malgré la chaleur les idées fusent 😘
J’ai le cerveau en ébullition 🤣
🤣😂, tu es très inventive dès potron-minet🐈⬛ 🤣😂, ma Mary🥰, le pouvoir de la gorgée de bière 🍻 est immense 🤣😂 car ton pain🥖 est superbe🤩 😋, 🤔 va falloir investir dans une cocotte🐔, et un autre pack de bière🍺!! 🤣😂, 😘😘
Ma cocotte maison multi usages va me suffire 😁. Faudra investir dans un six pack de bière par contre 🍺
Il faut bien🤔, au moins ça🍺🍺🍺🍺🍺🍺 🤣😂🤣😂
Un pack de Coronna 😉🤣
On sent la connaissance approfondie du sujet🍺🍺, 😂🤣, 😝
On boit de la Modelo ici
purée tu l’as bien mérité ton pain cocotte/saladier 😂
Nadine, c’est l’heure du dodo 🛏😴💤 😉 demain lever 4 h 😘
J’ai dû louper un épisode 🤔?? 4h du mat😳😳, c’est inhumain ça 🤣😂🤣😂
C’est les horaires de notre Nadine 🤷♀️ elle se lève avant ses 🐔🐔🐔
Houuuuu🫣, très peu🤪 pour mouaaa😝, je ne chante pas avec le coq 🐓 à l’aube 🤣😂🤣😂
Tout à fait d’accord ma Frip 👍 moi j’en suis à la moitié de ma nuit 🤷♀️
Coucher minuit/1h
Levée 8h30 env. 🤣🤣🤣
J’ai du sang de marmotte je crois et sa.couche adipeuse aussi 🤣🤣🤣🤣Alors on est deux 🤣😂, mêmes horaires🕛 , mêmes couches🫣, mêmes marmottes🦫🤣😂🤣😂
Physiquement ce cher petit animal me ressemble assez 😉🤷♀️
J’adore sa bouille d’amour 🦫😍😍
Woui je suis adorable en marmotte 🤣
C’était d’une évidence évidente 😂🤣😂🤣, tu es ma Marmariotte🦫préférée 🥰, 😂🤣!!!
Ma pauvre Mary tu dois te dire qu’on est un peu zinzin 🤪
Ben t’aurais pas tort 😉😘Alors juste un petit 🤏, alors 😜, 🤣😂
Mais nonnnnn 🤔
Quelle persévérance, bravo et très beau pain 😊
- G
Grenouille76600 a posé une question sur la recette Coulis de framboises, il y a 5 mois et 3 semaines
Bonsoir . Une petite question .
A quel moment peut-on ajouter de la gélatine ?Bonsoir.
Pour obtenir l’effet gélifiant, la gélatine doit être ajoutée dans un liquide chaud. Donc je dirais entre l’étape 1 et 2…- L
la gélatine (mise à ramollir dans un peu eau froide) essorez et ajouter au coulis chaud
- G
Merci beaucoup pour ces réponses ! .bonne soirée



























Oui sans problème
Super. Merci Larry pour ton retour. Je vais essayer ça.