• M

    mado a posé une question sur la recette Cake à la noix de coco, il y a 6 mois et 1 semaine

    Bonjour, je n’ai pas de crème de coco. Puis-je la remplacer par de la crème fraîche ?
    Merci de vos réponses

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    • Illustration du profil de Leïla
      Leïla a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Oui

      • M
        mado a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Super merci

  • Illustration du profil de Leïla

    Leïla a attribué 5/5 à la recette Cake à la noix de coco, il y a 6 mois et 1 semaine

    Goût de la noix de coco léger et subtile qui n’es pas écœurant , texture hyper moelleuse !

    Cake à la noix de coco Thermomix par Leïla
    J'aimeMiam15
    • C
      clodar a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Super juste 10mm de plus en cuisson

    • Mélanie a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      80 g de crème de coco ça fait combien en ml svp?

  • Illustration du profil de Leïla

    Leïla a posé une question sur la recette Gâteau des femmes pressées poires et chocolat, il y a 1 an et 2 mois

    Bonjour, on ne sens pas trop l’huile d’olive ? A la place du chocolat j’ai mi chocolat blanc ce n’es pas grave ? Merciii

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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour
      Il est possible de mettre une partie huile d’olive et compléter par une autre huile.
      Pour le chocolat blanc je pense que cela ne pose pas de problème peut être diminuer un peu le sucre.

      • Illustration du profil de Leïla
        Leïla a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        Merci beaucoup pour votre réponse

  • Illustration du profil de Leïla

    Leïla a attribué 4/5 à la recette Muffins salés façon pizza, il y a 2 ans

    Très bonne recette muffin très moelleux, j’ai mi 70gr d’huile d’olive au lieu de 80 & c’est tout à fait suffisant pour ma part sinon sa aurais pris le dessus sur les autres ingrédients.

    Muffins salés façon pizza Thermomix par Leïla
    J'aimeWow5
    • Julie60610 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour. Vous utilisez des moules en silicone ? Comme faites vous pour que les muffins ressortent intacts? Ici ça s’effrite tout le temps ! Merci

    • Illustration du profil de Leïla
      Leïla a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour , oui en silicone je l’es laisse bien refroidir ou alors je décolle les bords très délicatement !

  • Illustration du profil de Leïla

    Leïla a posé une question sur la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 1 an et 4 mois

    Peux on remplacer la levure déshydratée par de la fraîche ? Si oui quel es la quantité svp

    • halima691 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour. Je n’ai jamais essayé mais j’ai bien peur que le goût de la levure soit trop prononcé.

      • Illustration du profil de Leïla
        Leïla a répondu il y a 1 an et 4 mois

        D’accord merci beaucoup

  • Illustration du profil de Leïla

    Leïla a posé une question sur la recette Gratin Dauphinois, il y a 1 an et 6 mois

    Pendants la cuisson dans le bol est ce qu’il faut mettre le gobelet doseur ? Merci

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Oui quand ce n’est pas explicitement indiqué de l’enlever on le laisse 🙂 vous pouvez regarder la recette en mode Thermomix pour être sur ! 🙂

  • Illustration du profil de Leïla

    Leïla a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 1 an et 6 mois

    Par quoi peux on remplacer la maïzena ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de Hexben
      Hexben a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bjr
      De la farine
      Fécule de pomme de terre

  • Illustration du profil de Leïla

    Leïla a posé une question sur la recette Moules marinières, il y a 1 an et 9 mois

    Possible sans le vin blanc ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Une sauce marinière sans vin blanc ne sera plus une sauce marinière 🙂

  • A

    Assiya a posé une question sur la recette Bûche Tiramisu, il y a 2 ans et 9 mois

    Bonsoir
    Es ce que les feuilles de gélatine sont indispensable pour réussir la buche?
    Merci pour les réponses

    • R
      rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Oui il me semble pour la tenue de la crème

      • A
        Assiya a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Ohhhh mince car dans toutes les feuilles de gélatine alimentaire c fait a base de gélatine porcine

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Avec de l’agar agar ça doit fonctionner aussi mais par contre je ne sais pas les quantités. À essayer. Joyeux noël 🎄🎅

      • Illustration du profil de Leïla
        Leïla a répondu il y a 1 an et 10 mois

        J’ai des feuilles de gélatine halal oukhti sa existe ils sont en vente sur certains site

  • Illustration du profil de Leïla

    Leïla a attribué 5/5 à la recette Cake express, il y a 2 ans et 1 mois

    Superbe texture je l’es fait hier soir il es encore plus moelleux ce matin ! Très rapide et facile a faire ! La consistance ce rapproche du quatre-quart

    Cake express Thermomix par Leïla
    J'aime3
  • Illustration du profil de Leïla

    Leïla s'est inscrit il y a 2 ans et 4 mois

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