lhmp
Actif il y a 17 heures et 13 minutes
lhmp a noté 4/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 4 jours et 17 heures
Recette suivie à la lettre (sauf que j’ai doublé le temps de cuisson des carottes).
Je ne sais pas pourquoi certains morceaux de blancs de poulet ne se sont pas tenus à la cuisson alors que la viande vient de chez le boucher et qu’elle est de bonne qualité !
Peut-être que je ferai cuire le poulet à part la prochaine fois.
Plat servi sur un lit de blé ; la sauce est excellente 🤩
-
lhmp a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 semaines et 2 jours
Recette faite hier soir pour être dégustée aujourd’hui – je n’ai pas suivi la recette à la lettre puisque j’ai mis les brioches à four chaud (conseil d’une des personnes) – la mie n’est pas filante mais malgré tout elles sont bonnes.
À refaire donc !
-
lhmp a noté 3/5 la recette Confiture kiwis bananes, il y a 2 semaines et 3 jours
Recette suivie à la lettre : confiture bien trop compacte.
-
lhmp a noté 5/5 la recette Risotto à la bolognaise, il y a 2 semaines et 4 jours
Recette excellente comme la plupart du temps avec Cookomix 😍
Pas de vin rouge 🍷 plus d’eau à la place - K
K-rol a noté 5/5 la recette Risotto à la bolognaise, il y a 7 ans et 5 mois
Excellent, nous nous sommes régalés. Merci pour la recette. Je recommande les yeux fermés.
-
lhmp a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 3 semaines et 6 jours
J’ai suivi les conseils de Marion 76480 pour la durée de cuisson ; les ingrédients restent les mêmes.
Béchamel déposée sur un gratin de navets : recette vraiment top, à refaire sans hésiter. -
lhmp a commenté la recette Soupe de potimarron à l’orange et au gingembre au Thermomix, il y a 1 mois et 2 semaines
Excellente soupe avec ajout de quelques châtaignes restantes dans le réfrigérateur !
Soupe déjà faite il y a un eu plus de 2 ans mais sans carottes -
lhmp a noté 5/5 la recette Quiche épinards et lardons, il y a 1 mois et 2 semaines
Cette quiche est excellente ; j’ai utilisé une pâte brisée toute faite.
L’appareil était très liquide et le rendu est parfait !
-
lhmp a commenté la recette Pâtes sauce lentilles à la bourguignonne au Thermomix, il y a 1 mois et 3 semaines
Merci pour cette recette qui réchauffe bien !
Servie avec des tagliatelles.
Autre manière de manger des lentilles ! -
lhmp a noté 5/5 la recette Velouté de patates douces et carottes, il y a 2 mois et 3 semaines
Excellent ce velouté.
Effectivement vaut mieux mixer à vitesse 10 ! -
Candoche a posé une question sur la recette Gnocchi de polenta, il y a 2 mois et 3 semaines
Bonjour, Ça donne envie mais comment faite vous la polenta ? Je ne la réussi jamais 😅
-
Je suis, merci pour la question ☺️
- B
Très intéressée par la préparation de la polenta 🧐
-
La polenta s’achète toute faite : rayon des pâtes, riz etc en super marché
-
Il faut respecter les proportions, je fais moitié eau moitié lait et je porte à ébullition puis je baisse et je remue sans cesse. Il faut ensuite l’étaler sur une plaque style silpat. Par contre je ne la fais pas au thermomix car elle n’est pas réussit et c’est trop penible de le laver ensuite.
-
Super merci pour ces infos et bonne journée 😊
- B
Merci beaucoup 😊
- B
Hier soir moitié eau et lait dans plat pour four un sachet de polenta et au four recette sur la boite très bien pour le soir
-
lhmp a noté 5/5 la recette Curry de poulet aux patates douces, il y a 2 mois et 3 semaines
C’est excellent !
- M
Martinepic a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 7 ans et 4 mois
Excellent velouté.
Laver les graines,les sécher rapidement, les mélanger avec de la fleur de sel et du piment d espelette.
Cuire au four une dizaine de minutes à 180°
Les mettre sur le velouté ou bien les consommer en apperitif
-
Super idée merci
- L
Oh merci pour l’idée!! Je note
-
Essayée et adoptée !
-
Merci je me demandais comment les utiliser
-
Bonjour peut on faire avec les graines de potimarron
-
Testé et approuvé
Aucun gaspillage
Merci - L
Waw merci pour l’astuce des graines, j’avais l’habitude de les jeter, j’ai tester hier votre astuce et c’était délicieux !!! Plus jamais ils n’iront à la poubelles ! Merci encore.
-
Testé mais pas approuvé chez nous 🙁
-
J’étais sceptique. Et bien Testé et approuvé !! C’est ultra bon 😱
-
Excellente idée !
-
Très sympa ! J’adhère à 200% au zéro gaspi !!!
-
Merci pour la recette des graines. Il n’y a pas plus simple.
-
C’est bien ces graines là que l’on parsème nos pains ?
-
Super idée !
Je vais tester 😉 -
Très bonne idée 💡😃
-
Alors franchement, TOP
merci beaucoup pour l idée -
Merci pour l astuce c est TROP bon 😋
-
Merci pour l’idée, ça donne un vrai plus à la recette
- C
Merci beaucoup j’ai suivi votre idée bravo pour l’effet crispy miam miam
- C
Un régal, très onctueux ! Merci pour le partage 🤗
- B
Essayé et adopté…. 😁😁😁😁
- D
 petit moelleux aux pommes
- A
J’adore. Merci pour l’astuce
- B
Bonsoir, merci pour cette recette de graines de betternut.. C est super bon.. Et pas de déchet car j’ai suivie recommandations de cuire avec peau.. Nickel, j ai mis huile d’olive à la place du beurre et pas mis de crème.. Trop top.. Et hop dans le carnet.. Liste soupe… 😉😉😉
-
Merci pour l astuce 👍
-
J’ai fait cuire les graines à sec dans une poêle, ça le fait aussi !
-
Graines revenues au four avec du sel et du paprika pour nous!!!
Un régal ce petit goût de popcorn grillé!
Mes enfants ont adhéré à 100% 😋
Merci pour cette astuce, je ne jetterai plus jamais mes graines de butternut!
En plus l’idée 0 gaspi j’adore 😊 -
Flûte, j’ai vu trop tard mais garde pour la prochaine fois comme déco sur le velouté
- G
Super vraiment trop bon. Merci du partage 👍😋
- V
Merci pour cette idée. Je vais essayer …
- J
Mes poules ne vous remercient pas 😂
Moi bien! 👍 -
👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
-
C’est une très bonne idée ! J’oublie tjrs que les graines de courges se mangent 🤣
- I
Super recette. J’adore. Concernant les graines de courges, il faut les laisser sécher ou bien dès qu’elles sont rincées et dépourvues de reste de filaments on les mets au four ?
Merci d’avance 🙏🙏- M
Bonjour
Il faut les sécher un peu
- I
Merci pour votre retour
Et les sécher combien de temps ? J’ai déjà essayé a plusieurs reprises de les conserver mais elles restent blanches et difficilement mangeables. -
Merci pour l’idée de faire cuire au four, les graines, c’est une belle réussite
-
Quelle belle idee merci
-
lhmp a noté 5/5 la recette Soupe de brocolis et pommes de terre, il y a 4 mois et 1 semaine
C’est très bon, il aurait peut-être fallu un peu plus d’eau. À refaire en augmentant cette dose.
-
lhmp a noté 5/5 la recette Velouté de tomate, il y a 4 mois et 3 semaines
Recette suivie presque à la lettre car pas de crème fraîche, graines de courge grillées et déposées sur ce velouté. Merci pour ce partage.
-
lhmp a noté 5/5 la recette Curry de crevettes au lait de coco, il y a 4 mois et 3 semaines
Crevettes cachées sous l’excellente sauce, une pure merveille !
-
lhmp a noté 4/5 la recette Steaks à la russe, il y a 5 mois
-
Mon doigt a ripé, je voulais mettre 5 étoiles ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
C’est surprenant et très bon 😍
Très belle assiette!
Joliii !
Merci 😊
On gère la présentation par ici! 🙂
Oui j’essaye 😊
Très bien présenté 😬👍🏻
Merci !
Bonjour, vous avez servie le Risotto avec quoi?
Merci.
Avec des boulettes à la sauce tomate
Ok merci, je testerais prochainement.
👍
Quel vin rouge mettez vous svp ?
Je n’ai pas mis de vin.
OK merci
Joliment présenté 😍