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    lhmp a noté 5/5 la recette Oeufs cocotte en parmentier, il y a 1 semaine et 3 jours

    En cette période des Saints de glace, cette cocotte nous a bien réchauffé ; l’œuf était par contre trop cuit, le gril ne sera pas utilisé la prochaine fois ; c’était tout de même bien bon !

    Oeufs cocotte en parmentier Thermomix par lhmp
    Oeufs cocotte en parmentier Thermomix par lhmp
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    lhmp a noté 5/5 la recette Saumon à la sauce diéppoise, il y a 2 semaines et 3 jours

    Pas de saumon, du filet de colin à la place !
    Sauce excellente et servi avec du riz pilaf au paprika fumé et curcuma.
    Le fumet de poisson n’est pas à oublier, il apporte une touche supplémentaire à cette sauce.
    Merci pour le partage.

    Saumon à la sauce diéppoise Thermomix par lhmp
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    lhmp a noté 5/5 la recette Lasagnes de tortillas, il y a 2 semaines et 6 jours

    Recette préparée pour une amie végétarienne ; juste ajout de fromage râpé sur le dessus.
    À refaire tellement c’était bon !
    Merci pour le partage

    Lasagnes de tortillas Thermomix par lhmp
    Lasagnes de tortillas Thermomix par lhmp
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    lhmp a noté 5/5 la recette Gratin de poulet rôti et pommes de terre, il y a 3 semaines et 3 jours

    Recette succulente, merci pour le partage

    Gratin de poulet rôti et pommes de terre Thermomix par lhmp
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    • E
      eric170268 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Cc
      Vous avez utilisé des restes de poulet roti ou des filets de poulet roti ?

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      lhmp a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Bonsoir, j’ai acheté un poulet rôti la veille pour la préparation

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    lhmp a noté 5/5 la recette Gratin de fenouil à l’italienne, il y a 1 mois et 2 semaines

    Recette excellente ; à refaire sans hésiter !
    Mozzarella remplacée par de la Ricotta – autrement recette suivie à la lettre.
    La présentation à l’assiette n’est pas top mais tant pis, tout a été mangé !

    Gratin de fenouil à l’italienne Thermomix par lhmp
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    lhmp a noté 4/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 1 mois et 2 semaines

    Recette suivie à la lettre (sauf que j’ai doublé le temps de cuisson des carottes).

    Je ne sais pas pourquoi certains morceaux de blancs de poulet ne se sont pas tenus à la cuisson alors que la viande vient de chez le boucher et qu’elle est de bonne qualité !

    Peut-être que je ferai cuire le poulet à part la prochaine fois.

    Plat servi sur un lit de blé ; la sauce est excellente 🤩

    Blanquette de poulet Thermomix par lhmp
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    lhmp a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 mois

    Recette faite hier soir pour être dégustée aujourd’hui – je n’ai pas suivi la recette à la lettre puisque j’ai mis les brioches à four chaud (conseil d’une des personnes) – la mie n’est pas filante mais malgré tout elles sont bonnes.
    À refaire donc !

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par lhmp
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par lhmp
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par lhmp
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par lhmp
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    lhmp a noté 3/5 la recette Confiture kiwis bananes, il y a 2 mois

    Recette suivie à la lettre : confiture bien trop compacte.

    Confiture kiwis bananes Thermomix par lhmp
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  • Illustration du profil de lhmp

    lhmp a noté 5/5 la recette Risotto à la bolognaise, il y a 2 mois

    Recette excellente comme la plupart du temps avec Cookomix 😍
    Pas de vin rouge 🍷 plus d’eau à la place

    Risotto à la bolognaise Thermomix par lhmp
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  • K

    K-rol a noté 5/5 la recette Risotto à la bolognaise, il y a 7 ans et 6 mois

    Excellent, nous nous sommes régalés. Merci pour la recette. Je recommande les yeux fermés.

    Risotto à la bolognaise Thermomix par K-rol
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    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 7 ans et 6 mois

      Très belle assiette!

    • kikichou82 a répondu il y a 7 ans et 6 mois

      Joliii !

      • K
        K-rol a répondu il y a 7 ans et 6 mois

        Merci 😊

    • L
      Le Batman en cuisine a répondu il y a 7 ans et 6 mois

      On gère la présentation par ici! 🙂

      • K
        K-rol a répondu il y a 7 ans et 6 mois

        Oui j’essaye 😊

    • Illustration du profil de Domi77
      Domi77 a répondu il y a 7 ans et 1 mois

      Très bien présenté 😬👍🏻

      • K
        K-rol a répondu il y a 7 ans et 1 mois

        Merci !

    • Illustration du profil de cokete
      cokete a répondu il y a 7 ans

      Bonjour, vous avez servie le Risotto avec quoi?
      Merci.

      • K
        K-rol a répondu il y a 7 ans

        Avec des boulettes à la sauce tomate

      • Illustration du profil de cokete
        cokete a répondu il y a 7 ans

        Ok merci, je testerais prochainement.

      • K
        K-rol a répondu il y a 7 ans

        👍

    • cindy_49 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Quel vin rouge mettez vous svp ?

      • K
        K-rol a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        Je n’ai pas mis de vin.

      • cindy_49 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        OK merci

    • Illustration du profil de lhmp
      lhmp a répondu il y a 2 mois

      Joliment présenté 😍

  • Illustration du profil de lhmp

    lhmp a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 2 mois et 1 semaine

    J’ai suivi les conseils de Marion 76480 pour la durée de cuisson ; les ingrédients restent les mêmes.
    Béchamel déposée sur un gratin de navets : recette vraiment top, à refaire sans hésiter.

    Béchamel Thermomix par lhmp
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  • Illustration du profil de lhmp

    lhmp a commenté la recette Soupe de potimarron à l’orange et au gingembre au Thermomix, il y a 3 mois

    Excellente soupe avec ajout de quelques châtaignes restantes dans le réfrigérateur !
    Soupe déjà faite il y a un eu plus de 2 ans mais sans carottes

    Soupe de potimarron à l’orange et au gingembre Thermomix par lhmp
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  • Illustration du profil de lhmp

    lhmp a noté 5/5 la recette Quiche épinards et lardons, il y a 3 mois

    Cette quiche est excellente ; j’ai utilisé une pâte brisée toute faite.
    L’appareil était très liquide et le rendu est parfait !

    Quiche épinards et lardons Thermomix par lhmp
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  • Illustration du profil de lhmp

    lhmp a commenté la recette Pâtes sauce lentilles à la bourguignonne au Thermomix, il y a 3 mois et 1 semaine

    Merci pour cette recette qui réchauffe bien !
    Servie avec des tagliatelles.
    Autre manière de manger des lentilles !

    Pâtes sauce lentilles à la bourguignonne Thermomix par lhmp
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  • Illustration du profil de lhmp

    lhmp a noté 5/5 la recette Velouté de patates douces et carottes, il y a 4 mois

    Excellent ce velouté.
    Effectivement vaut mieux mixer à vitesse 10 !

    Velouté de patates douces et carottes Thermomix par lhmp
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  • Illustration du profil de Candoche

    Candoche a posé une question sur la recette Gnocchi de polenta, il y a 4 mois et 1 semaine

    Bonjour, Ça donne envie mais comment faite vous la polenta ? Je ne la réussi jamais 😅

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    • Ladie a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Je suis, merci pour la question ☺️

    • B
      boudha15 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Très intéressée par la préparation de la polenta 🧐

    • Illustration du profil de lhmp
      lhmp a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      La polenta s’achète toute faite : rayon des pâtes, riz etc en super marché

    • Illustration du profil de Caroline8414
      Caroline8414 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Il faut respecter les proportions, je fais moitié eau moitié lait et je porte à ébullition puis je baisse et je remue sans cesse. Il faut ensuite l’étaler sur une plaque style silpat. Par contre je ne la fais pas au thermomix car elle n’est pas réussit et c’est trop penible de le laver ensuite.

      • Illustration du profil de Candoche
        Candoche a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Super merci pour ces infos et bonne journée 😊

    • B
      boudha15 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup 😊

    • B
      basilic1 a répondu il y a 4 mois

      Hier soir moitié eau et lait dans plat pour four un sachet de polenta et au four recette sur la boite très bien pour le soir

    • P
      Pseudophinette a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Ici en Italie on fait seulement avec du lait et on rajoute une noix de beurre à la fin ( comme pour le risotto) et un peu de parmesan

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    lhmp a noté 5/5 la recette Curry de poulet aux patates douces, il y a 4 mois et 1 semaine

    C’est excellent !

    Curry de poulet aux patates douces Thermomix par lhmp
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