Lumanalo
Actif il y a 2 semaines et 6 joursLumanalo a noté 4/5 la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 3 ans et 4 mois
Wouaw ! Quelle recette facile et rapide à préparer et à manger 😂 Merci !
Laety777 a noté 5/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 4 ans et 6 mois
J’ai adoré 😍 et les enfants aussi. J’ai pris du sirop de fraise basique et du lait entier… j’ai utilisé les pots sans les couvercles et les ai transvider ce matin dans les gourdes et Hop Frigo … et à ma pause de 10h… hummmm
Lumanalo a noté 5/5 la recette Mousse de fraises, il y a 3 ans et 11 mois
1,5 fois la dose de base de la recette. Il ne fallait pas plus ! Ça sent divinement bon !!! Hâte de déguster !
Lumanalo a noté 4/5 la recette Velouté de chou-fleur, il y a 4 ans et 3 mois
Super recette pour faire manger (et aimer) le chou-fleur à toute la famille ! Merci !
Lumanalo a posé une question sur la recette Smoothie pomme banane, il y a 4 ans et 4 mois
Combien de temps peut-on conserver ce smoothie ? Merci
Bonsoir, maxi 24h dans une bouteille fermée et au frais !
Merci SCSC
Lumanalo a noté 5/5 la recette Smoothie pomme banane, il y a 4 ans et 4 mois
Une bonne manière de consommer des fruits et légumes ! Grande dose de vitamines pour bien démarrer la journée.
Lumanalo a noté 4/5 la recette Porridge, il y a 4 ans et 4 mois
Excellente recette et très rapide à réaliser ! Un vrai régal au petit déj ce matin. C’est sûr que je vais tenir jusqu’à midi sans problème !!!
opheliereb a noté 5/5 la recette Glace à la vanille, il y a 4 ans et 8 mois
Faite avec de l’arome de vanille car je n’avais pas de gousse. La recette était excellente
Bon à savoir.… Merci !
Quelle quantité d’arôme avez-vous mis ?
J’ai mis 3 cuillere à soupe d’arome
- D
Je me poser cette question donc j ai lu les recommandations et je suis tomber sur vous merci pour l info je vais la faire maintenant du coup
Pareil ici je n’avais pas de gousse donc j’ai mis 3cas d’arôme de vanille
- P
Bonsoir, et cela a vraiment le même goût avec l’arôme vanille qu’avec la gousse?
Bonsoir, je n’ai jamais fais avec de la gousse de vanille, j’ai toujours fais avec de l’arôme, mais ça a vraiment le goût de vanille, après a vous de doser comme vous le souhaitez
- D
J ai fait ma glace et elle fait des paillette de glace est ce que vous avec une idée pk ?
il faut mélanger un blanc d’oeuf lorsque vous la remixer. Le blanc d’oeuf est l’anti-paillettes 😉
- C
Donc mettre un blanc d’oeuf au moment où on mélange avec le fouet ? Merci
- G
Bonsoir opheliereb,
Une fois votre glace faite il faut la filmer au contact avant de la remettre au congélateur pour éviter les cristaux.. 😉 - M
Est ce que l on peut la conserver au congélateur ou faut il la consommer de suite ?
- N
Bonjour à tous, vous mettez le blanc d œufs avant la 1 ère congélation, ou le lendemain , quand vous remixez juste avant de la servir . Merci à tous pour vos conseils .
- G
Bonjour ndvm. Le blanc d oeuf se met pendant la recette. Le jour où vous faites votre glace, il suffira seulement de mixer les glaçons 😉
Bonjour. je ne vois pas l’utilisation d’un blanc d’oeuf dans la recette. A quel moment doit on le mettre?
Merci
- J
Pour ne pas avoir de paillettes (enfin, c’est mon expérience 😉) :
1 – Bien laisser refroidir la crème dans les bacs à glaçons à température ambiante
2 – Passage frigo jusqu’à ce qu’elle soit bien à température du frigo
3 – Seulement à ce moment-là je mets les bacs au congélateur
Les paillettes se forment (on veut tjs aller vite) si vous passez de la crème « tiède » au congélateur sans l’étape frigo.
Je prépare donc ma crème le matin pour la déguster le lendemain.Sauf qu’il ne faut pas que les « glaçons » décongèlent sinon il y a rupture de la chaine du froid + l’impossibilité de recongeler la glace finale (qui va trop durcir et être immangeable).
- J
Je sors juste la quantité de glaçons qu’il me faut et ça à la dernière minute donc pas de rupture de chaîne du froid et, en principe, je trouve toujours quelqu’un de « dévouer » pour terminer le surplus 😉
- V
Combien de glaçon de glace peut on mettre dans le bol pour mixer , faut il se limiter
Lumanalo a noté 4/5 la recette Glace à la vanille, il y a 4 ans et 8 mois
Merci pour cette bonne recette ! Quelques grammes de sucre en moins et un temps de mixage supplémentaire afin que le fouet puisse tourner. UN RÉGAL !!!
Lumanalo a commenté la recette Glace à la vanille au Thermomix, il y a 4 ans et 9 mois
Peut-on conserver cette glace au congélateur ou faut-il vraiment la déguster immédiatement ??
C’est possible de la mettre au congélateur, il faut juste la sortir qql minutes avant pour que les boules ne soient pas difficile à faire
Merci pour cette réponse Solinee08
Lumanalo a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 4 ans et 9 mois
Quel régal ! 1re tentative ce soir. Hâte que tout le monde les déguste demain matin. Simple mais efficace !! À faire et refaire !
Andras a noté 5/5 la recette Crème aux oeufs, il y a 5 ans et 5 mois
Excellent..Facile et délicieux fait avec du lait frais entier bien meilleur et de la crème fleurette . Merci beaucoup
… pour un dessert ou le goûter. 😉 la prochaine fois je rajouterai un fond de caramel… 😋Bonsoir, je n ai jamais fais des yaourts au Thermomix, petite question idiote, tu les mets dans le varoma sans les couvercles de yaourts je suppose ? Et le couvercle du varoma sa ferme quand même les pots ne sont pas trop haut ? J ai envie d essayé
Oui je ferme les pots avec le couvercle et le varoma ferme sans problème….😊
Est-ce que la température du varoma n’est pas trop élevée pour les couvercles ? J’ai peur que ça les abime.
Super les petits pots, vous les trouvez où ? Merci pour l’info
Les miens viennent de la yaourtiere de ma maman mais je sur amazon on en trouve 😉
Chez Carrefour au rayon électroménager proche des yaourtières
- F
J’aurais voulu dire qu’elle était délicieuses….mais j’ai fermé les pots. Arès cuisson…Après refroidissement des pots…impossible de les ouvrir!!! On a même essayé avec une perceuse. MDR Histoire qu’il y ait de l’air qui passe. Bref tout a fini à la poubelle. 😭😭😭
Je tenterai une prochaine.😲😭
Du coup on peut mettre les couvercles des pots de yaourts pour la cuisson ?
- L
Comme le commentaire ci-dessus, je repose la question.
Est-ce qu’on doit mettre les couvercles sur les pots pour la cuisson ?je pense que non vu que dans une yaourtiere on ne les met pas
- L
merci
Bjr. J’ai mis dans le panier vapeur comme indiqué sur la recette mais obligée de le faire en 2 fois, trop petit pour 6 pots Yaourt la Laitière. On peut faire avec le vapora ?
Bonjour vs avez pris ou les gourde?
Bonjour. J’ai déjà des gourdes du coup il faut d’abord les faire dans des pots et après mettre dans les gourdes ? Vous obtenez cb de gourdes svp ? 🤔
Un pot pour 1 gourde, les gourdes sont d’Amazon
Ho super idée de transvaser dans les gourdes réutilisables ! Merci !!
Question bête, mais ne pourrait-on pas les faire direct dans les gourdes ?
J’ai pris acheter des gourdes dans le même esprit et je sais que la vendeuse m’a dit qu’il fallait éviter des les passer au lave vaisselle même si on pouvait si on voulait les conserver longtemps.Est ce que le bouchon en plastique va résister à la chaleur ???
Je me suis posé la même question! Quelqu’un a la réponse? Merci 😉
Je pense que passer les croisés plastiques au Varoma pas bon car ce plastique n’est pas fait pour la chaleur je me sers aussi de ces gourdes pour les compotes maison aussi 😃
Bonjours très bonne idée ces gourdes merci pour l’info
Bonjour qu’elle dose de sirop mettez vous s’il vous plaît