• Illustration du profil de Madie

    Madie a posé une question sur la recette Tartinade de courgettes, il y a 11 mois et 3 semaines

    Je pense qu il manque une instruction à l étape 3. Mélanger oui mais combien de temps? Quelle vitesse?Merci d avance

    J'aime1
    • Illustration du profil de Suzonzon
      Suzonzon a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Il me semble que c’est dans un récipient

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Ce n’est pas ds le bol du thermomix l’étape 3.

    • Illustration du profil de Lee
      Lee a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Il ne manque aucune instruction dans l’étape 3. Il faut mélanger à l’aide d’une cuillère ou spatule dans un récipient type saladier. Les ingrédients ne sont pas dans le bol du thermomix…

      • Illustration du profil de Madie
        Madie a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Merci à vous

  • Illustration du profil de Madie

    Madie a attribué 5/5 à la recette Daïquiri fraise, il y a 1 an

    Recette faite avec des fraises surgelées. Du coup j ai mis 100 grs de glaçons et 100 grs d eau… vraiment très très bon. A refaire entre amis

    J'aime5
  • Illustration du profil de Madie

    Madie a attribué 5/5 à la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 1 an

  • Illustration du profil de Madie

    Madie a attribué 5/5 à la recette Caïpirinha, il y a 1 an

  • Illustration du profil de Madie

    Madie a posé une question sur la recette Orangettes, il y a 2 ans et 7 mois

    1er essai pour les orangettes!!
    Je ne comprend pas pourquoi cela fait une pellicule de sucre/ jus tout autour. Pourtant j ai continuer a faire chauffer jusqu’à évaporation du liquide…. des idées?

    Orangettes Thermomix par Madie
    • Marif a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Moi aussi et mettre moins de cuisson peux être

    • G
      gaetan33110 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      j ai fait la même erreur. à l étape 8, il faut mettre le poids de sucre égal au poids des peau d orange sinon trop de sucre qui se dépose durant le glaçage…. 😀

      • Illustration du profil de Madie
        Madie a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci pour l info 😉

  • Illustration du profil de Madie

    Madie a attribué 5/5 à la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 2 ans et 6 mois

    Délicieuse recette de la mer!
    Petite modification, à la place des moules jai opté pour des tranches de saumon fumé, c était parfait pour nous. J’ai également doublé les doses 😄

    Cassolettes de Saint Jacques Thermomix par Madie
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      C’est une tres bonne recette en plus des st jacques je rajoute un sachet de fruits de mer de chez Picard !
      J’adore cette recette que je vais refaire ce week-end

    • Catherine59215 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonsoir pour le saumon fumé cuisson au varoma svp comme les moules ?

      • Illustration du profil de Madie
        Madie a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonsoir. Oui tout pareil 😉

      • Catherine59215 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Un grand merci à vous ☺️ très belle soirée

    • T
      titia2880 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonsoir. Doublez vous le temps de cuisson quand vous doublez les quantités ?

      • Illustration du profil de Madie
        Madie a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonsoir. Non pas du tout

  • Illustration du profil de Madie

    Madie a attribué 5/5 à la recette Crème au café, il y a 2 ans et 9 mois

    J adoooore!!! 😊

    Crème au café Thermomix par Madie
    J'aimeMiam4
    • djinny a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour vous avez mis quoi sur vos crèmes ???

      • Illustration du profil de Madie
        Madie a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bonjour. Absolument rien. C est la petite peau qui se forme sur le dessus. Pour l éviter il suffit de mettre du film étirable au contact de la crème .

    • djinny a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Ah ok lol effet d’optique j’avais l’impression que c’était un nappage chocolat 😄

  • Illustration du profil de Madie

    Madie a attribué 5/5 à la recette Clafoutis de poireaux et lardons, il y a 2 ans et 5 mois

    Absolument délicieux… pour plus de légèreté j ai mis 200grs de fromage blanc 0% et 50grs de crème fraîche d isigny. A refaire !! Merci pour la recette Minou.

    Clafoutis de poireaux et lardons Thermomix par Madie
    MiamJ'aime3
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Tres joli plat 👍👍

      • Illustration du profil de Madie
        Madie a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Merci Dany 😚

  • Illustration du profil de Madie

    Madie a attribué 4/5 à la recette Crème anglaise, il y a 2 ans et 5 mois

  • Illustration du profil de Dany33

    Dany33 a attribué 5/5 à la recette Pithiviers fondant, il y a 2 ans et 6 mois

    Délicieux gateau tres fondant !! J’ai ajouté 4 gouttes d’extrait d’amandes amères et une déco en chocolat maison
    Et tradition oblige des cerises confites !

    Pithiviers fondant Thermomix par Dany33
    Pithiviers fondant Thermomix par Dany33
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    • Illustration du profil de Madie
      Madie a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Et dire que mon mari est de Pithiviers et qu il n en a jamais mangé ! !!!!

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Il faut remédier à cela ! La recette est top vraiment fondante

    • R
      rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Vraiment très beau et gourmand ☺

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci beaucoup Rachel c’est unexcellent gateau j’ai mis moins de sucre dans le gateau à cause du glaçage car un pithiviers sans glaçage c’est pas pareil comme le carrot cake ! Mais mon mari a adoré la deco que j’ai fait en chocolat ! Je le surprends encore 😉😉

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Ta déco est superbe et originale. Bravo 👏👍

    • A
      Arum 40 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Superbe bravo miam !!

    • Illustration du profil de sandrineD
      sandrineD a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Je l ai fait hier ms sans le glaçage…. tt le monde a adoré, simple et rapide

  • Anny1368 a commenté la recette Galette des rois à la frangipane au Thermomix, il y a 2 ans et 6 mois

    Ce n’est plus la période certe, mais tant pis 😊 je voulais la tester pour ce soir au dessert. Pâte feuilletée maison : 1ère pour moi. Verdict : ce soir !

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Anny1368
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Anny1368
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Anny1368
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    • Illustration du profil de Madie
      Madie a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Whaou . Vraiment très belle!!!

      • Anny1368 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci 😊

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bien réussie !

      • Anny1368 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci. J’espère qu’elle sera aussi bonne que jolie 😉

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Elle est très belle👍, on ne fais pas les crêpes qu’à la chandeleur et pourquoi pas les galettes 😉
      J’en fais au cours de l’année pas qu’en janvier

      • Anny1368 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci !! Oui vous avez raison 😉

    • Illustration du profil de Isamix
      Isamix a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Magnifique!
      Comment avez vous fait l arrondi régulier du pourtour, svp?
      Merci d avance

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci 😊 pour chiqueter je suis allée voir une vidéo que je viens de retrouver. Je vous donne le lien :


        Bonne galette !!

      • Illustration du profil de Isamix
        Isamix a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse Anny 1368. BONNE eT HEUREUSE ANNEE 2019👍

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci 😊 bonne et heureuse Année à vous aussi !!

      • Illustration du profil de Valou.67
        Valou.67 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci d’avoir pris la peine de mettre la vidéo !
        Très belle ta galette 😉

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci c’est gentil !!! Et de rien pour la vidéo ! Si celle ci peut vous aider alors c’est super 😊

    • Illustration du profil de tatal
      tatal a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Très belle galette on va essayé de faire à l’identique et merci pour le lien. Bonne année avec notre momo 😉

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci beaucoup 😊 cela fait un an que je l’ai faite. Je me souviens avoir un peu galèrée pour faire la pâte feuilletée mais bon… après franchement c’était délicieux 😊 je vous souhaite une bonne galette et je suis sûre qu’elle sera très belle aussi 😊

  • Illustration du profil de Madie

    Madie a attribué 5/5 à la recette Gratin Dauphinois, il y a 2 ans et 6 mois

    Manque un peu d ail à mon goût. Hormis ça, il est excellent!!!

    J'aime1
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Pour nous l’ail ça va mais il est bon

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Je frotte toujours le plat avec 1 gousse d’ail 😉

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        C’est classique

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Peut-être mais c’est pas tout le monde qui le fait

      • Illustration du profil de Plopinou
        Plopinou a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Oui moi perso je frotte toujours mon plat avec de l’ail alors classique pour certains
        Mais c’est une astuce de ma grand mère qui m’était très chère à mon coeur

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Si les bonnes cuisinières comme toi 😉

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci, on est toute bonne cuisinière et surtout aux yeux des nôtres 😉

      • Illustration du profil de Madie
        Madie a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Alors je ne dois pas être bonne cuisinière lol. Je frotte uniquement mon poêlon lorsque je fais une fondue savoyarde …
        Je n est pas été à la bonne école ! !!!

  • Illustration du profil de Madie

    Madie a attribué 3/5 à la recette Gratin de courges butternut, il y a 2 ans et 6 mois

    Pas très emballé par le goût. … il manque quelque chose. Je ne referai plus.

    J'aime1
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Cc Madie perso je mettrais de la pomme de terre ou même patates douces à la butternut

      • Illustration du profil de Madie
        Madie a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        J y ai pensé aussi. A voir?!

  • bobette a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 6 mois

    Recette faite avec de la farine T45 et J’ai rajouté de la fleur d’oranger, dorure avec du jaune d’oeuf et du lait. Cuisson 31 minutes !!

    Brioche Buchty Thermomix par bobette
    J'aimeLoveMiam51
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Tres belle 👍👍👍👍

    • Illustration du profil de Madie
      Madie a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Magnifique

    • bobette a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Belle et surtout très très bonne !!!!
      🤪🤪🤪

    • T
      toune35 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour, quelle est la différence entre une farine T45 et une farine à gâteau basique ? (je ne connais pas la référence d’ailleurs). Merci beaucoup.

    • F
      FRIZZ FRIZZ a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Quelle quantité de fleur d oranger avez vous ajouté ?

    • fannou_18 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Très belle votre brioche
      Pouvez vous ne dire c est quoi la farine T45 car moi je prend de la farine tt simple pour mes gâteau merci

      • Illustration du profil de titeboubou25
        titeboubou25 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Bonjour T45 pour les gâteaux, T55 pour la pâte levée ( pizza, brioche ), T65 pour le pain 😉

    • christine55 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      magnifique

    • nanou6907 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      À quel moment mettre la fleur d’oranger

      • Illustration du profil de titeboubou25
        titeboubou25 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        A la dernière étape avant de laisser 2h de pause je pense

      • bobette a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour je la rajoute à la deuxième étape

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