• Très bon. Ayant lu les commentaires avant et suite à celui d’une amie j’ai laissé le Philadelphia et remplacé la ricota par de la crème fraîche 7% de matière grasse qui a rendu la recette plus légère. Par contre la recette est adapté pour des verines et non pour emporte pièce sinon doublez les doses.

  • Très bon en goût. Pour que là compotes tienne j’ai du rajouter 1 feuilles de gélatine. J’ai commencé par mettre le crémeux sur les bords afin de pouvoir mettre la compte au milieu. Et pour le crémeux la prochaine foi j’élèverais une feuille de gélatine car trop caoutchouteux pour nôtre part. Avec un peu de colorant pour le fun 😁

    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par Mahy Crémeux pommes spéculoos Thermomix par Mahy Crémeux pommes spéculoos Thermomix par Mahy
  • Bonjours super bon gâteau mais mon chocolat n était vraiment »aéré » je voulais savoir que représente 1,5 cuillère (pour le bicarbonate)je n ai pas dû mettre de dose correct. Merci d avance.

    • Pierrette a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour Mathy, c’est une cuillère à café (légèrement bombée) et demie.

  • En route pour la goûter. J avais pas de riccota donc j ai mis du gorgonzola du moins ce qu’il me restait. Rajoute des œufs dur pour la déco 😁.

    Quiche épinards et lardons Thermomix par Mahy
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    • Mahy a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Ma fille: hum c est bon !
      Moi:ha tant mieux j avais peur que tu aimes pas car j ai mis du gorgonzola 😅

  • Très bonne recette !!! J’ai rajouté plus de carottes, et utilisé des saucisses fumé que j’ai fait cuire à part!
    Pas besoins de saler. J’ai suivi les conseils qui disaient de surveiller la cuisson des lentilles, mais au bout de 25min toujours pas cuit, il a bien fallu 45 min!

    Lentilles et ses saucisses Thermomix par irisbleu
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    • Mahy a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Tu peux même les faire cuire dedans c est ce que je vais moi. J avais pas de chipo pour la 1 ère foi et du coup je continue avec les saucisses fumées 😁

    • Bea1644 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Fais les cuire dans le varoma, c est ce que je fais et nickel

    • Arum 40 a répondu il y a 2 mois

      Pour ma part pas de carottes en stock alors j’ai mis de la patate douce à la place (pour le côté « orange » !! bon ok et pour la douceur sucrée en bouche…) Seront servis avec la coriandre fraiche que je trouve originale et apporte un peu de fraîcheur à l’aspect lourd du plat

  • Un délice j ai ajouté des émincés de bacons. Un vrai régale.

    Courgettine Thermomix par Mahy
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  • Avec gruyère à la place des herbes de provendes un assortiment de persillade de Provence plus un bouillon de légume un vrai délice. Cuisson à 190 degrés 30mn plus 10mn four éteint impeccable. J ai démouler a chaud sans problème.

    Flan de courgettes Thermomix par Mahy
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