• Illustration du profil de mamou31410

    mamou31410 a posé une question sur la recette Riz au lait, il y a 2 mois et 2 semaines

    Bonjour je souhaiterai ôter un doute … pour cette recette le sens de rotation doit être à droite ou à gauche? Car sur la recette j ai l impression que le sens est à gauche mais là je cuis sens droite…
    Merci par avance

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Oui effectivement c’est cuisson sens inverse (vers la gauche)

  • Illustration du profil de Naïs

    Naïs a noté 5/5 la recette Crème dessert au caramel, il y a 10 mois

    C’était très bon tout a disparu en deux secondes – par contre pas trop de goût de caramel, j’avais mis 6 cuillères de caramel liquide tout fait et c’était pas très concluant côté goût caramel. Très bon tout de même.
    1 seul œuf et 35 gr de sucre.

    Crème dessert au caramel Thermomix par Naïs
    MiamJ'aime11
    • Illustration du profil de mamou31410
      mamou31410 a répondu il y a 10 mois

      Pour faire les crèmes au caramel essayez avec des carmabar c’est juste topissime

      • coralieb31 a répondu il y a 2 mois

        Carmabet lool

  • Illustration du profil de mamou31410

    mamou31410 a posé une question sur la recette Crème dessert au deux saveurs, il y a 2 ans

    Bonsoir J ai fais cette recette hier après midi .. J ai laissé jusqu’à maintenant au frigo et les crèmes chocolats ont prises….mais celles a la vanilles sont restées liquides … Est ce que vous pensez que je peux les refaire chauffer avec un peu plus de maïzena ou s’est foutu?? Merci par avance …..bonne soirée 😉😁😘

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 2 ans

      Bonsoir mamou31410 je pense que c est possible d ajouter un peu de maïzena et réchauffer pour obtenir une meilleure texture 😉👍

  • Illustration du profil de mamou31410

    mamou31410 a posé une question sur la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 2 ans et 1 mois

    Bonjour je prévois de faire ce gâteau qui m’a l air super bon…. Savez vous combien de temps je peux le garder au frigo svp? Merci par avance!! 😉😉 Bonne journée

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 2 ans

      Le plus simple reste de le congeler et de le laisser décongeler plusieurs heures avant de le servir, voire la veille 🙂

  • Illustration du profil de mamou31410

    mamou31410 a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 4 ans et 3 mois

    Premier plat fait avec mon MoCuCo oui petit nom donné à mon MCC… Quel régal juste parfait… Juste les quantités indiquées pour 4 mais plutôt pour 6… Mais pas grave il y en aura pour le lendemain. 😍😍

    Risotto poulet et champignons Thermomix par mamou31410
    J'aimeMerciLove14
    • T
      thelia a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Joli nom style Japonais 😊

    • Illustration du profil de katiam86
      katiam86 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      J’ai pensé pareil! 😂

    • C
      charlotte64250 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir avez vous changer quelque chose sur la recette pour le MCC ?
      Quand doit on mettre le sens inverse ?
      Doit on rajouter des minutes ?

      • Illustration du profil de mamou31410
        mamou31410 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        J’ ai fais la recette exactement comme c’est expliqué et les quantités aussi tout a la lettre et c est délicieux

    • C
      clem347 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour j’ai suivi la recette a la lettre avec monsieur cuisine connect aussi mais j’ai eu une texture plutôt pâteuse. J’ai l’impression que mon bol n’était pas assez chaud. Pensez vous qu’il faut faire le bouillon à part? Merci

      • Illustration du profil de mamou31410
        mamou31410 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Bonsoir clem347 alors non moi j’ ai vraiment suivi la recette à la lettre sans exception. Je n ai pas eu de soucis .

    • J
      juliette82 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour quand ils disent « pulveriser »le parmesan c est la fonction turbo du mr cuisine ?(je viens d avoir le robot)

      • Illustration du profil de mamou31410
        mamou31410 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Alors Juliette82 désolée c’est la seule chose que J ai triché J ai pris du parmesan déjà prêt lol mais sinon ou tu peux utiliser le turbo ou alors tu mets vitesse 10 pdt 5 à 10 secondes

      • J
        juliette82 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Super merci pour ta réponse 😉

  • Illustration du profil de mamou31410

    mamou31410 a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 2 ans et 9 mois

    Unanime à la maison cette recette fait fureur résultat on refait le plein !!!!! En bigout et en simple
    Très bonne recette 😍

    Crème à la vanille Thermomix par mamou31410
    J'aime4
    • coralieb31 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      C quoi comme recette

  • Illustration du profil de mamou31410

    mamou31410 a posé une question sur la recette Choux à la crème, il y a 3 ans

    Bonjour à tous HELP 2 fois que je chauffe ma crème pâtissière et ça donne que du liquide je comprends pas comment je dois faire ??? Et je peux même pas mettre 8 min a 90degres et vitesse 4 ça bloque à la vitesse 3 Help me merci par avance

    Choux à la crème Thermomix par mamou31410
    • Illustration du profil de Laeti67
      Laeti67 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour,
      Avez-vous indiqué quel robot vous avez dans votre profil ?
      Vous verrez les conseils spécialement pour le MCC, sous la recette et sous « avis avec mon robot »

      Screenshot_20210328-135458
      Screenshot_20210328-135524
  • Illustration du profil de mamou31410

    mamou31410 a posé une question sur la recette Baguettes, il y a 3 ans

    Bonjour c est marqué 3min de pétrissage en mode malaxer….. Avec le mr cuisine ça me paraît énorme…. Comment faites vous ? Merci je suis bloquée à cette étape…. Bonne journée

    • Illustration du profil de marl441
      marl441 a répondu il y a 3 ans

      3x45s avec des pauses

  • Illustration du profil de moumayoub

    moumayoub a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 4 mois

    Ma préférée j’adore la réalisé ! j’ai fais des tropezienne individuelles avec j’ai pesée 55gr par boule 😊

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par moumayoub
    J'aimeMiamLoveWowJ'aime pasMerci898
    • L
      liliamira a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour vraiment top moi j’ai du mal à me servir de mon mcc

      • Illustration du profil de moumayoub
        moumayoub a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour merci 😊 jai pas le mcc jai le thermomix ma belle

      • franki_1 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Cest tout comme le themomix le MCC juste pour pétrir regarde sur google il.te dit 1.30 malaxer et vitesse 4

      • M
        mej2012 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Il est top je ne m’en sépare plus

      • Illustration du profil de mamou31410
        mamou31410 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour je souhaiterai savoir combien de temps je dois pétrir avec le robot MCC. Mercu bcp.😉

      • W
        wafae32 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Faut prendre le temps et commencé par des choses simple et vous allez comprendre comment il fonctionne et sa ira mieux prenez le temps et ne désespère pas

      • Illustration du profil de louna_24
        louna_24 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        3 fois 1minute 30

      • M
        mina54320 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Mois je fais 1 fois 2 mn je laisse un peu refroidir puis je remets 2 mn puis une fois terminer je remet 30 sec et top

    • Illustration du profil de Nanoouudeh
      Nanoouudeh a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour j adore bonne idée.
      Vous faites comment pour les transformer en tropezienne svp ?

      • Illustration du profil de moumayoub
        moumayoub a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci 😊 je fait une creme diplomate que jai pris aussi sur cookomix je l ai trouver sur la recette « tropezienne » quand les brioche sont complément froite je coupe en deux je fourre de creme et je ferme tout simplement

      • Illustration du profil de Nanoouudeh
        Nanoouudeh a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        D accord merci beaucoup pour votre réponse ! Très bonne idée

      • Illustration du profil de moumayoub
        moumayoub a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Avec plaisir 😊

      • amandine6910 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        bonsoir, quel temps de cuisson conseillez vous pour les briochettes? je n’ose pas les mettre 30min

      • Illustration du profil de moumayoub
        moumayoub a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Je surveille quand sa commence à brunir sur le haut je les retire 😊

    • Illustration du profil de nab
      nab a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Magnifique ♥️

      • Illustration du profil de moumayoub
        moumayoub a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci bcp 😊

    • M
      Mamour17 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bjr, ça donne trop envie 😋. Quel est le temps de cuisson en mini format ? Merci.

      • Illustration du profil de moumayoub
        moumayoub a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Je surveille des que cest dorée j enleve je dirais 20/30 min celon les four 😊

      • Illustration du profil de Pat57
        Pat57 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        J’ai cuit 20mn à 180° puis encore 20mn à 150°

        110EB399-10C5-4F94-967A-31051407734A
    • N
      nora13 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonne idée merci

    • M
      Mamour17 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci 👍

    • S
      steven_15 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour auriez vous la recette de la crème ? Merci

      • Illustration du profil de moumayoub
        moumayoub a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour je l es prise sur la recette tropezienne sur cookomix 😊

      • B
        betty44 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Moi aussi j’ai fait la recette tropezienne de Cookomix et elle est super du gâteau brioché qui est ultra léger à la crème…. Un délice et si on suit bien la recette il n’y a aucune difficulté…Je recommande.

    • S
      steven_15 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci je vais en faire ce week end 🥰🤩🍰🍽🍽

    • lina_21 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour, c’est une super idée !
      Vous les faites cuire dans un four froid comme précisé dans les recommandations ?

      • Illustration du profil de moumayoub
        moumayoub a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Oui 😊

    • cline_1904 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Jolie ! 👏

    • L
      lilloufah a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Super idée, je vais testé en mode normal pour la 1ere fois et je testerai ton idée tropezienne individuel

    • T
      tanda a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour et comment les conserver avec de la creme dedans? Les brioches ne durcissent pas?

      • Illustration du profil de moumayoub
        moumayoub a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonjour au frais ils ont duré 2 jours je les sort 20 min avant la creme est tjr froide et les brioche a temperature ambiante moi sa n a pas durci 😊

      • T
        tanda a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci de ton retour et merci pour l’idee des brioches individuelles

      • Illustration du profil de moumayoub
        moumayoub a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Avec plaisir 😊

    • ninou21 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci pour l’idée 👍.. J’ai testé c’était nickel.

    • C
      cricri78220 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      La brioche est elle bonne en petit modèle, même sans la crème ?

      • Illustration du profil de moumayoub
        moumayoub a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Oui tres bonne 😊

    • C
      chocotof a répondu il y a 3 ans

      Super idée ,les vôtres sont superbes bravo 😊

      • Illustration du profil de moumayoub
        moumayoub a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci bcp 😊

      • L
        lids38 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour, comment faites vous pour que la pâte reste gonflée avant d’enfourner, car j’ai fait 2 fois la recette, elles sont à chaque fois très bonne mais pas gonflées !!!???

      • Illustration du profil de moumayoub
        moumayoub a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        hiver je met sur mon radiateur sinon dans ma chambre porte fermé 😊

    • L
      lilou95 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Salem alaykoum bravo merci pour l idee j y avais jamais pensé 😊 reste plus que à tester

      • Illustration du profil de moumayoub
        moumayoub a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Wa aleykoum Salam 😊

    • Illustration du profil de aurelie_1115
      aurelie_1115 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Super je vais tester aussi je n’y avais pas pensée 😉

    • C
      cookiezorro a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Magnifique 👍

    • C
      Copa a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Je salive 😋😅

    • zaza_19 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Hmmm machallah trop beau !! Tu as mis quoi sur le dessus sucre glace ?

      • Illustration du profil de moumayoub
        moumayoub a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci ma sœur oui sucre glace 😊

    • E
      Ebene a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour superbe idée 😍👏🏾
      Vous avez pris les mêmes quantites d’ingrédients que dans la recette ?
      Vous obtenez combien de tropeziennes avec ?
      Merciii

      • Illustration du profil de moumayoub
        moumayoub a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Oui les même quantité d ingrédients j’ai obtenu la quantité du plateau sur la photo 😊

    • S
      stephetliohrmt a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Sublimes quel travail

      • Illustration du profil de moumayoub
        moumayoub a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci 😊

    • A
      asma86 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Magnifique merci pour l’idée 😍

    • Illustration du profil de priscillia_31
      priscillia_31 a répondu il y a 12 mois

      Merci un délice

      Photo de priscillia_31
    • B
      bibi710927 a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      Hmmmm çà à l’air d’être trop bon, il faut que l’essaie cette recette?

    • Illustration du profil de Frederique_3
      Frederique_3 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Très bonne idée

    • L
      louka03 a répondu il y a 1 mois

      Bonsoir excusez moi mais pour moi impossible de faire la chantilly 3 fois que je la fais mais impossible 🤷🤷 vous avez pas une astuce svp

  • Illustration du profil de mamou31410

    mamou31410 a posé une question sur la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour désolée de vous embêter mais c est URGENT !!!! je viens de faire la recette et le résultat qui est très liquide est ce normal ou le résultat doit être onctueux???? Est ce que ça doit se durcir un peu quand même ? Car j ai suivit la recette à la lettre ou alors

    Salidou – Caramel au beurre salé Thermomix par mamou31410
    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour vous pouvez avoir un aperçu de la texture dans la vidéo de la recette 😉

  • Illustration du profil de mamou31410

    mamou31410 a posé une question sur la recette Carrot cake, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonsoir j aimerai faire cette recette mais j ai des carottes râpées maison est ce que je peux les utiliser ? Même si elles sont râpées ? Merci par avance bonne soirée☺️☺️

    J'aime1
    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, je n’ai pas essayé mais si elles ne sont pas assaisonnées pourquoi pas 🙂

      • Illustration du profil de mamou31410
        mamou31410 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Non pas assaisonnées. Merci je vais tester alors😊😉

  • Illustration du profil de Farah2331

    Farah2331 a noté 5/5 la recette Mc Flurry, il y a 4 ans et 11 mois

    Une tuerie. Super simple à faire et encore meilleur qu’au Mc Do

    Mc Flurry Thermomix par Farah2331
    J'aimeLove23
    • Illustration du profil de mamou31410
      mamou31410 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bosnoir est ce que la consistance de la glace a été directement comme ça après avoir mis 2m10 au fouet au robot ? Car moi impossible c est tout liquide !!😱😱😭😭

      • Illustration du profil de Farah2331
        Farah2331 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Bonsoir, c’est sure que ce n’était pas liquide du tout mais ça fond rapidement. Mais dans le robot ça avait une belle consistance

      • Illustration du profil de mamou31410
        mamou31410 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Ah merci car moi c est tour liquide je ne comprends pas pourquoi ! Surtout que je mets bien le fouet….😭😭

      • Illustration du profil de Farah2331
        Farah2331 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Alors la je ne vois pas.. A moins que votre crème n’as pas assez de matières grasses.. Sinon je ne vois pas pourquoi

      • Illustration du profil de mamou31410
        mamou31410 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Bah pour la crème j ai mis 200g de crème liquide et 150 de crème fraîche mais tout était entier à 30% de matière grasse

      • titounee26000 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonjour, je ne comprends pas car pour la glace il n’est pas demandé de mettre le fouet, je ne l’ai mis qu’au moment de faire le caramel?
        Merci

    • Illustration du profil de Farah2331
      Farah2331 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Ah bah alors je ne sais pas pourquoi ça n’as pas fonctionné. Désolée 🙏🏼 😊

      • laura_76 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        bonjour c’était peut être de la fluide je viens de tester et c tout liquide lol ma crème était de la fluide j’ai quand même mis au congèle mais bon je pense pas que cava changer

    • C
      cocoe a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, j’ai utilisé de la crème liquide à 4% de matière grasse et je n’ai eu aucun souci sur le rendu de la glace. Je ne pense pas que sa joue.

    • coralieb31 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      C quoi ??

  • Illustration du profil de Elise

    Elise a noté 5/5 la recette Mc Flurry, il y a 5 ans et 4 mois

    Plus besoin de me rendre chez mac do, la recette est parfaite 😍

    Mc Flurry Thermomix par Elise
    J'aimeMiamLove206
    • Illustration du profil de titia62290
      titia62290 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      J achète tout demain pour dimanche

    • L
      Lucilla a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Très joli

    • Celine_42 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Peut.on la faire à l’avance ?

      • Illustration du profil de Elise
        Elise a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Oui bien sur , il fait juste la sortir 10 a 15 m avant de vouloir la mange car très difficile à rouler sinon

      • Celine_42 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Super.merci 😀

    • Audrey_14 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour. Je l’ai faite. Je l’ai goûtée! Elle était très bonne. Puis remise au congel pour la manger par la suite, et bien elle n’était pas super. Cristallisée ! Ai-je fait qqch de travers ??

      • L
        Lilimusik a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Bonjour, avez-vous mis sur le dessus du papier cuisson pour éviter la formation de cristaux?

      • Audrey_14 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Ah non je ne connaissais pas cette astuce ! J’essaierai ! Merci beaucoup.

      • N
        nany31 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        👍🏻

    • A
      accrotm a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Moi j’ai fais avec lait soja et crème soja la glace est toute cristalisée bonne mais c’est que du granité savez vous pourquoi et comment faire pour faire une glace onctueuse .
      PS Je ne bois pas de lait de vache

    • L
      Lilimusik a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Je ne sais pas…. J’imagine que les laits et crèmes d’origine végétale étant composés principalement d’eau cela doit en être la cause ?

    • Marierose2909 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour c’est normal que le nappage ne soit pas couleur caramel? J’ai obtenu une couleur crème 🙁

      • Illustration du profil de CantaCake
        CantaCake a répondu il y a 4 ans

        Cela dépend de la couleur du sucre que l’on utilise 😊

      • mayouya974 a répondu il y a 8 mois

        Moi pareil et très liquide

    • Illustration du profil de mamou31410
      mamou31410 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonsoir je souhaiterai savoir si in est obliger de laisser 8h au congel nous on aime quand c’est mou et pas dur comme de la glace

      • Illustration du profil de Solinee08
        Solinee08 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        oui il le faut. Après vous allez mettre la préparation « glaçon » dans le bol du thermomix et avec les deux mélanges dont celui avec le fouet elle sera plus onctueuse donc pas dur

    • relie87 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Quand ils disent les placer dans des bac à glaçons c’est a dire ?

      • Illustration du profil de Solinee08
        Solinee08 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        C’est à dire que vous versez votre glace dans un moule (bac) à glaçon pour qu’elle puisse prendre 8h au congèl 🙂

    • camille59270 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Le caramel peut on le conserver plusieurs jours au frigo ou il durcit ? J’ai mis la préparation au congélateur la. Puis je préparer le caramel pour demain ?

      • I
        Imdode a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Le caramel peut se conserver une dizaine de jours au frigo dans un pot bien fermé 😉

    • C
      chaton9177 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Il faut impérativement de la 30% ?

    • V
      vanessahk a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonsoir faut il absolument mettre la préparation dans un bas à glaçons je n en ai pas sous la main ….
      merci

      • Rose441 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonsoir je souhaite faire cette recette et comme vous je n’ai pas de bac à glaçons mais je pensai prendre des moules Tupperware comme mini tartes, muffin… Ça peut être une astuce

      • Illustration du profil de Solinee08
        Solinee08 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Dans des moules à mini muffin ou même financier ca fonctionne 😉

    • I
      iruna a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Est-ce qu’une crème fraîche 15% ça irait ? Ou il faut obligatoirement de la 30% ?? Quelqu’un a essayé avec de la 15% ?

    • J
      jen66 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonsoir j’ai mit dans des moules à cannelé en silicone quand je met la glace au robot avec la lame sa ne coupe pas la glace car très dure .vous également ? Du coup j’attends qu’elle fonde un peu car peur que cela me casse le fouet .merci

      • nellybu a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour, pour tout ce qui est glace au thermomix il fait bien les faire congeler dans des bac à glaçons et une fois tout ds le thermomix, il faut aider avec la spatule en même temps que sa tourne. Bien sûr cette étape est la première on rajoute le fouet après celle-ci. Bonne journée.

    • M
      marriine94 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonsoir, j’ai aussi eu le même problème.. et d’ailleurs ça à ‘casser ‘ la lame..😔😔

      • S
        sarahschneider27 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Que voulez vous dire par ça a cassé la lame ? Ça m’intéresse parce que je veux faire la recette mais si ça risque de casser mon thermomix je vais m’abstenir ! Merci par avance pour votre réponse.

    • J
      jen66 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour moi la glace était tellement dure que la lame n’arrivait même pas a tourner pour la couper elle était bloqué..sava sa va pas cassé mais j’ai du finir a la main écrasé la glace a la fourchette et attendre qu’elle fonde du coup pas le même aspect que sur vos photos ..😪

      • J
        jen66 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Apres moi j’ai le compact cook peux être que le thermomix est plus puissant pour mixer la glace..

      • nour23 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Il faut décoller la glace avec la spatule ses la vendeuse qui vend les thermomix qui me l avais conseillé après j ai pas testé a voir .

      • babaganouche a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonsoir j ai le même soucis que vous, a chaque fois que je fais de la glace il bloque, on entend qu il force mais les lames ne tournent pas.
        y a t il quelque chose à faire?

    • M
      marriine94 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Depuis que j’ai fais cette glace mon robot a vite fonctionne mais dès que je mets du liquide ou n importe quoi dedans la lame ne tourne plus 😔

      • Illustration du profil de mmeredsensei
        mmeredsensei a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        tu dois changer une piece de ton robot celle du fonf car elle est cassé cela coute pas chers meme pas 5 euros et c est un lot de 3

      • sakkapuce a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oui c est la petite Marguerite noire en caoutchouc

    • nini_14 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour doit-on attendre que la glace fonde avant de le mettre dans le Thermomix ? Cela fonctionne aussi avec de la crème fraîche semi épaisse ?

      • Illustration du profil de Solinee08
        Solinee08 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour, non vous mettez directement les « glaçons » dans le bol. L’idéal reste la crème fraiche épaisse pour plus de tenue

      • nini_14 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci

    • estelle_90 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Pourquoi mon caramel rend du beurre et en plus est dur

      • Illustration du profil de Solinee08
        Solinee08 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Vous avez bien suivi les étapes ? Car normalement il devrait être liquide

    • N
      nouli a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, j’ai fait le caramel hier mit au frigo. J’aimerais savoir pk c’est liquide 😏

    • M
      maeyah49 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour
      On met les glaçons 8H au congélateur ??

    • lou_28 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      😋

    • G
      gaelleb62120 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour pour un bac comme ça vous avez fais les même quantité ou vous avez doublé merci d avance 😉☺️

    • M
      marianneg411 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, J’ai fait la recette (commencée hier soir 🙂 ) mais je me demande si le mieux est de laisser la glace dans le bac à glaçon et de la détendre au robot avant de servir, ou si je peux directement détendre tous mes glaçons et stocker ensuite dans une boite de conservation (sans le caramel et le croquant que j’ajouterai au moment de servir)
      D’ailleurs j’ai fait la sauce au caramel beurre salé de Jeanne et franchement un régal !!
      Merci d’avance à ceux qui prendront le temps de répondre 🙂

    • M
      morganecarra a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour, j’ai essayé plusieurs fois de la faire mais la glace est cristallisée , et si je la mets dans le Thermomix pour la ramollir du coup ça devient vite de la crème liquide. Est-ce que quelqu’un aurait une astuce ?

      • elodie_581 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Meme problème que vous 😓

    • elodie_581 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Tester et trop liquide 😓 même après 1h au congélateur après brassage le font reste liquide. Avez vous une astuce ?

      • A
        awat a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Moi aussi ça m’a fait pareil 😢

    • leo_5 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bjr
      C est bien 40 min pour le caramel au beurre salé ? Merci bcp

    • S
      soussia a répondu il y a 3 ans

      Bonjour,c pour combien de personne la recette?

      • A
        awat a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Moi ça m’a fait 5 pers mais j’ai utilisé des gros ramequins

    • S
      soussia a répondu il y a 3 ans

      Bonjour à quel moment on met le fouet c pas precisé

    • lea_221 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Est ce que l’on peut mettre dans un seul recipient pour le congel (un gros bac) ou il faut absolument des petites portions

      • Lucieb35 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Je crois que c’est préférable en petite portion dans le congélateur. C’est plus pratique pour l étape suivante quand on remets les petites portions dans le thermomix

      • lea_221 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Merci pour votre réponse 🙂

    • jajaines a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour
      Vous avez mis à congeler dans un tupperrware plastique? Aucun probleme de demoulage par la suite.? Clairement je ne pense pas avoir assez de bac à glaçons dou ma questio 😊

    • gononv a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour, est-ce que ça n’ abîme pas les lames ?
      Merci

    • J
      julie91400 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Cela n’abîme pas les lames de mixer la glace congelé ?

    • N
      naomi15 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Juste une question le caramel beurre salé c’est un plus? Pas nécessaire pour faire le mac Flurry comme au macdo??

    • S
      sophie84430 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Peux ton remplacer la crème fraiche liquide par la crème fraîche en pot semi liquide

    • Vanessa81 a répondu il y a 2 ans

      Wowww! Petite question.

    • Vanessa81 a répondu il y a 2 ans

      Est-ce que vous congelez le toux aussi avec les m&ms? Merci.

    • Vanessa81 a répondu il y a 2 ans

      Est-ce que vous congelez le toux aussi avec les m&ms? Merci.

      • C
        chamatim a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Oui moi perso je fais une grosse boite et tout est prêt dedans plus cas se servir

    • lange a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour c est indiquer qu il faut laisser la classe 8h au congélateur c est bien ça ? Merci

    • T
      tagada00 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour, chez moi le goût est top mais c’est un peu liquide. Auriez-vous une idée pour améliorer ça ?

    • R
      rayhanas a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour j’ai fait mon caramel beurre salée avec du sucre normal et j’ai un caramel blanc ?? C normal ?

    • Brid Get a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Je vais tester mais… à la turbine à glace ! J’ai jamais vraiment réussi les glaces au Thermomix… Par contre les sorbets nickel !
      Mais cette glace donne vraiment envie ! Merci

    • T
      tipounera a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour c est quel crème qu’il faut acheter merci

    • N
      nonoche44 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour
      C est du papier cuisson ou sulfurisé qu il faut mettre pour la conserver après svp ?

    • S
      sandra20 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour es ce que c liquide quand on le met dans le bac à glaçon ou sa fait mousse

    • jujulove59 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonjour peut on la manger après l avoir fait ou doit on la mettre en peut au congélo sans les 8h merci

    • Illustration du profil de zaza49250
      zaza49250 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour la crème liquide c est la crème entière

    • W
      wizy29 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour,

      Combien de temps peut on ensuite conserver la glace au congélateur ?

      Je souhaitais mettre la glace dans des pots de conservation bébé pour faire des portions individuelles type Haagen Dazs.
      Est-il obligatoire de mettre dans des moules à glaçons pour remixer, ou je peux direct mettre la glace dans les petits pots?

      Je vous remercie 🙂

    • S
      Sandrine a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour, est-ce que je peux mettre de la crème normale à la place de la liquide svp

    • E
      edelweiss79 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonsoir pourquoi mon caramel à complètement foiré ?? Pourtant j’ai suivi à la lettre 🤔