Manon-03
Actif il y a 7 mois et 1 semaine
Manon-03 a noté 5/5 la recette Sauce tomate, il y a 6 ans et 6 mois
Très bonne recette un peu liquide au final mais avec une cuillère de maïzena impeccable
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Manon-03 a noté 5/5 la recette Granité de pastèque, il y a 6 ans et 3 mois
Recette très bonne j’ai remplacé le sucre roux par du sirop d’agave
Je recommande à 100%
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Manon-03 a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 6 ans et 6 mois
Recette sans la crème fraîche qui était facultative
Très très bon 😋
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Manon-03 a noté 5/5 la recette Sauce aux champignons, il y a 6 ans et 6 mois
Faite en beaucoup plus grande quantité en voilà un petit échantillon 😊
Vraiment top j’ai rajouté 2 cuillères à soupe de Mascarpon, du muscade en poudre et du Persil
vraiment trop trop bon
Je recommande à 300%
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Manon-03 a noté 5/5 la recette Gnocchi de pomme de terre, il y a 6 ans et 6 mois
Vraiment trop bon !!! Avec une petite sauce tomate maison nickel
Juste le temps de cuisson j’ai laisser 5 min une fois à la surface car sinon ils étaient trop gluants-
5mn😥non à sortir dès qu’ils sont à la surface,les gnocchis se mangent un peu fermes
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Manon-03 a noté 5/5 la recette Sushis, il y a 6 ans et 6 mois
Vraiment top sushi fait au Surimi et st morai trop bon
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Manon-03 a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 6 ans et 6 mois
Vraiment top comme recette rapide et très bonne
mais j’ai mis 20gramme de plus de farine car beaucoup trop liquide- E
Oui pareil un poils trop liquide
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Essayer avec la pale de mélange moi nickel sans rien rajouter
- A
Bjr Qu’est ce que la pale svp ?
- T
Je pense qu’elle voulait dire le fouet
- F
Oui moi aussi, je rajoute un peu de farine car trop fluide à mon goût
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J’ai doublé le temps et c’est parfait
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Moi aussi à chaque fois mais je cuit plus longtemps et je laisse le bouchon ouvert sa permet d évacuer et pas retomber de dans la vapeur…
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Il faut doubler le temps de cuisson simplement et t° 95°
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Bonjour, est ce que vous réaliser la béchamel avec de la farine ou de la farine T55 comme ils disent sur la recette?
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Perso avec le TM31 trop compacte. Je vais réduire à 50grs de farine et cuisson 6mn car elle va au four et cuisson du plat nappé à 180°pour 1h, donc….
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En fait il faut juste presque doubler le temps de cuisson
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Pareil, jai du remettre de la farine car trop liquide
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Manon-03 a noté 5/5 la recette Tian de légumes et mozzarella, il y a 6 ans et 6 mois
Super bon j’ai remplacé la mozzarella par du chèvre c’est vraiment top.
(photo au milieu de la construction du plat)
J’ai laisser cuire 20 min de plus pour que les légumes ne soit pas Trop croquant non plus.-
Bonne idée le chèvre 👍
Je note ! -
Jolies couleurs 👍🏻
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Manon-03 a noté 4/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 6 ans et 6 mois
Recette longue dû au repos de la pâte mais une résultat très bien.
Je recommande -
Manon-03 a noté 5/5 la recette Tagliatelles à la crème d’épinards, il y a 6 ans et 7 mois
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Manon-03 a noté 5/5 la recette Tarte à la carotte, il y a 6 ans et 7 mois
Recette au top et vraiment très bonne facile à faire parfait
Cuillère à soupe ou café merci
A soupe après a adapté selon votre goût de texture