• mitsou a posé une question sur la recette Bavarois aux fraises, il y a 3 ans et 1 mois

    J’ai suivi à la lettre la recette pour la
    Mousse c’est en cours
    Je viens de la mettre au frigo pour 10h
    Mais je suis en train de me demander si la consistance est la bonne.
    En effet ma crème fraîche n’a pas monté
    C’était encore bien liquide alors j’ai remis puissance 5 un moment puis j’ai stoppé et mis au frais
    Puis j’ai fait la suite du coup j’ai pas mis une consistance mousseuse sur la base , j’ai vraiment mis du liquide .
    C’est juste ? Ou je suis en train de rater mon bavarois …
    Ça avait l’air si simple et les commentaires allaient dans ce sens
    Merci pour vos retours

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      marionbarbier a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      ça ma fais exactement pareil. La crème fraiche n’a pas monté.
      Avez-vous réussis quand même votre bavarois ?

      Merci pour votre réponse

      • mitsou a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Oui ça a été … merci ☺️

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    marionbarbier a noté 5/5 la recette Rillettes aux 2 jambons, il y a 3 ans et 11 mois

    J’utilise cette recette pour l’apéro et c’est un régale.

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    marionbarbier a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 3 ans et 11 mois

    Très bon, je le sers à l’apéro et c’est excellent.

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    marionbarbier a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 4 ans

    Un régale !!!

    Pains hamburger Thermomix par marionbarbier
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    marionbarbier a noté 5/5 la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 4 ans

    Un régale!!!! J’ai suivi le recette type de A à Z, je n’ai juste pas mis de levure boulangère pour que la pâte soit plus fine.

    Flammekueche traditionnelle Thermomix par marionbarbier
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    marionbarbier a noté 4/5 la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 4 ans

    Très bon. Pour la cuisson j’ai rajouté 3 minutes donc ça fais 15 minutes en tout.

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    marionbarbier a noté 5/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 4 ans

    Un régale ! Moi qui adore le curry c’était juste parfait !

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    marionbarbier a noté 5/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 4 ans

    J’ai mis un 300g de crème fraîche et 200g de lait et c’était super bon !!! Je recommande

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    marionbarbier a noté 5/5 la recette Pain aux olives, il y a 4 ans et 1 mois

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    marionbarbier a noté 5/5 la recette Cookies fourrés au nutella, il y a 4 ans et 1 mois