marlene0107

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marlene0107 a attribué 5/5 à la recette Financiers, il y a 2 mois et 1 semaine
J’ai effectué la recette en suivant certains commentaires. 120 g d’huile de coco neutre, et 200g de Sucre à la place des 250g. Je reduirais encore un peu la prochaine fois . Pas de moules à financer, j ai fait en mignardises. C est vraiment très bon
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Zabettenal a attribué 5/5 à la recette Gâteau aux noix, il y a 1 an
J’ai lu beaucoup de commentaires et m’en suis inspirée. …blancs d’oeufs battus en neige, ajout de pommes, sucre roux en moindre quantité, bicarbonate au lieu de la levure chimique et huile de coco à la place du beurre, pas de rajout d’huile de tournesol pour alléger en calories…
Résultat PARFAIT. Merci pour la recette
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- M
  
  marlene0107 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines
  Bonjour. Combien de quantité d huile de coco svp ?
  - Zabettenal a répondu il y a 5 mois et 4 semaines
    Même poids que le beurre
  - M
    
    marlene0107 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines
    Ok merci
M

marlene0107 a posé une question sur la recette Confiture de clémentines, il y a 1 an et 10 mois
J ai testé pour la 1 ère fois la recette.
J ai eu tous les pépins a la surface une fois cuit ou certains en morceaux.
J ai fait comme dis dans les commentaire précédant, ajouté 1 sachet d agar agar. Et mis 2 min supplémentaire de cuisson. Mais il s’est aglomere et ne s est pas dissout. J ai du mixé. Mais ça me fait une gêlée maintenant. Comment aurai je du procéder autrement ? Merci
- M
  
  MissMimi a répondu il y a 1 an et 9 mois
  Moi je la fais sans agar agar, il suffit de prolonger la cuisson de quelques minutes pour que la texture soit bonne.
- B
  
  Bribri16 a répondu il y a 1 an et 9 mois
  Je crois que l agar agar se met à froid.
  Bien cordialement
M

marlene0107 a attribué 3/5 à la recette Risotto poulet et champignons, il y a 1 an et 10 mois
La viande s est complètement discloquee. Je pense que la prochaine fois je ferais soit au varoma soit revenir à la poêle
M

marlene0107 a attribué 5/5 à la recette Pancakes, il y a 2 ans
M

marlene0107 a attribué 5/5 à la recette Cookies américains, il y a 2 ans et 3 mois
Succulent. A la place des pepites , j ai mis des morceaux de tablettes au chocolat.
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M

marlene0107 a attribué 5/5 à la recette Chinois, il y a 2 ans et 4 mois
M

marlene0107 s'est inscrit il y a 2 ans et 4 mois

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