maud7982
Actif il y a 26 minutes
maud7982 a noté 5/5 la recette Sauté de poulet au chorizo, il y a 2 semaines et 1 jour
Excellent respecté à la lettre !
-
socuisinette a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 mois
1ere galette que je réalise, j’avoue que j’ai acheté les pâtes feuilletées.
Crème pâtissière au MCS consistance parfaite , je n’avais pas mis le gobelet et penser à mi-cuisson a bien racler le fond du bol et mélanger. J’ai suivi les recommandations pour MCS.
Galette de 33cm, j’ai doublé les quantités de farce, réduit le sucre de moitié. J’ai mis moitié amandes en poudre et moitié noisettes torréfiées hachées gros pour donner du croquant.
-
maud7982 a noté 3/5 la recette Risotto à la milanaise, il y a 4 mois et 2 semaines
Cette recette ne sera pas dans mes favorites , le riz est trop cuit pour un risotto .. dommage
-
maud7982 a noté 3/5 la recette Fusilli aux tomates et au chorizo, il y a 1 an et 6 mois
Personnellement je trouve qu’il y a trop de crème que ça fait un effet très pâteux et « gras » cuisson des pâtes pas top top non plus ça n’aide pas 😅(MMC)
-
maud7982 a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 2 ans et 1 mois
Miam 😋 temps de cuisson et double de maïzena suivi à la lettre comme indiqué pour les MMC
-
maud7982 a noté 5/5 la recette Risotto aux Saint Jacques et poireaux, il y a 2 ans et 1 mois
Excellent , j’ai ajouté des chips de chorizo
-
maud7982 a noté 5/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 2 ans et 10 mois
-
maud7982 a noté 5/5 la recette Bouchées chorizo comté, il y a 3 ans et 6 mois
-
maud7982 a noté 5/5 la recette Tartinade de chorizo, il y a 3 ans et 6 mois
Avec 2 types de chorizo moitié doux et moitié fort 👍🏼
-
maud7982 a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 3 ans et 6 mois
-
maud7982 a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 3 ans et 10 mois
Super ! Juste une question, pourquoi doubler les quantités de farce ? Je compte me lancer ce week-end
Si non ma galette n’aurait pas été assez garnie.