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    Michelle24 a attribué 5/5 à la recette Confiture de pêches, il y a 10 mois

    Merci cette recette est excellente. Je viens de la faire avec mes pêches de vigne rouge. La confiture n’est pas trop sucrée et a une belle texture.

    Confiture de pêches Thermomix par Michelle24
    J'aimeMiam4
  • Illustration du profil de Michelle24

    Michelle24 a attribué 5/5 à la recette Beurre clarifié – Ghee, il y a 1 an et 2 mois

    Très facile à faire mais il faut que j’investisse dans une passoire plus fine.

    Beurre clarifié – Ghee Thermomix par Michelle24
    J'aimeMerciLove7
    • B
      BENJILLE a répondu il y a 1 an et 2 mois

      A quoi sert le beurre clarifié ? pour quelle utilisation ? merci

      • Illustration du profil de Michelle24
        Michelle24 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Le beurre clarifié ou ghee est un beurre fondu puis décanté pour ôter la caséine et le lactosérum. Le beurre clarifié se conserve mieux et supporte des températures plus élevées que le beurre frais.

      • B
        BENJILLE a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci pour ces infos ! Je ne savais pas du tout ! Belle soirée 😊

      • Illustration du profil de Michelle24
        Michelle24 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci, bonne soirée à vous.

    • biche143@hotmail.fr a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Vous pouvez utilisé un filtre à café pour filtré votre beurre😉👍

      • Illustration du profil de Michelle24
        Michelle24 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci, je vais essayer.

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    Michelle24 a attribué 5/5 à la recette Blanquette de veau, il y a 1 an et 3 mois

    Très bonne recette, la blanquette était excellente.

    Blanquette de veau Thermomix par Michelle24
    J'aimeMerci8
    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je vous félicite pour votre plat mais j’aime beaucoup la jolie pivoine elle est magnifique ❤💕

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    Michelle24 a attribué 5/5 à la recette Tarte normande aux pommes, il y a 1 an et 6 mois

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    Michelle24 a attribué 5/5 à la recette Confiture de figues, il y a 1 an et 10 mois

    Excellent!!! Recette réalisée avec 1200gr de figues du jardin de ma voisine. Je l’ai faite deux fois, une fois sans morceau et la seconde avec morceaux. Mon époux, qui n’aime pas trop les figues, a apprécié.

    Confiture de figues Thermomix par Michelle24
    J'aime2
  • Illustration du profil de Michelle24

    Michelle24 a attribué 5/5 à la recette Mousse à la framboise et son coulis, il y a 1 an et 10 mois

    Excellent – recette exécutée avec des framboises du jardin. Toute la famille a apprécié. Je la referais très vite.

    J'aimeLove2
    • Illustration du profil de Michelle24
      Michelle24 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Je viens de refaire la recette mais n’ayant plus assez de framboises, je les ai remplacées par des mûres sauvages pour la mousse et utilisé le reste de framboises pour le coulis.
      Les invités ont trouvé ce dessert délicieux et m’ont demandé la recette.

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    Michelle24 a modifié l’image de son profil il y a 1 an et 10 mois

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    Michelle24 a attribué 4/5 à la recette Clafoutis aux mirabelles, il y a 1 an et 10 mois

    Bonne recette qui est facile à réaliser. Nos fils ont apprécié, je la referais.

    Clafoutis aux mirabelles Thermomix par Michelle24
    J'aime3
  • Illustration du profil de Michelle24

    Michelle24 s'est inscrit il y a 1 an et 10 mois

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