- M
mimimoun a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 2 ans et 5 mois
Une magnifique recette que j’ai fait et refais,tout le monde l’adore
Streak a commenté la recette Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue au Thermomix, il y a 6 ans et 5 mois
Bonjour,
L’étape 10 semble difficile a comprendre pour certains, je laisse ici quelques photos de ce que je veux dire par « Placer un film alimentaire à l’extérieur des emportes pièces pour les « fermer » avant d’y verser la panna cotta. ».
J’espère que cela aidera. 😉- M
mimimoun a noté 5/5 la recette Poudre d’amande, il y a 4 ans et 6 mois
Merci pour le partage et surtout pour l’astuce comment émonder les amandes 😘
Anne-Sophie_2 a posé une question sur la recette Pains au chocolat, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour, est il possible de mettre de la levure déshydratée ? Si oui en quelle quantité ?! Merci !
- M
Oui normalement on met la moitié de poids de la levure fraîche, c’est ce que je fais pour toutes les recettes
Merci !
- M
Avec plaisir
Trottinette a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 2 mois
J’adore cette recette réalisée plusieurs fois avec des façonnages différents à chaque fois. Je préfère mettre la pâte dans un moule pour la cuisson car la première fois je l’avais tressée et posée sur la plaque mais j’ai trouvé qu’elle s’était trop étalée.
Bizarre, en voulant rajouter une photo avec les explications du façonnage de la brioche j’ai fait disparaître les deux commentaires que ma photo avait sucitée. Donc voici la photo tirée du blog de http://justehistoiredegouter.blogspot.com/2013/12/brioche-bouclettes.html chez qui j’avais trouvé l’idée.Elles sont très belles !
Merci !
Merci pour cette super idée de façonnage. Très belles brioches. Je vais essayer très vite.
Alors est-ce que tu t’es lancée ?
Coucou Trotinette,
Non je ne l’ai pas façonnée de cette manière encore faute de temps.
Mais je manquerai pas de mettre la photo en ligne si pas ratée… Bonne journée 😀👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
- D
👍🏻👍🏻👍🏻😊
- M
Trop belles 😍
Merci. 😊 Il faudra que je recommence un jour cette présentation.
- W
Bonne idée en plus jai que un moule a cake du coup je vais pouvoir faire les 2 en mm tps
Alors avez-vous tenté ?
- S
Bonjour,
Merci pour l’idée du façonnage que j’ai découvert aujourd’hui!👍🏼👍🏼C’est un peu long mais ça fait une très belle brioche. Il faudra montrer le résultat si vous essayer ce façonnage.
- W
Top 👍😉
Ça me donne envie d’en refaire !
- C
😍
La pâte ne collait pas ?
De mémoire non. Maintenant ça fait un moment que je l’ai faite. Mais vu les photos du façonnage il ne me semble pas que j’avais eu des problèmes de ce genre.
- J
le faconnage c est magnifique ca fait son effet
Oui. Ça fait longtemps que je ne l’ai pas refait. Il faudra que je m’y mette un jour.
Waouh ! Qu’est ce que c’est joli! 🤩🤩
Ah merci. 😊 Moi aussi j’adore. Il faut se lancer car ça n’est pas difficile. Il faut juste prévoir du temps devant soi.
Bonjour je voulais savoir est ce que si je fais plusieurs boule au lieux des brins ca irait pour les mettre dans un moule a gâteau et pourquoi pas dans un moule a cake … merci de votre réponse…
Oui le façonnage c’est comme on veut. Il faudra veiller à ce que le moule soit suffisamment grand pour que les boules ne soient pas trop serrées et que la pâte puisse pousser.
Bonjour je vous remercie je vais essayer de la faire dans le week end 🙂 je prendrai en photo le résultats final !
Merci pour cette idée, jai poussé la gourmandise en rajoutant de la crème pâtissière… un délice! ^^
Oh oui ça devait être très bon 😊
- M
Bonjour. À quelle étape avez vous rajouté de la crème pâtissière ? Ça doit être une tuerie !
Quand j’ai façonné la brioche. Avant la dernière pousse. Effectivement ct excellent! Sur les 2 que jai fait cest celle-là qui est partie en premier! Et avec la recette intégrée de la crème pâtissière sur le thermomix pas compliqué! Jai choisi la texture normale.
- P
Comment et où avez vous rajouté la crème pâtissière svp
Merci J’ai étalé la pâte avec la première pousse, fait des disques de environ 3Cm, jai déposé une cc de crème pâtissière sur chaque disque, et jai rabattu les extrémités un peu comme les farfalles. Je les ai positionnés en rond dans mon plat. 2ème pousse. Et au four.
- M
Bonjour,
Vous me conseillez plus de la levure fraîche ou sèche ?J’ai pris de la levure déshydratée mais la fraîche doit convenir.
Bonjour magnifique brioche combien avait vous fait de boules pour faire la fleur ?
Ça fait longtemps mais j’ai compté sur la photo 15 fleurs pour la ronde et environ 12 pour la rectangulaire.
- N
De toute beauté bravo
Merci. Lancez-vous vous verrez ça n’est pas compliqué. Juste un peu long mais ça en vaut la peine. Je veux bien des photos.
- I
C est magnifique ! Je ne sais pas comment vous avez fait car personnellement ma pâte est bien trop collante pour pouvoir la manipuler ainsi 😞😞
- L
Bonjour votre photo m’a vraiment donné envie du coup j’ai tenté… c’est au four … une dans la cocotte et l’autre dans un moule normal on verra la différence comme ça… j’espère qu’elle seront aussi belle que la vôtre … en attendant voici les photos juste avant la mise au four ( après la 2ème poussé du coup)
Ah c’est prometteur déjà. Et je suis curieuse de connaître votre avis sur les deux moules. Vous avez mis dans une cocotte avec couvercle comme pour la recette de la brioche cocotte ?
Alors après cuisson ça donne quoi ? J’ai hâte de voir une photo ! 😊
- L
Bon et bien 3ème essai … mon commentaire ne veut pas passer 😬!!
Elles sont belles et bonnes !! Cuisson dans la cocotte fermée pendant 40 minutes + 5 minutes cocotte ouverte pour dorer un peu plus… celle dans le moule à cake à cuit 25 minutes
Pour les aromatiser j’ai mis Rhum+Vanille et pour la dorure lait+cassonade … une tuerie ! - L
Voilà les photos
- L
Si les photos veulent bien passer …
- L
Et celle cuite en cocotte
- M
Superbe !!!
Elles sont très belles. Bravo ! Je me demande si celle cuite en cocotte s’est aussi bien développée. Comme si les rosaces étaient un peu trop serrées.
- L
Si si elle s’est développée même plus que l’autre c’est la cocotte qui l’a arrêté!
Ah tant mieux. On ne voyait pas trop sur la photo. Cette cuisson en cocotte est vraiment géniale. C’est comme ça que j’ai réussi ma meilleure brioche.
Merci pour l’idée du façonnage 😁
Ah elle est belle ! Bravo.
Merci ! Et le façonnage à fait son petit effet sur les copains 😁
C’est ça ! On passe pour des pro ! 😄
- E
Elo7474 a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 5 ans
Super recette!
Je ne m’attendais pas à les réussir en voyant les étapes de la recette.
C’est une très bonne surprise 😊
Par contre pour moi la cuisson est trop longue, ils sont trop durs.
Je vais donc réessayer en diminuant le temps de cuisson.Merci il faut adapter la cuisson à son four ! Le jour même les miens etaient un peu durs mais le lendemain légèrement croustillants et tres moelleux en bouche ! Ils sont magnifiques ! Bravo !
Ils seront meilleurs demain- E
Merci pour le conseil 😊
De rien c’etait indiqué dans la recette
- E
Mais j’ai des gourmands à la maison … c’est compliqué de les cacher pendant 10h!!! 😱
Oui mais ce n’est pas ton four le coupable un macaron ne se mange jamais frais fait à la limite ce n’est pas bon et comme tu dis ils sont durs !
Tu en refais et tu les cache moi je fais pareil avec la pâte de praliné 😀- M
Bonjour,stp moi j’ai un problème avec la meringue ça fait trois fois que je la rate ,elle monte bien au début mais dès que j’ajoute lesucre elle devient trop liquide donc mes macarons sont ratés,y aurait il une astuce stp ?
Bonjour tu mets bien le sucre en 2 fois comme indiqué ? C’est cette etape ?
Le resultat n’est pas ferme mais onctueux bien blanc et brillant mais pas liquide juste un peu coulant- A
Bonsoir
Pour le sucre en 2 fois c 1.30m et 3minutes
Mais pour le première ok mais le deuxième c 3 minutes après les 1.30
Soit au bout de 4.30
Je sais pas si je suis clair lol🤣 Bonjour je me pose la même question on doit mettre les second 75g à 3 min de la fin ou direct après les 1.30?? Mervi
- M
Bonsoir J’ai vraiment besoin de votre aide j’ai fait aujourd’hui mes macarons au mcc. Et dans ma meringue on voyait encore le sucre la meringue était grainé de sucre je sais pas pk je sais pas si c normal j’ai jamais fait de meringue. J’ai quand même essayé de faire mes macarons avec ils sont pas tip top mais presque . Le macaronage était difficile car la pâte est dur pas lisse et les macarons ne s’étale pas trop. J’aurai besoin d’aide j’ai respecté au max tout les conseils pourtant
Non, c’est 1.30 et après encore 1.30
Et pour les etapes de la recette j’ai simplifié autant que je pouvais en n’employant surtout pas de termes techniques pour vous simplifier à toutes le travail !
- V
Ils sont superbes 👏
- B
Magnifiques vos macarons !
Bravo Magnifiques !!!
Très beaux, quelle ganache avez vous mise? Elle a l’air très bonne.
- E
Je n’ai pas fait de ganache mais un Curd Framboise pour un côté plus frais à mon goût 😊
Comment avez vous fait votre curd framboise merci
Vos macarons donnent envie de se lancer, ils sont magnifiques! Comment faire vous le curd de framboise?
- E
C’est une recette que j’ai trouvé sur le site mycake. Je n’ai pas essayé de la faire au Thermomix pour la première fois mais la prochaine fois je me lance 😅
je suis sur mycake. quelle taille avez vous choisi pour savoir les quantités d’ingrédients pour préparer le curd? merci 🙂
- E
J’ai pris le premier dosage (celui pour 10cm)
Très jolie il donne très bon
Pour me curd framboise je pesne que c est comme le clémentine curd non ? On remplace juste les clémentine par les framboise- E
Alors non, car il n’y a pas d’œuf pour la recette de curd framboise ( pour celle ci en tout cas … ) mais peut être en effet qu’on peut partir sur la même base? À tester.
Ah d accord je regarderai sur internet alors pour me lancer en tout ces ils donne très enci
On mets de la pectine de fruits dans les framboises je vais voir ça bientôt
Envi
- C
Je confirme, tes macarons étaient Excellents ! Je me lance cet après-midi de ce pas pour tester la recette 😋
- E
Du coup bien garder cette cuisson à 1 ou 2 minutes près selon le four et SURTOUT les cacher pendant 10h!!! 😉
- C
Pas de souci je vais les cacher 😉 mais d’abord il faut les faire 🤭
- P
Super 😋 très réussi 😁 miam miam
Le temps de repos après ganache, c’est pour qu’elle ramolisse le centre. Vos coques cuites doivent se décoller sans tâcher votre papier ou tapis cuisson. Sivois faites des coques plus claires, diminuez la température et allongez le temps
Bonjour le four c’est chaleur traditionnelle ou tournante svp ?
- E
Bonjour, c’est chaleur tournante
Ok merci
- A
Petit conseil pour la cuisson. Mettre 14 minutes à 150° (si votre four est fort), si nn 160°. Et au bout de 7 minutes ouvrir votre four en grand pour chasser l’humidité 😉
Bonjour,
Tu as une plaque express pour macarons?- A
J’utilise une plaque en métal avec des petits trous et je met une feuille de papier sulfurisé dessus. Je n’utilise pas les plaque de silicone la cuisson n’est pas top avec.
- A
Si non ils donnent envie d’être dévoré! Ils sont très beaux !
- C
Ils sont magnifiques. Est ce que je peux les congelés ?
- E
Je pense que oui, c’est marqué en astuce dans la recette. Mais j’avoue que nous n’avons jamais eu le temps de les congeler 😅
Moi je les congèles directement au lieu d’attendre 10h comme ça ni vu ni connu pour les gourmands à la maison 😊 et je les décongèle le matin comme ça quand ils rentrent ils les ont tous prêt
- L
Bonjour si je veux ajouter un colorant ou du cacao en poudre faut il réduire le sucre glace ? Merci
Surtout pas ! Le colorant ce n’est pas le sucre et il faut un tant pour tant !
Bsr moi je n ai pas ce fouet mais le papillon est ce que cela change quelque chose merci et bravo vous allé me réconcilier avec les macarons 😉
- E
Bonjour,
Le fouet en question est le « papillon ». Il n’y a que celui-là qui existe à ma connaissance pour le Thermomix.
OLALALA mais ils sont trop beaux !!! félicitations 😉
- L
Bonjour
Pouvez vous me dire quelle plaque vous utilisez pour faire vos macarons svp ?
Merci Bonjour j’ai suivi la recette à la lettre mais au moment de faire les disques sur le papier cuisson ça coulait….. Je ne sais pas pk peut être que 2 blancs d’oeufs étaient trop.merci pour vos réponses
Bonjour. Il faut absolument peser les blancs au gramme près sinon…l’alchimie entre les ingrédients n’opère pas !!
Mes coques ont craquees pourquoi d apres vous
Pas assez de macaronnage chaleur du four qualité de la poudre d’amande …
- E
L’humidité de la pièce joue beaucoup aussi
Je n’ai pas tamisé…peut être ça ?
Moi pareil….
Parce que vous ne les avez pas fait assez crouter. Moi j’ai fait crouter quasi 1h
- L
Il sont tres beaux
- B
Les miens n’ont pas eu la colerrette 😢 mais ils étaient bons quand même !!!
- S
Bonjour avez vous utilisez quel type de colorant en poudre ou liquide ?
- B
Bonjour pas de colorant
- E
Bonjour
J’utilise du colorant en poudre
Bonjour pareil j en est fais cette aprèm. Tous c est bien passer .ils sont beaux.mais très dur a mon grand regret. Je dois faire quoi ?baisser le niveau de cuisson ?merci de votre aide
- E
Il faut bien attendre le lendemain pour les déguster et ils auront une texture parfaite 😉
Ok je vais attendre demain et voir s ils sont plus moelleux ou pas .merci de votre réponse c est très gentil
C’etait noté dans la recette et après 2 jours ils sont encore meilleurs
Un grand merci car après une bonne nuit au frigo ce matin ils sont trop trop.bon .une tuerie. C est la première fois qu ils sont si bons et pourtant sa fais des années de que j en fais mais je les faisaient toujours a la main et la.avec le robot super .je sens qu il.va y avoir souvent des macarons à la maison
Trop beaux… bravo 👌🏼👏🏽🚀tu lui a mis du colorant pour ce beaux coleur rose ? Merci
- E
C’est exact. Un tout petit peu de colorant en poudre rouge.
Les miens ont touts les coques pas de tout lisse.. 😣😣😣😢😢
il faut absolument tamiser toutes vos poudres amande et sucre glace … il faut que cela soit très fin pour éviter les grumeaux… il faut les dresser avec la poche a douille puis claquer la plaque sur plan de travail pour qu’ils soient en place et laisser macaronner 1 h avant de les cuire
Bonjour je ne Tamise jamais mes poudre et mes macarons sont toujours impeccables
Apres en effet il faut les faire avec une poche à douille et surtout ne pas oublier de tapoter la plaque et les laisser sécher avant de les mettre au four .apres vu vos macarons je dirais aussi que vous avez trop mélanger le mélange.Merci de ta réponse
Oui bien sûr j ai utilisé la poche à douille .. j’ai tapoter et bien laisser croûter pendant 1 h.. je pense , qui , effectivement l’ai mélangé .. à essayer encore ☘️🙏🖐
Mais comment arrivez vous à le faire ? J’arrive déjà pas à monter la meringue !
Je vous parle même pas de la collerette qui es inexistanteBonjour 👋 2 essaie… un peu mieux mais pas toujours top …les coques cette fois ci reste vide ..lol
Bonjour pour la crème fraîche plutôt 15ou 30 % de matières grasse ? Mercii
30
Quand ils disent que le liquide doit être lisse et brillant , on est bien d’accord qu’il est liquide? Cela ne ressemble pas à une meringue mais juste un mélange lisse et liquide
oui.
- A
Bonjour j aimerais savoir quelle douille vous avez utilisé svp
- P
J’utilise un sac congélation que je troue à l angle
Super recette c’ est la première fois que je réussis mes macarons. Cela fait au moins six fois que j’essaie d’en faire mais ratés à chaque fois. Cette recette là est très facile à faire je la recommande sans aucun problème
- N
Vous êtes courageuse, car moi 1 essai =>carnage total, je n’ai jamais plus réessayé depuis des années, ms avec TM, je retente demain🤞🤞🤞
- J
Bonjour j’aurais voulu savoir si c’était grave si je mets les macarons plus de 10h au frigo car je veux les faire cet après midi et continuer la recette demain
- E
Bonjour,
Plus vous les gardez, plus ils vont être mous. Ce sera peut être de plus en plus difficile de les manipuler 🤷🏻♀️. Comment s’est passé le montage ? 🤞
Bonjour je me pose la même question on doit mettre les second 75g à 3 min de la fin ou direct après les 1.30?? Merci
- E
Bonjour
C’est 75g à 1min30 puis 75g à 3minutes (soit 1min30 après les premiers 75g)
En tout cas c’est comme ça que je l’ai compris et ça fonctionne 😅 - L
Moi j ai compris à 5min 30 et 4 min du coup en déduisant puisque c est 7min, a 1min 30 et à 3min mais vu que C est le compte à rebours…
J’ai eu très peur sur la fin car le four était trop fort …ce qui a rendu les coques très dures mais heureusement, …les 10 heures passées au frigo ont permi de retrouver la douceur attendue.. un régal 😋👍🏻
- S
Bonjour, on doit laisser les coques au frigo pendant 10 h avant le montage c’est bien ca ?
non, laissez reposer au frigo après montage avec ganache ou caramel ou beurre salé mais évitez les préparations à base de crème patissiere, les macarons fondront !
- S
Bonsoir, merci pour votre réponse.
Bonne soirée
- L
Coucou tu peut me donner la recette stp 🤔
- L
Pareil je l’ai trouve trop dur et beaucoup trop sucré
Les miens ne sont pas si beaux verdict dans 10h
Sa a l air telement facile comme sa j ai envie de tester mais je sias déjà que sa va être rater 😂😂
Puis je diminuer le sucre? Pas d’impact sur la recette svp?
- C
Je me suis accidentellement trompée et ai ajouté 100g de sucre à la place des 150g initialement préconisés dans la recette.
La texture était identique, et le goût moins sucré davantage apprécié!
- C
Ne jamais diminuer les doses , sinon ça va rater
Le tant pour tant est important Bonjour, comment savoir quand la cuisson est bonne svp ?
Une collerette se forme
- S
Question peut être bête mais 50 grammes d’oeuf il en faut combien d’oeuf 🤫🤪🙏
1 oeuf= environ 30gr. Battez légèrement à la fourchette 2 blancs et pesez 50gr
Mettre les dans un récipiant en verre avec couvercle et au frigo une journée et le lendemain ils auront retrohver leur moelleux
Bonjour, je fais suivie la recette à la lettre mais mes macarons sont durs pouvez vous me dire que ce que j’ai loupé ?
Les macarons sont toujours durs c’est après avoir mis la ganache et laisser reposer klk heures qu’ils deviennent moelleux
Ah d’accord merci beaucoup pour l’info !!!
- D
didine44240 a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 4 ans et 9 mois
Très bon macarons et facile à faire
Tres beaux ! 👌🏻
- D
J’ai suivi votre recette et imaginé le reste. Merci
- M
Superbe idée bravio
- M
Melaniiie a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 4 ans et 9 mois
Merci pour cette super recette qui m’a permis de réaliser cette pyramide de Macarons pour l’anniversaire de ma nièce ! ☺️
Pour les goûts, j’ai choisi framboise / coco / citron / mojito ! ☀️ Un délice !Superbe réalisation bravo 👏👏
Superbe, si vous pouviez partager la ganache mojito ça serait sympa 😉
- M
C’est la recette qui est sur Cookidoo 🙂
Bonjour je n’ai pas cookidoo, pourriez vous partager la recette ?
- L
Merci
Wwoouuaa..respect
Bonjour j’ai acheter les mêmes présentoire pour mon mariage pouvez vous me dire combien de macaron on peut y mettre dessus svp merci d’avance
- M
J’en ai mis environ 90 ! 🙂
👏 très beaux 👍💞
Super merci bcp
Bonjour je viens de tenter et mes biscuits sont soit craquelés soit aspect cookies , comment faites vous pour cet aspect lisse ?merci
Il faut prendre de la poudre d’amande vahiné sucre glace du commerce et bien macaronner la pâte tjs dans le même sens en soulevant doucement la pâte et faire secher dans une pièce hors cuisine sans courant d’air !
Prendre de preference une plaque à macarons en silicone et ne pas mettre trop de pâte dans les alvéoles.Merci pour ces conseils !!
- M
Waouw trop beau 💓
- S
Bonjour et bravo pour cette belle pyramide
Pardon mais qu’appelez vous « macaroner » Bravo un chef d œuvre
Je m y colle cet apremJe les ai complètement ratés pâte trop fluide ou douille trop grosse ?
J’ai suivi une recette de cookidou avec meringue italienne, ou alors blancs oeufs trop gros ?
J’essayerai avec la recette de cookomix la prochaine fois
Je viens de les mettre au four à 145degres pour 30 mn, !on verra à la sortie- L
Coucou pouvez vous me dire ou avez vous achetez le support pour les macarons svp?
- M
Salut !! Je l’ai commandé sur Amazon 🙂
Bonjour, quel type de colorants avez vous utilisé ?
- K
Colorant poudre ou gel. Pas de liquide.
- L
Bonjour
Magnifique !!!!
Pouvez vous partagez les recettes de ganache svp ?
- M
mimimoun a posé une question sur la recette Lait d’amandes, il y a 4 ans et 10 mois
Faut il utiliser amandes émondées ou avec leur peau svp
Avec la peau et sans trempage préalable ça marche très bien, le lait est tout blanc
- M
OK merci beaucoup pour la réponse 😊
Moi je les trempe 1h comme cookidoo.usa et j’ajoute 2 dattes pour le sucrer un peu c’est délicieux
Plopinou a noté 5/5 la recette Briouates aux amandes, il y a 6 ans et 2 mois
Recette délicieuse
Un doux voyage aux saveurs marocaines
Cuisson au four 20 minutes à 180 degré
J’ai préalablement dorer mes briouates avec du beurre fondu et hop au four
Hum ça sentait trop bon dans la cuisineÇa sent n’est ce pas 😉
Tu me donnes l’envie 😉
Vas y Dany
Il y a plus cas 😉
Bonjour.
Apres la cuisson au four vous les avez trempés dans le miel quand meme ? En tout cas il donne envie. BravoBonjour
Désolé pour la réponse tardive
Et oui je les ai tremper dans le sirop miel fleur d’oranger
Et merci de votre compliment 😉
Bon week-end
- M
Svp pour Amandes elles ne sont pas émondées ?
- M
mimimoun a noté 5/5 la recette La faluche du nord, il y a 5 ans et 3 mois
Ils sont très très très bons, j’ai adoré, à refaire encore et encore pour des sandwich c’est top👍
- M
mimimoun a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 5 ans et 3 mois
Très très bons, la première fois que je tente et j’en suis très contente, Merci pour cette belle recette
- M
mimimoun s'est inscrit il y a 5 ans et 5 mois
Ah là ok! Merci!
J ai mis un élastique autour sinon tout me coulait a côté 😂 on verra demain la suite merci pour les photos
Par contre au démoulage la panacota se décolle bien du moule ?
Aucun souci pour moi
Ok ça roule 😉
Bonjour, vous pensez qu’avec de l’orange à la place de la mangue c’est jouable ? À ce moment là faut il que j’enlève l’eau de la recette du miroir sachant que l’orange en contient plus que la mangue ?
Bonjour,
Désolé du délai pour revenir vers vous je ne me connecte pas très souvent en ce moment.
Je n’ai jamais essayé mais pour que le miroir prenne faudra soit réduire le liquide soit augmenter la gélatine.
En termes goustatives je pense que cela peut être très intéressant.
Tennez moi au courant
J en ai déjà fait à l orange c est très bon légèrement acidulée
Je n’ai plus les mangues du coup, mais dès que j’en achète à nouveau je tente ! 😉
Merci pour l’astuce
Merci pour les photos, il est vrai que ce n’était pas très clair la fermeture des emportes pièces 😊
Merciii
Est ce que quelqu un sait si on peut faire la veille?
ah merci
Je vous avous que ce n’étais pas très clair pour moi, merci pour votre aide!
Génial, je ne comprenais pas cette étape, merci!
Merci 🥰