Moutonnette
Actif il y a 14 minutes
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Super recette, préparée avec le MC+. Elles étaient excellentes. Qu’est-ce que ça donne si on ne réserve pas 30 minutes et qu’on les fait cuire de suite après le pétrissage ? Merci.
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Super bon! Heureusement j’ai doublé les proportions 😁 Fait avec du bacon. Pour aller plus vite j’ai fait cuire le chou fleur à l’auto cuiseur.
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Oh c est trop beau❤️❤️
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Le mien est carré 😏 J’ai mis 170g de sucre. Cest vraiment très bon. Il ne va pas durer longtemps 😋
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Il est très beau ! 😋
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Merci! C’est bon et tellement rapide à faire 👍
Il est sublime bravo
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Trop beau !!
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Super bon!! Il me manquait 300g de pulpe de tomates, les olives et le poivron du coup jai ajouté 1 boite de champignons et c’était quand même excellent. Je n’ai pas eu de problème avec le poulet qui est resté en morceau. Je mettrai peut être 1 peu de maïzena la prochaine fois car c’était un peu liquide.
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EXTRA!!!! Goûteuse, moelleuse, aérée, rapide à faire…. Merci Marie pour cette recette mais je ne vais plus savoir quelle brioche faire elles sont toutes très bonnes!! 😋 Les pépites ont fondu lors de la pousse, cela donne un effet marbré.
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Merci !
Elle est superbe !
Le petit dej va être gourmand ! 😋
Grâce à cette recette, je peux refaire des fajitas (je boycottais les galettes à l’huile de palme du commerce)!
Texture de la pâte parfaite, facile à étaler. Gardées au fur et à mesure de la cuisson sur une assiette avec cellophane, ne se cassent pas et faciles à enrouler, et surtout: très bonnes !-
Super! Rien de tel que le fait maison 😉
Ah ça c’est clair ! Parfois il ne nous manque que le moyen de le faire et la recette 😉 merci!
Super recette!
Je ne m’attendais pas à les réussir en voyant les étapes de la recette.
C’est une très bonne surprise 😊
Par contre pour moi la cuisson est trop longue, ils sont trop durs.
Je vais donc réessayer en diminuant le temps de cuisson. -
Merci il faut adapter la cuisson à son four ! Le jour même les miens etaient un peu durs mais le lendemain légèrement croustillants et tres moelleux en bouche ! Ils sont magnifiques ! Bravo !
Ils seront meilleurs demainMerci pour le conseil 😊
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De rien c’etait indiqué dans la recette
Mais j’ai des gourmands à la maison … c’est compliqué de les cacher pendant 10h!!! 😱
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Oui mais ce n’est pas ton four le coupable un macaron ne se mange jamais frais fait à la limite ce n’est pas bon et comme tu dis ils sont durs !
Tu en refais et tu les cache moi je fais pareil avec la pâte de praliné 😀
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Et pour les etapes de la recette j’ai simplifié autant que je pouvais en n’employant surtout pas de termes techniques pour vous simplifier à toutes le travail !
Ils sont superbes 👏
Magnifiques vos macarons !
Bravo-
Magnifiques !!!
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Très beaux, quelle ganache avez vous mise? Elle a l’air très bonne.
Je n’ai pas fait de ganache mais un Curd Framboise pour un côté plus frais à mon goût 😊
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Vos macarons donnent envie de se lancer, ils sont magnifiques! Comment faire vous le curd de framboise?
C’est une recette que j’ai trouvé sur le site mycake. Je n’ai pas essayé de la faire au Thermomix pour la première fois mais la prochaine fois je me lance 😅
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je suis sur mycake. quelle taille avez vous choisi pour savoir les quantités d’ingrédients pour préparer le curd? merci 🙂
J’ai pris le premier dosage (celui pour 10cm)
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Très jolie il donne très bon
Pour me curd framboise je pesne que c est comme le clémentine curd non ? On remplace juste les clémentine par les framboiseAlors non, car il n’y a pas d’œuf pour la recette de curd framboise ( pour celle ci en tout cas … ) mais peut être en effet qu’on peut partir sur la même base? À tester.
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Ah d accord je regarderai sur internet alors pour me lancer en tout ces ils donne très enci
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On mets de la pectine de fruits dans les framboises je vais voir ça bientôt
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Envi
Je confirme, tes macarons étaient Excellents ! Je me lance cet après-midi de ce pas pour tester la recette 😋
Du coup bien garder cette cuisson à 1 ou 2 minutes près selon le four et SURTOUT les cacher pendant 10h!!! 😉
Pas de souci je vais les cacher 😉 mais d’abord il faut les faire 🤭
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Super 😋 très réussi 😁 miam miam
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Le temps de repos après ganache, c’est pour qu’elle ramolisse le centre. Vos coques cuites doivent se décoller sans tâcher votre papier ou tapis cuisson. Sivois faites des coques plus claires, diminuez la température et allongez le temps
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Bonjour. Peut on faire ca avec de la farine complete? Merci
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Je n’ai jamais essayé…
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D accord merci
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Agréablement surprise par leur moelleux alors qu’il y a très peu de beurre. Moitié nature moitié pépites de chocolat. A refaire sans modération 😁
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Ils sont très beaux , j’ai mi la recette dans mon carnet , à tester !
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Merci. Je pense en refaire très prochainement pour ma petite Ambre car pas gras du tout
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Ambre va se régaler c est sûr👍
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Oh oui surtout ceux avec les pépites ☺
Super bon. Le goût de rapproche vraiment des vrais macatias de la réunion 😁 j’en ai réalisé 9.
Pensez vous qu’on peut congeler les macatias avant cuisson ?-
Je pense que oui
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Super bon! Je n’ai pas eu de difficulté pour manipuler la pâte. J’ai mis 20g d’huile d’olive et un peu moins de sel.
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Excellent !
Avec toutes les recettes de biscuits disponible sur cookomix , plus besoin d’acheter les biscuits du commerce !-
Tu as raison Marie et ils sont bien meilleurs !
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La bretonne dit « chapeau » 👍
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Merci Isa !
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Ils sont très beaux 👍
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Super bien réussis 🤗 bravo 😮
Super 👏
Comment faire vous pour les avoir bien rond comme ça ? 🤔-
J’ai suivi la recette , j’ai coupé des morceaux de pâtes et placé dans un moule à muffin !
Ah ok
J’ai suivi aussi et ils sont plutôt rectangulaire arrondi que bien rond
Je ressaierais 😜
Merci 😃
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Ils sont magnifiques
Merci beaucoup 😜
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Alors pour ma part je n’ai pas compris superbe pâte, pas de soucis pour les cuire mais au moment de les garnir le lendemain alors que je les avait soigneusement enveloppees… La cata… Toute raide impossible de les rouler…. Pourquoi?
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Bizarre. Pour ma part lorsque j’ai des restes les tortillas sont déjà garnies donc je n’ai pas rencontré ce problème
Je n’ai pas essayé…