• Illustration du profil de Moutonnette

    Moutonnette a noté 5/5 la recette Petits pains polonais aux myrtilles, il y a 1 semaine

    Petits pains délicieux, d’un moelleux !!! Ma fille m’a dit que c’était les meilleurs petits pains qu’elle ait mangé et qu’il fallait garder cette recette précieusement.
    J’y ai mis de la confiture de fraise, confiture de cassis et Nutella. Ceux à la confiture ont donné un effet marbré très joli.
    Je n’ai pas beaucoup mis de sucre glace de peur que ce soit trop sucré et j’ai mis 80g de sucre dans la pâte.
    A refaire avec d’autres parfums et même nature😋

    Petits pains polonais aux myrtilles Thermomix par Moutonnette
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  • Illustration du profil de Moutonnette

    Moutonnette a noté 5/5 la recette Bretzels, il y a 1 semaine et 3 jours

    Un grand merci pour la recette!!! J’ai mis du temps à la tenter car cela me paraissait difficile et long mais pas du tout. Pour faire plaisir à mon fils je me suis enfin lancée. C’est une réussite et un délice !!! 😋🤤🤤🤤
    Fait moitié salé (dont un avec du gruyère pour essayer) et moitié sucré. Petit clin d’oeil à Chocolatitine qui a eu cette idée, j’ai donc repris ses proportions 👍
    On s’est régalé. Mon fils m’a aidé et nous sommes fiers d’y être arrivé 😍
    A refaire (prochainement) les yeux fermés 😉

    Bretzels Thermomix par Moutonnette
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    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Ravie de vous avoir donnée l idée ..Valentin sera un bon petit Commis de cuisine alors 🥰

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        Moutonnette a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Oui mon petit poupon a vite compris comment les façonner 😍😍😍
        Ambre a adoré ceux au sucre (C’est pour elle que je les ai fait car elle n’aime pas les bretzels) J’ai bien pensé à vous en les faisant 😊

  • Illustration du profil de Moutonnette

    Moutonnette a noté 5/5 la recette Chinois montagnard, il y a 1 semaine et 3 jours

    Recette originale et excellente. Fait avec du jambon et lardons. A refaire avec d’autres garnitures 😋

    Chinois montagnard Thermomix par Moutonnette
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  • Illustration du profil de Moutonnette

    Moutonnette a noté 5/5 la recette Roulés de courgettes au jambon, il y a 3 semaines et 3 jours

    Excellent!! Encore une autre manière de manger des courgettes. Je les ai précuites au four 10min puis je les ai roulées avec la garniture et à nouveau au four pendant 10min 👍

    Roulés de courgettes au jambon Thermomix par Moutonnette
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    Moutonnette a noté 5/5 la recette Biscuits avoine, banane et chocolat, il y a 3 semaines et 4 jours

    Un délice ces petits biscuits. Ultra rapide et healthy 👍 Merci pour la recette. La prochaine fois je doublerai les proportions. J’ai mis 1 cuillère à café de miel et 30g de chocolat.

    Biscuits avoine, banane et chocolat Thermomix par Moutonnette
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  • G

    gaetan47 a noté 5/5 la recette Roulés de courgettes au jambon, il y a 7 mois et 1 semaine

    Fait en mode lasagnes, un vrai délice!
    Pour 4 , 4 courgettes 4 mozzarella et 6 tranches de jambon. J’ai taillé les courgettes en tranches de 3mm et a chaques couche de courgette j’ai mis de la chapelure et hop au four en mode grill.
    Tout le monde a adoré

    Roulés de courgettes au jambon Thermomix par gaetan47
    Roulés de courgettes au jambon Thermomix par gaetan47
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    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 4 semaines

      Très bonne idée !👍

  • Illustration du profil de Moutonnette

    Moutonnette a noté 4/5 la recette Gratin de pommes de terre, saumon et épinards, il y a 4 semaines

    J’ai fait un peu de sauce blanche pour remplacer la crème car je n’en avais plus. J’y ai mis également quelques rondelles de carottes cuites.

    Gratin de pommes de terre, saumon et épinards Thermomix par Moutonnette
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  • Z

    zoha a noté 5/5 la recette Tortillas de blé, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonjour,

    Testé et approuvé. 👍
    C’est une première💪 , donc elles sont un peu épaisses et difformes, je n’ai pas encore le coup de rouleau…ça viendra.
    La photo: une tortilla en cours de cuisson…🤤🤤
    Merci pour le partage @Moutonnette

    Tortillas de blé Thermomix par zoha
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    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonsoir, voir les conseils dans les commentaires 😉

      • Z
        zoha a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonsoir, merci pour votre conseil 👍

  • Illustration du profil de Moutonnette

    Moutonnette a noté 5/5 la recette Pain de mie aux blancs d’oeufs et aux graines de céréales, il y a 1 mois et 1 semaine

    Depuis le temps que je devais faire cette recette… très très bon! J’ai doublé les proportions sauf l’huile et je n’ai pas mis les graines car nous n’aimons pas trop dans le pain (seulement les graines de tournesols sur le dessus).

    Pain de mie aux blancs d’oeufs et aux graines de céréales Thermomix par Moutonnette
    Pain de mie aux blancs d’oeufs et aux graines de céréales Thermomix par Moutonnette
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  • cathy_186 a posé une question sur la recette Tortillas de blé, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonjour peut on les conserver ?

    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour. Je les ai déjà conservés 2 jours et impeccable.

      • cathy_186 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup

  • M

    mchf87 a noté 5/5 la recette Tourte au poulet et aux champignons, il y a 1 mois et 2 semaines

    Parfaite cette tourte !! J’ai respecté les proportions et seulement rajouté de la moutarde et du persil dans le jus de cuisson. C’était ma première tourte et elle était très réussie. Tout le monde s’est régalé😋 Merci pour ce partage Moutonnette👌👍

    Tourte au poulet et aux champignons Thermomix par mchf87
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    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci pour ce retour!😊

  • Illustration du profil de zozofat

    zozofat a noté 5/5 la recette Tourte au poulet et aux champignons, il y a 1 mois et 3 semaines

    Un délice 😋 J’ai juste ajouté une bonne dose d’épinards et de crème liquide 🥰Merci beaucoup à @Moutonnette pour le délicieux partage ❣️

    Tourte au poulet et aux champignons Thermomix par zozofat
    Tourte au poulet et aux champignons Thermomix par zozofat
    Tourte au poulet et aux champignons Thermomix par zozofat
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    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Miam miam 🤤

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Ce fût bien bon ma chérie 😅💋💋

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        J’imagine fort bien 👍

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Très appétissante ta tourte 🥧…juste une petite part à été mangé donc il en reste pour moi 😋🥳😏

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup ma chérie ❣️❣️
        Quand tu veux ma chérie je lance une petite fournée 🥰💋

    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Merci pour ce retour😊
      Votre tourte est très jolie👍

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Merci à vous 🥰

  • Illustration du profil de Moutonnette

    Moutonnette a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 1 mois et 3 semaines

    Fait avec ma petite cherie de 8 ans 😍
    Très bon mais comme beaucoup de commentaires il n’a pas très bien tenu à la découpe. Je pense que cela vient des biscuits qui ont peut être été trop imbibés.

    Tiramisù, l’original Thermomix par Moutonnette
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    • Illustration du profil de babel12
      babel12 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Ou les blancs d’œufs pas assez montés bien FERME de chez bien FERME… 🤔

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Je les ai montés dans un kitchened, je peux vous garantir qu’ils étaient bien fermes 😉
        Je me demande si je ne vais pas mettre une feuille de gélatine pour que ça se tienne mieux… 🤔 non??

      • Illustration du profil de babel12
        babel12 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Non, surtout pas, cela risquerait d’enlever la « souplesse » de l’ensemble et ce serait dommage.
        Biscuits trop imbibés, non. Lorsqu’ils le sont trop, ils se déliteraient dans vos doigts et arriveraient en bouillie dans le plat …. j’ai déjà testé !
        Autre hypothèse, les biscuits pas assez serrés : eux, on peut les considérer comme la colonne vertébrale du tiramisú.
        Si dans une rangée, vous arrivez à en mettre 7, dites vous que 2 de plus, ça peut encore le faire… il faut les serrer au maximum.. 🙏

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Super merci pour ces conseils 👍

  • Illustration du profil de Moutonnette

    Moutonnette a noté 5/5 la recette Lasagnes de tortillas, il y a 1 mois et 3 semaines

    Je n’ai pas suivi la recette mais pris l’idée des tortillas sous forme de lasagnes qui ont beaucoup plu à mes invités. J’en ai fait un au poulet et un avec du boeuf. Les tortillas ont bien évidemment été faites maison 😁

    Lasagnes de tortillas Thermomix par Moutonnette
    Lasagnes de tortillas Thermomix par Moutonnette
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  • Illustration du profil de Moutonnette

    Moutonnette a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 1 mois et 3 semaines

    Ça faisait une éternité que je n’en avais pas fait. Recette très bonne mais la pâte n’a pas bien cuite au centre du chinois, c’était limite crue.. dommage

    Chinois Thermomix par Moutonnette
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    • T
      tinemar67 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Recette???

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        ???

    • T
      tinemar67 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Vous auriez la recette? Merci

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Sur Le site!

    • T
      tinemar67 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Désolée de vous avoir dérangé, on vient de trouver la recette sur Cookomix…
      Bonne journée…

    • M
      mamieetpapi a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bizarre… il est délicieux et tjs réussi

      Photo de mamieetpapi
    • T
      topaze51 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Vous ne l’avez sûrement pas assez cuit . Il faut prolonger la cuisson en mettant une feuille d’aluminium pour protéger le dessus .

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup pour le conseil !!! Je n’y ai même pas pensé. J’ai prolongé la cuisson de 5 min mais pas au delà, j’avais peur qu’il brûle. La prochaine fois je ferai ainsi.
        Merci!

    • T
      topaze51 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Avec plaisir en général je baisse la température de mon four aussi ça dépend des fours .