• Mrose a noté 5/5 la recette Mousse de foie de volaille, il y a 2 jours et 1 heure

    5 étoiles sans hésiter.

    Ma terrine est au frigo. Elle sera parfaite pour Noël.

    Je n’ai pas fait cuire les foies dans le vin. J’ai mis un bouillon de volaille et une cuillère à soupe de vinaigre de framboises. Et à la place du cognac, juste une cuillere à soupe de Porto.

    J’ai fait goûter à mon testeur officiel, j’ai nommé mon mari. Il valide à 100%.

    J’ai suivi les conseils de recouvrir la terrine d’une fine couche de graisse de canard.

    Sur des tranches de bon pain… on va se régaler pour pas cher 😁. Et en plus je sais ce qu’il y a dedans.

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  • Mrose a noté 5/5 la recette Confiture de tomates vertes, il y a 3 mois

    Faite ce jour : j’ai suivi les commentaires en ajoutant une pomme. J’ai fait une version avec de la vanille (2 sachets de sucre vanillé ) et une version avec en plus une petite cuillère à café de gingembre moulu. Le résultat est très agréable

    Confiture de tomates vertes Thermomix par Mrose
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  • L

    laeti44160 a posé une question sur la recette Feuilletés au chèvre et aux pommes, il y a 11 mois et 3 semaines

    Bonjour. Quelle variété de pomme faut il utiliser ? Merci

    • Mrose a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour, perso je verrai bien de la rainette

  • Mrose a noté 5/5 la recette Bouchées noix de pécan, chocolat et sirop d’érable, il y a 1 an et 3 mois

    Un régal

  • Mrose a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et courgettes, il y a 1 an et 6 mois

    Un délice.🤤😛
    Et pourtant j’ai un peu modifié la recette initiale :
    1 – je n’ai pas précuit la pâte
    2 – mon mari n’est pas fan du chorizo, j’ai fait moitié/moitié avec des lardons fumés
    3 – j’ai misn un poivron rouge et 2 jaune
    4 – cuisson un peu plus longue pour les poivrons (je les aime bien cuits)

    Bref… on s’est régalés
    Recette mise dans mes favoris.

    Quiche poivrons et courgettes Thermomix par Mrose
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    • Mrose a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Et je’viens de m’apercevoir que ce commentaire ne concerne pas cette recette, 🤪🤣 mais la quiche au pouvron et chorizo. Pour le coup, la qui he c’est … moi

  • Mrose a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et chorizo, il y a 1 an et 6 mois

    Miammmmm. On s’est régalés

  • Mrose a commenté l'article Recettes Thermomix Weight Watchers, il y a 2 ans et 4 mois

    Bonsoir,
    Je souhaiterais acceder aux recettes WW. Faut il avoir l’abonnement premium ? Merci

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    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour, non ce n’est pas nécessaire

  • Mrose a noté 5/5 la recette Tarte aux cerises façon crumble, il y a 2 ans et 6 mois

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  • Mrose a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 2 ans et 6 mois

    Merci pour la recette.
    Un délice :croquants dehors, fondants dedans…

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  • Mrose a noté 5/5 la recette Cordon bleu, il y a 2 ans et 7 mois

    Un vrai régal.
    J’ai suivi la recette, et j’ai utilisé les astuces : gants à usage unique, eau huilée , petit tour au congel avant le passage dans l’oeuf et la chapelure.
    Merci beaucoup.

    Cordon bleu Thermomix par Mrose
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  • D

    d6bel a noté 5/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 6 ans et 10 mois

    Parfait avec des Saints-Jacques juste poelèes!

    Fondue de poireaux Thermomix par d6bel
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    • Illustration du profil de coco23
      coco23 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Très jolie présentation 🤩

    • Illustration du profil de 🥐 Jacques27 🌝
      🥐 Jacques27 🌝 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Magnifique présentation. Un plat
      sublime que ces noix de saint jacques.

    • V
      virginie_780 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour poivrez vous me dire ce que c est la quantité du gobelet doseur svp

      • eden1311 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        100 ml

    • sylviethierry a répondu il y a 3 ans

      bonsoir ! je suis entrain de faire mon fondu de poireaux pour demain pour m ‘avancer
      et je vais faire la même présentation que vous car elle est très jolie ! et ça donne faim , rien qu’ a regarder !!!

      • D
        d6bel a répondu il y a 3 ans

        Merci pour le compliment ! Bon appétit!

    • tiffany_105 a répondu il y a 3 ans

      Bonsoir qu’est ce que c’est les petites gouttes en guise de présentation svp ?
      C’est trop joli

      • D
        d6bel a répondu il y a 3 ans

        Je confirme que c’est du vinaigre balsamique comme deviné par Jacques27! Merci!

    • Illustration du profil de 🥐 Jacques27 🌝
      🥐 Jacques27 🌝 a répondu il y a 3 ans

      Vinaigre balsamique assurément. Il est en principe chauffé afin de le rendre sirupeux et donc plus stable pour une présentation. C’est un classique en restauration.

    • Illustration du profil de nizoute
      nizoute a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      très jolie présentation

    • Mrose a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      En tarte salée avec du fromage de chèvre . Un régal !

      Photo de Mrose
    • D
      Discoverlife a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Délicieux !

    • sylviethierry a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      très belle présentation !!!

    • E
      essarts76 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Magnifique présentation

    • Cookie25 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonsoir, est-ce que après les échalotes hachées et l’ajout d’huile. Il n’y a pas un oubli de rissoler, et ensuite mettre les poireaux et continuer la recette ? Merci de votre réponse

    • angylina a répondu il y a 1 an

      Bonjour pouvez-vous me dire comment vous avez procédé pour les Saint-Jacques merci

      • D
        d6bel a répondu il y a 1 an

        Bonjour! Elles sont juste poêlées au beurre salé 😉

  • Mrose a noté 5/5 la recette Moutarde, il y a 3 ans et 4 mois

    J’ai testé à mon tour sans epices à paella. Un régal. Je vas en refaire bientôt parceque j’ai donné 3/4 de ma production à mes enfants. Je crois que je n’acheterai plus jamais de la moutarde du commerce (même si on retrouve un jour en magasin)

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    • marie_vis a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour super belle ta moutarde ! Par quoi as tu remplacer les épices à paella ? J en ai pas !! Et je me posais la question ! Merci

    • Mrose a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      J’avais carrement fait l’impasse.

  • Illustration du profil de laity

    laity a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 6 ans et 5 mois

    Très bonne recette! 😋
    Par contre j’ai oublié de mettre le fouet 🙄 et très bonne quand même! Elle aurait sûrement été plus onctueuse en le mettant!
    Ce sont mes 1ères utilisation avec momo donc quelque petite erreur au début! 😕

    Purée de pommes de terre Thermomix par laity
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    • Mrose a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Je ne mets jamais le fouet quand je fais cette purée.

  • Mrose a posé une question sur la recette Mousse au chocolat magique, il y a 4 ans et 8 mois

    Bonjour,
    Estce que cette mousse peut être préparée la veille ? Merci beaucoup

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonsoir Mrose oui.

      • Mrose a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Merci

  • Mrose a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 4 ans et 8 mois

    Joyeuses Pâques a tous.

    Mousse au chocolat magique Thermomix par Mrose
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