• Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a noté 5/5 la recette Pain d’épeautre en cocotte, il y a 1 mois et 2 semaines

    Testez , c’est parfait, j’ai suivi la recette à la lettre et fait cuire dans une cocotte ovale…
    J’ai utilisé la farine d’épeautre, non petit épeautre …

    Pain d’épeautre en cocotte Thermomix par nancymomotte
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    • Illustration du profil de Nanalou14
      Nanalou14 a répondu il y a 1 mois

      Bonsoir ça ne fonctionne pas avec la farine de petit épeautre ?

      • Illustration du profil de nancymomotte
        nancymomotte a répondu il y a 1 mois

        Je pense que oui vous pouvez essayer. Moi je vais également essayer avec de la farine complète un, rase e

  • Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a noté 1/5 la recette Concombre cuit lardons tomate paprika, il y a 1 mois et 3 semaines

    Je suis désolée mais on dirait de la soupe. C’est très liquide et je n’ai pas retrouvé de morceaux entier donc ça va finir en soupe

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      C’est que vous avez raté qq chose… Genre le sens inverse…

      • Illustration du profil de nancymomotte
        nancymomotte a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Non pas du tout 🥴

  • Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a commenté l'article Cookomix Premium, il y a 2 mois et 1 semaine

    Abonné depuis quelques années, je conseille ce site à mes amis qui possèdent un thermomix ou autre, et les motive à s’abonner car je trouve ce site tellement bien qui serait dommage qu’il disparaisse.
    Minou je trouve tes recettes🥘🍝🍲 vraiment super elles ont un succès énorme quand j’ai des invités🤩, je félicite également toutes les cuisinières 🧑‍🍳et cuisiniers🧑‍🍳
    Qui nous dépose de vraies petites merveilles… Merci 😉

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  • Illustration du profil de emice1119

    emice1119 a noté 5/5 la recette Terrine carottes et brocolis, il y a 1 an et 4 mois

    Délicieuse!!! Merci pour cette belle recette qui a même été validée par ma 5 ans un peu difficile!! Je l’ai accompagnée de concombres à la crème!! Nous nous sommes régalés! Peut-être que la prochaine fois je testerais avec du cumin ou du curry! Mais elle est déjà top comme ca! 😉

    Terrine carottes et brocolis Thermomix par emice1119
    Terrine carottes et brocolis Thermomix par emice1119
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    • Illustration du profil de nancymomotte
      nancymomotte a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Il est trop beau, quel moule avez-vous pris? Car moi je l’ai fait dans un moule en alu et c’est une vraie catastrophe. Au moment d’une démoulage il s’est brisé, il a fallu que je le refasse dans un moule cake… merci

  • Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 3 mois et 2 semaines

    Très bonne recette à refaire. On va se régaler

    Purée de pommes de terre et patates douces Thermomix par nancymomotte
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  • Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a posé une question sur la recette Pastéis de nata, il y a 3 mois et 3 semaines

    Comment retrouver une sauvegarde de publication ? sur cette recette j’ai sauvegardé une publication pour améliorer ma recette mais je ne sais pas où la retrouver. Merci!

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Vous pourrez la retrouver sous l’onglet essentiel , puis publications sauvegardées

      Photo de cflo68🐞
      Photo de cflo68🐞
      • Illustration du profil de nancymomotte
        nancymomotte a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup, bonne cuisine 😉

  • Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a noté 5/5 la recette Pastéis de nata, il y a 3 mois et 3 semaines

    Excellent, comme au Portugal. J’ai mis deux pâtes feuilletée l’une dans l’autre pour faire un gros boudin car je trouvais trop petit avec un seul. Merci Pour cette bonne recette

    Pastéis de nata Thermomix par nancymomotte
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  • Illustration du profil de nadinemarie

    nadinemarie a noté 5/5 la recette Pão de Abóbora – Brioche à la courge, il y a 4 mois et 3 semaines

    je suis pas peu fière de ma brioche, elle en finissait plus de lever, elle est bien moelleuse, perso je sens pas le potimarron en goût, 15g de levure fraîche, manque un chouilla de sucre.
    merci Lilou.

    Pão de Abóbora – Brioche à la courge Thermomix par nadinemarie
    Pão de Abóbora – Brioche à la courge Thermomix par nadinemarie
    Pão de Abóbora – Brioche à la courge Thermomix par nadinemarie
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    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Wouaw, elle est enooooorme et très belle 🤩

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        j’en reviens pas moi même 😮

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Magnifique 👏

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        merci Marie 😘

    • Illustration du profil de mary12775
      mary12775 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Magnifique. Je compte la faire aujourd’hui j’espère qu’elle sera aussi belle que la tienne

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        aucun problème rencontré, j’ai même pas regardé l’heure pour la levée, ça va le faire mary 😉 par contre si tu ne mets pas de confiture ou miel sur tes brioches elle est un peu lège en sucre.

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Waouh, elle est trop belle 😍😋😋
      Bravo 👏🏼👏🏼👏🏼

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        merci mariepoppins 😘

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Je suis émerveillée devant cette énorme brioche 🤩 et quelle couleur 🤩🤩😋😋😋
      Belle réussite 👏👏👏

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        merci naturailes, je suis très étonnée que la couleur te plaise 😂

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Magnifique 🥰 🥰🥰🥰🥰🥰

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        merci Sylvie 😘

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Mais quelle belle grosse doudou attirante 🤩🤩
      Tu peux être fière de toi en effet 💪💪
      Tu as utilisé quel moule seteplait ?

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        merci Miminefer 😘j’ai pris le moule à génoise Guy Demarle 22 cm 😉

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Merciii

    • Illustration du profil de mary12775
      mary12775 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Du coup pour les étapes 9 et 10 tu as mis dans un saladier pour la pousse et ensuite tu as fais les boules? Tu as laissé repousser un moment ?

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        j’ai fait lever la pâte dans un saladier et recouverte de film étirable, le tout dans le four avec juste la lumière du four(ça chauffe un peu) puis j’ai fait des boules, vaut mieux en faire 6 car 5 c’est un peu gros, et dans un moule mou de 22cm, j’ai donc fait lever avant de faire les boules et pas re laissé pousser.

    • Illustration du profil de mary12775
      mary12775 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Ok merci pour ta rapide réponse, c’est déjà en pousse dans un saladier. Par contre la courge mexicaine ne colore pas autant que la courge française 🤣

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        elle a pas assez de soleil ? 😂

      • Illustration du profil de mary12775
        mary12775 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Ou trop et elle met un écran total 🤣

    • Illustration du profil de patipata
      patipata a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Très belle brioche!! 🤩 Bravo! C’est une belle entrée en automne!! 👏

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        c’est vrai ça, ma fille vient ENFIN d’arracher les courgettes au jardin, au passage elle m’en a filé 2 restantes et 2 aubergines 😂
        merci patipata 😘

      • Illustration du profil de patipata
        patipata a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Comme ça il n’y aura pas de gâchis, mais il faut encore que tu te trouves une dernière recette pour tout liquider! A moins que tu ne fasses des bonbons très appétissants pour Halloween aux enfants de ton quartier! Un bel assortiment de bonbons verts et violets! 😈 😈 un vrai tour pendable de vilaine sorcière d’Halloween! 😂🍆🥒

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        mais ou tu vas nous dégoter des idées pareilles 😂

      • Illustration du profil de patipata
        patipata a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Avoue que c’est bien dans l’esprit d’Halloween ! 😜

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        oui mais je le fais plus depuis que des gosses(ados) m’ont carrément piqué le saladier avec les bonbons 😂

      • Illustration du profil de patipata
        patipata a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        C’est là que ca aurait été drôle d’avoir des « bonbons farceurs » dedans!! 😈
        Mais je comprends que tu aies laissé tomber! 😂

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        bien vu 🤣

    • Illustration du profil de Corinne B80
      Corinne B80 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Magnifique !😍

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        merci Corinne 😘

    • Illustration du profil de BobbieRookmoot
      BobbieRookmoot a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Superbe et très inspirante ta brioche Nadine 😍

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        merci sandrine 😘

    • Illustration du profil de nancymomotte
      nancymomotte a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Hello, pouvez-vous me dire à quel moment vous mettez la levure fraîche? Merci et bonne journée

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        bonjour nancymomotte ,je l’ai mise a l’étape 8 tout comme dans la recette, bonne boulange 😉

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Coucou Nad, la levure fraîche 🤔🤔 tu l’as diluée avant de la mettre à l’étape 8 ??? Je suppose 🤷‍♀️

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        bonjour Miminefer, non pas du tout, juste bien émiettée limite poudre, j’étais un peu pressée ce jour là 😉

    • Illustration du profil de nancymomotte
      nancymomotte a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup!🍞😉

    • lydie_265 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour Faut il éplucher le potimaron ?

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        bonjour lydie, pour cette recette je l’ai épluché mais quand c’est pour une soupe j’épluche pas.

    • doris_4 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      magnifique

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        oh c’est gentil, merci 🥰

  • Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a noté 5/5 la recette Courgettine, il y a 5 mois

    Vraiment très bon, je l’ai fait cuire au air fryer

    Courgettine Thermomix par nancymomotte
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  • Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 5 mois et 2 semaines

    Eh oui !!! c’était bon, je n’ ai rien changé, parfait…

    Tarte courgettes et carottes Thermomix par nancymomotte
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  • Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a noté 5/5 la recette Mousse de foie de volaille, il y a 11 mois et 2 semaines

    Vraiment excellente, mon mari ne m’a pas laissé en congeler😂, donc je n’ai pas pu tester 😁….

    Mousse de foie de volaille Thermomix par nancymomotte
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  • Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a noté 5/5 la recette Côtes de porc au riz jaune, il y a 1 an

    J’ai été surprise de certains commentaires personnellement, j’ai trouvé ça. Excellent! J’ai suivi à la lettre la recette et c’est parfait

    Côtes de porc au riz jaune Thermomix par nancymomotte
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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 an

      bien sûr que c’est parfait 😋

  • Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a posé une question sur la recette Burger de boeuf aux olives et oignons caramélisés, il y a 1 an et 1 mois

    Coucou, je pensais mettre à congeler et sous vide, sans la salade bien sûr, quand pensez vous ??? merci 😉😁

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour 👋🏻
      Oui pourquoi pas 👌🏼

  • Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a posé une question sur la recette Muffins au potiron et aux pommes, il y a 1 an et 1 mois

    Coucou,🤗 c’est possible de faire la veille et comment les conserver 🧁 merci beaucoup 🤗😁

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Tous mes muffins et autres petites gourmandises sont rangés dans une boîte métallique avec couvercle… bien sûr.

      • Illustration du profil de nancymomotte
        nancymomotte a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci pour votre réponse rapide 👏😁😉 bonne soirée