• Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a noté 5/5 la recette Mousse de foie de volaille, il y a 2 mois et 3 semaines

    Vraiment excellente, mon mari ne m’a pas laissé en congeler😂, donc je n’ai pas pu tester 😁….

    Mousse de foie de volaille Thermomix par nancymomotte
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  • Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a noté 5/5 la recette Côtes de porc au riz jaune, il y a 4 mois

    J’ai été surprise de certains commentaires personnellement, j’ai trouvé ça. Excellent! J’ai suivi à la lettre la recette et c’est parfait

    Côtes de porc au riz jaune Thermomix par nancymomotte
    MiamJ'aimeMerci6
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 4 mois

      bien sûr que c’est parfait 😋

  • Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a posé une question sur la recette Burger de boeuf aux olives et oignons caramélisés, il y a 4 mois et 2 semaines

    Coucou, je pensais mettre à congeler et sous vide, sans la salade bien sûr, quand pensez vous ??? merci 😉😁

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour 👋🏻
      Oui pourquoi pas 👌🏼

  • Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a posé une question sur la recette Muffins au potiron et aux pommes, il y a 4 mois et 3 semaines

    Coucou,🤗 c’est possible de faire la veille et comment les conserver 🧁 merci beaucoup 🤗😁

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Tous mes muffins et autres petites gourmandises sont rangés dans une boîte métallique avec couvercle… bien sûr.

      • Illustration du profil de nancymomotte
        nancymomotte a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Merci pour votre réponse rapide 👏😁😉 bonne soirée

  • P

    Petitchat a posé une question sur la recette Muffins au potiron et aux pommes, il y a 8 mois et 3 semaines

    Bonjour, peut-on réaliser cette recette avec du potimarron ? Merci de votre retour 😊 celine

    • Popolipo a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Hello Petitchat ! J’ai toujours utilisé du potiron, mais je pense qu’il n’y a aucun souci pour que vous la fassiez avec du potimarron 😉

    • P
      Petitchat a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Ok je vais tenter le coup, j essaierai de vous tenir au courant 😉 encore merci !

      • Illustration du profil de nancymomotte
        nancymomotte a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Et alors, le potimarron ??? Car j’ai envie d’essayer 😁 merci merci 😉🤗

      • P
        Petitchat a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Pas tenté !!! Désolée

  • Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a posé une question sur la recette Boeuf Wellington, il y a 5 mois et 1 semaine

    Coucou à tous 🌹, deux petites questions 😁, le foie gras est il cru ou déjà cuit ?😅la découpe finale me fait peur,avez vous une astuce afin que la croûte tienne parfaitement ??😉👍
    Merci pour vos gentilles réponses et continuer à poster des excellentes recettes 👍🤩🥗🍲🍩

    • J
      Jean Pierre Bordiau a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Bonjour. Le foie gras cru. Pour le découper un couteau un pain fait l’affaire.

      • Illustration du profil de nancymomotte
        nancymomotte a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        Merci beaucoup 😉😁

  • Illustration du profil de tartinepouki

    tartinepouki a posé une question sur la recette Tourte aux cuisses de canard confites et champignons, il y a 1 an et 6 mois

    Coucou @Minou… 😃
    Peut-on congeler cette tourte…. ou du moins, la moitié qui me reste !!!
    Un grand merci d’avance… 🥰

    J'aime2
    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Si tu n’obtiens pas de reponse rapide , je veux bien être la solution à ton problème ma Tartine 🤪😋😇🤣

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Moi aussi moi aussi 😂😂

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Preums mais je veux bien partager 1/3 2/3 😜

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Minou se faisant attendre depuis au moins 26 minutes !!! Carton rouge… 🟥
      J’rigole, mais en vrai, l’avais devant le nez,… La tourte, pas Minou !!! 😆😆😆😆😆😆😆😆

      Vous m’avez pliée !!! 😄😄😄
      Bon, j’avoue… Avec Chéri on a eu une réunion, concertation, action… Ayon, elle est au congèlon… 🤭🤭😝😝😝😝

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Aie j’arrive avec 18 heures et 19 minutes de retard sorry 😛
        Au final je pense pas que tu aies pris trop de risques en la congelant 😉
        Bonne journée Tartine !

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci Minou… 🥰🥰🥰
        18 heures et 19 minutes, ça passe encore, c’est à 18h00 et 20 minutes que ça serait devenu craignosse !!! 😄😄😄😄

        Compte-rendu sera fait à la décongélation… 😉🤭🤭😄😄😄😄

    • Illustration du profil de Scorpion68
      Scorpion68 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Je pense que oui si produit frais. Sans problème. 😉

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 6 mois

        C’est fait !!! 🤞🤞🤞🤞
        J’ai pas trop de doute, en fait !!! 😉😃😃😃

      • Illustration du profil de Scorpion68
        Scorpion68 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        👍

      • Illustration du profil de katia74
        katia74 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Je l’ai fait et je l’ai remise au four sans la décongeler au préalable… four à 150°C pendant 25/30mn … impeccable ! Personnellement je ne la décongèlerais pas avant de la remettre au four pour éviter de détremper la pâte !
        Directe au four à la sortie du congèle c’est parfait 👍🏻 😉

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci Katia… 😀
        C’est ce que j’ai fait et c’était nickel pour la 2eme partie mise au congèlo et dégustée depuis… 👍😋😋😋😋
        Bonnes fêtes de fin d’année et bonne cuisine… 🥰

      • Illustration du profil de nancymomotte
        nancymomotte a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Combien de temps au four ? Merci et bonnes fêtes 😉

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Bonsoir nancymomltte…
        Je ne sais plus mais comme tout est cuit avant sauf la pâte, je dirais entre 25/3o m, tout dépend du four… 😉
        C’était un délice !!! 👍🤪🤪🤪
        Bonne soirée et bonne cuisine… 😃

  • Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a noté 5/5 la recette Velouté d’épinards, il y a 6 mois et 4 semaines

    Excellente… 😋Je me souviens que ma maman possédait le Thermomix orange de l’époque 😁 et lorsqu’elle faisait des potages, à la place des pommes de terre, elle m’étais du pain rassi… Ce que j’ai fait, pour 250g de p.terre j’ai mis 200g de 🍞, je vous assure que c’est parfait, économique en même temps 😁😉 (anti Gaspi)😂

    Velouté d’épinards Thermomix par nancymomotte
    J'aime10
  • Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a posé une question sur la recette Rouille, il y a 7 mois et 3 semaines

    Coucou tous le monde, gros gros problème, j’ai suivi à la lettre et zut c’est loupé, pourquoi 😭 je ne vois pas ??? j’attends vos bons avis, merci merci

    Rouille Thermomix par nancymomotte
    • Illustration du profil de tortuenana4
      tortuenana4 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour, avez-vous bien fait couler l’huile progressivement pendant 4 minutes ? Pas de panique. Ne jetez rien. Mettez un jaune d’œuf au fond du bol avec le batteur et faites couler tout doucement par le trou durant 4 minutes votre préparation ratée. Cela devrait rattraper la rouille. Cordialement.

      • Illustration du profil de nancymomotte
        nancymomotte a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup je vais suivre votre conseil, bonne journée 😉

    • Illustration du profil de tortuenana4
      tortuenana4 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Vous me direz si ça a fonctionné.

      • Illustration du profil de nancymomotte
        nancymomotte a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Pas de problème 👍 j’espère que ça va marcher merci

      • Illustration du profil de tortuenana4
        tortuenana4 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Normalement, oui, c’est ce que je fais pour rattraper une mayonnaise

    • Illustration du profil de tortuenana4
      tortuenana4 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Merci, bonne journée également.

      • Illustration du profil de nancymomotte
        nancymomotte a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Merci merci, super ça a marché… bonne soirée 👍😁

        Photo de nancymomotte
      • Illustration du profil de tortuenana4
        tortuenana4 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Génial ! 👍 Merci pour votre retour. J’espère que vous allez vous régaler avec ma recette de rouille. Bonne soirée.

  • Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a noté 5/5 la recette Velouté de brocoli et feta, il y a 8 mois

    J’ai doublé les doses, car 400 ml c’est peu, aussi je n’avais pas de fêta que j’ai remplacé par de la vache qui rit…humm l’odeur 😁

  • B

    baptiste17 a noté 5/5 la recette Tarte Suisse aux pommes, il y a 5 ans et 3 mois

    Merci chef ! Un régal

    Tarte Suisse aux pommes Thermomix par baptiste17
    HahaJ'aimeMerciMiamLove217
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      On voit bien le momo en arrière plan 😄

      • veroverovero a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Qui est momo ?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        « Momo » est le diminutif de Thermomix 😁

    • Illustration du profil de Orianne
      Orianne a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Super bien fait la photo montage 👍

      • Sandrine41200 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        J’y ai crue loll

    • Illustration du profil de fabienne_221
      fabienne_221 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Au top 😁

    • danloz a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Beau montage 🤣

    • Illustration du profil de nancymomotte
      nancymomotte a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      J’adore ce cuisinier, c’est une belle personne 😉 …. Il reste plus qu’à ce mettre au fourneau 😁🥰

  • Illustration du profil de nancymomotte

    nancymomotte a posé une question sur la recette Galette Franc Comtoise, il y a 1 an et 4 mois

    Coucou, est ce que quelqu’un aurait la recette de la galette franc-comtoise avec une crème pâtissière, il paraît que c’est très bon… merci

    • Aurélie a répondu il y a 1 an et 4 mois

      La recette Cookomix donne un rendu similaire mais est bien plus simple !
      Sinon mélanger une crème pâtissière avec une pâte à chou classique et l’affaire est faite !

      • Illustration du profil de nancymomotte
        nancymomotte a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci pour votre réponse..😉

  • Illustration du profil de Muryel13

    Muryel13 a commenté la recette Gâteau au lait concentré au Thermomix, il y a 1 an et 5 mois

    Bonjour.
    Je n ai que du lait concentré non sucré.
    Combien puis-je je rajouter de sucre à votre avis ?

    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Je pense que c’est risqué de faire ça…essayez de faire votre lait concentré sucré plutôt, vous avez la recette sur ce site

      • Illustration du profil de Muryel13
        Muryel13 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Ok merci

    • Illustration du profil de nancymomotte
      nancymomotte a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Non ça ne marche pas il faut absolument du lait concentré sucré 😉😁