• Il y a plus qu’à… J’espère qu’il est aussi bon qu’il est joli…

    Gâteau poires, framboises et ricotta Thermomix par nancymomotte
    MerciJ'aime3
  • Excellent 👌la prochaine fois je diminuerais tout de même un peu la quantité de sucre

    Tarte au citron Thermomix par Mimala
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    • nancymomotte a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Je dimunis le sucre automatiquement dans toutes les recettes et ce n’est pas gênant

  • Trop belle !!! 👍 On goûte demain

    Tarte au citron Thermomix par nancymomotte
    J'aimeMerci3
  • J’ai fait quelques modifs, pour 2 à 4 personnes, 800g de p.terre 300g de lait 3 gousses d’ail et 400g de poisson.. Super, merci pour cette bonne recette

  • Pour une première, c’est pas totalement réussi…. Ils sont moches lol, mais j’ai obtenu une pâte très liquide et collante, à laquelle j’ai dû rajouter une bonne dose de farine pour réussir à en faire quelque chose….

    J’ai fait une pousse rapide au four 20 min à 60° puis 20 min de cuisson à 180°

    Heureusement, le goût est bon et ils sont bien moelleux.

    Manalas Thermomix par barbara2201
    • nancymomotte a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      La pousse au four c’est pas génial, j’ai testé et comme vous c’est loupé, maintenant je fais pousser sur le radiateur ou à côté, et ça marche

  • J’adore les coutumes, en plus lorraine et alsacienne, je vais faire plaisir à ma petite famille..

    Manalas Thermomix par nancymomotte Manalas Thermomix par nancymomotte
    LoveJ'aime4
  • Cuit au four et ensuite j’ai ajouté un coulis tomate 🍅 (recette Cookomix), très bon mais pour relever un peu le goût je mettrai 1 gousse d’ail supplémentaire

  • Faut-il décongelé les framboises ???est-ce important si je met que des framboises surgelées ??? 🤔 Merci

    • Dany33 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Vous voulez mettre que des framboises si je comprends bien d’abord oui pour les framboises surgelées après les poires apportent la douceur j’ai bien peur que le gâteau soit acide. C’est un équilibre de saveurs entre les 2 fruits.

    • nancymomotte a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Non, je vais mettre des poires, mais je voulais savoir s’il fallait décongeler les framboises avant…

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